2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
איזה סוג של עוגה אני יכול לתת לילדה במשך 6 שנים? איזה מילוי לבחור ואיך לקשט את הקינוח המוגמר? האם ילדה בת 6 תאהב עוגה בלי מסטיק? ללא ספק, המתנה הטובה ביותר היא תשומת לב ואהבה. ואם הרגשות המוצגים יתבררו כעוגת ביסקוויטים טעימה עם קצפת, אז גיבור האירוע יהיה ברקיע השביעי! אחרי הכל, כל אחד מאיתנו אוהב ממתקים, למרות שאנחנו מרשים לעצמנו רק לעתים רחוקות. יש לזכור שממתקים, שוקולד בפרט, "מאלצים" את הגוף לייצר את הורמון האושר.
עוגה לילדה בת 6
במו ידיכם, גם ללא ניסיון, תוכלו לבשל את מתכון העוגה הקל והמהיר ביותר שנקרא "Anthill". זה לא דורש כישורי בישול והוא מוכן תוך דקות.
מרכיבים:
- shortbread 850 גרם;
- חלב מרוכז 350גרם;
- סוכר מגורען 150 גרם;
- poppy;
- כף דבש.
בקערה עמוקה מרסקים את העוגיות ומוסיפים לה סוכר גרגיר ודבש. מערבבים היטב את המסה שהתקבלה ויוצקים לתוכה חלב מרוכז. בעקבות החלב המרוכז מוסיפים פרג ומערבבים בעדינות את ה"בצק". יש צורך לערבב את המסה שהתקבלה עד למצב וצבע הומוגניים.
לאחר מכן מעבירים את ה"ריק" לצלחת, ונותנים לו צורה של שקף קטן, ומכניסים את הקינוח למקרר ל-3-4 שעות עד להתמצקות מלאה.
מתכון לעוגה זה מאפשר לכם לבשל מנה מעניינת וטעימה בפרק זמן קצר למדי!
עוגת ביסקוויטים קלה
עוגת יום הולדת לילדה בת 6 יכולה להיות ביסקוויט. ביסקוויט בהיר עדין ספוג בסירופ סוכר, קצפת וטעם חריף - כל זה טמון במתכון הבא.
כדי להכין ביסקוויט קל תצטרך:
- חלב 100 מ"ל;
- מיץ לימון 2 כפיות;
- סוכר מגורען 650 גרם;
- קמח 250 גרם;
- vanillin;
- מים;
- ביצי עוף 4 יחידות;
- בצק אבקת אפייה.
בואו נפרק את הכנת העוגה למספר שלבים:
- קח ביצי עוף והפרד את החלמונים, ואז מערבבים אותם עם סוכר ומקציפים במטרפה עד לקבלת צבע אחיד;
- הוסף את הקמח המנופה והונילין למסה שהתקבלה;
- מערבבים בזהירות את הבצק, יוצקים חםחלב;
- ללוש הכל ויוצקים לתבנית משומנת מראש בשמן חמניות:
- אפה את הביסקוויט ב-180 מעלות למשך 25 דקות.
לאחר שהוא מוכן, יש לקרר אותו לטמפרטורת החדר. עכשיו אתה יכול להמשיך להכנת קרם חלבון.
איך מכינים קרם?
כדי להפוך אותו לרך ואוורירי, תזדקק ל:
- ביצי עוף;
- סוכר מגורען 150 גרם;
- ונילין 30 גרם.
מקציפים במיקסר את החלבונים שנשארו מהכנת הביסקוויט, יחד עם סוכר וונילין. המסה המתקבלת צריכה להיות באותו צבע ועם קצף קטן. לאחר מכן, מוציאים את הקרם במקרר למספר שעות.
הכנת סירופ סוכר
עכשיו כשיש לנו את הביסקוויט והשמנת מוכנים, אנחנו צריכים להכין סירופ סוכר לעוגה. צריך רק 100 מ ל מים ו-100 גרם סוכר מגורען.
שים את המים על אש קטנה, מוסיפים סוכר ומיץ לימון ומערבבים את החומרים. מביאים את הסירופ לרתיחה ומסירים מהכיריים.
קישוט עוגת ספוג
חותכים את הביסקוויט שלנו לשני חלקים ומשרים היטב בסירופ סוכר. לאחר מכן אנו משמנים כל עוגה בקרם חלבון ומצמידים חזק את החצאים אחד לשני. מורחים את הקרם שנותר על כל העוגה ומסירים את העודפים.
קישוט עוגה לילדה בת 6 יכול להיות כל דבר. הראשון והקל ביותראפשרויות הקישוט הן פירות טריים ושוקולד צ'יפס. אתה יכול גם להוסיף נרות בצורה של דמויות מצוירות או לתקן מספרים דומים.
כדי לקשט את העוגה בפירות טריים כדאי להשתמש בתותים, תפוזים וקיווי. הודות למיץ הדרים, הביסקוויט יהיה רך וריחני יותר.
אין עיצוב עוגת מסטיק פופולרי מאוד כיום, דוגמה לכך מובאת בסרטון למטה.
עוגת שוקולד לילדה בת 6
המתכון הבא דומה לקודם, עם זאת, ביסקוויט שוקולד ישמש כשכבות עוגה.
מרכיבים:
- חלב 100 מ"ל;
- מיץ לימון 2 כפיות;
- סוכר מגורען 650 גרם;
- קמח 250 גרם;
- vanillin;
- מים;
- cream;
- אבקת קקאו 100 גרם;
- ביצי עוף 4 יחידות;
- בצק אבקת אפייה.
תהליך בישול:
- מקציפים את החלמונים עם סוכר עד לקבלת תערובת חלקה;
- לשפוך מים חמים על אבקת קקאו ולערבב היטב;
- שפוך את הנוזל שנוצר לביצים טרופה, והוסיפו את הקמח המנופה;
- לשלב את המסה שהתקבלה עם אבקת אפייה, וניל ושמנת;
- מערבבים הכל היטב ויוצקים את הבצק לתבנית משומנת בשמן חמניות;
- ביסקוויטים נאפים במשך 20 דקות ב-200 מעלות.
לאחר שהביסקוויט שלנו התקרר, חתכו אותו ל-4 חלקים זהים. משמנים כל חצי בקרם חלבון, שהמתכון שלו צוין למעלה, ומרכיבים את העוגה. לְקַשֵׁטביסקוויט שוקולד עשוי מאותו ציפוי ופירות טריים. במקרים מסוימים, קפה טחון עם שוקולד צ'יפס משמש כקישוט.
עוגת ספוג עם פירות וגלידה
להכנת עוגה דומה לילדה בת 6 מתאימה כל גלידה: וניל, שוקולד או פירות.
מרכיבי הקינוח:
- סוכר 120 גרם;
- קמח 120 גרם;
- ביצי עוף 3 יחידות
המוצרים הדרושים למילוי העוגה:
- גלידה;
- פרי משומר כמו אננס, אפרסק או קיווי;
- תות;
- פירורי שוקולד.
מתכון:
- לערבב קמח מנופה עם ביצים טרופה:
- הוסף סוכר וללוש את הבצק;
- שופכים את המסה שהתקבלה לתבנית משומנת מראש בחמאה;
- אפה ביסקוויט במשך 25 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
לאחר שהביסקוויט מבושל, הוא צריך להתקרר לטמפרטורת החדר. קרם חלבון מוכן באותו אופן כמו במתכונים קודמים.
חותכים את הביסקוויט שהתקבל לשני חלקים שווים והשרו כל אחד מהם בסירופ פירות משומר. משמנים את העוגה בקרם חלבון ומכסים בחצי השני של הביסקוויט. הכניסו את העוגה שהתקבלה למקרר למשך שעתיים.
הגשת עוגה לילדה במשך 6 שנים, שתצלום שלה יהיה למטה, יש לקשט אותה בגלידה ובפירות. שים גלידה על גבי הביסקוויט, ופורסים עליו שכבה דקה.אננס או אפרסקים. בסיום תהליך הבישול מוסיפים שוקולד צ'יפס ואבקת וניל.
עוגת הביסקוויטים שהוכנה לפי המתכון הזה עדינה מאוד, ספוגה היטב ופשוט נמסה בפה. וגלידה ופירות מוסיפים טעם מלוח וניחוח הדרים.
מוּמלָץ:
עוגה ל-11 שנים לילדה: רעיונות ואפשרויות מקוריות, טכניקה, תמונה
קינוח בצורת עוגות ספוגות בשמנת הוא כבר לא הפתעה, אבל הוא עדיין לא מאבד מהפופולריות שלו. והסיבה לכך היא מגוון עצום של מעדנים שונים בעלי צורה מעניינת, מעוטרים בפרטים מקוריים רבים. עוגה לילדה ל-11 שנים היא אופציה נהדרת למתנה מתוקה שהילד יזכור להרבה זמן. כדי לרצות ילדה, כדאי לקחת בחשבון את תחומי העניין שלה ולהכיר סוגים שונים של עוגות לילדת יום הולדת קטנה
קישוט עוגות: רעיונות ומתכונים. קישוט עוגה
באילו שיטות קישוט משתמשים שפים ואופים מפורסמים? כמה יוצא דופן ומעניין לקשט את הממתקים הרגילים, באילו מרכיבים להשתמש בעת יצירת אלמנטים דקורטיביים? במאמר זה כמה מתכונים, טיפים וטריקים
עוגה לילדה בת 3: רעיונות עיצוב, טכניקת ביצוע, צילום
כל ממתקים יהיו לטעמכם, ילדים בגיל הזה תמיד רוצים לנסות משהו חדש. מתנה נהדרת לילדה בת 3 - עוגה שנראית יפה וטעימה מדהים, הפתעה כזו בהחלט תשמח לא רק ילדים, אלא גם ההורים
עוגה לילדה ל-10 שנים: רעיונות, תיאור
הילדה הקטנה שלך גדלה והיא כבר בת 10? אז צריך לגשת באחריות להכנת יום ההולדת
עוגה לילדה בת 8: מתכון ושיטת קישוט
במאמר זה נספר לכם איזה סוג של עוגות יום הולדת אפשר להכין לילדה בת 8. אחרי הכל, יש הרבה מתכונים שונים: עוגות ביסקוויטים, פחזניות, וופל. צריך רק לבחור ולהכין מתנה לילדת יום ההולדת