2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
בזיליקום הוא צמח מתובל בטעם ייחודי, פופולרי מאוד בקרב טבחים. זהו עשב יפהפה עם ארומה עשירה. ישנם זנים ירוקים וסגולים. אין הבדלים גדולים ביניהם. ירוק הוא רך יותר, ולסגול יש ארומה עשירה, צבע עז, המאפשר להשתמש בו לקישוט מנות: בשר, דגים, כמו גם סלטים ורטבים. עשבי תיבול טריים ומיובשים מתאימים לשימוש. טעמו חד, עם מעט מרירות, מזכיר פלפל אנגלי.
עם זאת, הבזיליקום משמש לא רק בבישול, גם סגולותיו הרפואיות ידועות. איכויות ריפוי טבועות לא רק בעלים, אלא גם בגבעולים, זרעים, פרחי בזיליקום. עם השפעתו המיטיבה על הגוף, זה שימושי באותה מידה לכל האנשים. כאן נכיר את התוויות הנגד ואת התכונות המועילות של בזיליקום סגול וירוק, גלה כיצד זהעשב נס משמש בבישול ובתרגול רפואי.
אזור הפצה
בזיליקום התגלה לראשונה באסיה הטרופית. בהודו ובאיראן, מאסטרים קולינריים ורופאים משתמשים בו כבר למעלה מ-5,000 שנה. במטבח של עמי הים התיכון תופס הצמח מקום מוביל בין התבלינים בשל טעמו וארומה יוצאי הדופן. בתרגום מיוונית, משמעות המילה "בזיליקום" היא "מלך".
Description
בזיליקום הוא צמח עשבוני המגיע לגובה של עד 50 ס מ. הוא פורח בפרחים קטנים של פרחים לבנים, סגולים בהירים או ורודים. העלים ירוקים או סגולים. בסך הכל ישנם כ-70 מיני צמחים, הנבדלים ביניהם במראה, בטעם ובריח. בזיליקום מכיל הרבה שמנים אתריים, שנותנים לו ריח ייחודי.
Composition
בזיליקום עשיר בחומרים אורגניים ומינרלים שימושיים רבים, כל כך הכרחי לגוף האדם. עשב מרפא זה מכיל:
- פחמימות שמתעכלות בקלות על ידי הגוף ומשחררות אנרגיה בעת פירוק;
- ויטמינים A, B2, K ו-C, התורמים לתפקוד תקין של הגוף;
- שמנים המעניקים לחות לעור ומונעים הזדקנות;
- אתרים המשפיעים לטובה על שריר הלב;
- טאנינים בעלי תכונות אנטי דלקתיות ומשפרים את קרישת הדם;
- רוטין משפר את איכות הדם ומחזק קירותכלי שיט;
- פלבנואידים - תרכובות המונעות גידולים ומווסתות את חילוף החומרים;
- חומרים ממקור מינרלי (אשלגן, ברזל, אבץ ואחרים).
חשוב להדגיש שהתכונות המועילות של בזיליקום מיובש אינן נחותות בשום אופן מאלה של צמח טרי. ההבדל היחיד הוא בתכולת ויטמין C: יש יותר ממנו בצורה טרייה. לזיליקום ירוק יש את אותם יתרונות בריאותיים כמו לבזיליקום סגול. לירוק יש ארומה פחות בולטת מסגול, שיש לו גם טעם לוואי חד יותר. יש גם בזיליקום לימון, יש לו אותן תכונות, אבל הוא ניחן בניחוח מרענן בולט חזק.
מאפיינים שימושיים של בזיליקום ירוק וסגול
מדענים ורופאים זיהו מספר תכונות הטבועות בכל סוגי הבזיליקום, העיקריים שבהם מופיעים להלן:
- צמח מחזק את הלב ומשפר את תפקודו;
- מונע הזדקנות מוקדמת של העור;
- אינו מאפשר התפתחות של טרשת עורקים, מחזק כלי דם ומפחית את כמות הכולסטרול בדם;
- מונע התפתחות של סרטן;
- מגביר חסינות ומונע התפתחות של חיידקים פתוגניים (אנטרוקוקוס, סטפילוקוקוס ואחרים);
- מנרמל את תפקוד מערכת העיכול, מונע דלקת של הקרום הרירי ותופעות גזים;
- השפעה חיובית על קרישת דם;
- הוא מניעת טחורים;
- מקל על דלקת פרקים;
- ל-יש תכונה אנטי-דלקתית בולטת;
- הצמח נחשב לתרופה טובה עבורודיכאון;
- יש השפעה מרפאת על חלל הפה;
- טוב לראייה;
- מקל על כאבי ראש.
זו לא רשימה מלאה של היתרונות הבריאותיים של בזיליקום, אבל היא מרשימה. מה עוד השימוש בו?
תכונות שימושיות של בזיליקום לנשים
כל סוגי הבזיליקום נמצאו כבעלי תכונות מועילות לנשים. השימוש בו יכול להביא יתרונות רבים לגוף הנשי.
- מקל על כאבים מ- PMS. הכאב שנשים חוות לפני הווסת הופך פחות חמור. מצב הרוח הכללי משתפר ומופיעה עליזות. במהלך PMS ומחזור, נשים צריכות לצרוך יותר ירוק בזיליקום. בעזרתו יתחדש מחסור בברזל, שהופרש מהגוף עם איבוד דם.
- עזרה בדלקת שלפוחית השתן. למטרות רפואיות, אתה צריך 1 כף. יוצקים כוס מים רותחים על כף עלים מרוסקים ומבשלים 10 דקות על אש נמוכה. לפני השימוש, מצננים את המרק ומסננים דרך 2 שכבות של גזה. קח 50 גרם מרתח שלוש פעמים ביום.
- צמח זרעים לירידה במשקל. נשים סובלות לרוב מעודף משקל ורוצות להיפטר מקילוגרמים. מסתבר שניתן להשיג זאת בעזרת זרעי בזיליקום, המסוגלים לנרמל את חילוף החומרים. אנו מכינים את העירוי באופן הבא: קח 1 כפית זרעים ויוצקים אותם עם 100 מ"ל מים מחוממים, מערבבים. לאחר 5-10 דקות, הזרעים יתנפחו. לאחר מכן הוסיפו יוגורט לחליטה ושתו כארוחת בוקר. מומלץ גם לירידה במשקללעשות אמבטיות עם עלי בזיליקום. הודות להליך זה, ניתן להסיר תרכובות רעילות מהגוף ולהסיר נפיחות.
התוויות נגד לנשים
לא רק שלבזיליקום יש תכונות מועילות לנשים. יש גם התוויות נגד. בזיליקום בכל צורה שהוא אינו מומלץ לנשים הרות או מניקות. השמנים האתריים הכלולים בצמח הופכים אותו למוצר לא רצוי בתקופה זו. שמני בזיליקום יכולים להגביר את טונוס הרחם ולהשפיע לרעה על איכות חלב האם.
נכסים שימושיים לגברים
איך בזיליקום שימושי למין החזק?
- בזיליקום סגול הוא כלי הכרחי שנלחם בהצלחה באין-אונות. החומצות הפעילות של "הצמח המלכותי" מגבירות את זרימת הדם, מסייעות בשמירה על רמות הסוכר בדם. הדם זורם היטב לאיבר המין הגברי, מגביר את החשק המיני ומגביר את העוצמה. כדי להגביר את העוצמה, אתה צריך לשתות תה בזיליקום פעמיים ביום. בעת הכנתו, יוצקים 30 גרם עלים יבשים לתוך 500 מ"ל מים רותחים. אז אתה צריך להחדיר את התמיסה במשך 35 דקות ולסנן. שתו את הנוזל בכמה מנות, לאחר הוספת דבש או מיץ לימון שם.
- בזיליקום מאפשר לאדם להיות אסוף יותר, דבר הכרחי כשהוא על הכביש. חומרים שנמצאים בדשא עוזרים להתרכז, מעניקים מרץ ומצב רוח טוב.
- בזיליקום מיובש יכול לעזור להיפטר משומן בטני.יש להכין את העירוי כמתואר לעיל. הזרעים שלו מסוגלים לשרוף עודפי שומן, במיוחד אם לא שוכחים תרגילים גופניים.
- בזיליקום מסוגל להחזיר את הכוח לאחר עומס יתר פיזי או עצבי מוגבר, הודות לתוכן של קבוצת ויטמינים וברזל.
- עשב מתובל זה יכול לחזק עצבים, לנרמל את השינה ולהחליק את ההשפעות של מצבי לחץ.
לבזיליקום יש תכונות מועילות כל כך לגוף הגברי, ומדוע נוכחותו בתזונה של המין החזק כל כך חשובה.
התוויות נגד לשימוש לגברים ולנשים
למרות העובדה שלבזיליקום יש מגוון שלם של תכונות שימושיות, עדיין קיימת קטגוריה של אנשים שיש להם התווית נגד להשתמש בו בכל צורה שהיא. להלן התוויות נגד עבור:
- אנשים שעברו התקף לב, שבץ מוחי, כמו גם חולים עם איסכמיה;
- אלה הסובלים מפקקת, טרומבופלביטיס, קרישת דם נמוכה;
- אנשים הסובלים ממחלה אפילפטית;
- מטופלים היפוטוניים;
- ילדים מתחת לגיל 7;
תה בזיליקום לא מומלץ לשתות בכמויות גדולות, למרות כל סגולות הריפוי שלו. העלים והגבעולים של צמח זה מכילים כמויות קטנות של כספית, שעלולה להצטבר בגוף ולהרעיל אותו. כדי למנוע צרות כאלה, לאחר קורס של שלושה שבועות של טיפול, מומלץ לקחת הפסקה של שבוע.
השימוש בזרעי צמחים עבורירידה במשקל
כדי שהדמות שלך תובחן בחן, שימו לב לזרעים של בזיליקום תאילנדי. לשם כך, אתה צריך להכין קינוח מחלב קוקוס. זרעים מוזגים במים חמים ומאפשרים להתנפח. לאחר ניקוז המים, וחלב קוקוס יוצקים לתוך הזרעים. המשקה הופך לטעים עוד יותר אם מוסיפים לו ניצני יסמין או עלי ורדים.
תודות לזרעי בזיליקום תאילנדי, ניתן להסיר כולסטרול מהגוף, להאיץ את חילוף החומרים, להסיר עודפי נוזלים ותרכובות מזיקות.
שימוש רפואי
עכשיו בואו נסתכל כיצד יש להשתמש בזיליקום כדי להתמודד עם מספר מחלות ולשמור על הגוף במצב טוב. למטרות אלו, הבזיליקה מצאה שימושים רבים.
לשיעול יבש
שמים בצלחת 7 עלי דשא, 4 שיני שום, יוצקים עליהם 100 מ ל מים ומבשלים 10 דקות. אנו שותים את המרק המצונן והמסונן במהלך היום. מרתח מבושל יכול לרכך ליחה ולהקל על השיעול.
לחיזוק אמייל השיניים והחניכיים
אנחנו לוקחים 5-6 עלים יבשים וטוחנים אותם לאבקה. השתמש באבקה זו כדי לצחצח שיניים כמו משחה. לאחר זמן מה, האמייל של השיניים יתחזק והחניכיים ישתפרו.
לאבנים בכליות
תכונות שימושיות של בזיליקום טרי יעזרו לך להתמודד עם אבנים בכליות. לפני האכילה, אתה צריך לאכול 7-8 עלים. המיץ של הצמח מפעיל את הפרשת המרה. אם נלקח במשך 5 חודשים, תערובת של מיץ בזיליקום ודבש פנימהפרופורציות שוות, אז אתה יכול לשכוח לנצח מאבנים בכליות.
כדי לשפר את הראייה
ניתן לחזק את החזון על ידי אכילה קבועה של עלים טריים. כדי שהעיניים לא יתעייפו, הכינו חליטה לפי המתכון הבא: 2 כפות. כפיות של ירקות או חומרי גלם יבשים יוצקים 1500 מ ל מים רותחים. לאחר מכן מצננים ומסננים, ואז שוטפים את העיניים עם עירוי זה או שמים קומפרסים על העפעפיים פעמיים ביום. לאחר קורס של 12 יום, אנו עושים הפסקה למשך שבוע, ולאחר מכן חוזרים על מהלך הטיפול. בעזרת תרופה כזו קל להסיר את תחושת הצריבה בעיניים ולמנוע דלקת בעפעפיים.
להקל על מתח
כל יום, כדי להפיג מתח, אנו אוכלים 12 עלים של צמח חריף ב-3-4 מנות, לועסים אותם היטב. המיץ המשתחרר ירגיע את קצות העצבים, יסיר רעלים מהגוף.
בעיות במערכת העיכול
לשם כך, שפכו 1.5 כפיות עשבי תיבול ל-250 מ ל מים רותחים, ולאחר מכן השאירו את המשקה למשך 25 דקות, מסננים ומצננים. שתו 2 כוסות מדי יום למשך 8 ימים. לאחר מכן, אנו לוקחים הפסקה למשך שבועיים, ולאחר מכן אנו משכפלים את מהלך הטיפול.
כדי לשפר חסינות
אנחנו לוקחים 15 גרם של עלים יבשים, טוחנים אותם לאבקה. לאחר מכן לחלוט 200 מ"ל מים רותחים. לאחר 20 דקות של עירוי, קירור וסינון, התרופה מוכנה לשימוש. אתה צריך לשתות שלוש פעמים ביום, 50 מ"ל לאחר ארוחה.
עבור שיגרון
אנחנו לוקחים 40 גרם בזיליקום יבש קצוץ ושמים אותו בקערה עםשני ליטר מים רותחים. לאחר עירוי וסינון של 35 דקות, יוצקים לאמבט את המוצר המוכן, אותו יש ליטול תוך רבע שעה.
מאפיינים קסומים
בנוסף לסגולות רפואיות, לבזיליקום מיוחסים גם תכונות קסומות. נטען כי זה יכול לחזק את קשרי הנישואין, להגביר את הכוח ואת מצב הרוח, למשוך עושר ומזל טוב לביתך ולשמור על שלום בית. יתרה מכך, יש הסבורים שהשימוש בבזיליקום יכול להעניק לאדם יכולת ראיית רוח. כדאי לשתול כמה צמחי בזיליקום בעציצים בבית. אז יהיה לך הכל: בריאות, אהבה, כסף, שלווה, הרמוניה, הבנה הדדית ומצב רוח טוב.
מוּמלָץ:
תה בזיליקום: מתכון, תכונות בישול, תכונות שימושיות
בזיליקום הוא תיבול מצוין למנות רבות, אך ניתן להוסיף אותו גם למשקאות כמו תה. נשקול מתכונים עם בזיליקום למשקה זה במאמר, אבל קודם נבין את היתרונות והנזקים של הצמח, כי עבור חלק זה עשוי להיות התווית נגד. אחרים, להיפך, ממליצים על שימוש בבזיליקום בכל צורה, ותלמדו כמה טעים לחלוט איתו תה
תה ירוק Pu-erh: תכונות ייצור, תכונות שימושיות והתוויות נגד, כיצד לחלוט נכון
במאמר נתאר בעיקר פו-ארה ירוק. שקול את התכונות השימושיות שלה, כמו גם התוויות נגד. נלמד כיצד לחלוט בצורה מוכשרת תה ירוק סיני "Shen Puer". ולמד עליו הרבה דברים מעניינים
למה שקדים טובים - תכונות שימושיות, תכונות שימוש והתוויות נגד
כמה ריחני עם פריחה, עץ (או שיח) - שקד רגיל משמח את עינינו בפרחים של יופי שמימי! הוא מטופח מאוד, לפי הסיווג הוא מסווג כשזיפים. מכיוון ששקד הוא לא אגוז, לחשוב כך זה לטעות. עם זאת, האגוז הוא שנקרא הגרעינים הטעימים ביותר מזרעי הפירות. מדוע השקדים שימושיים, מהן התכונות המזיקות האפשריות שלו, מתואר במאמר
ג'ינג'ר: תכונות שימושיות והתוויות נגד לנשים. ג'ינג'ר כבוש: תכונות שימושיות
לכל מדינה מסורת משלה של שימוש בג'ינג'ר. אז, שורש קרניים באסיה, הנחשב למקום הולדתו של הצמח, הוא תרופה אוניברסלית למחלות רבות. בסין ובהודו, מאמינים שאכילת ג'ינג'ר מקדמת חיים ארוכים ובריאים
תאריכים: תכונות שימושיות והתוויות נגד. תכונות שימושיות של תמרים מיובשים
תמרים הם לא רק מתיקות מזרחית, אלא גם מחסן של ויטמינים. הם עשירים בחומרים מזינים ומהווים גם תרופה טבעית למחלות רבות