2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
תהליך השגת ירח באמצעות זיקוק דורש שלבים ורכיבים נוספים. לפני השלב האחרון של הכנת המשקה, יש צורך לנקות אותו, שכן במצב לא מטוהר זה יכול להזיק מאוד לבריאות. כמו כן, לירח "לא מבושל לגמרי" יש ריח מגעיל וטעם לא פחות מגעיל.
כדי לקבל מוצר טהור באיכות מעולה, חשוב לעבד אותו נכון. מומחים מזהים את האמצעים המתאימים ביותר לניקוי ירח - סודה ואשלגן פרמנגנט. אבל מה הפרופורציות?
שימוש באשלגן פרמנגנט
אשלגן פרמנגנט היום קשה מאוד למצוא אפילו בבתי מרקחת. אולי הוא עדיין נשאר מהתקופה שבה הוא נמכר בחופשיות. אבל גם פתרון טוב לבעיה הוא לשאול מסביב.
החומר יעיל מאוד לניקוי המשקה, שכן הוא חומר מחמצן חזק. והוא מסוגל להשתמש בפעולה זו כדי לגרום להופעהמשקעים בחומרים אחרים. המשקע הזה הוא ה"לכלוך" שממנו יש לנקות את moonshine.
די לאחר הוספת החומר לסנן היטב את הנוזל כדי להיפטר מהמשקעים.
אבל יש מקרים שאומרים שאשלגן פרמנגנט לא יכול לנקות לחלוטין את הירח, אז אתה צריך למתוח את ההליך במשך שני מפגשים - תחילה לטפל עם אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן עם סודה. מערכת פעולות זו היא הכוללת ניקוי משולב של moonshine עם סודה ואשלגן פרמנגנט.
אם המשקה מבוסס על פירות שונים, אין טעם לנקות אותו עם אשלגן פרמנגנט. אחרי הכל, התערבותה לא תשנה דבר במקרה הזה.
אבל איך, אחרי הכל, איך מנקים ירח עם אשלגן פרמנגנט וסודה? האם הפרופורציות של חומרים זהות או לא?
Ratio
לפני יישום השיטה המשולבת, עליך להתמודד עם רכיב אחד. כדי לנקות את המחית, לא צריך לבצע סדרה של פעולות קשות, מספיק לעשות פרופורציה - השתמשו בעד 2 גרם אשלגן פרמנגנט לליטר נוזל. ואז הכל מעורבב היטב והכלי נשלח למשך 12 שעות למקום החשוך ביותר. יתרה מכך, חשוב שתהיה טמפרטורת החדר.
ההליך מסתיים עם סינון המשקעים שנותרו בתחתית באמצעות גזה ומסנן מטבח רגיל. המשקה יתבהר באופן משמעותי בסיום.
סודה
ניקוי moonshine עם סודה ואשלגן פרמנגנט כרוך במספר מסוים של רכיבים, שכן מחסור בחומרים ינקה את המשקה בצורה גרועה, וכןשפע יתר יכול בקלות להוביל לבעיות במערכת העיכול.
סודה עוזרת להיפטר לחלוטין מכל החומרים המזיקים, ולאחר מכן גם ליצור משקעים. יש לסנן אותו היטב באמצעות המכשירים האיכותיים ביותר. כמות עצומה של חומרים רעים כלולה במשקעים, הם יכולים בקלות לגרום לבעיות קיבה חמורות, כאבים והרעלה. לאחר השלמת התהליך, לא יזיק לזקק מחדש את המשקה. ניתן לצרוך בבטחה את בהיר הירח שנוצר ללא חשש לפגיעה בבריאותך.
איך להוסיף סודה?
ניקוי moonshine עם אשלגן פרמנגנט וסודה עוזר להפוך את המשקה לטוב ומהנה יותר. הכלל הבסיסי לשימוש בחומר לבן הוא השימוש יחד עם אשלגן פרמנגנט. לעולם אל תשתמש באפר סודה, מכיוון שהוא מסוכן ורעיל לגוף האדם.
לליטר אחד של נוזל צריך להוסיף 10 גרם מהחומר כדי להגיע לתוצאה טובה. פרופורציה זו תעזור לנקות את הירח עם סודה לשתייה ואשלגן פרמנגנט, אך היא לא תזיק לגוף.
התוצאה תהיה מוצר נעים וטעים שמתגלה כצלול. כמו כן, ללא קשר למספר הזיקוקים של המשקה, החוזק נשאר, הוא לא משתנה בדף אחד.
ירח נקי עם אשלגן פרמנגנט וסודה
השיטה המשולבת נמצאת בשימוש נרחב. שכן הוא זה שעוזר להשיג משקה באיכות טובה. בנפרד, חומרים לא תמיד יכולים להתמודד עם המשימה.
פרופורציות לניקוי moonshine עם סודהואשלגן פרמנגנט נשארים ללא שינוי גם בשילוב. אתה רק צריך תמיד לעקוב אחר רצף ברור של כל הפעולות.
לפני שממשיכים בהליך, חשוב להפחית את חוזק המוצר למקום של עד 40%, ניתן לעשות זאת על ידי הוספת מים. נדרשת פעולה כדי שהתהליך יצליח.
בביצוע השלבים שתוארו קודם לכן בשלבים, בסיום ההליך אנו גם מניחים את המיכל במקום חשוך למשך 12 שעות כדי להפוך את ההליך יעיל יותר.
עבודה משותפת של חומרים
אם אדם מבצע את ההליך בפעם הראשונה ואינו יודע כיצד לנקות כראוי moonshine עם אשלגן פרמנגנט וסודה, אז הוא יאהב יותר את האפשרות השנייה, כי היא הכי פחות קשה.
מהותו טמונה בשימוש בשני החומרים בו זמנית, ולא בשלבים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לעשות תערובת של אשלגן permanganate ביחס של 1.5 ליטר לכל 1.5-2 גרם של החומר. לדוגמה, אם מדובר בחמישה ליטר של moonshine, אז יש צורך להוסיף תמיסה המורכבת מ-5-7 גרם אשלגן פרמנגנט וכוס מים לה.
דברים שונים עם סודה - יש לערבב אותה עם moonshine בצורתו הטהורה. הוסף 10 גרם מהחומר לליטר אחד של moonshine.
מערבבים את כל התערובת ביסודיות, ולאחר מכן שלח אותה למקום חשוך להחדרה למשך 14 שעות. לאחר סיום ההליך, כדאי מאוד לסנן את המשקעים בעזרת גזה או מסנן.
אם החוזק המופחת לא מתאים לך, אזי ניתן לזקק שוב את המשקה במכשיר, עקב כךמספר המעלות יגדל. לדעת איך לנקות moonshine עם אשלגן פרמנגנט וסודה, כל אחד יכול להכין משקה נפלא.
ממה מטוהרים ירח?
מהם החומרים המזיקים מאוד שצריך לחסל?
קודם כל, זה מתנול או מתיל אלכוהול. תכולתו בירח כמעט בלתי מורגשת (לא יותר מ-0.01 מ ג לליטר), לכן, בסוכר וחיטה, די להשתמש בשיטת הזיקוק השברירי. האלכוהול יתאדה כאשר יש לו נקודת רתיחה של 64.7 oC. במחית פירות יער ופירות שונים, לא משתמשים בשיטה זו, כי היא מקלקלת את הארומה והטעם.
אלדהיד אציטי נמצא בכמויות גבוהות מספיק במשקה כדי להוות סיכון בריאותי.
שמן Fusel יוצר את הריח המאוד לא נעים של ירח לא מזוקק. הוא מזיק מאוד לגוף, מכיוון שהוא מכיל אלכוהול איזואמיל. דבר שהוא מאוד רעיל ומסוכן לבריאות, עלול לגרום לכוויות בריריות. כמו כן, בריכוזים גבוהים, זה גורם לחנק באדם.
לגלות כיצד לנקות moonshine עם סודה לשתייה ואשלגן פרמנגנט לא רק יתן לך משקה טוב, אלא גם ייפטר מכל החומרים המהווים סיכון לבריאות האדם.
שלבי ניקוי ירח
לפני שליחת המשקה לזיקוק הראשון, יש לעבד אותו היטב. עמידה בכל כללי ההכנה תעזור ליצור אלכוהול באיכות גבוהה.
כדי שתהיה לו תכולה נמוכה יותר של שמן פוסל ב-moonshine המוגמר, עליך להשתמשמחצית מהשמרים בשלב הראשוני. הממצאים מאושרים על ידי מחקרים רבים של מדענים.
זיקוק כולל להשגת ירח טוב דורש בערך שניים, לפחות. כל אחד מהשלבים כרוך בניקוי וסינון בזמן. אל תקווה לטוב ותתעלם משלבי הבישול, כי זה יזיק לבריאות. אם אין רצון לעבוד, אז הדרך הקלה ביותר היא לקנות אלכוהול בחנות הקרובה. אבל זה גם לא מבטיח את האפשרות להשיג משקה איכותי.
תהליך יצירת ירח מסובך מאוד, אבל התוצאה נעימה.
לפני הזיקוק השני
ניקוי moonshine עם סודה ואשלגן פרמנגנט היא לא האפשרות היחידה. ניקוי קרישה אפשרי גם כן. בטבע, יש קבוצה מיוחדת של חומרים שיכולים להדביק, לחבר אחרים, אשר לאחר מכן לא קשה לסנן מאור ירח. שמן Fusel, אסטרים מוסרים במהירות בשיטה זו. החלבונים הכלולים בחלק מהמוצרים מסוגלים להצטבר באלכוהול חזק, תוך שהוא מוצץ כל מיני תרכובות מזיקות. ככלל, נעשה שימוש בחלבון ביצה ומוצרי חלב.
יש צורך להוסיף כמה ביצי עוף ל-1 ליטר נוזלים, לאחר הפרדתן מהחלמונים. לחלבון מוסיפים מים ואת התערובת יוצקים למיכל עם מונשיין. הבעיה בשיטה היא שהיא מתאימה רק למשקאות חזקים, עם חוזק חלש, החלבון מתקפל לאורך זמן ובחוסר רצון.
אם הבחירה נפלה על חלב, אז אתה צריך לשפוך 1 ליטר לתוך 10 ליטר של moonshine. ההליך מואץ על ידי הוספת חומצת לימון או מיץ. הסר משקעים ושתהמדללים ושולחים לזיקוק הבא.
שתי השיטות אינן מכוונות לעיבוד הסופי של המשקה, אלא לניקוי בין השלבים. זה נהדר להיפטר לא רק מריחות, אלא גם מחומרים מזיקים.
ישנה גם אפשרות ניקוי שהייתה בשימוש עוד במאה ה-19. זה מבוסס על שימוש בתמיסת סודה-מלח. עבור ההליך, תצטרך 1 כף מלח שולחן, סודה לשתייה - גם 1 כף ואלכוהול בחוזק של לפחות 40% - 1 ליטר. יש צורך להוסיף את כל המרכיבים למשקה, ואז לערבב היטב. חשוב שלא יישארו גבישי מלח וגרגרי סודה, ואז הניקוי יהיה הכי יעיל. השאירו את התערובת לנוח במשך 30 דקות עד להמסה מלאה.
לאחר ניעור נוסף, יש להניח את המיכל בחדר חשוך קריר למשך 14 שעות. במהלך תקופה זו תתרחש התגובה הכימית הדרושה, שתגרום לכל החומרים המזיקים להפוך למשקעים. אפשר להסיר עם גזה או פילטר, אפשר גם דרך משפך קטן עם פקק צמר גפן.
הטבה
לניקוי moonshine עם אשלגן פרמנגנט וסודה יש מספר יתרונות:
- משקה אלכוהולי יהפוך לנקי ושקוף - ההליך יכול להשפיע במהירות על איכות האלכוהול ולשפר אותו באופן משמעותי;
- המוצר לא יכיל שמני פוזל - חומר מסוכן מאוד יגיע למינון לא משמעותי, ולכן לא ייגרם נזק לגוף;
- נוח לסנן את המשקע שנוצר;
- הריח הופך נעים והטעם מתון.
המערכת של ניקוי כזה לא תהיה יעילה במיוחד בהיעדר סודה. זה עוזר לאשלגן פרמנגנט להשלים את פעולת הניקוי שלו. לאחר הליכים כאלה, אתה יכול לשתות משקה בבטחה מבלי לחשוש לפגוע בבריאותך.
למה לטרוח כשאפשר לקנות?
אנשים רבים בעולם מאמינים שאפשר בהחלט לקנות אלכוהול בכל חנות, אפילו בעלות מינימלית, ולכן להכין אותו בבית זה מגונה ומוזר. יחס ספקני כלפי מלאכה זו התפתח בשל העובדה שהיא הייתה אסורה בברית המועצות. רק תושבים כפריים עסקו ב-moonshiring.
אבל יש יתרונות להכנת ירח:
- שיטות לימוד להכנה, עיבוד וניקוי ירח יכול להרחיב את האופקים שלך, כמו גם לספק ידע בסיסי בכימיה.
- במהלך הבישול, אתה יכול להראות את הדמיון שלך, לגלות מתכונים יוצאי דופן שישמחו אחרים.
- כל אדם רואה בעצמו מה הבסיס במשקה שלו, אז הוא יודע שזה טבעי. אלכוהול שנקנה בחנות לא תמיד מבטיח זאת.
זו גם משימה מסוכנת למדי, במיוחד אם אין ניסיון מתאים. ואל תשכח שהרעלת אלכוהול מובילה לפעמים למוות.
מוּמלָץ:
ניקוי ירח עם סודה ומלח בבית: פרופורציות, כללים ומתכונים
איך לנקות moonshine בבית עם סודה לשתייה ומלח. דרכים פופולריות לטיהור משקה אלכוהולי. ניקוי עם מלח וסודה, כמו גם שימוש במנגן. היתרונות של שיטה זו. אלגוריתם של פעולות ופרופורציות
היחס בין דגנים ומים בהכנת דגנים: פרופורציות. קאשי: מתכונים עם פרופורציות
קאשה הוא לא מאכל רוסי. זה יכול להיחשב בצדק כמאכל בינלאומי. כמה לאומים בעולם - כל כך הרבה דרכים לבשל דגנים
אלכוהול: יתרונות וחסרונות, המלצות לשימוש. היתרונות והנזקים של אלכוהול
מחלוקות לגבי היתרונות והחסרונות של אלכוהול נמשכים כבר מאות שנים. אבל מדענים לא הגיעו לקונצנזוס. בואו ננסה להבין את זה
אבקת אפייה במקום סודה: פרופורציות, כמות התחליף, הרכב, מבנה, יתרונות וחסרונות של החלפה
כולם יודעים שאפשר להחליף בקלות אבקת אפייה לבצק בסודה. האם זה אפשרי להיפך? ומה אמורות להיות הפרופורציות? השאלה קשה. האם יש צורך לכבות סודה עם חומץ? ואם כן איך זה נכון? בואו ננסה להבין את זה
Moonshine איך מנקים פרמנגנט אשלגן? הדרכים היעילות ביותר לניקוי ירח מריח וזיהומים
אלכוהול שימש לאדם מזמן משהו כמו "מוטיבציה" לפעולות נועזות ולמעשים טיפשיים. משקה חזק, "מבועט" בפני עצמו, הוערך בזכות חוזקו, טוהר וטעמו. הודות לסודות של moonshine, העוברים מדור לדור, רבים מתושבי כפרים וכפרים עדיין עושים ירח נפלא. אבל רק חלק מסודות הכנתו וטיהורו ידועים כיום