בית קפה "גן" בזלנוגרד: כתובת, שעות פתיחה, תפריט וחשבון משוער

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אניני טעם קוראים למקום הזה מקום אינטליגנטי לאנשים אינטליגנטים. המבקרים העיקריים בבית הקפה Garden בזלנוגרד הם אלה שלא רגילים למנוע מעצמם דבר, כמו גם תומכים ברעיון של ארוחות נפרדות. עבור האחרונים, כל אחד מפריטי התפריט של המוסד מכיל מידע על הערך האנרגטי של המנות הניתנות. במאמר שלנו, אנו מציעים שתכיר את המאפיינים של העבודה של מסעדת Garden בזלנוגרד.

מבוא

Garden in Zelenograd הוא בית קפה גסטרונומי הממוקם ממש במרכז העיר, לא רחוק מכיכר יונוסטי. התפריט מציע מנות סופר מקוריות במחיר סביר, מה שהופך את הממסד לפופולארי מאוד בקרב חובבי אוכל בריא. על פי ביקורות, מסעדת Garden (Zelenograd) נחמדה מאוד לשבת עם חברים, לאכול צהריים עסקית או לארגן דייט רומנטי. מלבדבנוסף, מוצע לאורחים ליהנות מנרגילות ריחניות ולהשתמש בגישה חופשית לאינטרנט.

בנוסף לאוכל הנכון (הנפרד), בית הקפה Garden (Zelenograd) מציע הרבה דברים מעניינים. במיוחד בימי חמישי תוכלו להאזין למוזיקה חיה (נגינת סקסופון וגיטרה), לצפות בסרטים אינטלקטואליים באולם הקולנוע של בית הקפה, ולקחת חלק במסיבה עם תקליטנים רוסים מובילים.

אודות המיקום

המוסד ממוקם באזור Savelki (ZelAO). כתובת גן קפה: זלנוגרד, שדרת מרכז, בניין מס' 305, קומה 1.

איך מגיעים לכאן?

תחנת המטרו הקרובה ביותר ל-Cafe Garden (Zelenograd) היא Planernaya, אך לדברי מומחים, נוח יותר להגיע למוסד מתחנה אחרת - Rehnoy Vokzal. אתה צריך להיכנס לעיר דרך הפרוזדור הצפוני (הקרקע) אל רחוב Festivalnaya וללכת לכביש המהיר לנינגרדסקויה. יש תחנת תחבורה ציבורית במרחק של 200 מטרים משם. אתה צריך לקחת מונית מספר 476 וללכת לתחנה. "חנות "אושן" (צריך לנסוע 28 תחנות). ביציאה מהמיניבוס, ממש מולך ניתן לראות בניין בן ארבע קומות, שבקומה הראשונה שלו ממוקם הגן.

תיאור פנים המוסד

לפי הקבועים, גן הקפה בזלנוגרד הוא מוסד גסטרונומי אלגנטי, בו האורחים יכולים לצפות לאווירה מעולה, שירות מעולה ומטבח סופר מעניין.

עבורקבלת מבקרים ישנם מספר אתרים. האולם המרכזי המרווח, המעוצב בסגנון קלאסי, מיועד לנשפים. האורחים שמים לב לעיצוב היוקרתי של החדר עם חלונות פנורמיים גבוהים ווילונות יקרים, ריהוט מסוגנן, אורות תקרה אופנתיים, ציורים על הקירות.

במזג אוויר טוב, האורחים מתארחים על מרפסת קיץ נעימה. למסעדה יש עוד כמה חדרים עם קיבולות שונות:

• ל-15 שולחנות: 60 מושבים.
• ל-20 שולחנות: 80 מושבים.
• ל-12 שולחנות: 25 מושבים.
• ל-4 שולחנות: 40 מושבים.

תפריט

בתפריט של בית הקפה "גן" בזלנוגרד יש מבחר עשיר של מנות מחברות בלעדיות. לאורחים מוצעת הזדמנות להרכיב באופן עצמאי את ארוחת הצהריים או הערב שלהם על ידי בחירת פריטים לטעום בחלקים המוצעים של התפריט: פירות ים, בשר, דגים, ירקות, חטיפים ורטבים. בהתאם להעדפות הלקוח, ניתן לבשל כל אחד מהמרכיבים בתנור, לאדות או לצלות. כל המוצרים בתפריט של מסעדת הגן (Zelenograd) מסומנים: עבור חלבונים, מדד "B" מסופק, עבור פחמימות - "U", עבור נייטרלי - "N", עבור מורכבים - "BUN". לאורחים ידידותיים לתזונה זה מאוד נוח.

ממנות המטבח של המחבר המוצעות בתפריט של מסעדת "גן" (זלנוגרד), אניני טעם ממליצים לטעום בורשט, גולאש, אורז בווק, קשת בענן.פורל ופג'יטות. גם הקינוחים של השף פופולריים מאוד בקרב הקבועים.

אם תרצו לפנק את חבריכם במנות טעימות מבית "גן", תוכלו להזמין את שירות "מסעדה בבית" במוסד. הארוחות לא רק יסופקו בזמן, אלא גם יוגשו בצורה מרהיבה.

במוסד, אתה יכול לארגן כל חג, אבל מספר האורחים לא יעלה על 100 אנשים.

קטעי תפריט

תפריט המסעדה מורכב לפי מערכת הארוחות הנפרדות, שמחברן הוא הרברט שלטון. אבל אלה מהאורחים שיש להם השקפת עולם אחרת יכולים לבחור לעצמם הרבה אוכל טעים.

כל המנות בתפריט מקובצות לחלקים:

• בראנץ'
• "חדש מהשף."
• "מנות קרות".
• סלטים.
• מרקים.
• "מנות למשקאות."
• "ציפור".
• Meat.
• "ירקות ודגנים."
• "דג".
• "פסטה".
• WOK.
• בורגרים.
• ריזוטו.
• "לחם טרי".
• "רטבים".
• "הקינוחים של המחבר מהקונדיטור".

אניני טעם מכנים את הגן מקום בו תוכלו ליהנות מהרבה הנאה גסטרונומית, להירגע בסביבה תוססת אך בו זמנית נוחה ושקטה.

ציטוטים בתפריט

במוסד, האורחים יכולים ליהנות מקינוחי הסופר של השפית קונדיטורית אנה ספרונובה. עלות הארוחות היא:

• עוגת טארטלט לימון (כוללת קרם לימון וקונפיטורה, גנאש שוקולד לבן, סבר ברטון, מרנג) – 270 רובל
• עוגה "שוקולד אקזוטית" (מורכבת מבסקוויט שוקולד, גנאש מוקצף, ריבת פסיפלורה ובננה) - 270 רובל
• עוגת פבלובה (מורכבת מפנה קוטה וניל, ג'לי פטל ופסיפלורה, מרנג, מוס פטל) – 490 רובל
• עוגת "עוגת דבש" (כחלק מהמנה: ביסקוויט דבש דבש, שמנת חמוצה, לינגונברי סופלה לינגונברי, שוקולד דבש, מרמלדת לינגונברי, מרשמלו שמנת חמוצה - 300 רובל.

תפריט המסעדה מציע מבחר עשיר של רטבים. עלות הארוחות היא:

• רוטב ג'ק דניאל (שמן זית, שום, אננס טרי, רוטב סויה, ליים טרי, רוטב טריאקי, סוכר קנים, פלפל צ'ילי, בצל, וויסקי ג'ק דניאל) - RUB 110
• רוטב רוטיסר (חרדל גרגרים, דבש, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח) – 70 רובל
• רוטב פטריות (פטריות פורצ'יני, בצל, גזר, שמנת, שמן צמחי, שום, חזרת, דמיגלס) – 75 רובל

אורחי המסעדה מוזמנים ליהנות מלחם טרי, שעלותו היא:

• פוקאצ'ה - 80 רובל
• לחם "בורודינו" - 150 רובל.
• "שיפון" - 50 רובל.
• קרואסון קלאסי – 120 רובל
• קרואסון עם זרעים – 110 רובל

המבורגרים מוצעים במגוון עשיר. עלות הפריטים בתפריט זה היא:

• צ'יזבורגר עוף (מורכב מלחמנייה שחורה עם שומשום,עופות טחונים, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, גבינת צ'דר, חמוצים, מלפפונים טריים, קטשופ ביתי, רוטב מחבר) – 400 רובל
• צ'יזבורגר בקר (מורכב מלחמנייה עם שומשום, בשר בקר טחון, עגבניות, חמוצים, מלפפונים טריים, חסה אייסברג, גבינת צ'דר, בצל, קטשופ ביתי, רוטב מחבר) – 460 רובל

תפריט המסעדה מציע מבחר עשיר של פסטה. עלות הגשה עלים:

• פסטה קרבונרה (מפסטה ביתית, שמנת, ביצת עוף, פנצ'טה מטוגנת, יין לבן, שום, בזיליקום) - 480 רובל
• פסטה פירות ים (פסטה תוצרת בית, מולים מהים השחור, קלמארי, סרטני נמר, רוטב עגבניות של המחבר, עשבי תיבול, יין לבן, חמאה) - 600 רובל

לאורחים מוצע גם מבחר גדול של מנות מבושלות בווק. העלות למנה היא:

• אורז בווק: (מאורז יסמין, שורש ג'ינג'ר, מיני תירס, בצל ירוק, נבטי סויה, גבעול סלרי, אפונה ירוקה, מנגו, שומשום, רוטב) – 400 רובל
• עוף – 120 רובל
• בקר – 195 רובל
• שרימפס – 230 RUB
• אטריות כוסמת עם רוטב Unagi וירקות (אטריות כוסמת, ברוקולי, פלפל, רוטב Unagi, סלט רומנו, נבטי סויה, פטריות, שיטאקי) - 440 רובל

מידע שימושי

המוסד שייך לסוג: אולמות אירועים, מרפסות. האורחים מתוודעים למטבחים:

• אירופי;
• אסייתית;
• eastern;
• רוסית;
• צמחוני;
• fusion;
• בריאות.

אפשר להשתמש ב:

• חדר ילדים;
• שירות משלוחים;
• רחבת הריקודים;
• Wi-Fi.

סכום חשבון ממוצע: מ-1000 עד 1500 רובל. שעות עבודה:

• שני-ה': מ-12:00 עד 24:00;
• שישי-שבת: מ-12:00 עד 2:00;
• יום ראשון: 12:00 עד 24:00.

תכונות המוסד

המסעדה מתאימה לאירועים משפחתיים שונים, פגישות עסקיות, דייטים רומנטיים, מפגשים ידידותיים. למוסד בר, חניה (חינם), מרתף יינות. לאורחים מוצע תפריט ילדים, מאפים, נרגילות, תפריט אנגלית, כיתות אמן, הקרנות סרטים, שידורי ספורט, שירותי סומלייה, פסנתרנים, אפשרות להשתמש במרפסת הקיץ (ללא מעשנים), מספר אולמות רגילים עם יכולות שונות, כמו כן. כאולם אירועים נפרד ל-80 איש. קיבולת רחבת הריקודים - מ-20 אנשים.

אורחי בית הקפה יכולים להאזין למוזיקה חיה במסעדה: בימי חמישי ושישי מתקיימות הופעות של צמד הג'נטלס, פסנתר, סקסופון וגיטרה. אינטרנט אלחוטי מסופק. DJ מנגן שישי ושבת.

שף המותג של בית הקפה הוא ואסילי אמליאננקו (מגיש טלוויזיה, שף, יועץ לתוכניות דו-קרב של מאסטר שף וקולינריה). אנה ספרונובה (מועמדת לה קורדון בלו פריז) אחראית על תפריט הקינוחים. תפריט הקוקטיילים מנוהל על ידי Elizaveta Evdokimova (לפיבקארדי, הברמן הטוב בעולם 2013)

המסעדה מגישה מנות המבושלות בתנור עצים של ג'וספר. האורחים יכולים להזמין נרגילות Unicum, Fabula, AMY, Hoobhookahs. בימים שני עד שישי יש 15% הנחה על כל התפריטים (מ-12:00 עד 16:00). תנאי כניסה:

גיל: אין הגבלות.

בקרת פנים: לא זמין.

קוד לבוש: לא מסופק.

כניסה: חינם.

ביקורות אורחים

לפי הביקורות, האורחים ימצאו אווירה נעימה מאוד, מטבח שיק באמת וקינוחים מעולים.

השירות במסעדה, לדברי האורחים, על העליונה, המלצרים המקומיים נקראים אנשי מקצוע שיודעים את עבודתם בצורה מושלמת. הם מכינים ומביאים כאן הזמנות די מהר, וזה מפתיע עבור מפעלים מהקטגוריה הזו, מציינים המבקרים. תפריט המסעדה מתעדכן כל הזמן. במוסד תוכלו להאזין למוזיקה נעימה, להירגע ולהירגע באווירה נינוחה.