"הירוגליף סיני" - מסעדה באירקוטסק: כתובת, תפריט, תמונות וסקירות
"הירוגליף סיני" - מסעדה באירקוטסק: כתובת, תפריט, תמונות וסקירות
Anonim

במוסד זה, האורחים מוזמנים להצטרף למסורות הקולינריות של סין העתיקה. על פי ביקורות, מסעדת הירוגליף הסינית באירקוצק היא מקום נהדר עם מטבח מעולה, פנים אותנטי מרהיב, מנות סיניות לאומיות טעימות, צוות אדיב וידידותי.

כניסה למסעדה
כניסה למסעדה

מבוא

תפקידם של מעצבי מסעדת "הירוגליף הסיני" באירקוצק הייתה להעביר לאורחים את הייחודיות של האווירה הקלאסית של הממלכה התיכונה, ולכן פנים המסעדה עשוי בעיקר בגוונים אדומים שונים. לפי אמונתם של הסינים הקדמונים, אדום מסמל כבוד, אצילות, אושר ומזל טוב.

במסעדת "Hieroglyph" באירקוצק, מוצעים לאורחים לטעום מנות מהמטבח הסיני הבלעדי, לאכול ארוחת צהריים או ערב נוחה, לבלות זמן פנאי עם המשפחה או החברים.

אודות המיקום

המוסד ממוקם בקומה הראשונה של מתחם מלונות Zvezda. כתובת מסעדת הירוגליף:אירקוטסק, סט. ידרינצבה, 1ה. תחנת התחבורה הציבורית הקרובה ביותר היא בית ספר מס' 23.

הגשה במסעדה
הגשה במסעדה

Description

מסעדת Hieroglyph באירקוטסק (התמונות מוצגות בכתבה) ממוקמת במלון Zvezda, כך שארוחות בוקר (מטבח אירופאי) מוגשות כאן בבוקר במתכונת בופה. בשאר הזמן מציע הממסד מנות פאן-אסייתיות למבקריו. תפריט המסעדה מרשים בשפע ובמגוון המנות. על פי ביקורות, למסעדה הסינית הזו באירקוצק יש אווירה נוחה למדי. הפנים שלו מעוצב בסגנון סיני, כל האלמנטים הדקורטיביים משולבים זה בזה בצורה הרמונית, שבזכותם, לדברי האורחים, נעים מאוד לבלות את זמנם הפנוי במוסד.

במהלך קיומו, הודות לשירות הגבוה, המחירים המשתלמים, מגוון המזון והשירותים שניתנו, "הירוגליף" כבש את ליבם של אזרחים ואורחים רבים בעיר. מדי יום יוצרים מאסטרים מקומיים מנות טעימות, מקוריות והכי חשוב טריות ללקוחות המסעדה. כל המרכיבים המשמשים להכנת פינוקים נבחרים ומאושרים בקפידה. צוות המסעדה מאויש באנשי מקצוע מהקטגוריה הגבוהה ביותר עם השכלה מיוחדת וניסיון רב.

מיומנויות העבודה של חברי הצוות משתפרות כל הזמן, כך שהמבקרים אוהבים את תוצאות עבודתם. החברה מקבלת הזמנות לשירות אירועים חגיגיים וחגיגיים שונים: ימי נישואין, פגישות עסקיות, מסיבות. כל אחד מהעובדיםניגש באופן יצירתי למילוי תפקידו, המתבטא ברמת השירות הגבוהה במוסד.

באולם "הירוגליף"
באולם "הירוגליף"

מידע שימושי

המוסד פתוח שבעה ימים בשבוע, בין השעות 07:00-24:00 (אם כי בכניסה כתוב: "24 שעות ביממה". אניני טעם מבטיחים כי השלט הזה מיושן ויוחלף בקרוב). הצ'ק הממוצע במסעדה הוא 1300 רובל. הכניסה חינם. ארוחות צהריים עסקיות מסופקות. יש רשימת יינות. האורחים יכולים להזמין ארוחות:

  • אוכל סיני;
  • מטבח פאן-אסיאתי;
  • תפריט צמחוני;
  • תפריט לילדים.
שולחן מוגש
שולחן מוגש

אודות השירות

השירותים לאורחים כוללים:

  • אולם נעים ל-80 מושבים;
  • מושבים;
  • שולחנות חיצוניים;
  • חדר VIP;
  • שירות המלצרים;
  • כיסאות גבוהים לתינוק;
  • כיסאות גלגלים;
  • חניה;
  • Wi-Fi בחינם;
  • רחבת ריקודים עבור עד 100 מושבים.

מבקרים יכולים להשתמש בשירותים הבאים:

  • מוזיקה חיה;
  • ארוחות בוקר (בסגנון מזנון);
  • אוכל לקחת;
  • משקאות אלכוהוליים;
  • delivery;
  • הזמנת שולחנות;
  • נשפים;
  • ארגון מסיבות ילדים;
  • רישום נישואין באתר;
  • כיף לילדים.

תשלומים מתקבלים: ויזה, מאסטרקארד, תשלומים אלקטרוניים.

פנים המסעדה
פנים המסעדה

על תכונות המטבח

לפי האמן העתיק המפורסם Shen Zhou, ייעוד הבישול הסיני הוא "שמירה על התפקודים החיוניים הבסיסיים של הגוף - פיזיים ונפשיים, העלאת התודעה האנושית לגבהים האינסופיים של מימוש רוחני, חיזוק הבריאות וקידום אריכות ימים.."

מנות פאן-אסייתיות מסורתיות ב-Hieroglyph מוכנות בפיקוח של מומחים מנוסים מהמזרח הרחוק ומדרום מזרח אסיה. להכנת מנות משתמשים בבשר דיאטטי. מוצרים עוברים עיבוד ידני משובח. הודות לשימוש בשיטות של מחבר ואקזוטיות להכנת פינוקים, הם נבדלים בשילוב מדהים של טעמים. מטבח המסעדה נשמר סטרילי, המהווה תנאי הכרחי ליצירת מטבח אסיאתי מתוחכם. בתהליך הכנת הפינוקים, שפים מקפידים על ציות קפדני לטכנולוגיות ולתקנות מסורתיות.

לפי רבים מהקבועים, כדי להבין מהו המטבח הסיני, אין צורך לנסוע לסין. אתה יכול פשוט לבקר בהירוגליף של אירקוטסק, שם בוודאי יאכלו אותך מאכלים לאומיים אותנטיים של המדינה הזו.

תפריט מנות
תפריט מנות

תפריט מסעדת הירוגליף הסיני באירקוצק

לאורחים מוצעת רשימה עשירה:

  • סלטים;
  • ארוחות חמות;
  • חטיפים קרים;
  • אוכל חריף;
  • מרקים;
  • תוספות;
  • קינוחים;
  • אוכל צמחוני;
  • לא אלכוהולימשקאות.

מבצעי תפריט משלוחים מוכנים:

  • ארוחות צהריים עסקיות;
  • קורסים שניים (חמים);
  • סלטים;
  • מרקים;
  • pies;
  • קינוחים;
  • ארוחות צהריים לחברות;
  • אוכל בקופסאות.

אורחי המסעדה אוהבים את העובדה שבהכנת מעדנים סיניים לא משתמשים כאן בהתאמה מיותרת לטעם הרוסים, ולכן האוכל בהירוגליף אינו שונה בטעמו ממנות אסייתיות אותנטיות. בנוסף, האורחים מתלהבים מהמנות הענקיות והמחירים הנוחים המוצעים כאן.

ציטוטים מהתפריט

עלות מנה של מנות בהירוגליף היא:

  • סלט קלאסי עם אוזניים (250 גרם) – 345 רובל.
  • דיונון "חרצית" (200 גרם) - 295 רובל.
  • דים סאם עם בשר עגל (250/40 גרם) – 375 רובל.
  • טום-יאמה עם פירות ים (250 גרם) - 395 רובל.
  • בשר חזיר בסגנון שנגחאי (300 גרם) – 495 רובל.
  • "עוף של גנרל לי-או-ג'יאן" (600 גרם) – 695 רובל.
  • "שנגחאי ענן" (210 גרם) - 265 רובל.
  • בננות בקרמל (160 גרם) - 345 רובל.
  • סלט עם פונצ'וז, עוגת סויה ופטריות (400 גרם) - 370 רובל.
  • סלט חמוץ מתוק עם בצל ותפוחי אדמה (250 גרם) - 360 רובל.
  • סלט ירקות עם אספרגוס (220 גרם) - 330 רובל.
  • בס ים ברוטב מתוק כהה (400 גרם) - 580 רובל.
  • כנפי עוף עם פלפלים ובוטנים (300 גרם) 430 רובל.
  • פילה עוף עם אגוזי קשיו (300 גרם) - 420 רובל.
  • כופתאות סיניות עם עוף (300 גרם) - 360 רובל
  • קרפיון במרק ריחני (400 גרם) - 510 רובל
  • חזיר מטוגן עם נבטי סויה (300 גרם) - 520 רובל
  • "קרפיון מסורתי" עם רוטב חמוץ מתוק (100 גרם) - 210 רובל.
  • צלעות חזיר עם ירקות (350 גרם) - 490 רובל.
  • חציל עם בשר (400 גרם) - 420 רובל.

חובבי המטבח הסצ'ואני החריף יכולים לבחור מנות מהתפריט של מסעדת Hieroglyph באירקוטסק, שעלותן היא:

  • "מרק חריף אימפריאלי עם עגל/בשר צבי" (250 גרם) - 325/375 רובל.
  • "נשימת הדרקון", מצלחות של בשר צבי חריף (400 גרם) - 795 רובל.
  • פטריות Muer (200 גרם) - 185 רובל.
  • שוקולד מטוגן (100 גרם) - 420 רובל.
  • ביסקוטי פסיפלורה (120 גרם) - 235 רובל.
תפריט צהריים עסקיות
תפריט צהריים עסקיות

על ארוחות צהריים עסקיות

מסעדת Hieroglyph באירקוטסק מספקת ארוחות צהריים עסקיות זמינות בימי חול בין השעות 12:00-16:00, שעלותן היא 250-390 רובל. תפריט ארוחת הצהריים משתנה אחת לשבועיים. לכל אורח ניתנת הזדמנות להרכיב באופן עצמאי מנות לארוחת הצהריים שלו.

מתפריט הצהריים העסקיות

מבקרי מסעדת Hieroglyph (אירקוטסק) יכולים להזמין מנת סלט:

  • עם אספרגוס, עשבי תיבול ועגבניות (130/60 גרם);
  • עם בייקון, פטריות כבושים ולביבות ביצים (130/80 גרם);
  • עם בוטנים וחזה עוף צונן (130/110 גרם).

אתה יכול גםבחר מנת מרק:

  • ירקות עם כוסברה ואספרגוס (250/90 גרם);
  • חריף עם קרפיון (אופציונלי ללא פלפל) - 250/140 גרם;
  • פטריה עם ברוקולי (250/80 גרם).

לאורחים ניתנת ההזדמנות לבחור חם לטעום מהרשימה המוצגת:

  • כבש עם תפוחי אדמה (250/175 גרם);
  • סלמון ורוד עם אטריות ברוטב פלפלים (250/155 גרם);
  • עוף עם רוטב מנדרינות (250/165 גרם).

קישוט מוצג:

  • אורז אדים (125/30 גרם);
  • אורז עם ביצה (125/45 גרם);
  • ברוקולי כרוב בבלילה (125/60 גרם)

תוכל ליהנות גם מקינוחים על ידי הזמנת מנה:

  • danisha עם אפרסק (70/40 גרם);
  • רפאלו בעבודת יד (2 חתיכות של 60 גרם כל אחת);
  • סופגניות (חתיכה אחת - 10 גרם).

משקאות כוללים מגוון סוגי תה, קפה ומיצים.

חוויות אורחים

מבקרים של מסעדת הירוגליף באירקוצק זוכרים בהנאה את הזמן שהייתה במוסד הזה. רושם נעים על האורחים נעשה על ידי הפנים הנעים של המסעדה. מחברי הביקורות מציינים את נוכחותו במסעדה של אולם מרווח ואלגנטי עם תקרות גבוהות, מעוצב בסגנון סיני, מפל יפהפה על הקיר ומסכים בהירים המפרידים בין השולחנות. האורחים מדברים בהתפעלות מהמנות הסיניות המוצעות כאן, מודים לצוות ולהנהלה של המוסד על רמת השירות הגבוהה והמחירים סבירים.

תודה מיוחדת על ההזדמנות הנהדרת לארגן חגיגיסְעוּדָה. בערב השנה החדשה, כשמסיבות חברות שואגות בכל מקום, בהירוגליף תוכלו לבלות בצורה נפלאה את השנה הישנה עם חברים. המבקרים ממליצים להזמין ברווז פקין טעים להפליא לשולחן החגיגי, המוגש עם מספר רב של תוספות שונות: שמפניה, בירה, סופגניות, צ'יפס, פטה ברווז, פרוסות ירקות, פטריות, מרק. האורחים מופתעים לטובה מהנאמבר החגיגי של הצוות: כל המשתתפים (עובדי המסעדה) רוקדים יפה מאוד.

גם כותבי הביקורות מאוד מרוצים מהמשלוח, הם קוראים לזה מעולה ומשתלם מאוד. אם, למשל, אתם מבצעים הזמנה (אניני טעם ממליצים להזמין חצילים, פילה איילים, סלט ביתי וגם פאי דובדבנים), אז אפשר לשלוח אותה לפני המועד שנקבע, וחוץ מזה, לעשות מתנה בצורה של בקבוק יין בציר. בנוסף הכל יהיה מעוצב וארוז כמו שצריך. הסוקרים רוצים להודות לצוות המסעדה על עבודתם המצוינת.

מוּמלָץ: