סלט עם גבינה מטוגנת: בחירת מוצרים, מתכון, הליך בישול, תמונה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סלט גבינה בגריל הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. הוא מכיל מזונות עשירים בויטמינים ומינרלים. קודם כל, אלו ירקות. בנוסף, ירקות, שרימפס, בשר עוף, שמפיניון מתווספים למנה זו. יש טבחים שמכינים אותו עם תותים, מלון, אבוקדו. תלמדו כיצד להכין סלט עם גבינה מטוגנת בהמשך המאמר.

מתכון עם ירקות טריים

הרכב המנה כולל:

• פלפל צהוב בולגרי.
• צרור חסה.
• פטרוזיליה טרייה, בזיליקום ושמיר.
• עגבניות שרי בכמות של 200 גרם.
• 100 גרם של גבינת אדיגה.
• כפית קטנה של בזיליקום מיובש.
• אותה כמות של פפריקה קצוצה.
• מלח.
• פלפל שחור גרוס.
• שמן זית (שתי כפות גדולות).

סלט עם גבינה מטוגנת וירקות טריים מוכן כך:

1. בדירהמיכלים צריכים לחבר תבלינים יבשים.
2. עגבניות, עשבי תיבול (שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום) ופלפלים נשטפים ומייבשים.
3. גבינה צריכה להיות מכוסה בשכבת תבלינים. מטגנים בצורה אחידה במחבת עם שמן זית.
4. עגבניות ופלפלים נחתכים לחתיכות בגודל בינוני. יש לקצוץ הירוקים.
5. עלי חסה שטופים ומיובשים מונחים בתחתית הכלי. הבא הם ירקות. מפזרים עשבי תיבול קצוצים, מלח, פלפל.
6. לאחר מכן מפזרים את המנה בשמן זית.
7. את הגבינה חותכים לריבועים ומניחים על פני הכלי.

סלט עם צנוברים

הרכב המנה כולל את המרכיבים הבאים:

• 120 גרם של גבינת אדיגה.
• חצי מלפפון גדול.
• כפית גדולה של קמח.
• גרעיני צנוברים בכמות של 20 גרם.
• שלוש כפות גדולות של שמן זית.
• חצי בצל אדום.
• צרור עלי חסה.
• ארבע כפות גדולות של רוטב איטלקי.
• עגבנייה (חתיכה אחת).

סלט עם גבינה מטוגנת וצנוברים מוכן כך:

1. עגבניות ומלפפונים יש לחתוך לחתיכות גדולות. עשה את אותו הדבר עם בצל.
2. הגבינה מחולקת לפרוסות בעזרת סכין. מכסים בשכבת קמח ומטגנים בצורה אחידה במחבת עם שתי כפות שמן.
3. גרעיני צנוברים יש להכין באותו אופן.
4. עלי חסה מונחים בתחתית מיכל גדול. אחר כך שמו חתיכות של ירקות, פרוסות גבינה.
5. מכסים את המנה בגרעיני בוטנים.מושקה עם רוטב.

סלט עם גבינה מטוגנת הוא מאכל די מעניין, ולא לוקח הרבה זמן ומאמץ להכין אותו.

מנה עם אבוקדו

זה כולל:

• מלפפון.
• עגבנייה.
• 100 גרם חסה.
• חצי אבוקדו.
• פלפל מתוק.
• 60 גרם גבינה.
• זיתים שחורים בכמות של 250 גרם.
• צרור שמיר.
• שלוש כפות גדולות של שמן זית.
• מעט חומץ בלסמי.
• פלפל שחור בצורה גרוס.
• שן שום.

איך מכינים סלט גבינה בגריל ואבוקדו?

1. צריך לטחון כמה זיתים שחורים עם בלנדר.
2. הוסף שמן זית, חומץ, שום. טוחנים היטב את האוכל.
3. עלי חסה מונחים על צלחת. מכסים בשכבת פלפל ומניחים מעל את שאר המרכיבים.
4. הגבינה נחתכת לריבועים קטנים. מטגנים במחבת עם שמן.
5. אבוקדו כתוש ומוכן באותו אופן.
6. ירקות חתוכים לקוביות. מוצרים אלה מונחים על פני המנה.
7. מתכונים לסלט גבינה מטוגנת עם אבוקדו מעוטר בשאריות זיתים. הוסף קצת חומץ, פלפל כתוש.

סלט שרימפס

זה כולל:

• 200 גרם גבינת אדיגה.
• חצי לימון.
• שרימפס מקולפים.
• 40מיליליטר שמן זית.
• מלח (1 קמצוץ).
• 100 גרם חסה רומאנית.
• אותו מספר של עגבניות שרי.
• כפית חרדל דיז'ון.
• דבש נוזלי (אותה כמות).

גבינה נחתכת לפרוסות מלבניות. מטגנים במחבת בתוספת שמן משני הצדדים עד להופעת קרום בגוון זהוב. עלי חסה נשטפים ומייבשים. מחלקים לחתיכות קטנות. עגבניות נחתכות לשברים בגודל שווה. כל הרכיבים מונחים בקערה עמוקה. מוסיפים שרימפס מבושלים קלופים.

מערבבים מיץ מחצי לימון, חרדל, שמן, מלח ודבש. סלט עם גבינה מטוגנת לבוש ברוטב שנוצר.

מתכון לבשר עוף

הרכב המנה כולל:

• פלפל מתוק, בגודל קטן.
• בצל קטן.
• ארבע כפות גדולות של שמן זית.
• שתי שיני שום קטנות.
• גבינה בכמות של 240 גרם.
• קצת מלח.
• 300 גרם של בשר עוף.
• כפית גדולה של חרדל דיז'ון.
• מעט פלפל גרוס.
• 200 גרם חסה.
• שלוש עגבניות מיובשות.
• שתי כפות גדולות של חומץ תפוחים.

מתכון

איך מכינים סלט עוף גבינה בגריל?

1. חומץ, חרדל, שום טחון, שמן זית, פלפל ומלח משולבים בקערה גדולה.
2. הרכיבים טחונים בעזרת מזלג.
3. עגבניות וראשבצל חתוך לפרוסות.
4. פלפל מתוק מחולק לרצועות בגודל בינוני בעזרת סכין. מטגנים במחבת עם חמאה.
5. הפילה נחתך לחתיכות דקות. מכסים במלח ופלפל. מטגנים במחבת עם חמאה שתי דקות משני הצדדים.
6. הגבינה מחולקת לפרוסות. הוכן באותו אופן.
7. עלי חסה מונחים בתחתית הקערה ומערבבים עם הרוטב. בציפוי עוף, פרוסות גבינה, פרוסות בצל, פלפל, עגבנייה.

סלט טעים מוכן!

מנה עם עגבניות ופטריות

הרכב האוכל כולל:

• 120 גרם גבינה.
• ארבעה שמפיניון.
• שתי עגבניות.
• צרור עלי חסה.
• שן שום.
• קצת מלח ופלפל.
• שמן חמניות.

סלט עם גבינה מטוגנות ועגבניות מוכן כך:

1. יש לשטוף פטריות. עשה את אותו הדבר עם עגבניות.
2. עלי חסה נשטפים ומייבשים.
3. השום מקולף, קצוץ.
4. יש לחתוך פטריות לפרוסות בגודל בינוני. מטגנים במחבת עם מלח ושמן.
5. עגבניות מחולקות לחתיכות קטנות. מניחים בכלי עמוק ומשולבים עם שום ופטריות.
6. יש לחתוך גבינה לריבועים. מטגנים במחבת עם חמאה.
7. המרכיבים מעורבבים בקערה עמוקה ומפזרים חסה קצוצה.

אוכל עם תותים

להכנתו תזדקק ל:

• גבינה (צ'דר, גאודה) לפי הטעם.
• שמן זית.
• חבילת עלי חסה.
• כמה תותים.
• Egg.
• קרקרים ללחם.
• קצת מלח ופלפל.
• חומץ בלסמי.
• שמן חמניות (לטיגון).

תותים יש לחתוך לחתיכות עגולות. גבינה מחולקת לשברים בגודל בינוני בעזרת סכין. מכסים בשכבת ביצה טרופה ופירורי לחם. מטגנים במחבת עד להזהבה. לאחר מכן מייבשים את שברי הגבינה עם מגבת נייר. מורחים על עלי חסה. הוסף חתיכות פירות יער.

להכנת הרוטב, שמן זית משולב עם מלח, חומץ ופלפל. סלט חם עם גבינה מטוגנת מכוסה במסה שהתקבלה.

אוכל עם חצילים וקישואים

זה כולל:

1. פלפל מתוק.
2. שלוש או ארבע עגבניות.
3. חציל גדול.
4. קישוא.
5. פטרוזיליה ושמיר.
6. 200 גרם גבינת Adyghe.
7. מלח ופלפל גרוס.
8. שתי שיני שום.
9. שמן זית.

קישואים וחצילים שוטפים. לאחר מכן מקלפים וחותכים את הירקות. מטגנים במחבת עם שמן זית. שוטפים עגבניות ופלפלים. חותכים לקוביות קטנות. קוצצים את השום, הפטרוזיליה והשמיר. פרוסות גבינה מטגנים במחבת בתוספת שמן. יש להניח את כל הרכיבים במיכל גדול. מערבבים עם מלח ופלפל. לטפטף שמן זית.

סלט גבינה בגריל הוא מנה בטעם מעניין, רענן ומקורי. יש הרבה שוניםאפשרויות בישול. המתכונים כוללים מרכיבים טבעיים ובריאים. לאוכל ניתן לבחור ירקות מסוגים שונים (מלפפונים, עגבניות, פלפל מתוק, קישואים או חצילים), עלים ירוקים, שמיר, פטרוזיליה, פירות, עיסת עוף, פירות ים. גבינה בגריל וזנים כמו חלומי, אדיגה מתאימים היטב. הסלטים האלה נראים יפה על השולחן החגיגי, אבל הם מתאימים גם לארוחת צהריים או ערב יומיומית עם המשפחה. מנות כאלה מומלץ לצרוך עם יין לבן.