סלט עם סרטני מלך: מתכוני בישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מתכונים של סלט זה ידועים במדינות רבות, שכן טעמם יוצא הדופן והעדין כבר מזמן כבש את רוב הגורמה. במה שונים סרטני מלך מעמיתיהם? יותר בשר מתוק וגודלו הגדול. ניתן להרתיח, לטגן, להגיש עם רטבים שונים, כמנה נפרדת. גם הסלט עם סרטני מלך מפואר, שהוא אידיאלי גם לארוחת ערב רומנטית וגם לשולחן חגיגי. כל המנות האלה גם בריאות.

מתכון לסלט שרימפס עם עגבניות שרי וביצי שליו

לשתי מנות נצטרך: שרימפס - 18-20 חתיכות, 7-8 עלי חסה, 6-8 ביצי שליו, אותו מספר של עגבניות שרי וכדורי מוצרלה, חצי לימון, צנוברים, פלפל, עשבי תיבול ומלח. סלט עם סרטני מלך. שוטפים עלי חסה, מייבשים, קורעים בידיים ומניחיםצַלַחַת. מרתיחים ביצים: טובלים במים רותחים ומבשלים שתי דקות. חותכים אותם ומניחים על הסלט. חותכים מוצרלה לשניים ושולחים גם לצלחת.

עשה את אותו הדבר עם עגבניות שרי. במשך שתי דקות מכל צד, מטגנים את השרימפס שלנו במחבת בשמן זית. לאחר מכן מוסיפים אותם לסלט. בשלב האחרון סוחטים את המיץ מחצי לימון ומפזרים את הסלט, הפלפל, המלח לפי הטעם, מתבלים מעט בשמן זית, מקשטים בעשבי תיבול וצנוברים.

מתכון לסלט שרימפס ותפוחים

הסלט הזה מוקדש לאוהבי ה"קיסר" הידוע. אנחנו מחליפים בו קרקרים לתפוחים ויש לנו טעם קליל יותר. מוצרים: תפוח אחד, 200 גרם סרטני מלך, חמש חתיכות עגבניות שרי, גבינת פרמזן, סלט ירוק, שלוש כפות יוגורט טבעי, כפית חרדל דיז'ון, כפית דבש, שום מגורען ומלח. כולם מאוד דומים - סלטי שרימפס מלך.

מתכונים שונים רק על ידי הצגת מרכיבים חדשים. מערבבים דבש עם יוגורט וחרדל, מתבלים באבקת שום ומלח. אנחנו מנקים את השרימפס ומטגנים במחבת חמה, ממש דקה אחת, ומעניקים להם גוון זהוב מעט. אנחנו חותכים את התפוח לקוביות, קורעים את הסלט לחתיכות בידיים, מערבבים הכל עם הרוטב שלנו. שמים עלי חסה עם תפוח כבסיס על צלחת, שרימפס ועגבניות שרי מעל. אנחנו מסיימים עם פרמזן מגורר.סלט עם שרימפס מלך ותפוחים מוכן.

מתכון לשרימפס פרובנס

יוצא חטיף טעים ונעים מאוד. להכנתו צריך: 400 גרם סרטני מלך, שתי שיני שום, חמישה גרם עשבי תיבול פרובנס, שתי כפות שמן זית, מלח. אנו מציעים לכם סלט עם סרטני מלך, הנקרא "פרובנס". אנחנו מתחילים בהפשרת פירות ים ובניקיון.

רק הזנב צריך להישאר. עכשיו אנחנו חותכים את השום, כמה שיותר דק, מוסיפים לו עשבי תיבול פרובנס ומלח. אנחנו מערבבים הכל היטב. אנחנו מפזרים את השרימפס על מחבת מחוממת היטב, לא שוכחים, כמובן, לשפוך שמן. מבשלים 4 דקות ומוסיפים לסלט. אנחנו נהנים מהתוצאה. אתה לא יכול לדמיין קל יותר, אבל מאוד טעים ובריא.

סלט טעים מאוד עם שרימפס מלך ואבוקדו

לארבע מנות נצטרך: 500 גרם של שרימפס קלוף, שתי ביצים, מלפפון אחד גדול ואבוקדו כל אחד, שתי שיני שום, מיונז, פלפל, מלח. יש עקרות בית שמסירות ביצים מהמתכון הזה. אז השאלה הזו תלויה לגמרי בכם. מרתיחים את השרימפס במי מלח במשך ארבע עד חמש דקות. מרתיחים את הביצים, מצננים במים קרים ומקלפים. חותכים את האבוקדו לשניים, מסירים את הגלעין, קולפים את הפירות וחותכים לקוביות.

מקלפים את המלפפון מהקליפה, חוצים אותו לשניים (לאורך), מנקים אותו מהזרעים. אנחנו עושים זאת מהסיבה שהסלט לאיצא מימי מאוד. חותכים אותו לרצועות קטנות. בסיום התהליך מערבבים שרימפס, ביצים חתוכות לקוביות, מלפפון, שום, מעבירים במכבש שום, אבוקדו. מפלפלים, ממליחים ומתבלים במיונז.

מתכון לסלט שרימפס ואורוגולה

כדי להכין סלט עם שרימפס מלך וארוגולה תזדקקו למוצרים הבאים: ארוגולה, סרטני מלך, פרמזן, אגוז מוסקט, צנוברים, שום, חומץ בלסמי, מלח, פלפל, שמן זית וחמאה. קודם כל, אנחנו מנקים את פירות הים שלנו. בינתיים אפשר לשים מחבת על הכיריים ולהוסיף לה חמאה. אחרי שהוא מתחמם היטב, מכניסים לתוכו את השרימפס ושן שום.

ואז מהר, דקה אחת מכל צד, לטגן ולמרוח על מגבת נייר. אנחנו לוקחים צלחת סלט, שמים עליה ארוגולה, שרימפס ואז חצאי עגבניות. מעל גבינה, פרוסה או מגוררת. אנחנו זורקים צנוברים, מתבלים בשמן זית עם חומץ בלסמי ואגוז מוסקט. מפזרים שוב צנוברים.

מתכון לסלט שרימפס עלים

מוצרים: אורז - 50 גרם, שרימפס, חצי אבוקדו, תותים - 100 גרם, מיץ לימון - כף אחת, גבינת פטה - 50 גרם, חמאה - 500 גרם, פלפל, תבלינים, מלח. בישול סלט מלכותי עם שכבות שרימפס. מרתיחים את האורז עד שהוא מוכן, ממליחים, מתבלים מיד בתבלינים הרצויים, מתבלים בחמאה ומערבבים היטב. מְבוּשָׁלמסננים את השרימפס במסננת כדי לנקז את הנוזלים. חותכים את האבוקדו לקוביות ומפזרים מיץ לימון. חתכנו גם את הפטה לקוביות, ואת התותים לפרוסות.

עבודת הכנה נעשתה, עכשיו השלב האחרון. לפרוס את הסלט שלנו בשכבות. השכבה התחתונה היא פטה, ואז אבוקדו, שרימפס, שוב אבוקדו, ואז אורז והשכבה העליונה היא תותים. סלט מוכן. בתיאבון!

למה סלטי שרימפס כל כך פופולריים

לאחר ששקלנו סלטים שונים עם סרטני מלך, מתכונים להכנתם, יש צורך להזכיר בקצרה מדוע הם כל כך פופולריים. ראשית, זהו מוצר מזון דיאטטי אמיתי ובריא מאוד, במיוחד למי שצופה בגזרה ובמשקל. אחרי הכל, תכולת הקלוריות של פירות ים אלה היא רק 98 קק ל למאה גרם. שנית, שרימפס הם מקור מצוין לחלבון טבעי. זה רק הכרחי לא לטגן אותם, אלא להרתיח אותם. שלישית, הבשר שלהם עשיר באבץ וסלניום, האחראים על חילוף החומרים. כמו כן בהרכב של שרימפס ישנם חומרים חשובים רבים המשפיעים על המערכת האנדוקרינית, הביצועים שלה. ויטמינים המצויים בבשר משפרים את מצב השיער והציפורניים של האדם, כמו גם העור.