היכן לחפש את המסעדות הטובות ביותר בסמארה

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

סמרה, כמו כל עיר גדולה אחרת ברוסיה, פשוט מדהימה עם מספר המסעדות. ישנן גם מסעדות משפחתיות קטנות וגם ענקיות רשתות גדולות, שאינן מציעות כל סוג של מנות וסוגים של מטבח לאומי. כדי לעזור לך לבחור מקום לחגיגה משפחתית או חג או לארוחת צהריים וערב מזדמנות בחוץ, אנו מציעים רשימה המשקפת את המסעדות הטובות ביותר בסמארה.

מסעדות בירה

ישנן מסעדות רבות בסמארה המציעות בירה טרייה ומנות המתאימות למשקה מוקצף. אבל הפופולרית ביותר היא מסעדת Frau Müller. המוסד הזה הוא מהראשונים מסוגו שנפתח בעיר, וכבר 10 שנים שהוא מלא כאן כמעט מדי ערב. הפנים חוזר על פאבים אירופאים טיפוסיים, כמו גם על התפריט: יש בו מגוון של בירות, שנאפס מיושן, סטייקים, נקניקיות, מפרקים. הודות לאווירה ולמחירים נוחים, מסעדת Frau Müller ראויה לביקור.

רשת מסעדות Three Deer היא מקום מצוין להתכנסות בחברה רועשת, בליווי מוזיקה חיה, אוכל מעולה ובירה טרייה. 4 סוגי בירה נרקחים במבשלה משלהם, ודגים ובשר מעשנים במעשנה משלהם, והם גם מכינים מאפים משלהם. התפריט כולל גם התמחויות כמו קציצת אייל טחון.

מלבד המסעדות הללו, בסמארה תוכלו לבקר בפאב האירי שאנון, שבו מלבד בירה יש מבחר עצום של וויסקי, או במסעדת הרשת "מקסימיליאנס", וחובבי בירה מלאכה ימצאו מסעדות סמארה טובות Jaw Pike ו"כל החברים שלך".

מטבח אתני

מטבחים ים תיכוניים או אסיאתיים כנראה לא מפתיעים היום, אבל הם כל כך אהובים שמסעדות איטלקיות או יפניות תמיד פופולריות.

ממסעדות איטלקיות, אי אפשר שלא להזכיר את "Marlin", שם המבחר העשיר ביותר של פירות ים בכל סמארה. גולת הכותרת של המסעדה היא מזרקה ואגם מלאכותי עם קרפיונים חיים. יש גם מסעדות טובות בסמארה, שבהן עובדים איטלקים אמיתיים. אחד מהם הוא Bacco, שם שף איטלקי מכין מנות טרטוריה מסורתיות ואוליבייה ובורשט, המוזרים למקום הזה. האיטלקי השני בסמארה הוא pizzaiola ב-Beerhouse italiano, שם מבשלים פיצה בתנור עצים אמיתי.

אם אתה רוצה סושי, אז המטבח היפני מוצג במסעדה האופנתית של פעם "Tanuki" (ליתר דיוק, ברשת שלהם) ובמסעדה קטנה "To Se". למרות העובדה שהכל לא קל עם המטבח האסייתי האותנטי בעיר, אלו מסעדות טובותסמארה, שם יגישו את הלחמניות הרגילות ברוסית, טעימות, והכי חשוב - בטוחות.

זה די מוזר, אבל יש מעט מסעדות של מטבח רוסי ברוסיה, זה נחמד שמוסד כזה בשם "ארנבת גזר" פועל בסמארה. יש לו פנים מאוד נעים, בידור לילדים ואפשרות לקיים כל אירוע. אבל הדבר החשוב ביותר הוא המטבח, שבו תוכלו לטעום את מרק הכרוב היומי המפורסם, ודייסות על שמנת כפר, ודגי הים הצפוניים והים השחור הטריים ביותר.

נציגה נוספת של המטבח הלאומי היא המסעדה היהודית "תל אביב". הבעלים הוא חבר בקהילה היהודית של העיר, המנות בתפריט ממש אותנטיות וטעימות, אז אם בא לכם לנסות פלאפל, חומוס, טחון או מצה כנסו לכאן.

בתי קפה ומסעדות זולים

מקום מאוד נחמד וזול - בית הקפה Mint, בו יוצע למבקרים קפה טעים, אוכל ביתי ומאפים טריים בדיוק כמו בבית: ללא משפרים, חומרים משמרים וצבעים.

בית קפה אחר, "קונפיטור", מתענג עם מחירים נאותים למנות הגונות של מנות טעימות. למרות הפנים האקלקטי והמתחשב, המקום די דמוקרטי. הקבועים ממליצים כאן על המבורגרים בשר בגריל, סלטים ולימונדה.

מקום נוסף שבו תוכלו לסעוד תמורת 150 רובל בלבד הוא "מזנון". האוכל כאן פשוט וטעים, אבל הפנים מדהים - נברשות קריסטל אופנתיות, תקרות גבוהות וסביבה אירופאית.

מוסדות משפחתיים

אם אתם רוצים ללכת למסעדה עם כל המשפחה, אבל כדי שהילדים יאכלו ולהוריהם תקבלו ארוחת ערב, בחרומפעלים מוכווני משפחה. כמו מסעדת "ג'אם". זוהי מסעדה דו-קומתית קלילה ומרווחת עם תפריט מגוון ומנות מהמטבח האירופאי, הרוסי והפאן-אסיאתי. בנוסף - אזור משחקים גדול שבזכותו תוכלו לבלות לפחות חצי יום במסעדה.

מקום שבו ילדים תמיד מוזמנים הוא מסעדת Brazeria במלון הולידיי אין. יש תפריט ילדים, ומומלץ למבוגרים לנסות סטייק עם רוטב ג'ק דניאלס, מרק דגים, פיקס או כופתאות.

מסעדות בשר ובתי סטייקים

ברוסיה, כידוע, הם מאוד אוהבים בשר, ומטבע הדברים, אם התפריט של המסעדות בסמארה מציע סטייק טוב, מסעדות כאלה תמיד במחיר. בעיר אפשר לכנות את מסעדת מיאסנוף המובילה בתפריט הבשרים. בנוסף לבשר עצמו, יש רשימת יינות מצוינת וקונצרטים רועשים עם סלבריטאים מבקרים. אם תרצו לבלות ערב שקט, עדיף לבחור במסעדת הדסון, בה יוכלו האורחים ליהנות ממטבח גורמה, פנים אנגלי וצלילים עמומים נעימים.

הסטייקייה הארגנטינאית Mamma Cita גם מעניינת עם פנים אותנטי, תנור ג'וספר אמיתי ואפשרויות שונות לסטייקים לא זולים אבל איכותיים.

מסעדות בסמארה עם מרפסת קיץ ונוף של הוולגה

מרפסות קיץ ומסעדות גדולות עם חלונות פנורמיים ליד סוללת הוולגה הם תמיד פופולריים בקרב אזרחי ואורחי סמארה. ואין פלא, כי כאן כל כך נחמד לפגוש שקיעות או להסתכל על ספינות דוהרות, ואם הן מציעות אוכל טוב, אזלא ניתן למצוא משרות פנויות. זה מה שקורה במסעדת הקיץ "צ'איקה", בה מותקן תנור עצים גדול ובתפריט מספר סוגי פיצה טעימה ולא יקרה.

מוסד נוסף עם נוף יופי נדיר הוא מסעדת Skryabin, הממוקמת על סיפון הספינה, ששמה ופנימה מתייחסים ישירות לעבודות המפורסמות של אילף ופטרוב. בערבי חורף, בהתחשב בשקיעה, כדאי לנסות מרק בייקון, הרינג וכרוב מקומי עם פטריות.

אבל המסעדה והבר "Yar" מתאפיינים בקונספט אחר - זהו חדר ענק בו נערכות מסיבות רועשות, בו ניתן לפגוש מגוון של אנשים ובו מבשלים היטב בשר ודגים חיים.