קל, טעים, מהיר! מרק חלב בסיר איטי
קל, טעים, מהיר! מרק חלב בסיר איטי
Anonim

מרק חלב לא מעורר זיכרונות נעימים לכולם. מישהו לא אהב את הקצף המגעיל על המרק הקר או את הריח של חלב בורח, ומישהו פשוט לא אהב את המרק הזה מילדות. למה? הכל מאוד פשוט: מרק החלב שהוכן בגן השאיר הרבה מה לרצוי, אבל עדיין הכריחו אותו לאכול. אבל עכשיו זו תקופה אחרת לגמרי, והכנת מרק חלב הפכה לקסומה באמת. וזה מעיד שגם טעמה של המנה הראשונה המסורתית השתנה לטובה. מה הסוד? תלמד את זה על ידי קריאת המאמר עד הסוף.

מוצרים למרק חלב

רשימת המוצרים הדרושים למנה זו קצרה מאוד ואינה מכילה מרכיבים נדירים. וזה בכלל לא משנה אם תבשל מרק חלב בסיר איטי או על הכיריים.

מרק חלב בסיר איטי
מרק חלב בסיר איטי

תזדקק לחלב, פסטה, סוכר, מלח, חמאה. זהו ההרכב העיקרי, שבלעדיו אף מרק חלב לא יכול להסתדר. כדי לקשט את המנה הזו ולהעניק לה טעם חדש, ניתן להצטייד בפירות שונים, ריבות ושימורים.

כמות נדרשתמרכיבים

לגבי חלב, כל חלב יתאים, כל עוד הוא טרי. אבל תכולת השומן והמקור (מכפר או מחנות) אינם משחקים תפקיד מיוחד. כדי להכין מרק חלב בסיר איטי, תזדקק ל-4-5 כוסות חלב.

פסטה עדיף לבחור קטנה ודקה. אלה יתבשלו מהר יותר ויראו אטרקטיביים יותר במרק, במיוחד אם המנה הזו מוכנה לילדים. תזדקק ל-1-1.5 כוסות של ורמיצ'לי.

מרק חלב במולטי-קוקר רדמונד
מרק חלב במולטי-קוקר רדמונד

השתמשו בסוכר רגיל, אבל אפשר להוסיף מעט וניל, אם כמובן תרצו. זה יעניק למרק טעם מעט יוצא דופן וניל. שתיים עד שלוש כפות סוכר יספיקו.

מלח מתווסף לפי הטעם, כמו במנות אחרות. ניתן להוסיף חמאה מיד במהלך הבישול, או ישירות לצלחת לפני ההגשה. אם מוסיפים למחבת, אז מספיקה כף, וכל אחד בוחר את כמות ההגשה לפי טעמו.

בישול מרק ורמיצ'לי חלב בסיר איטי

בישול מרק בסיר איטי ייקח מינימום מזמנכם, והתוצאה לעולם לא תאכזב אתכם. כפי שצוין לעיל, שיטה זו מבטלת רבות מהבעיות המסורתיות הקשורות לבישול בכיריים.

לכן, ראשית, שפכו חלב למחבת רב-הכיריים, ולאחר מכן שפכו את הוורמיצ'לי. אז אתה צריך להוסיף מלח וסוכר. אל תשכחו לערבב! מרק חלב בסיר איטי מוכן מספיק מהר ואינו מצריך את השליטה שלך. מסכים שזה יתרון משמעותי.

אםאם תחליט להוסיף את השמן ישירות למחבת, עדיף לעשות זאת חמש דקות לפני סיום הבישול. לאחר שכל המרכיבים נמצאים בסיר האיטי, סגור את המכסה והפעל את מצב "דייסת חלב". את כל! זה משלים את הצעדים שלך. לאחר הצפצוף, כל שנותר הוא להעריך את הטעם של המנה המוכנה. אל תהסס, הוא בוודאי ישמח אותך.

מרק ורמיצ'לי חלב בסיר איטי
מרק ורמיצ'לי חלב בסיר איטי

Redmond multicooker

עוזר כזה במטבח הוא פשוט שאין לו תחליף. בעזרתו תוכלו לבשל כל מאכל מהר וטעים יותר. אפילו מארחת מתחילה תוכל לבשל מרק חלב בסיר האיטי של רדמונד. לרוב הדגמים יש מצב מיוחד של "תפריט ילדים". במצב זה יוכן מרק חלב. אורכו רק 30 דקות. כל שלבי הבישול דומים לאלו המתוארים במתכון הקודם, רק מצב הבישול שונה. אם לדגם שלך אין פונקציה כזו, תוכל להשתמש בלחצן "דייסת חלב לבישול".

מרק חלב המיועד לתינוקות ניתן לקשט בפירות או להוסיף מעט ריבה או ריבה לצלחת.

אניני טעם קטנים אוהבים את זה מאוד ותוספת למרק בצורת טוסטים מרוחים בדבש או בריבה. נסה להכין מרק חלב בסיר איטי, וסביר להניח שהמנה הזו תהפוך לאהובה במשפחה שלך.

מוּמלָץ: