דבש לינדן: סגולות רפואיות, התוויות נגד ותכונות
דבש לינדן: סגולות רפואיות, התוויות נגד ותכונות
Anonim

דבש לינדן עשוי מפרחיו של צמח עצי רב שנתי - linden, הנפוץ ביותר במזרח הרחוק ובבשקורטוסטן. הוא מכיל הרבה חומרים שימושיים, ויטמינים ומינרלים הנחוצים לגוף האדם. כל התכונות, התכונות הרפואיות והתוויות נגד של דבש טיליה ייבחנו בפירוט במאמר.

Description

מוצר הדבורה הזה נקטף באופן מסורתי בשני אזורים בארצנו - המזרח הרחוק ובאשקורטוסטן. במקומות אלו נפוצים יערות הטיליה, והתוצר הסופי מתקבל מתפרחת הטיליה.

דבש לינדן
דבש לינדן

דבש לינדן נחשב מזמן לאחד מזני הדבש השימושיים ביותר. צבעו של דבש הטיליה יכול להשתנות מבהיר מאוד ושקוף ועד ענבר עם גוון ירקרק. למוצר זה ארומה בהירה מתובלת עם תווים מנטה וטעם עשיר.

הרכב הדבש נשלט על ידי חד-סוכרים כמו גלוקוז ופרוקטוז. עוד על זניםמוצר הדבורה הזה ידבר למטה.

מותק מהמזרח הרחוק

דבש לינדן מהמזרח הרחוק נחשב קוריוז אמיתי בשל נדירותו. זאת בשל הקיץ הקצר, שבמהלכו יש צורך להספיק לאסוף צוף מעצים פורחים. לכן, כוורנים מעטים צריכים לעשות עבודה רבה בפרק זמן קצר.

דבש פרחי לינדן
דבש פרחי לינדן

יערות לינדן מתחילים בסביבת טריטוריית חברובסק, והם גדלים בעיקר בהרים. הצבע של מוצר דבורה זה משתנה מצהוב בהיר לגוון ענברי יפהפה. לארומת המוצר יש תווים פרחוניים עשירים.

דבש מבאשקורטוסטן

דבש לינדן מבאשקורטוסטן, כלומר ממחוז בורזיאנסקי, הוא הפופולרי ביותר בקרב הצרכנים הרוסים של מוצר זה. זאת בשל העובדה שעיקר יערות הטיליה של ארצנו מרוכז שם. לכן, עיקר דבש הטיליה מיוצר בבשקורטוסטאן.

דבש לינדן
דבש לינדן

כדאי לציין שצבעו של דבש הבשקיר משתנה בין שקוף לזהב בהיר. במאפייני הטעם של המוצר ניתן לחוש מרירות קלה המופיעה בשל פרחי טיליה הבר. ניחוח הדבש עשיר, פרחוני עם תווי מנטול.

דבש שימושי במיוחד במסרקים. אם התמזל מזלך לרכוש את המוצר הזה, אז אתה צריך לדעת שאתה צריך להשתמש בו עם חלות דבש, אז היתרונות עבור הגוף יהיו לא יסולא בפז.

דבש לינדן עם ג'לי מלכות

ג'לי מלכותי עדייןמוצר בעל ערך אחד של גידול דבורים, שהוא נוזל לבן בעל עקביות סמיכה. זה מופק על ידי דבורים כדי להאכיל את הזחלים שלהן. ג'לי רויאל אינו עומד באחסון לטווח ארוך, ולכן בדרך כלל מוסיפים אותו לדבש טיליה מגובש כדי להאריך את חיי המדף. התערובת המתקבלת מכילה מספר חומרים שימושיים, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, משמשת באופן פעיל בקוסמטיקה ומחטבת בצורה מושלמת את הגוף.

דבש לינדן
דבש לינדן

ג'לי מלכותי הוא מוצר נדיר ויקר, שכן דבורים מייצרות אותו בכמויות קטנות ולא כל כוורן יכול לאסוף את החומר השימושי הזה.

נכסים שימושיים

התכונות המועילות של דבש הטיליה ידועות רבות מאז ימי קדם. הוא מכיל ויטמינים B, C, H, חומצה ניקוטינית, כמו גם יסודות קורט רבים כגון אשלגן, נתרן, סידן, כלור, זרחן, יוד ועוד רבים אחרים.

תכונות הריפוי של דבש הטיליה מגוונות מאוד. לדוגמה, זה יכול לשמש לטיפול בהצטננות שונות. רק זכרו שכאשר הדבש מומס במים חמים, הוא מאבד את כל התכונות המועילות שלו.

כמו כן, מוצר דבורה זה עוזר להפעיל את התהליך המטבולי בגוף ויש לו אפקט טוניק. מאפיינים אלה הופכים אותו לבלתי הכרחי עבור כל מי שרוצה לרדת במשקל ולהיכנס לכושר.

במחלות של הכליות ודרכי העיכול, מומחים ממליצים להשתמש בדבש, הוא גם מפעיל פעילות מוחית ומשפר את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם.

תה דבש לינדן
תה דבש לינדן

דבש פרחים-לינדן יכול לשמש חיצונית עבור פרוונקולוזיס ופצעים מוגלתיים. זה נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה כמסכות פנים אנטי אייג'ינג. עטיפות דבש פופולריות מכיוון שהן עוזרות להסיר רעלים מהגוף.

מומחים ממליצים על מוצר זה עבור הפרעות שינה, כמו גם לאחר ניסיון של מצבי לחץ. במקרה זה, הוסף דבש לחלב חם ושתה לפני השינה.

רופאי עיניים ממליצים להשתמש בדבש לכל האנשים שפעילותם כרוכה בעבודה מתמדת מול המחשב, שכן למוצר זה יש השפעה חיובית על הראייה ומסייע בהפגת עייפות.

עקרות בית רבות משתמשות בדבש בבישול. בעזרתו תוכלו לבשל, למשל, קוואס, קינוחים שונים ועוד ועוד.

בהתחשב בתכונות המועילות הרבות של הדבש, אנו יכולים לייעץ לך בבטחה להחזיק צנצנת של מוצר זה בשמורה בכל בית.

דבש לינדן: התוויות נגד

עם כל התכונות השימושיות הרבות של המוצר הזה, אל תשכח שדבש הוא אלרגן חזק מאוד. לכן, אסור לאמהות מניקות ולילדים מתחת לגיל שלוש להשתמש במוצר זה לגידול דבורים.

דבש לינדן
דבש לינדן

כדאי לציין שאם חורגים מקצב צריכת הדבש, שהוא כמאה גרם למבוגר וחמישים גרם לילדים, אז עלולות להופיע השלכות לא רצויות כמו שלשול, עלייה בקצב הלב ועלייה ברמת הסוכר בדם.. בְּדִיוּקלכן, אנשים שאובחנו עם סוכרת צריכים להפסיק לאכול דבש.

יש לציין גם תזכורת שאין להוסיף דבש ליים לתה חם, כי הוא מאבד את רוב התכונות המועילות שלו. לכן, טמפרטורת המשקה לא תעלה על ארבעים מעלות.

אם יש לך ספק לגבי השימוש בדבש טיליה, אז במקרה זה עליך להתייעץ עם מומחה.

קלוריות

דבש לינדן הוא מוצר עתיר קלוריות למדי. תכולת הקילוקלוריות למאה גרם של המוצר מגיעה ל-330. אבל למרות זאת, תזונאים ממליצים להשתמש בו בדיאטות. זה מסיר בצורה מושלמת רעלים מהגוף ויש לו אפקט טוניק. בשל התוכן של חומרים שימושיים רבים, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים בדבש, יש לו השפעה מחזקת כללית.

לכן, מומלץ להוסיף את מוצר הדבורה הזה לדגנים, גבינת קוטג' או תה צמחים וירוק. לכן, לאחר דיאטה ולא חורג מצריכת דבש, אתה יכול לרדת כשלושה קילוגרמים בשבוע.

תנאי אחסון

מעט צרכנים יודעים שדבש דורש תנאי אחסון מיוחדים, הכוללים בחירה של מנות מיוחדות. מושלם עבור כלי זכוכית, חימר, עץ או נירוסטה זו. יש לשטוף אותו ולייבש אותו בצורה מושלמת, אחרת המוצר יתדרדר מיד. אפשר להשתמש בכלי פלסטיק, אבל אפשר לאחסן דבש בכלי כזה רק שנה אחת.

דבש לינדן
דבש לינדן

כדאי לצייןשהדבש סופג את כל הריחות, לכן יש צורך להשתמש בכלים סגורים הרמטית לאחסון שלו ולא להניח אותו ליד חומרים בעלי ריח חזק.

חשוב לדעת שהדבש מפחד מאור בוהק, אז אם הוא מאוחסן בכלי שקוף, צריך לשים אותו במקום חשוך. חשיפה לטמפרטורות קרות גם היא לא חיובית עבור התכונות המועילות של המוצר, לכן אסור לקרר או להקפיא דבש.

יש לחתוך תחילה דבש במסרקים, לאחר מכן לשים במיכל ולהניח במקום חשוך.

איך לא לטעות בבחירת מוצר איכותי?

איך בוחרים דבש טיליה איכותי? על שאלה זו נשיב במאמר זה. ראשית עליכם לדעת שהדבש מתגבש די מהר. תהליך זה מתרחש תוך שלושה חודשים, ואם זה לא קרה, אז קניתם מוצר לא ממש איכותי. בנוסף, צבעו של מוצר גידול דבורים זה הופך כהה יותר עם הזמן, והעקביות נעשית עבה. אך יחד עם זאת, הוא אינו מאבד את התכונות השימושיות שלו, כמו גם את הטעם.

כמו כן, כולם יודעים שמשקל הדבש עולה על משקל המים פי אחד וחצי. כך, בעזרת קשקשים קל לבדוק את טבעיות המוצר.

שווה הערה נפרדת היא העובדה שמוכרים חסרי מצפון שמו דבורים, דשא או מוצרי דבורים אחרים בצנצנות של דבש, בניסיון להטעות אותך ולהבטיח לך שהמוצר טבעי.

כיום, הרבה אינדיקטורים שונים הופיעו במבצע, אבל שיטה זו מתאימה יותר למומחים, ולאצרכנים רגילים.

מוּמלָץ: