סלט "ולנטינה": מתכון
סלט "ולנטינה": מתכון
Anonim

כל עקרת בית, ערב משתה חגיגי, חושבת לעתים קרובות איך להפתיע אורחים. אני רוצה שהמנה תהיה מעודנת, טעימה ויחד עם זאת הכל גם קל להכנה. היום אנו מזמינים אתכם לנסות להכין עוגת סלט ולנטינה. תאמין לי, באמת מגיע לו להיות על שולחן החג שלך.

מתכון לסלט "ולנטינה"
מתכון לסלט "ולנטינה"

מרכיבים

הכנת סלט "ולנטינה", שהמתכון שלו יוצג לתשומת לבכם להלן, אינה קשה כלל. כדי לעשות זאת, בדוק אם המטבח שלך מכיל את החומרים הדרושים. אז אנחנו צריכים:

  • חזה עוף שלם בגריל;
  • בצל - 2 חתיכות בגודל בינוני;
  • מיונז לרוטב לסלט (לפי הטעם, אבל עדיף לקחת פחות שומן);
  • גזר - 2 חתיכות בגודל בינוני (אם גדול, אז אחד מספיק);
  • ביצי עוף - 3 יחידות;
  • שמן חמניות (לטיגון בצל) - 2 כפות. כפיות.
  • אגוז - 3 חלקים
  • גבינה - 100 גרם
  • אננס משומר - 100 גרם
גזר לסלט
גזר לסלט

הכנה לבישול

אז, כאשר כל המרכיבים יאספו, נוכל להתחיל לבשל אותם:

  1. מכיוון שחזה העוף כבר מבושל, צריך רק לחתוך אותו לחתיכות קטנות.
  2. יש לחתוך שני בצלים לקוביות ולטגן עד להזהבה.
  3. מרתיחים גזר עד לריכוך. מצננים, ואז טוחנים עם פומפיה.
  4. מרתיחים ביצים במשך 5-7 דקות במים מומלחים. תירגע. טוחנים עם פומפיה גסה.
  5. גבינה קוצצת גם במגררת גסה.
  6. אננס חתוך בסכין.
  7. קצוץ אגוזים לחתיכות קטנות.

לפזר את הסלט בשכבות

כאשר כל המוצרים מוכנים, תוכלו להמשיך למשימה החשובה ביותר - הנחת סלט הוולנטיין:

  1. מערבבים חזה עוף קצוץ עם בצל מטוגן ומקורר מראש. מתבלים את התערובת במיונז ומניחים על צלחת שטוחה. השכבה הראשונה של הסלט שלנו מוכנה.
  2. אז אתה צריך לערבב את הגזר עם הביצים. ממלאים במיונז. זו השכבה השנייה.
  3. השכבה השלישית של סלט ולנטינה תהיה גבינה מגוררת עם אננס קצוץ. את כל זה צריך גם לתבל במיונז.
  4. על עוגת הסלט שלנו אנחנו מקשטים באגוזי מלך קצוצים.
  5. שלח את המנה למקרר לשעתיים.
גבינה לסלט
גבינה לסלט

לאחר הזמן הזה, תוכלו להגיש את עוגת סלט ולנטינה לשולחן ולהקשיב לתגובות הנלהבות של האורחים שלכם.

הערה לעקרות בית

אם אתהאם אתה אוהב מצגות יוצאות דופן של מנות, אתה יכול לאלתר עם הקישוט של סלט ולנטינה. אין צורך לפזר עליו אגוזי מלך. מומלץ לקשט אותו בחתיכות ביצים חתוכות להפליא, ומעל ירקות. אפשר לאלתר עם אננס. ירקות טריים משמשים גם במצגת הסלט. הכל תלוי בך. בתיאבון!

מוּמלָץ: