דגנים טעימים עם חלב בסיר איטי: מתכונים, שיטות בישול, ביקורות. דייסת סולת בסיר איטי עם חלב

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

המולטי-סיר הוא עוזר נפלא במטבח שמתמודד עם הכנת גם המנות המורכבות ביותר. זה לא סוד שעקרות בית רבות לא יודעות לבשל כמה דגנים, ולכן מחליפות אותם במוצרים אחרים. במאמר זה, נספר לכם כיצד לבשל דגנים טעימים עם חלב בסיר לבישול איטי, ותוכלו ליישם את הידע שצברתם בפועל.

שיבולת שועל עם תפוחים

היכולת לבשל דגנים עם חלב בסיר בישול איטי שימושית מאוד לאם צעירה כדי שתוכל לשמח את תינוקה במנות טעימות ובריאות. כדי לבשל שיבולת שועל, תצטרך לבצע את המניפולציות הפשוטות הבאות:

• שפוך מים רותחים על 50 גרם צימוקים והשאירו לעשר דקות. לאחר מכן, מסננים במסננת ונותנים לעודפי הנוזל להתנקז.
• שני תפוחים, קלפים וזרעים, ולאחר מכן מגררים אותם.
• הגדר את המכשיר למצב Multicook ואת הטמפרטורה ל-160 מעלות.
• שופכים 200 מ"ל מיץ תפוחים, 400 מ"ל חלב לקערה ומוסיפים להם שתי כפות סוכר. לְהָבִיאנוזל לרתיחה.
• יוצקים פנימה 150 גרם שיבולת שועל ומרתיחים במשך חמש דקות.
• הוסף מזון מוכן לדייסה, וכן חצי כפית קינמון ו-70 מ"ל שמנת.
• מערבבים את החומרים ומבשלים אותם עוד חמש דקות.

הגישו את הדייסה המבושלת חמה.

דייסת אורז עם חלב בסיר איטי. מתכון

כמעט לכל הדגמים של הטכנולוגיה החכמה הזו יש מצב "דייסה" או, למשל, "דייסת כוסמת" ו"דייסת חלב". למכשירים מסוימים יש מצב "רב בישול", המושלם לבישול דגנים. כדי שהמנה שלכם תהיה טעימה, שימו לב לכך במיוחד. ועכשיו נספר לכם איך לבשל דייסת אורז טעימה עם חלב בסיר איטי. המתכון פשוט מאוד:

• שטוף כוס מרובת כוס אחת של אורז לבן ביסודיות מתחת למים זורמים.
• שים את הדגנים בקערה ומלאים אותו בחלב (חמש כוסות מרובות).
• הוסף קצת מלח, שתי כפות סוכר וכף אחת של חמאה לאוכל.
• בשל את הדייסה חצי שעה במצב הרצוי, ולאחר מכן השאר אותה במצב "חימום" למשך 15 דקות.

מורחים את הדייסה המוכנה על צלחות ומוסיפים לכל אחת חתיכה קטנה של חמאה.

דייסת דוחן בסיר איטי עם חלב

אם אתם חושבים שדוחן הוא מאכל משעמם וחסר טעם, אז שימו לב למתכון הזה. עם דלעת מתוקה, קינמון ריחני ודובדבנים טעימים, הדייסה הזו תהפוך למשפחה אהובה. איך לבשל דייסת דוחן בסיר איטיחלב? אתה יכול לקרוא את המתכון למטה:

• 250 גרם של דוחן שטיפה במים קרירים.
• קלפו את הדלעת מהקליפה, מהזרעים ומהחלק הסיבי, ולאחר מכן מגררים אותה.
• הכנס את המוצרים המוכנים לקערת המולטי-קוקר, הוסיפו להם 50 גרם דובדבנים מיובשים.
• הוסף מלח וסוכר לפי הטעם, כמו גם מקל קינמון.
• שפוך ליטר חלב לקערה, סגור את המכסה והגדר את המצב ל"דגנים".
• לאחר חצי שעה פותחים את הסיר האיטי, מוסיפים לדייסה 30 גרם חמאה, מערבבים הכל וסוגרים שוב את המכסה.

לאחר רבע שעה מוציאים את הקינמון, שמים את הדייסה בצלחות ומגישים לשולחן, מעוטרים בפירות יער ועלי נענע טריים.

דייסת סולת חלב

אם לא אהבתם דייסת סולת בילדותכם, אז לא בישלתם אותה כמו שצריך. ננסה לתקן את המצב הזה. אז איך מכינים דייסת סולת טעימה בסיר איטי עם חלב? המתכון שלה הוא כדלקמן:

• מערבבים כוס וחצי חלב וכוס וחצי מים בקערת המכשיר.
• הגדר את מצב Multicook והביא את הנוזל לרתיחה.
• שפוך פנימה את הסוכר, ואז יוצקים חצי כוס סולת לתוך הקערה בזרם דק.
• לאחר חמש דקות, הכניסו שתי כפות חמאה לתוך הדייסה וערבבו.

לפזר את המנה המוגמרת על צלחות, לקשט אותה בפירות יער או בריבה.

דייסת סולת עם אגוזים

הנה עוד מתכון לדייסה טעימה, שלא למבוגר ולאיֶלֶד. דייסת סולת מכינים בסיר איטי עם חלב באופן הבא:

• קוצצים חצי כוס אגוזי מלך קלופים דק בסכין.
• הגדר את המולטי-קוקר למצב Multicook וטגן את האגוזים המוכנים בקערה.
• שפוך 500 מ"ל חלב לקערה והמתן עד לרתיחה.
• פזר קופו לתוך חלב בזרם דק.
• לאחר מספר דקות מוסיפים לדייסה כף סוכר ו-100 גרם חמאה ומערבבים.

מורחים את הדייסה בצלחות ומגישים מיד.

דייסת תירס

כדי להכין את מנת ארוחת הבוקר הטעימה והבריאה הזו, לא תצטרכו להשקיע מאמץ. הודות לטכנולוגיה ה"חכמה", הדגנים לא ירתחו ולא יישרפו. דייסת תירס עם חלב בסיר איטי מוכנה באופן הבא:

• שטוף כוס דגני בוקר והכנס אותה לקערת המכשיר.
• הוסף 50 גרם חמאה וטגן קלות במצב "אפייה" במשך 10 דקות.
• כשחלף הזמן המתאים, הוסיפו לדגנים שתי כוסות חלב, כוס מים, כף סוכר ומעט מלח.

דייסת תירס עם חלב בסיר איטי מבושלת במצב "דייסה" עד לבישול.

דייסת חיטה עם חלב קוקוס

כדי להמריץ במשך כל היום, אתה צריך לאכול ארוחת בוקר דשנה ובריאה. אבל, מה שחשוב מאוד, האוכל צריך להיות גם טעים. דייסת חיטה עם חלב בסיר איטי היא רעיון מצוין לארוחת בוקר דשנה ובריאה. קרא איך אתה יכולהכינו ארוחה טעימה לכל המשפחה:

• שטוף היטב חצי כוס קמח חיטה מתחת למים.
• להרתיח כוס וחצי חלב קוקוס בסיר איטי. לשם כך, הגדר את מצב ריבוי הסיבובים במכשיר ל-120 מעלות.
• שופכים את הקמח המוכן לקערה ומבשלים חצי שעה.
• השרו משמשים מיובשים (שלוש או ארבע חתיכות) במים חמים. לאחר רבע שעה, הוציאו אותו וחתכו לחתיכות.
• בננה אחת בשלה, קלופה וקצוצה עם סכין או פומפיה.
• הוסף מזון מוכן לקערה והוסף מלח וסוכר לפי הטעם.

מערבבים את החומרים, הניחו את הדייסה על הצלחות והזמינו את משפחתכם לשולחן.

דייסת דוחן

דייסה הזו מוכרת לרובנו מילדות. היא נחשבת לכבד ארוך, שכן נכחה בשולחנות אבותינו בימי חול וחגים. לכן, אנו מזמינים אתכם לגלות כיצד מייצרים דייסת דוחן עם חלב. מתכון לרב-כיריים:

• חפש 150 גרם של דגנים, היפטר מעודפי קליפות, ולאחר מכן שטפו אותם מספר פעמים.
• הכניסו את המוצר המוכן לקערת ה-multi-cooker והכניסו אליו חתיכת חמאה.
• הוסף מלח ושתי כפות סוכר.
• שפוך פנימה 550 מ"ל חלב, סגור את המכסה וקבע את מצב "דייסת חלב" למשך 40 דקות.
• אל תמהרו לפתוח את המכסה לאחר הצפצוף. עדיף לחכות רבע שעה כדי שהדייסה תוכל להחדיר.

לפזר את המנה המוגמרת על צלחות,מוסיפים חתיכת חמאה לכל מנה ומקשטים את הדייסה בפירות יער או בריבה. אם תרצה, אתה יכול לשים חתיכות מהפרי האהוב עליך בדיסה.

דייסת ויטבסק

הנה מתכון למנה יוצאת דופן העשויה מתפוחי אדמה ודגנים. אנו בטוחים שתאהבו את התוצאה, מכיוון שלדגנים עם חלב בסיר לבישול איטי יש לעתים רחוקות פגמים. מתכון:

• קלפו שמונה תפוחי אדמה, שטפו היטב תחת מים זורמים וחתכו לקוביות גדולות.
• מסננת כוס אחת של דוחן דרך מסננת, ולאחר מכן שוטפת היטב את הגריסים.
• הכניסו את תפוחי האדמה המוכנים לקערת המולטי-קוקר ומרתיחים אותם עד שהם רכים. לשם כך, הגדר את המכשיר למצב "רב בישול" בטמפרטורה של 160 מעלות למשך 40 דקות.
• כשחלף הזמן המצוין, מסננים את המים, מועכים את תפוחי האדמה במזלג ומערבבים אותם עם שתי כפות חמאה.
• הוסף גריסים לתפוחי אדמה, ערבבו ומבשלים אוכל באותו מצב למשך 40 דקות נוספות.

כשהדייסה מוכנה, יש להגיש אותה מיד.

דייסת אורז חלב עם מיץ תפוזים

דייסה עם חלב בסיר איטי ניתן להכין בדרכים רבות. הודות למכשיר ה"חכם", ניתן להוסיף למתכון מרכיבים יוצאי דופן. הפתיעו את יקיריכם עם מנה יוצאת דופן ופנקו אותם בדייסת אורז עם חלב ומיץ תפוזים לארוחת הבוקר. המתכון להכנתו די פשוט:

• 150 גרם משמש מיובש, לשטוף, לחתוך לחתיכות ולהשרות במים חמים למשךחצי שעה.
• שפוך מיץ מתפוז אחד גדול מעורבב עם כף אחת של דבש לתוך קערת ה-multi-cooker. הגדר את המכשיר למצב "בישול רב" ומבשל עד שהדבש מתפזר לחלוטין.
• הוסף לקערה משמשים מיובשים (זכור לנקז קודם את המים) ומבשלים הכל יחד עוד כמה דקות.
• יוצקים את התערובת שהתקבלה לקערה נפרדת והניחו בצד לזמן מה במקום חמים.
• שטפו היטב כוס אורז לבן, שמים בקערה ויוצקים 600 מ"ל חלב. הגדר את מצב "דגנים" ומבשלים את הדייסה במשך 25 דקות.
• כשהצפצוף נשמע, הוסף לקערה מיץ עם דבש, כף אחת של גרידת תפוז וארבע כפות שמנת חמוצה.

מערבבים את החומרים ולאחר מכן מגישים מנה יוצאת דופן וטעימה לשולחן.

דייסת שעורה עם פרג

דייסה טעימה ולבבית עם דבש תמשוך לא רק לילדים, אלא גם למבוגרים. בנוסף, זרעי פרג יעניקו למנה שלכם פיקנטיות מיוחדת שלא תיעלם מעיניהם. איך לבשל דייסת שעורה מקורית? קרא את המתכון למטה:

• שטפו כוס אחת של גריסי שעורה מספר פעמים במים והכניסו לקערת רב-הבישול.
• הגדר את המכשיר למצב Multicook ב-160 מעלות.
• שופכים כוס וחצי מים לקערה ומרתיחים תוך ערבוב מדי פעם ומסיר את הקצף שמופיע.
• לאחר עשר דקות, מסננים את הדגנים במסננת, מסננים את המים ומחזירים אותם שוב לקערת הרב-כיריים.
• שפוך רבע כוס פרג עם מים חמים והשאירו אותו לבד לזמן מה. לאחר מכן, מסננים את המים וטוחנים את הפרג בעזרת דוחף, מוסיפיםקצת מים רתוחים.
• יוצקים חצי כוס חלב לדגנים ומרתיחים אותו במשך חמש דקות. לאחר מכן הוסיפו לו פרג ושתי כפות דבש. מערבבים את האוכל ומבשלים עוד עשר דקות.

חלק את הדייסה המוגמרת מיד על צלחות ומתבלים בריבה האהובה עליך.

ביקורות

דייסות עם חלב בסיר איטי, שאת המתכונים שלהן פרסמנו במאמר זה, אהובים על רבים. עקרות בית מנוסות אומרות שבישול עם ציוד מטבח מודרני מאפשר לכם להכין ארוחות בוקר טעימות ובריאות לכל המשפחה.