עיכול לא ידוע ושימושי. מה זה?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קורה שאדם משתמש לעתים קרובות במוצר זה או אחר בחייו ואפילו לא יודע על תכונותיו בפועל. קח, למשל, חומר עיכול. מהי המילה הזו ולמה היא מתייחסת?

אוכל טוב

כולם יודעים שיש מוצרים שאינם תואמים וכאלה המשולבים בצורה מושלמת אחד עם השני. גם מצב נוסף קורה: פעם אחת בגוף, אחד מהם או מנטרל את השני או מגביר את השפעתו. אבל יש גם אפשרות שלישית. אחד המוצרים, הנכנס לקיבה יחד עם המזון, גורם לה להתפרק מיד לחלקיקים זעירים, כלומר להתעכל. הם קוראים לזה עיכול.

מהו הרכיב הזה? הוא פועל כגירוי לפעולה או כמעין זרז לתהליך העיכול. נכס זה הוא ללא ספק שימושי מאוד. מסתבר שהמרכיב הלא ידוע ה"חכם" גורם למזון לא להישאר בקיבה, אלא לעזוב אותה במהירות, ומותיר את כל הדרוש והשימושי לגוף לאורך הדרך. כתוצאה מכך, אדם חש גל של אנרגיה וקלילות נעימה בכל הגוף. עכשיו ברור שחלק מהמוצרים הם עיכול מטבעם, שהם בהתנדבות.עוזרים אנושיים.

היסטוריית שמות

למוצרים רבים ואפילו למנות יש שמות מספרים. חלקם ממוצא ביתי, אך לעתים קרובות יותר מדובר במילים שהושאלו משפות אחרות. במקרה הזה, זה בדיוק מה שזה. אם אתה משתמש במתרגם מלטינית, מתברר, אם מדברים על עיכול, שזהו כלי מיוחד שמקדם את תהליך העיכול.

אגב, לצרפתים יש את אותה משמעות. אפילו בצרפת של ימי הביניים, אנשים ידעו הרבה על עניינים כאלה. לאחר סעודה שופעת, הטבח תמיד הגיש למבקרים משקה מתוק עשוי יין בתוספת תבלינים שונים. היום קוראים לזה "קוקטייל". מכאן ברור ש"העוזר החריג" אינו כדור, לא שיקוי ואפילו לא תוסף מזון. מטבעו, זה אותו מזון כמו כל דבר אחר. פשוט יש לו יכולת מדהימה להשפיע לטובה על גוף האדם בזמן הנכון. ראוי לציין כי יש לצרוך אותו דווקא בתהליך האכילה או מיד לאחריו. אז התוצאה לא תמשיך לחכות.

אחדות ההפכים

טבחים טובים יודעים לגרום לאדם לאכול הרבה, בתיאבון ולא לסבול אחרי כל זה מאי נוחות. הסוד פשוט: אפריטיף ועיכול חייבים להיות על השולחן. למשמעויות של מילים אלו יש הבדל מהותי, אך ה"מנות" הקשורות לקבוצות אלו זהות בדבר אחד: הן מועילות לאדם. מלכתחילה, כדאי להבהיר שהאפריטיף -זהו מוצר שנועד לעורר את התיאבון. לרוב זה משקה. הוא מבצע מספר פונקציות הכרחיות ושימושיות:

• מרווה צמא;
• מקדם הפרשה בשפע של מיץ קיבה;
• מתאים את הגוף לאוכל.

מיץ, שמפניה (או כל יין אחר) או אלכוהול אחר יכולים לשמש כאפריטיף. לפי המבנה שלהם, אפריטיפים הם:

1) משקאות בודדים, המורכבים ממשקה אחד.

2) משולב. זה כאשר מספר משקאות שונים מוגשים בו זמנית והמבקר יכול לבחור כל אחד שמתאים לו.

3) מעורב. במקרה זה, מספר משקאות משולבים ביחס מסוים.

אפריטיף לא יכול להיות מתוק או חם והוא תמיד מוגש ממש לפני הארוחה. לעומת זאת, הדיגסטיף מוגש בסוף החגיגה. לרוב הוא חזק יותר מהמשקה הקודם ונועד לשים קץ לארוחה ולהתאים לקינוח שאחריו. מקובל בדרך כלל שיש לבחור משקאות קלים לאפרטיף, וכהים לעיכול.

אל תישבר

לשבור את כללי הנימוס היא פלילית. משתה מאורגן כהלכה הוא כמו שיר טוב. ראשית אתה מתכונן, מכוון, ואז אתה לא יכול לקרוע את עצמך, ואתה רוצה עוד. מוזיקאי צעיר אחד לקח את העיקרון הזה לעצמו ככלל. אישור חי לכך הוא השיר שלו "Madness". העיכול הוא שם הבמה שלו. שם אמיתי.

עבודותיו טובות להאזנה עם חברים,נהנה לאט לאט. הכל כמו לאכול. אחרי הכל, כמה נעים לשתות כוס קוקטייל ריחני בחברה טובה, לראות איך מנות חדשות מופיעות על השולחן, וזה בהדרגה הופך ליותר ויותר נחשק. הטעם הקליל של אפריטיף ממש מתמזג עם הניחוחות שעפים באוויר ויש רצון שאי אפשר לעמוד בפניו לתפוס את מקומך במהירות ליד השולחן.

במהלך הארוחות, המשקאות צריכים להשלים ולהדגיש את הטעם של כל מנה. בסוף הארוחה מוגש קינוח. הנה הגיע זמן העיכול. הגוף הצפוף רוצה לקבל את התענוג האחרון. כאן יש צורך לחשוב על הכל עד הפרט הקטן ביותר. לפני כמה מאות שנים, היה מקובל בחברה לבלות זמן בשיחה ידידותית על כוס קוניאק טוב לאחר ארוחת צהריים או ארוחת ערב דשנה. זה יכול להיות גם וויסקי, ברנדי, יינות מועשרים (כגון פורט) או ליקרים. בכל מקרה מובטחים מצב רוח גבוה, טעם לוואי נעים ועיכול טוב.

קמח לעיכול

אכן, משקאות חריפים הם אפשרות מצוינת לסיים את הפגישה. הטעם הנעים, הטוניק והאפקט המרגיע שלו מתאים לשיחה שלווה.

אפשרות טובה במקרה זה תהיה ה"שרידן" האירי המפורסם. הוא מורכב משני חלקים ונמזג לכוס בו זמנית בשכבות. בתחתית אפשר לשים חתיכת קרח. אתה יכול לשתות משקה כזה בלגימות רגילות או דרך קשית. כרצונך.

אם אתה שותה אותו בלגימה אחת, אז יש הזדמנות להרגיש היטב את כל זר הטעמים. בתחילההתערובת של רכיבי וניל ושוקולד יוצרת תחושה של שתיית קפה עם שמנת. ואז נשאר טעם לוואי עם תו אגוזי בולט בפה. תחושה אלוהית! זה יכול להיות תוספת נחמדה אם אתה משתמש בחטיפים הנכונים. גלידה, שוקולד, מאפים מתוקים או עוגיות מושלמים למשקה כזה. דיגסטיף במצב כזה יחליף קינוח. זה ייצא מקורי וטעים מאוד.