איך לאכול פומלה: כמה כללים ומסורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

פירות אקזוטיים אהובים על רבים, אבל עדיין לא כולם זכו לשליטה ואושרו על ידי האנשים. ואיך אוכלים למשל פומלה? אין שום דבר קשה בזה.

מה זה?

פרי זה שייך להדרים והוא קרוב משפחה של אשכולית (אך לא הכלאה, כפי שרבים מאמינים). ישנם מספר זנים של פומלה. לחלק מהפירות יש קליפה ירוקה בהירה, בעוד שצבעם של אחרים משתנים מצהוב לכתום בהיר. עיסת הפרי עסיסית ומתוקה. פירות ההדר הללו גדלו במקור במלזיה ובאסיה, והם נמצאים כעת בתאילנד, סין ובמקומות אחרים.

Choice

לפני שאתה מבין איך לאכול פומלה, כדאי לדעת איך לבחור אותה. מכיוון שזן אחד מיובא לרוב לרוסיה, התמקד בצבע הצהוב של הקליפה. הפרי לא צריך להיות קטן וקשה מדי. העריכו את הריח, זה צריך להיות הדר צלול, ולא פרי אחר אחר. בנוסף, גודל ומשקל חשובים. אם הפרי די גדול, אבל קל מאוד, כנראה שאין הרבה עיסה בפנים.

איך מנקים?

ובכל זאת, איך הם אוכלים פומלה? קודם כל, צריך לשטוף אותו. ועדיף אפילו לשפוך מים רותחים על הפירות,כדי לשטוף את השעווה שמצופה לעתים קרובות על מוצרים אלה למען ברק וכדי לשמור על שלמות המעטפת.

קליפת הפרי עבה למדי, אבל לא כל כך קשה להסיר אותה. העבירו את הסכין מסביב ודרפו מעט את הקצוות כדי שלא תפגעו בציפורניים או באצבעות. הסר את העור. לפני שתהיה פרי שנראה כמו תפוז קלוף. אבל אל תמהר להתחיל את הארוחה, שכן למחיצות ולקליפות של הפומלה יש טעם מר למדי ועלולים לקלקל את הרושם של עיסה מתוקה ועסיסית. אז עדיף למחוק כל מיותר.

אם אינכם יודעים איך לאכול פומלה, אז תחילה חלקו אותה לפרוסות, ולאחר מכן שחררו כל אחת מהקליפות. זה קל, הכל נפרד ללא קושי. יש להסיר גם עצמות.

איך אוכלים?

אם אתה תוהה איך אוכלים פומלה במדינות שונות, אז יש הרבה דרכים. לדוגמה, בתאילנד, פרי כזה מוגש עם דגים או בשר. תרבויות אחרות מחשיבות פומלה כמוצר קינוח ומוסיפות אותה לגלידה או לסלטי פירות.

אתה יכול לבחור בכל דרך. לדוגמה, אתה יכול פשוט לאכול חצי פומלה לנשנוש אחר הצהריים. זה טעים, משביע ומזין. ויש שמכינים ריבות או ריבות מהפרי הזה, הן יוצאות עשירות ומתוקות.

מספר מתכונים

אנחנו מזמינים אתכם ללמוד איך לאכול פומלה בהרכב של מנות. הנה כמה מתכונים בשבילך:

• סלט שרימפס. דרושים: 200 גרם שרימפס מבושל, ½ בצל, 100 גרם שורש סלרי, שמנת חמוצה, 100 גרם פומלה. לחתוך לעיסת פירות, בצל קלוף וסלרי, מערבבים הכל ומתבלים בשמנת חמוצה.
• סלט פירות. רכיבים: 1 בננה, 1 קיווי, 1 תפוח, 1 תפוז, 1 אגס, ¼ פומלה בינונית. קולפים (אם צריך) וחותכים את כל הפירות, ואז מערבבים. אתה יכול להשתמש ביוגורט טבעי כדי להלביש את הסלט הזה. אתה יכול גם להוסיף קצת דבש

עכשיו אתה יודע מה זה פרי פומלה. איך לאכול את זה, אתה גם יודע. תהנה מהטעם, תבשל מנות שונות מהדר הזה ושמח את עצמך ואת יקיריכם.