לפתן טעים של תפוחים ותפוזים
לפתן טעים של תפוחים ותפוזים
Anonim

קומפוט של תפוחים ותפוזים הוא משקה טעים וריחני. ניתן להכין אותו לא רק בקיץ, אלא גם בחורף. משקה זה יכול להיעשות בדרכים שונות. בקיץ, עדיף לשתות קומפוט כזה צונן. אז הוא יתרענן היטב.

אפשרות להכנת משקה ראשון

כדי להכין קומפוט כזה תזדקק ל:

איך לבשל קומפוט של תפוזים ותפוחים בבית מתכון
איך לבשל קומפוט של תפוזים ותפוחים בבית מתכון

• 150 גרם סוכר;

• שלושה ליטר מים;

• שני תפוחים;• שלושה תפוזים.

קומוט של תפוחים ותפוזים: במתכון יש את זה:

1. ראשית, לשטוף את הפירות, לקלף אותם. ואז לחתוך לחתיכות. לאחר מכן הסר את כל הזרעים מהפרי.

2. לאחר מכן שלח אותם למחבת, יוצקים סוכר.3. לאחר מכן מלאו אותו במים. שלח אל האש.

קומפוט של תפוחים ותפוזים
קומפוט של תפוחים ותפוזים

4. לאחר שהמים רותחים, המתן מספר דקות. לאחר מכן כבה את הגז.5. לאחר מכן יש להחדיר את קומפוט התפוחים והתפוזים למשך כשעה. אז אפשר לצרוך אותו.

הכנת לפתן לחורף

עכשיו נספר לכם איך מכינים קומפוט מתפוחים ותפוזים לחורף.

נבשל שלושה ליטר של ריחנימשקה.לבישול תזדקק ל:

  • שבעה תפוחים גדולים;
  • ארבעה תפוזים;
  • ליטר מים;
  • שתי כוסות סוכר.
קומפוט של תפוחים ותפוזים לחורף
קומפוט של תפוחים ותפוזים לחורף

תהליך הכנת לפתן לחורף בבית:

1. ראשית, חותכים את התפוזים לפרוסות, ראשית מסירים את הקליפה (קוצצים גם אותה לחתיכות).

2. חותכים את התפוחים, תוך הסרת הליבה. השאר את הקליפה.

3. מניחים תפוחים ותפוזים בצנצנות מוכנות, מחלקים באופן שווה בין 3 צנצנות.

4. יוצקים מים לסיר, מוסיפים סוכר. שלח לשם את הקליפה מהתפוז. להרתיח.

5. יוצקים סירופ לצנצנות פרי (ללא קליפה). ואז לרוקן אותו לאחר עשר דקות. לאחר הרתיחה שוב, יוצקים לצנצנות. לאחר עשר דקות, חזור על השלבים שלך.

6. מגלגלים צנצנות עם מכסה, מצננים הפוך, עוטפים אותן במגבות.7. שלח את השימור המקורר למזווה. אתה יכול לאחסן שם לפתן למשך שנתיים או שלוש.

משקה טעים עם לימון

עכשיו בואו נשקול אפשרות נוספת להכנת משקה ריחני. מוצרים ליצירתו זמינים בכל ימות השנה.

כדי להכין קומפוט של תפוחים ותפוזים, תזדקק ל:

• קילוגרם לימון;

• סוכר לפי הטעם; • קילוגרם של תפוחים ותפוזים.

מתכון לקומפוט תפוחים ותפוזים
מתכון לקומפוט תפוחים ותפוזים

הכנת לפתן פירות: הוראות שלב אחר שלב

1. שטפו את הפירות ביסודיות תחילה. חותכים תפוחים לחתיכות גדולות. חותכים חלק מהקליפה מפירות הדר, סוחטים את המיץ.

2.לאחר מכן שולפים את בשר הפרי בעזרת כף לתוך המחבת.

3. לאחר מכן ממלאים הכל במים. לאחר מכן מוסיפים סוכר, מביאים לרתיחה על אש בינונית.4. כשהקומפוט רותח מכבים את האש. לאחר מכן מצננים אותו מבלי להסיר את המכסה מהסיר. לפתן מבושל מתגלה ריחני וסמיך, אטום, מכיוון שהוא מכיל עיסת פירות הדר. אגב, בקיץ הכל מתקרר להרבה מאוד זמן, אז אפשר להשתמש בשיטה של הסבתות שלנו. כדי לעשות זאת, קח אגן, מלא אותו במים קרים. ואז לשים שם מחבת עם לפתן מבושל.

בסיר האיטי

ניתן לבשל לפתן מתפוחים ותפוזים בבישול איטי. תהליך זה ייקח הרבה פחות זמן.כדי להכין משקה בריא וטעים תזדקק ל:

  • שתי כוסות סוכר;
  • שני ליטר מים;
  • שלושה תפוזים;
  • שישה תפוחים.
איך לבשל קומפוט מתפוזים ותפוחים
איך לבשל קומפוט מתפוזים ותפוחים

הכנת משקה פירות במולטי-קוקר היא כדלקמן:

1. איך לבשל קומפוט מתפוזים ותפוחים? שטפו תחילה את הפירות. חותכים את התפוזים לפרוסות בעובי של לא יותר מסנטימטר אחד.

2. לאחר מכן מסירים את הליבה מהתפוחים, חותכים לקוביות מבלי לקלף.

3. לאחר מכן יוצקים את המים לתוך מיכל multicooker. לאחר מכן מוסיפים סוכר. לאחר מכן הפעל את מצב "טיגון". המתן עד שהמים יתחילו לרתוח.4. לאחר מכן מוסיפים תפוזים ותפוחים לסירופ הסוכר. לאחר מכן המתינו עד שהקומפוט ירתח שוב. לאחר מכן מבשלים אותו כעשרים דקות נוספות.

איך לבשלקומפוט של תפוזים ותפוחים בבית מתכון
איך לבשלקומפוט של תפוזים ותפוחים בבית מתכון

5. לאחר מכן מסננים את הקומפוט. אתה יכול לטעום את המשקה מיד. למרות שעדיף לטעום את המשקה כשהוא כבר קריר.

מסקנה קטנה

עכשיו אתה יודע איך לבשל לפתן טעים וריחני מתפוחים בשלים ותפוזים עסיסיים. אנו מקווים שהמתכונים המוצגים במאמר, כמו גם ההמלצות, יעזרו לך להכין משקה כזה בבית. בהצלחה!

מוּמלָץ: