סלידה מבשר: גורמים, תסמינים, מחלות אפשריות, התייעצויות והמלצות של רופאים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אין זה נדיר שאדם מפתח לפתע סלידה מבשר. הסיבות למצב זה עשויות להיות שונות. במקרה הזה, אנחנו לא מדברים על אנשים שבחרו בכוונה בסוג מזון צמחוני. נשקול רק את המצבים שבהם הסירוב למזון בשרי אינו מרצון. אם גוף האדם אינו מקבל מזון כזה, הדבר עשוי להצביע על מחלות שונות הדורשות טיפול מיידי.

למה מתעורר גועל

יום אחד אדם שם לב שלפתע יש לו סלידה מבשר. מה זה אומר? לרוב, זה מצביע על כך שהגוף נחלש בצורה חמורה. מזון בשר מתייחס לסוגי מזון כבדים למדי, חלבון מן החי קשה לעיכול. הגוף מוציא הרבה אנרגיה וכוח על הטמעה ועיבוד של בשר. לכן, כאשר אדם חולה או מוחלש, יש לו דחייה פיזיולוגית של חלבון מן החי.

סיבות

ניתן לזהות את הסיבות הבאות לסלידה מבשר:

• מדוכא;
• מתח;
• מחלות זיהומיות;
• פתולוגיות במערכת העיכול והכבד;
• הריון;
• גידולים סרטניים;
• אלרגי לחלבון מן החי.

במחלות ובמצבים אלה, הגוף נחלש באופן משמעותי. קשה לו לעכל ולספוג חלבונים כבדים. כתוצאה מכך, אדם מפתח סלידה מבשר, עד לבחילה מסוג אחד של מזון מן החי.

לאחר מכן, נשקול ביתר פירוט את המחלות והמצבים האפשריים המלווים בשינוי כזה בהעדפות הטעם.

מצבים דיכאוניים ומלחיצים

סלידה מבשר יכולה להיגרם מדיכאון ומתח. במהלך עומס פסיכו-רגשי, אדם מאבד כוח רב. כתוצאה מכך, לגוף פשוט אין את האנרגיה לעבד חלבון מן החי.

לעיתים קרובות אדם בזמן מתח עצבני אינו יכול לאכול בשר, אך בו זמנית נשען על ממתקים ומזונות עמילניים. במקרה זה, אומרים שהמטופל "אוכל סטרס". ברמה התת מודע, אדם חווה צורך מוגבר במזון פחמימתי. לפיכך, הגוף מנסה לפצות על המחסור בחלבון.

עם זאת, בזמן לחץ, לא מומלץ לצרוך כמויות גדולות של פחמימות פשוטות, המצויות בממתקים ובמאפים. זה רק יוביל לעלייה במשקל. בלחץ, כדאי לאכול מזונות עשירים בפחמימות מורכבות: ירקות, פירות, דגנים, קטניות, אגוזים.זה יעזור להחזיר את כוחו של הגוף, ועם הזמן, הסלידה מאכילת בשר תיעלם.

מחלות זיהומיות

לעיתים קרובות אדם אינו יכול לאכול מזון מן החי עם מחלות זיהומיות. הסיבה לסלידה מבשר היא שיכרון הגוף עם תוצרי פסולת של מיקרואורגניזמים. במקרה זה, רווחתו של המטופל מידרדרת מאוד. זיהומים מלווים לרוב בחום גבוה, בחילות והקאות. כתוצאה מכך, אדם מאבד את התיאבון ומרגיש סלידה מאוכל בשר כבד.

במקרים כאלה, אין להכריח את החולה לאכול נתח בשר. עם טמפרטורה גבוהה ובריאות לקויה, ניתן להאכיל את החולה רק במזון קל. זה שימושי להשתמש במרק חלש, מחית ירקות ופירות, מוצרי חלב נוזליים. מזון כזה מפצה על המחסור בחלבון בגוף ומחזק את המערכת החיסונית. דחיית מזון בשרי חולפת לאחר שיפור במצב הכללי או החלמה מלאה.

פתולוגיות של מערכת העיכול והכבד

מחלות של איברי העיכול הן לעתים קרובות מאוד הגורם לסלידה מבשר. פתולוגיות אלה תמיד משפיעות לרעה על התיאבון של האדם. דחייה של מזון בשרי מלווה בתסמינים הבאים:

• בחילה;
• קיאה;
• תחושת כובד וכאב בבטן;
• צרבת.

ביטויים של פתולוגיות במערכת העיכול בדרך כלל מתגברים לאחר אכילת ארוחות כבדות, כולל בשר. איברי עיכול מודלקים אינם יכולים לעבד מזון כזה. התוצאה היא כאבי בטן ובחילות.

המחלות הבאות יכולות להפוך לסיבה לסלידה מבשר:

• גסטריטיס;
• נגעים כיבים של מערכת העיכול;
• cholecystitis;
• לבלב;
• cholelithiasis.

עקב כאב ותחושות לא נעימות אחרות, אדם מתחיל להימנע מאכילת מזון בשרי. עם זאת, תזונה צמחונית אינה מרפאה את המחלה הבסיסית. במקרה של פתולוגיות של מערכת העיכול והכבד, יש צורך לעבור אבחון וקורס טיפול. לאחר שיפור המצב, המטופל יכול לאכול בשרים תזונתיים: עוף, הודו, ארנב. יש לוותר לחלוטין על צריכת בשר בקר וחזיר שומני.

הריון

יש הרבה סימנים עממיים הקשורים לסלידה מבשר במהלך ההריון. "מי ייוולד - בן או בת?" - שאלה כזו נשאלת לעתים קרובות על ידי אמהות לעתיד שחוות בחילה מאוכל בשר. עם זאת, דחיית חלבון מן החי אינה מעידה על מינו של הילד שטרם נולד. זו רק אמונה טפלה.

סלידה מבשר במהלך ההריון מופיעה בדרך כלל בשליש הראשון. במהלך תקופה זו, העדפות הטעם של האישה משתנות מאוד. למטופל עשוי להיות רצון עז לצרוך סוגים מסוימים של מזונות (למשל, חמוצים או ממתקים), ולחוש סלידה פיזית לבשר. רופאים רואים בכך גרסה של הנורמה.

לפיכך, הגוף אומר לאישה אילו סוגי מזון היא צריכה. מומחים מייעציםלמטופלים במהלך ההריון לעקוב אחר העדפות הטעם שלהם.

יש מקרים שבהם האם המצפה חולה אפילו מריח של מנה בשרית. אין צורך להכריח את עצמך לאכול מזון שגורם לדחייה. עם זאת, חשוב לזכור שבשר הוא מקור לחלבון, הנחוץ להתפתחות העובר. אתה לא יכול לשלול לחלוטין מהגוף שלך את החומר המועיל הזה. כאשר מוותרים על בשר, יש צורך לפצות על המחסור בחלבון באכילת דגים, מוצרי חלב, ביצים או פטריות. מזונות אלה מכילים גם חלבון.

סרטן

אין זה נדיר שלחולים יש סלידה מבשר בסרטן. למה זה קורה? מחלות אונקולוגיות מחלישות באופן דרמטי את הגוף, ומערכת העיכול מתקשה לעבד מזון בשר כבד. בנוסף, התיאבון של המטופל מופחת בחדות. מצב זה נצפה לרוב בגידולים ממאירים במערכת העיכול.

סלידה מבשר בסרטן היא אחד הסימנים המוקדמים לפתולוגיה. במקביל, נצפים תסמינים נוספים של השלב הראשוני של המחלה:

• ירידה דרסטית במשקל;
• חולשה ועייפות גבוהה;
• sweating;
• מחלות תכופות.

אם הסלידה מאוכל בשרי מלווה בירידה חדה ובלתי סבירה, אז יש לפנות מיד לאונקולוג ולעבור אבחון. זה עשוי להיות סימן מוקדם לסרטן. חשוב לזכור שמחלות אונקולוגיות ניתנות לריפוי מלא רק בשלבים הראשונים.

אי סובלנות לבעלי חייםסנאי

באיזו מחלה נצפית סלידה מבשר מילדות מוקדמת? סימפטום זה מופיע אצל אנשים עם אי סבילות מולדת לחלבון מן החי. פתולוגיה זו היא אחד מהזנים של אלרגיות למזון.

כאשר אתה אלרגי לבשר, גוף האדם דוחה את החלבון אלבומין הכלול בשרירים של בעלי חיים. אי סבילות לבשר היא בדרך כלל תורשתית. רגישות יתר לאלבומין משולבת לעתים קרובות עם אלרגיות לחלבון ביצה ולשיער של בעלי חיים.

לאחר אכילת מזון בשרי, אדם עם אלרגיה חווה לראשונה תסמינים דיספפטיים: גזים, בחילות, צרבת. אז יש כתמים אדומים על העור וגרד. במקרים חמורים נצפים אנגיואדמה והלם אנפילקטי.

אנשים חולים סובלים מבריברי ומחוסר חלבון בגוף. חולים רבים סובלים מתת משקל.

אם יש לך אלרגיה למזון, אתה צריך לקחת אנטיהיסטמינים. רופאים ממליצים להגביל את צריכת מזונות עם חלבון מן החי. עם זאת, אסור לוותר לחלוטין על בשר. כדי למנוע תגובה אלרגית, יש צורך להכין את המוצר כראוי. יש להרתיח את הבשר בזהירות רבה ולאורך זמן, ולנקז את המרק מספר פעמים. זה יעזור להסיר אלרגנים.

ייעוץ לרופאים

איך אוכלים עם סלידה מבשר? אחרי הכל, דחייה מוחלטת של מוצר זה עלולה להוביל למחסור בחלבונים בגוף.

אם דחיית מזון בשרי קשורה למחלה, אז יש צורך לרפא את הפתולוגיה הבסיסית. לגידולים ממאירים ודלקות במערכת העיכול, רופאיםדיאטות מיוחדות עם הגבלה של מזון כבד.

בשר אינו המקור היחיד לחלבון. ניתן להחליף מוצר זה בסוגי המזון הבאים:

• קטניות;
• ביצי עוף או שליו;
• מנות של אורז וכוסמת;
• פטריות;
• nuts;
• שומשום.

מוצרים אלה מכילים חלבונים צמחיים, שהם לא פחות שימושיים מחלבון מן החי. מזון כזה קל יותר לעיכול ולספיגה בגוף מאשר בשר.

מוצרי חלב מכילים גם חלבון - קזאין. עם סלידה מבשר, מומלץ להשתמש בגבינת קוטג' דלת שומן, יוגורט, גבינות, חלב אפוי מותסס, קפיר. זה גם שימושי לכלול דגים וביצים בתזונה. זה יעזור להעשיר את הגוף בחלבונים.

סלידה מבשר מלווה לרוב באיבוד מוחלט של תיאבון. זה נצפה בנשים בהריון עם רעלנות, כמו גם בחולים עם מחלות זיהומיות וקיבה. עם זאת, הצום אסור בהחלט. סירוב לאכול רק יוביל להחלשה גדולה עוד יותר של הגוף. במקרה של תיאבון ובחילות ירוד, מומלץ לאכול אוכל קל, ולאחר מכן להכניס לתזונה בשרים דיאטטיים בהדרגה בכמויות קטנות.