יום צום על חזה עוף: מתכונים והמלצות. כללי יום פריקה
יום צום על חזה עוף: מתכונים והמלצות. כללי יום פריקה
Anonim

עבור רבים, המילה "דיאטה" קשורה לתופעות כמו רעב מתמיד וסחרחורת. עם זאת, כיום ישנן דרכים רבות להפחית משקל ללא פגיעה בגוף. לשם כך, משתמשים בשיטות עדינות. לדוגמה, יום צום על חזה עוף.

תכונות הדיאטה

בהתחלה, מערכת תזונה כזו שימשה גברים שמתאמנים הרבה. זה נועד לשרוף שומנים ולבנות שרירים. כמה יעילים ימי צום על חזה עוף?

חזה עוף אפוי
חזה עוף אפוי

קודם כל, זו אפשרות טובה למי שמתאמן באופן קבוע ומתקשה עם הגבלות חמורות. מערכת המזון משמשת ליום אחד. זה מאפשר לך לשמור על מצב טוב של האורגניזם כולו. יום פריקה על חזה עוף משפר לא רק את הדמות, אלא גם את הרווחה. אבל כדי שהדיאטה תועיל, אתה צריך לארגן אותה כראוי.

תכונות המוצר

בשר עוף שונהדל קלוריות. למרות איכות זו, בשר עוזר להשביע את הרעב. תכונה זו של המוצר מאפשרת לכלול אותו במערכות תזונה תזונתיות. יום צום על חזה עוף מתאים למי שרוצה לרדת במשקל ולהתאמן באופן קבוע. אחרי הכל, בשר כזה מכיל מעט שומנים והרבה חלבונים. זה מנרמל את חילוף החומרים ואת רמות הגלוקוז בדם, מסייע בחיזוק רקמת העצם והסחוס, השרירים. עיסת עוף משפרת את החסינות, מונעת התפתחות של שבץ ומחלות שריר הלב. המוצר מספק לגוף ויטמינים החשובים לבריאות תקינה. עם זאת, דיאטה כזו נותנת תוצאות חיוביות רק אם מקפידים על כללי יום הצום.

המלצות

אחד המאכלים הבריאים ביותר שנעשו עם חזה עוף הוא מרק.

מרק חזה עוף
מרק חזה עוף

יש להרתיח מהעיסה, לקלף. המים הראשונים מרוקנים. אפשר להוסיף ירקות למנה. גזר, כרישה, תפרחת ברוקולי, תבלינים טבעיים (שום, פלפל אדום) משפרים את טעם מרק העוף, אך אינם פוגעים בדמות. בתום הבישול מומלץ לסנן את המרק. מרק ניתן לסירוגין עם בשר עוף. יש לצרוך אותו מבושל או אפוי. הערך האנרגטי של חזה עוף הוא 98 קילוקלוריות ל-100 גרם. החלפת המרק והבשר הופכת את התפריט למגוון יותר. דיאטה כזו אינה גורמת לתיאבון חזק ומונעת התפתחות של מחלות הקשורות בהגבלות. על ימי צום על עוףסקירות שד של מומחים מצביעות על כך שמערכת תזונה זו אינה מתאימה לכולם. אנשים עם פתולוגיות מסוימות לא מומלץ להשתמש בו.

התוויות נגד

כמות גדולה של חלבון, שהיא חלק מהמוצר, משפיעה לרעה על תפקוד הכליות. אנשים עם מחלות של איברים אלה דיאטה כזו אינה רצויה. אותו הדבר חל על אנשים עם פתולוגיות של שריר הלב והכבד. גם לנשים בתקופת ההיריון וההנקה לא מומלץ לבלות יום צום על חזה עוף. התזונה עלולה להזיק לגוף של אדם בגיל מתקדם. בנוסף, מחלות כרוניות במערכת העיכול ואצירת צואה תכופה הן התוויות נגד לתזונה. אפילו אנשים בריאים לא צריכים לבלות יום צום על חזה עוף יותר מפעם בשבוע.

הכבוד של מערכת המזון

לפני שאתה עובר לדיאטה כזו, אתה צריך לשקול את הצדדים החיוביים והשליליים שלה. אז, היתרונות של ימי צום הם כדלקמן:

  1. בשר עוף טעים גם בלי להוסיף מלח.
  2. הדיאטה נסבלת בקלות.
  3. זה לא גורם לדיכאון, דיכאון.
  4. בשר עוף מספק לגוף חומרים שימושיים.
  5. אנשים שמתעמלים באופן קבוע עשויים שלא לדאוג לאובדן שרירים.
  6. כושר
    כושר
  7. המוצר עוזר להפחית לחץ דם גבוה, לשפר את הרווחה הכללית, לשמור על רמת פעילות תקינה.

פגמים

כמו חסרונות דיאטה בדרך כללרשימה:

  1. הסבירות לאלרגיה לחומרים הכלולים בעוף.
  2. התאוששות של ירידה במשקל עקב תזונה לקויה ואורח חיים בישיבה.
  3. הידרדרות במצב הכבד, מערכת העיכול ומערכת השתן.
  4. מחסור בשומנים, מה שמוביל לכשלים מטבוליים עם דיאטה ארוכה.
  5. מרגיש המום, מעט סחרחורת עקב מחסור בפחמימות.
  6. הפרעות במערכת העיכול (היווצרות גזים מוגברת, אי נוחות, אצירת צואה).

ניואנסים חשובים

יש לציין שמי שעומד לבלות ימי צום צריך לזנוח את שיטות הבישול הרגילות. פעל לפי הטיפים הבאים:

  1. בשר לא מומלץ לטיגון. גם צלייה ועישון מעלים את הערך האנרגטי של המנה. את החזה אוכלים מבושל, תבשיל או אפוי בנייר מתכתי או בתנור.
  2. חזה עוף עם ירקות
    חזה עוף עם ירקות
  3. רצוי שלא לכלול מלח ותבלינים.
  4. את המרק הראשון, שמתקבל לאחר בישול בשר, אסור לאכול, מכיוון שהוא מכיל הרבה ליפידים וכולסטרול.
  5. במהלך הדיאטה, אין לבצע פעילות גופנית אינטנסיבית. הליכה קצרה בערב, ניקיון או קצת פעילות גופנית מותרת.
  6. עליך לשתות עד שני ליטר מים ביום.
  7. לאחר יום צום, כדאי לאכול בשר בקר רזה. עיסת כבש או חזיר מותר לצרוך רק לאחר יומיים.

דיאטה עלמרק עוף

לדיאטה כזו צריך להכין את המרק. הוא עשוי מבשר לבן של עוף במשקל 500 גרם, קלוף. יש להניח אותו בקערת מים. מרתיחים עד לרתיחה. לאחר מכן מסירים את המרק. את העיסה מבשלים במים נקיים בתוספת עלה דפנה, ראש בצל. אפשר גם להשתמש בפרחי ברוקולי או בשורש סלרי. מזון מלוח אסור. במהלך היום, אתה צריך לשתות שלוש כוסות מרק ומים עדיין. אפשרות דיאטה נוספת היא לאכול עיסה. זה מחולק לחמש חתיכות ואוכלים בהדרגה. מרתח משמש כחטיף. חזה עוף במתכונים תזונתיים, כמו בסלט, הוא עוד אפשרות טובה.

סוגים אחרים של דיאטה

אלה כוללים את מערכות החשמל הבאות:

  1. שילוב של חזה עוף וירקות. התזונה משפרת את תפקוד מערכת העיכול ומקדמת שריפת קלוריות. זה אמור להשתמש במוצרים בכמות של חצי קילוגרם של אחד ואחד. צנוניות, פלפלים, עגבניות, מלפפונים מומלצים כירק.
  2. בשר עוף ואשכולית. הפרי עוזר להאיץ את חילוף החומרים. בנוסף, הוא מכיל ויטמינים רבים ומקהה את הרעב. הדיאטה מניחה שימוש ב-1 ק"ג של עיסת. האשכולית משמשת כחטיף.
  3. אפשרות חלבון. זהו שילוב של חזה עוף וביצים מבושלות. ניתן גם לשלב מוצרים אלו. לתזונה משתמשים בחצי קילוגרם בשר. שלוש ביצים קשות מותר ליום.
  4. חזה עוף ויוגורט נטול שומן. זוהי אפשרות נוספתדיאטות עשירות בחלבון. תזונה כזו מצוינת עבור אנשים שמתעמלים באופן קבוע, שכן היא אינה מובילה לירידה בנפח השריר. במהלך יום הצום יש לאכול 500 גרם בשר. כחטיפים מותר לצרוך כוס קפיר דל שומן בכל פעם (הכמות הכוללת של המוצר היא 600 מ"ל).
  5. קפיר דל שומן
    קפיר דל שומן
  6. בשר עוף וכרוב כבוש. השילוב מועיל, שכן יש לו השפעה מיטיבה על פעילות המעיים. ליום מותרים 200 גרם בשר ו-400 גרם ירקות. מותרות 6 כוסות מים או תה.
  7. בשר עוף ועגבניות. משתמשים במיץ עגבניות.
  8. מיץ עגבניות
    מיץ עגבניות

    הוא מכיל קרוטן וחומרים שימושיים אחרים. המוצר טעים ומזין. אתה לא צריך לבחור מיץ משומר, תוספים מזיקים שמים בו. חצי ליטר ממשקה זה מותר.

מנה עם בשר לבן ואורז

חלק זה מסביר כיצד להכין סלט חזה עוף, קל וטעים.

סלט חזה עוף עם אורז
סלט חזה עוף עם אורז

זה מושלם למי שמקפיד על תזונה נכונה. הרכב המנה כולל:

  1. 4 כפות גדולות של אורז בסמטי.
  2. חצי ליטר מים.
  3. 200 גרם שד.
  4. פלפל מתוק.
  5. חבורה של ירוקים.
  6. 4 פרוסות אננס משומרים.
  7. מלח - 1 קמצוץ.
  8. כפית גדולה של רוטב סויה.
  9. מיץ לימון (אותו).
  10. קורט חולסוכר.
  11. שלוש כפות גדולות של שמן חמניות.
  12. 4g חרדל.

רוטב סויה בשילוב מיץ לימון. מוסיפים שמן, מלח, סוכר מגורען. להקציף מוצרים. ואז הם מעורבבים עם חרדל. יש להשאיר את התדלוק לזמן מה. הבשר מבושל במים בתוספת מלח. ואז הוא מתקרר. חותכים לקוביות קטנות. אותו הדבר חייב להיעשות עם אננס ופלפלים. ואז הדגנים מבושלים. המוצרים מעורבבים, בשילוב עם עשבי תיבול קצוצים. מוסיפים רוטב. סלט חזה עוף, פשוט וטעים, מוכן די מהר.

מוּמלָץ: