2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
מכשירי בישול רבים הופכים פופולריים יותר ויותר מדי יום. כיום, המבחר שלהם בחנויות פשוט עצום - מפשוט לרב תכליתי, כך שמופיעים יותר ויותר אתרים וספרים עם מתכונים קולינריים עבורם. בין מדדי המדידה, לעתים קרובות נמצא רב זכוכית. "זה כמה במיליליטר, גרם או כוסות רגילות?" - השאלה הראשונה שמתעוררת למשתמש חסר ניסיון במולטי-קוקר.
למעשה, התשובה היא יותר מפשוטה. רוב היצרנים משלימים את מכשירי המולטי-קוק שלהם עם כוס 180 מ"ל. אבל מדוע נבחר כרך כזה? עבור רוב הרוסים, זה נראה מוזר. העובדה היא שהמולטי-קוקרים הראשונים הופיעו בארצות הברית, שם הם הושלמו על פי מערכת המידות והמשקלים המקומית. ו-180 מ"ל סטנדרטי מתאים ל-6 אונקיות בארה"ב.
לרוב המתכונים המופיעים בהוראות למולטי-כיריים ובאתרים, כל המוצרים ניתנים היכן שמצוין ב-כמדד למולטי זכוכית. זה כמה גרם כבר יהיו ולא אכפת במקרה הזה. אבל מה אם אתה רוצה לבשל את המנה האהובה עליך, והמתכון אומר הכל בכוסות רגילות. אתה יכול לחשב הכל מחדש מטעמי נוחות באמצעות הנוסחה הבאה:
x=180200 לשנה, כאשר x הוא כמות המוצר ב-multiglass, y הוא כמות המוצר בכוס.
זה יאפשר לך לקבל כמה גרם של מרכיבים כלשהם מהמתכון נמצאים בכוס מרובה. ניתן לסדר את הנתונים שהתקבלו בצורה של טבלה כך שלא תצטרכו לחשב מחדש בכל פעם.
מוצרים | גרם |
כוסמת | 150 |
שיבולת שועל | 65 |
סמולינה | 145 |
עמילן | 145 |
קמח חיטה | 115 |
אורז | 165 |
Sugar | 145 |
מלח | 235 |
קרקרים טחונים | 90 |
טבלה כזו תעזור לא רק כשצריך לברר מולטי כוס - זה כמה מכוס רגילה, אלא גם כשהמוצרים במתכון מצוינים בגרמים. במקרה זה, כל המוצרים נמדדים פשוט עם רב זכוכית, כמו במקרה של בישול בתנור או על הכיריים.
בידיעה ש-1 מולטי-כוס זה כמה גרם, אתה יכול לבשל כל מנה לפי טעמך. משתמשים רביםמכשירי multicooker מתרגלים במהירות למדידה חדשה של משקלים וכבר לא מדמיינים איך הם מדדו קודם לכן. עם זאת, לאחרונה, חלק מהיצרנים, לאור העובדה שהמוצרים שלהם מסופקים למדינות עם מערכת מדידה מטרית, החלו להשלים עם כוס נוספת של 200 מ ל.
כדי להבהיר למשתמש במולטי-קוקר כמה כוס מחזיקה בסט סטנדרטי, יש כמובן מידע על כך בהוראות. ועל כל כוס כזו יש 2 סימונים: האחד הוא מילימטרים (40, 80, 120 ו-160 מ ל), והשני הוא רבע, חצי ושלושת רבעי כוס. כל זה עוזר להקל על מינון המוצרים במהלך הבישול.
אבל אם זה כל כך פשוט, מדוע היא נשאלת לעתים קרובות כל כך את השאלה: "כמה עולה רב-כוס?" סביר להניח, מידע זה מעניין את אלה שהשתמשו לאחרונה במולטי-קוקר ועדיין לא הבינו את התכונות שלו. או כאלה שבכלל לא קנו, אלא סתם אהבו את המתכון ורוצים לבשל אותו על כיריים רגילות או בתנור. בכל מקרה, מידע זה לא יהיה מיותר, מכיוון שיותר ויותר אנשים קונים מכשירי מולטי-כיריים לביתם.
מוּמלָץ:
לחם חרדל: מתכונים למכונת לחם, מולטי-סיר, תנור
לחם שיפון חרדל מושלם להכנת כריכים. עם טעם חרדל, הוא משתלב היטב עם בשר חזיר וגבינה. בנוסף, לחם חרדל טוב לכריכי בשר מסורבלים עם הרבה מרכיבים. איך מכינים מוצר כזה?
בחירת מולטי ויטמינים: איזה מהם עדיף
הצורך בנטילת תרכובות ויטמינים שונות הוא מעבר לכל ספק. יחד עם זאת, מחלוקות בין אוהדי דרכים טבעיות לספק לגוף ויטמינים ותומכים בצריכת קומפלקסים פרמקולוגיים אינם שוככים