קדרת תפוחי אדמה עם נקניקיות: מתכוני בישול לתנור ולמולטי-קוקר

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

תפוחי אדמה ונקניקיות הם מוצרים שניתן למצוא לעתים קרובות על שולחנם של בני ארצנו. רבים רואים בהם רגילים ומשעממים. עם זאת, אם תכינו קדרה מאותם מוצרים, כבר תקבלו מנה יפה, ריחנית וטעימה מאוד. בנוסף, מלבד תפוחי אדמה ונקניקיות, ניתן להוסיף לה גבינה, פטריות, שמנת חמוצה או משהו אחר לבחירתכם. בואו נדבר היום על אפשרויות בישול למנה כזו.

מתכון קל לנקניקיית תפוחי אדמה

אם אין לכם זמן לבשל ארוחת ערב, אבל רוצים לרצות את עצמכם ואת משפחתכם עם מנה חמה וטעימה, אז האפשרות הזו מושלמת עבורכם. המתכון לתבשיל כזה כולל שימוש במוצרים הבאים: 500 גרם תפוחי אדמה, 4-5 נקניקיות, ביצה אחת, 100 מ ל רסק עגבניות, 100 גרם גבינה (כדאי לבחור זנים קשים), וכן עשבי תיבול ו. מלח.

הוראות

תחילה, הרתיחו את תפוחי האדמה ולעשות מזה פירה. לאחר מכן מערבבים אותו עם הביצה, מוסיפים מלח. את הצורה שבה תאפו את הכלי משמנים מעט בשמן ואז מכניסים לתוכה את המחית. מוסיפים שכבה של רסק עגבניות מעל. חותכים נקניקיות לחתיכות. שים אותם על הפסטה. מגררים את הגבינה ומפזרים אותה על הקדרה העתידית. אנו שולחים את הטופס לתנור שחומם מראש ל-180-190 מעלות. קדירת תפוחי האדמה שלנו עם נקניקיות וגבינה תהיה מוכנה בעוד כרבע שעה. אתה רק צריך להוציא אותו מהתנור ולפזר עשבי תיבול קצוצים. עכשיו התבשיל מוכן להגשה!

סל עם תפוחי אדמה, נקניקיות ופטריות

אנו מציעים מתכון נוסף למנה טעימה, דשנה וריחנית. מדובר בשימוש במרכיבים כמו קילוגרם תפוחי אדמה, 8 נקניקיות, קילו פטריות לבחירתכם, 50 גרם גבינה, 400 מ ל שמנת חמוצה, שני בצלים, וכן מלח ושמן לשימון כלי האפייה.

מלכתחילה יש לקלף את הבצל ולחתוך לחצאי טבעות. מטגנים אותו במחבת עד שקיפות. לאחר מכן מטגנים בנפרד את הפטריות עד לריכוך. בזכותם, קדירת תפוחי האדמה שלנו עם נקניקיות תהיה אפילו יותר עסיסית, טעימה וריחנית!

עכשיו בואו נגיע למרכיבים העיקריים. חותכים נקניקיות לחתיכות קטנות. טוחנים את תפוחי האדמה בעזרת סכין או פומפיה גדולה. משמנים תבנית אפייה בשמן. שמנו בתוכו מחצית מתפוחי האדמה. ממליחים מעט. לאחר מכן מניחים מחצית מהנקניקיות, מחצית מהפטריות והבצל. יוצקים פנימה שמנת חמוצה. באותו רצףלפרוס את שאר החומרים. מכסים הכל בנייר כסף.

קדירת תפוחי אדמה עם נקניק בתנור יש לבשל בחום של 180 מעלות כשעה. לאחר מכן יש להסיר את נייר הכסף. יש לפזר את התבשיל גבינה, קצוצה קודם לכן בפומפייה, ולשלוח לתנור לרבע שעה נוספת. יש להגיש את המנה חמה על השולחן. זה הולך טוב עם ירקות טריים או סלט. בתיאבון!

מתכון לסיר סיר לבישול איטי

ניתן לבשל את המנה שאנו שוקלים לא רק בתנור. אז עקרות בית מכינות את זה גם במחבת וגם בסיר איטי. אנו מציעים לשקול את האפשרות השנייה. תבשיל תפוחי אדמה עם נקניקיות, מבושל בסיר איטי, עדין מאוד, ריחני וטעים להפליא. תהליך זה ייקח לא מעט זמן ומאמץ.

אז, כדי להכין את המנה הזו, אנחנו צריכים 700 גרם תפוחי אדמה, שבע נקניקיות, 200 גרם גבינה, שלוש כפות קמח, ארבע ביצים, שמן לשימון התבנית, כמו גם פלפל, מלח ותבלינים אחרים לפי הטעם שלך.

כדי להתחיל, קולפים את תפוחי האדמה וקוצצים אותם דק. לחילופין, אתה יכול לגרד אותו. מוסיפים לו שתי ביצים, פלפל, מלח. לאחר מכן מוסיפים קמח ומערבבים היטב. טוחנים את הגבינה במגרדת. שוברים את שתי הביצים הנותרות לקערה נפרדת ומנערים. משמנים את קערת המולטי-קוקר בשמן. שמנו בתוכו מחצית מתפוחי האדמה. טובלים כל נקניק בתערובת ביצים ואז מגלגלים פנימהגבינה מגוררת. הניחו אותם על גבי תפוחי האדמה. שמים מעל את שאר הגבינה והביצים. עם השכבה האחרונה מוסיפים את החלק השני של תפוח האדמה. אנחנו סוגרים את המכסה. תבשיל תפוחי האדמה שלנו עם נקניקיות בסיר איטי יתבשל במצב אפייה כ-60-65 דקות. אתה רק צריך להסיר בזהירות את המנה ולהגיש אותה על השולחן. את התבשיל מומלץ לאכול חם. אפשר להגיש אותו עם רוטב עגבניות, קטשופ או אפילו חרדל או שמנת חמוצה. בתיאבון!