איך להכין מוחיטו באכסניית סטודנטים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

משקה מוחיטו הפך ללהיט אמיתי של עונת 2012. סביר להניח שהוא לא יוותר על תפקידיו המובילים בקיץ 2013. כמעט כל בר מגיש כיום את הקוקטייל הזה, גם בגרסה אלכוהולית, קלאסית וגם בגרסה לא אלכוהולית. באופן טבעי, האופנה למשקה באה לידי ביטוי מיד במחירו. אבל מה אם אתה לא ברמן מקצועי ואין לך שום קשר למקצוע הזה? אז איך מכינים מוחיטו משלך? כן, קל מאוד! קרא את המתכון ועקוב אחריו.

לא צריך יותר מדי כדי להכין קוקטייל חדשני. אבל עדיף לא להחליף את המרכיבים הנדרשים במשהו אחר - גם אם נראה לכם שההבדל בין ליים ללימון הוא חסר משמעות, ולא ניתן להבדיל כלל בין סוכר לבן לסוכר קנים מעבר לים. הטעם של המשקה יהיה שונה לחלוטין: זה יהיה לימונדה מנטה-רום, אבל לא הקוקטייל המפורסם.מים מינרלים גם ממלאים תפקיד משמעותי בהפיכת המוחיטו לאקספרסיבי יותר. מי סודה קל הם הטובים ביותר, כמו גם ספרייט או שוופס טוניק, אבל תמיד צלולים, ללא חמוציות.

כפי שאולי שמתם לב, בברים הקוקטייל הזה מוגש בכוסות רחבות. בהם נבשל את המוחיטו שלנו. כמובן, אם אתם מתכננים להגיש משקה לקבוצה גדולה, זה יהיה קצת לא נוח. אבל אם יש לכם ערב רומנטי יחד, אז קוקטייל כזה הוא דרך מצוינת להראות את הגישה האינדיבידואלית שלכם, כמו גם טיפול נוגע לילדה. הצטיידו בקוביות קרח מבעוד מועד. סוד אחד קטן כיצד להפוך מוחיטו לאלכוהולי מאוד בהתחלה, ולגמרי לא אלכוהולי בסוף: להקפיא לא מים רגילים, אלא סודה. אז תחילה תיהנו מהטעם של רום, ליים ונענע, ובסופו של דבר הטוניק המופשר ירענן את החך.

אז, איך להכין מוחיטו בבית לשניים? ליים שלי, חתוך אותו לרבעים. מוזגים לכוסות כף - סוכר קנים וחצי. סוחטים מיץ מרבע ליים. יש להניח קרום בתחתית הכוסות. אנחנו קורעים צרור נענע בידיים (להב סכין מחמצן את העלים). עם עלי, ובתנאים ספרטניים של אכסניה - עם עוד חפץ עץ, אנחנו מרסקים את התערובת. זה הכרחי כדי שהשמנים האתריים הדרושים יבלטו, אחרת המשקה לא יהיה כל כך ריחני. להפעלת התהליך אפשר להוסיף כף מים רותחים - ואז הנענע תוותר לחלוטין על טעמה. שמתי קוביות קרח. הם חייבים למלא את הכוס עבור אחדשלישי.

כדי להכין מוחיטו בבית, אתה יכול לקחת כל רום קל, אם כי מומחים ממליצים בחום על בקרדי. הוסף אלכוהול לטעם שלך: מישהו אוהב את זה חזק יותר, ומישהו אוהב אלכוהול נמוך. בעזרת כף קוקטייל (בהוסטל - עיפרון) מערבבים את החומרים, אבל לא הרבה. מוסיפים סודה כדי שהכוס תהיה כמעט מלאה. מקשטים את שולי הכוס ברבעי הליים הנותרים ועלי הנענע.

איך להכין מוחיטו ללא אלכוהול? פשוט דלגו על הרום והוסיפו עוד סודה במקום. אם לילדה יש שן מתוקה, היא בוודאי תאהב מוחיטו עם שינויים. לדוגמה, לפני הכנת משקה, טובלים את השפה הרטובה של הכוס בסוכר ליצירת "פרוסט", ולבסוף מקשטים את הקוקטייל בפרוסת קלמנטינה.