סלט טעים ומזין "אימפריאל"

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

במאמר שלנו נדבר על הסלט הקיסרי. ישנן מספר אפשרויות להכנת המנה הזו. נסקור אותם. אתה בעצמך בוחר את האפשרות המתאימה לעצמך.

סלט אנשובי ועוף טעים

נתחיל עם מנה קלילה וטעימה. מנה כזו ניתן לייחס בבטחה למנות ברמת המסעדה. אבל למרות המנה הזו, אתה יכול לבשל במטבח שלך, ואז תוכל לרצות את המשפחה שלך.

לבישול תזדקק ל:

• כמה עלי חסה (דברים 3-4);
• 100 גרם פילה עוף;
• 6 אנשובי;
• 1 עגבנייה (בחר גדול יותר);
• 1 כף כף חרדל;
• 50 גרם פרמזן;
• 1 כף כף שמנת חמוצה;
• קורט עשבי תיבול טריים, פלפל, מלח;
• שן שום;
• 1 כפית שמן זית.

סלט אימפריאלי: מתכון לבישול

1. קודם כל, שטפו את פילה העוף, יבשו אותו, מלח ופלפל לפי הטעם.
2. קח מחבת, הוסף שמן, מחמם.
3. אז שלח לשם את פילה העוף, לטגן עד להזהבה משני הצדדים.
4. שטוף עלי חסה, יבשאותם.
5. לאחר מכן נקו את האנשובי, חתוך לשניים.
6. מניחים אותם על עלי חסה.
7. מצננים מעט את הפילה המטוגן, חתוך לקוביות קטנות. העברה לאנשובי.
8. עכשיו שטפו את העגבנייה, יבשו אותה. חותכים לפרוסות.
9. אז ממליחים מעט ומכניסים לסלט.
10. גרדי פרמזן.
11. עכשיו הכינו את הרוטב. כדי לעשות זאת, קולפים את השום, סוחטים אותו במכבש. הוסף שם שמנת חמוצה (אם אתה לא אוהב את זה, אתה יכול להשתמש במיונז), מעט חרדל.
12. שטוף ירקות טריים, יבש אותם היטב, קוצצים דק. שלח לתחנה. מערבבים היטב.
13. רצוי להגיש את הרוטב בנפרד מהסלט האימפריאלי עם עוף. אתה יכול גם להוסיף קרוטונים למנה זו.

עוד סלט אימפריאלי. תמונה ומתכון

עכשיו נדבר על התכונות של בישול מנה חריפה. מסתבר שהמנה מתובלת במידה, משביעה. מנה כזו יכולה לשמש כמנה ראשונה בחברה גברית.

לבישול תזדקק ל:

• 3 ביצי עוף;
• 400 גרם של חזה עוף מבושל;
• 2 בצלים (בחרו גדולים יותר);
• 3 ביצים;
• מלח;
• מיונז (4 כפות יספיקו);
• 2 נורות.

כדי להכין את המרינדה תזדקק ל:

• 2 כפיות חומץ (תשעה אחוזים);
• 0, 5 כפיות סוכר;
• קורט מלח.

מתכון לבישול

1. שתףמוצרי שולחן לסלט.
2. קורעים את הבשר לחתיכות.
3. עכשיו אתה צריך להכין לביבות ביצים. לשם כך, טורפים את הביצים בקערה, מוסיפים את השמן.
4. היכו היטב.
5. לאחר מכן מחממים את המחבת, יוצקים 1/3 מתערובת הביצים. הוסף שם שמן צמחי.
6. טורפים היטב את תערובת הביצים.
7. לאחר מכן לחמם את המחבת. אופים עליו את כל הפנקייקים. על כל אחד אתה מקדיש כדקה אחת. לאחר מכן הופכים את הפנקייק. בצד השני, הניחו לפנקייק לטגן במשך שלושים שניות.
8. לאחר ששלושת הפנקייקים מטוגנים, מצננים אותם.
9. מאוחר יותר גלגל אותם לצינור, חתוך. לאחר מכן חתכו אותם לרצועות ארוכות בעובי 4 ס"מ.
10. נקו ושטפו את הבצלים. חותכים את הירק לחצאי טבעות.
11. מחמץ את הבצל. כדי לעשות זאת, מפזרים אותו במלח, סוכר, יוצקים חומץ. לאחר מכן העבירו בזהירות את הבצל עם הידיים כך שיתחיל את המיץ. השאר למשך כחמש דקות.
12. לאחר מכן שמים את כל המרכיבים בקערה, ממליחים את המנה, מוסיפים מיונז. מערבבים שוב. לאחר מכן הגישו.

סלט צנון

אנו מזמינים אתכם להכין מנה טעימה ובריאה במטבח הביתי שלכם. כדי להכין את הסלט הקיסרי הזה, תזדקק ל:

• 1 צנון;
• 60 מיליליטר חלב;
• 2 ביצים;
• שמן צמחי (לטיגון);
• 2 נורות;
• רוטב סויה;
• 250 גרם חזה עוף;
• 200 מ"ל מיונז;
• 1 גזר (בחרו גדולים יותר).

בישול סלט טעים: הוראות שלב אחר שלב ליצירת מנה

1. קודם כל, שטפו את הצנון, מגררים אותה לגזר הקוריאני. ממליחים אותו, מחכים קצת עד שיתחיל את המיץ. לאחר מכן סוחטים את הצנון.
2. קוצצים גזר על פומפיה, מטפטפים רוטב. המתן עד שהמיץ יצא, סוחט.
3. הוסף גזר לצנון.
4. להרתיח את בשר העוף ולאחר מכן לחתוך אותו לרצועות.
5. טורפים ביצים עם חלב, מטגנים פנקייק חביתה.
6. תנו למוצרים המוגמרים להתקרר מעט, חתכו לרצועות לאחר שהם מתחממים.
7. קולפים את הבצל, חתוכים לרצועות. מטגנים בשמן צמחי.
8. לאחר מכן מערבבים את כל החומרים, מוסיפים פלפל ומלח.

Result

עכשיו אתה יודע איך להכין את הסלט הקיסרי. סקרנו מספר מתכונים. בחר את האפשרות המתאימה לך.