כמה קלוריות יש בג'לי. חלב או ג'לי פירות יער

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

Kissel הוא משקה רוסי אהוב מאז הילדות. בימים עברו, זה היה מבושל בתוספת של מרתח דגנים כבושים. מתכונים מודרניים מבוססים על שימוש בעמילן. הכמות שלו קובעת את מידת הצפיפות של המשקה. בהתחשב בכמה קלוריות יש בג'לי, זה יכול לשמש כקינוח או כמנה עצמאית.

עמילן

קיסל, בצורה שבה הוא מוכר לאוכלוסיה המודרנית, הופיע מאז התקופה שבה החלה רוסיה לגדל תפוחי אדמה, מהם החלו לבודד עמילן. הכמות שלו בג'לי קובעת את צפיפות המוצר. יש 5 עקבי משקה:

• נוזל - להכנתו קח עמילן בכמות של 1-1, 5 כפות. l.;
• סמיך למחצה - דורש 2 כפות. ל. בציפוי עמילן תפוחי אדמה או עמילן תירס;
• צפיפות בינונית - אתה צריך 3 כפות עם שקף של אבקת עמילן;
• עבה - עמילן להכנתו צריך 4-5 כפות. l.;
• עבה מאוד - צריך עד 6 כפות. ל. אבקת עמילן.

עמילן מדולל בכוס אחת של מים קרים (בהכרח קרים). השימוש בו מספק למשקה קלוריות. גם המשקה התזונתי זוכה להצלחהזמן דיאטה לירידה במשקל. לדעת כמה קלוריות יש בג'לי, מוצר זה יכול להחליף את אחת הארוחות.

משקה ברי. שיטות בישול

תוכל להכין משקה בריא מפירות יער ופירות שגדלים בגינה שלך. ניתן להשתמש בפירות גם טריים וגם קפואים. המגוון שלהם מראה כמה קלוריות יש בג'לי פירות יער. תכולת הקלוריות של המשקה יכולה לנוע בין 54-59 קק ל ל-100 גרם מוצר. החלטתם להכין משקה, אבל לא יודעים איך לבשל ג'לי מפירות יער ועמילן? ישנן שתי דרכים להכין מעדן רוסי. מספר המרכיבים אינו משתנה. ההבדל ביניהם הוא בסדר שבו המוצרים מסומנים.

אפשרות 1

מרכיבים:

• גרגרים כל - 2 כוסות. אתה יכול לקחת מעט פירות יער שונים ולעשות מגוון. אם משלבים פירות חמוצים ומתוקים, הטעם של המשקה יהיה בהיר ועשיר יותר. ניתן להשתמש בהם בצורתם הטבעית או למחית. כמה קלוריות יש בג'לי תלוי בסוג הגרגרים.
• עמילן - 3 עד 5 כפות. ל. הכל תלוי במידת הסמיכות של המשקה שתרצה לקבל כתוצאה מכך.
• סוכר - 10-15 כפות. ל. טעם המשקה תלוי בכמותו.
• מים - 3-4 ליטר.

בישול:

שופכים מים לסיר, מביאים לרתיחה. מכניסים את פירות היער שטופים למים ומרתיחים במשך 15 דקות. מסננים את הקומפוט שנוצר. מוסיפים לו סוכר, מערבבים. מדללים עמילן במים, יוצקים לאט לסיר עם מרק מתוק,תוך ערבוב מתמיד. לג'לי פירות יער עדיף להשתמש בעמילן תפוחי אדמה. זה מבטיח את השקיפות של המשקה. כמה קלוריות יש בג'לי תלוי בסוג העמילן. מביאים את המשקה לרתיחה ומבשלים לא יותר מ-4 דקות. מכבים, נותנים לג'לי להתבשל. המשקה מוכן.

אפשרות 2

הפרופורציות של המרכיבים נשארות זהות. צריך לרסק רק את פירות היער.

• ראשית, סירופ מתוק עשוי ממים וסוכר.
• לאחר מכן מוסיפים עמילן מדולל, מביאים לרתיחה.
• שים את מחית פירות היער לתוך הסירופ הרותח.

ג'לי חמוציות

למשקה פירות יער צפוני יש תכונות מועילות. רק שיטת הכנת ג'לי חמוציות שונה במקצת מהשיטות הסטנדרטיות. איך לבשל ג'לי מפירות יער ועמילן כדי לקבל משקה קסם?

מ-1 כף. סוחטים את המיץ מהחמוציות, מכניסים למקרר לזמן מה. מוסיפים 3 כוסות מים חמים למסת פירות היער, מרתיחים. מסננים את הקומפוט שנוצר, מוסיפים 3/4 כוס סוכר, מביאים לרתיחה. הכן עמילן על ידי דילול 3 כפות. ל. בכוס מים קרים. רְתִיחָה. מוסיפים מיץ חמוציות לתערובת שהתקבלה. מפזרים את הג'לי עם סוכר לפני ההגשה כדי למנוע היווצרות עור.

משקה חלב

לא פחות טעים ובריא הוא ריבת חלב. הקלוריות הכלולות במשקה זה מאפשרות לך להשתמש בו כמוצר עצמאי. תכולת הקלוריות שלו תלויה בחלב המשמש להכנת המשקה. חלב מלא מספק100 גרם לשתות 117 קק"ל. בשימוש בחלב מפוסטר, תכולת הקלוריות של המנה תהיה פחות מ-100 קק"ל. אתה יכול להכין משקה מ-4 כוסות חלב, 3 כפות. ל. עמילן, 4 כפות. ל. סירופ פירות או פירות יער, 3 כפות. ל. סוכר, וניל לפי הטעם.

הביאו 3 כוסות חלב לרתיחה והוסיפו סוכר. הכן עמילן על ידי דילולו בכוס חלב חם. מוסיפים אותו לסיר תוך ערבוב מתמיד. מכניסים את הסירופ, מבלי להפסיק את תנועות הערבול, מבשלים עוד 4 דקות, מכבים. מוסיפים וניל ומערבבים. ניתן להגיש.

קיסל מומלץ לאנשים עם מחלות במערכת העיכול. עבור ילדים צעירים, זה גם מאכל הכרחי. קיסל הוא משקה, שהכנתו אפשרית בכל עת של השנה, ללא קשר לעונתיות של הבשלת רכיב פירות היער. אפשר להכין משקה בתוספת גרידת קינמון, לימון או תפוז.