ברים של סמולנסק: סקירה כללית, תפריט, כתובות וסקירות של לקוחות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

הברים של סמולנסק בהחלט ישמחו את אלה שאוהבים לבלות עם חברים, קרובי משפחה וקרובי משפחה. המפעלים מרתקים עם אווירת נשמה, פנים מושך עין, מטבח טעים, קוקטיילים יוצאי דופן ואדיבות הצוות.

מה הרופא הורה: בר "Dr. Khmel" ב-Krupskaya, 30B

יתרונות המוסד אינם מוגבלים לשם המקורי. קבועים ואורחי העיר משבחים את המטבח, הפנים ומהירות השירות. יש רק כמה ביקורות שליליות: מבקרים מתלוננים על איכות האוכל ומצביעים על נוקשות הבשר ויובש הצלעות.

נסה התמחויות בבר הזה בסמולנסק. לאניני טעם מומלץ לשים לב לפריטים הבאים בתפריט.

1. סלט פשוט ולבבי "קוקטייל". הוא כולל: גבינה, חזיר, ביצים מבושלות, מלפפונים טריים, פלפל מתוק, עשבי תיבול.
2. בורגר "המל" מבשר בקר משויש. אלו שתי לחמניות פריכות עם שומשום, קציצה עסיסית, גבינה מותכת, עיגולי מלפפונים כבושים, עגבניות טריות, בצל אדום.
3. נקניקייה "פולקילו".ג'בטה איטלקית, שני סוגי נקניקיות, חמוצים, עגבניות, עלי כרוב, חרדל חם ורוטב עגבניות.
4. הבר הזה בסמולנסק מגיש ארוחת בוקר אנגלית של נקניקיות טעימות אפויות בבייקון לא מבושל, ביצים מקושקשות משתי ביצים גדולות, סלט ירקות דיאטטי טרי וטוסט פריך.
5. מרק עגבניות חריף. עגבניות עסיסיות עם בשר חזיר טחון, שום ריחני ופלפל צ'ילי חריף, ענפי בזיליקום ורוזמרין משמשים כתיבול.

רשימת הבירה מפתיעה עם שפע של יחידות אלכוהול. מגישים את סוגי הבירה הרגילים: "קטיפה" בהירה, כהה, צ'כית, בווארית. לאוהבי משקאות לא סטנדרטיים, הברמן יכין קוקטייל "מותו של מקסיקני" או "בירה אדומה".

איפה טעים, כיף ולא יקר? בית קפה "בלה בלה פאב"

הבר של סמולנסק ממוקם ברחוב Akademika Petrov. פנים פשוט, מחירים נוחים ותפריט שאינו שונה במקוריות המנות המוצעות, אך משמח את האיכות היציבה של הפינוקים המוכנים. שווה לנסות:

• סלטי ירקות עם חזיר, קלמארי;
• בורשט קר, מרק עוף עשיר;
• פילה עוף, צלעות חזיר, דג בנייר כסף;
• צלי ביתי, סלמון ברוטב יין.

קישוט ניתן להזמין בנפרד, לבחירה בין תפוחי אדמה מבושלים, פירה או צ'יפס. בית הקפה מגיש סושי ולולים: מבחר מואר, לחמניות יפניות קלאסיות מקליפורניה ופילדלפיה.

במיוחד לאוהבי שירה בסמולנסק! בָּר"מאיקובסקי"

מקום עם אווירה ייחודית. על הקירות דיוקנאות לא סטנדרטיים של המשורר המפורסם, הצ'ק מוגש באוסף שירים. לעתים קרובות נשמעת כאן מוזיקה חיה, מניעי ג'אז נעימים עוטפים את החדר ומוסיפים לו נעימות.

מדיניות תמחור דמוקרטית, שירות מהיר, מלצרים ידידותיים. בביקורות, המבקרים מציינים את מקוריות התפריט. כתובת הבר: Smolensk, st. מאיקובסקי, 3. מנות פופולריות:

1. חטיפים לבירה: טבעות קלמארי, בוטנים מלוחים, נקניקיות בגריל עם צ'יפס ושומשום, כנפיים מלוחות בבלילה כתומה, קרוטונים עם גבינה.
2. מגוון: גבינה (גבינה "רוסית", "פרמזן", "דור כחול", "סולוגוני"), בשר (באליק, חזיר "קרמלין", נקניק "בורודינו"), ירקות (עגבניות, מלפפון, בולגרית פלפל, ירוקים).
3. סלטים: עם פונצ'וז ועוף או בקר, קלמארי וביצה, שרימפס וקרוטונים פריכים, שמפיניון ומלפפון.
4. מנות חמות: פיקס "שלושה טעמים" על כרית ירקות, סטייק הודו עם אורז, צלעות חזיר עם רוטב בלסמי, תפוחי אדמה אפויים עם בייקון, צלי בשר עם שמפיניון.
5. פנקייק: עם בשר, גבינה וחזיר, שרימפס ודיונונים, עוף ופטריות, סלמון וביצה.

בתפריט הקיץ, פינוקים כאלה מושכים את העין: בורשט קר עם סלק ומלפפון טרי, אוקרושקה על קפיר, מדליוני חזיר עם תפוחי אדמה אפויים פריכים וסלסת ירקות.

תפריט משקאות בבר "מאיקובסקי". לימונדות, בירה וקוקטיילים מצננים

מה לשתות לאורחי סמולנסק? לבר "מאיאקובסקי" רשימת יינות עשירה, מבחר גדול של משקאות. הבר מגיש מיצים טריים, מילקשייק, לימונדות חריפות, כולל:

• mojito - מרענן וטוניק;
• לימון - קלאסי, מרווה צמא;
• כתום - ממריץ.

עמדות אלכוהול אינן מוגבלות לקוניאק ולוודקה הרגילים. שווה לנסות את "אגרוף המטע", "קלע סינגפור". בירה במבחר: בהירה, כהה, לייקרס, Efes.

בר "פושקין" מעודן ואלגנטי. סמולנסק היא עיר יצירתית

תמיד רועש וכיף כאן! שורות של שירים מפורסמים על הבר והקירות, אזור רחב ידיים במיוחד לרקדנים, שזירה הרמונית של ריהוט עתיק ואלמנטים דקורטיביים מודרניים. בתפריט:

1. סלטים: "קיסר" קלאסי עם חזה עוף או שרימפס, "אוליבייה" עם לשון בקר, ירקות וגבינה.
2. מבחר: בשר, גבינה, דגים, ירקות, חמוצים רוסיים עם בייקון וחזה מעושן.
3. מנות חמות: שיפודי צוואר חזיר או ירך עוף, סלמון עם ירקות, לשונות טלה עם פירות יבשים, מיניון בקר עם תפוחי אדמה אפויים.
4. מנות מיוחדות: מרק כרוב "אלכסנדרובסקי", קציצת בשר טחון עם כוסמת, פאי תפוחים אפוי "מועדף".

הסגנון של הבר "פושקין" בסמולנסק מעוצב עד הפרט הקטן ביותר. אפילו פריטי התפריט כתובים בסגנון המעוטר של פעם. המשקאות של המחבר ראויים לתשומת לב.

משקאות קלים בבר פושקין: ליקרים, ליקרים וקוקטיילים

ישנן עמדות ללא אלכוהול במבחר. לדוגמא: מיץ תוצרת בית, משקאות קפה (אספרסו, אמריקנו, קפוצ'ינו, לאטה), מיצים סחוטים טריים ותה תוצרת בית. ביניהם:

• אשחר ים עם ג'ינג'ר או קלמנטינה;
• ברי עם תותים ופטל;
• דומדמניות שחורות עם עלי כותרת של נענע;
• חמוציות עם פרוסות פרי.

"פושקין" נחשב לאחד הברים הטובים ביותר בסמולנסק. ביקורות של לקוחות מרוצים מאשרות את האיכות הגבוהה של המשקאות והמנות המוגשים. מגוון המשקאות האלכוהוליים בבר האטמוספרי?

1. תמיסות: מבוססות על אצטרובלים, אשחר ים, חמוציות, צנוברים.
2. למזוג ליקרים: משמש, אוכמניות, שזיף, חמוציות, דומדמניות שחורות.
3. וויסקי: "סקוטש", "אמריקאי", "אירי", "סינגל מאלט".
4. בירה: למביק דובדבן, חיטה לא מסוננת, לאגר קלאסי בהיר, כהה.

הפתעות עם עושר ורשימת יינות. יש עמדות מאיטליה, ספרד, צרפת, ישראל, פורטוגל וניו זילנד.