קוקטייל שמנת: מתכונים עם תמונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אם לשפוט לפי ביקורות הצרכנים הרבות, מילקשייק פופולרי מאוד בקרב משקאות קלים שונים. למי שכבר מאס במילקשייק קלאסי ורוצה לנסות משהו חדש, אנחנו יכולים להמליץ להכין קוקטייל עם שמנת. עם זאת, זה ייקח קצת יותר זמן לעשות את זה. כמובן, ישנם מתכונים שונים של קוקטיילים קרמיים. עם זאת, אתה יכול להתנסות עם המרכיבים עד שתמצא את הטעם שאתה אוהב. למד כיצד להכין שייק עם שמנת במאמר זה.

מרכיבים לתערובת בננה שמנת

כדי להכין שתי מנות של Cream Shake, תזדקק לפריטים הבאים:

• בננה. לשתי מנותחתיכה אחת תספיק.
• גלידת פלומביר - 250 גרם
• 100 גרם שמנת עם 10% שומן.
• חלב - 400 מ"ל.

לאחר בחירת כל המרכיבים הנכונים, אתה יכול להתחיל להכין קוקטיילים עם שמנת. עוד על כך מאוחר יותר.

איך להכין משקה?

אם אתם לא יודעים איך להכין מילקשייק עם שמנת, עשו את הפעולות הבאות. קודם כל, אתה צריך להקציף גלידה וחלב. עשה זאת עם מיקסר למשך 10 דקות.

לאחר מכן חתכו את הבננה למספר חתיכות קטנות והוסיפו אותן למיקסר. מקציפים את תוכנו במשך 5 דקות. לאחר מכן, מוסיפים שמנת לתערובת ומקציפים אותה שוב. באופן כללי, תערובת הבננה הזו ייקח לך לא יותר מ-20 דקות להכין.

מרכיבים למשקה קרם וניל

לפני שתתחיל להכין את השייק הקרמי הזה, קבל את החומרים הנכונים. אם אתה עוקב אחר המתכון, אז עבור 4 מנות תצטרך:

• שלוש כפות סוכר מגורען.
• כפית אחת של תמצית וניל.

• גלידת וניל בכוס. שתי מנות יספיקו.
• כוס אחת כל אחת של חלב ושמנת. רצוי שתכולת השומן במרכיב האחרון תהיה 10%.

התקדמות העבודה

הכנת הקוקטייל הזה עם שמנת אינה קשה. צריך לשיםכל המרכיבים לעיל בבלנדר, ולאחר מכן מערבבים אותם ביסודיות. לאחר מכן, ניתן למזוג את המשקה לכוסות. מומחים לא ממליצים למלא אותו בחלב קר. רצוי שיהיה בטמפרטורת החדר. אם לשפוט לפי ביקורות הצרכנים הרבות, קוקטייל זה סמיך מאוד ובעל טעם עשיר למדי.

על הכנת תערובת קפה ואפרסק

משקה זה עשוי מ-15 גרם קפה טחון טבעי יבש, 50 מ"ל מיץ אפרסקים ו-20 מ"ל שמנת עם תכולת שומן של 20%. תצטרך גם 100 מ"ל מים. קודם כל, אתה צריך להכין קפה. לאחר מכן, הנוזל מסונן בקפידה. במיכל נפרד, מערבבים שמנת עם מיץ אפרסקים, ואז מוסיפים כאן קפה מסונן. באופן כללי, הליך הבישול ייקח לך לא יותר מ-6 דקות. לפי הביקורות, אפשר לשתות את המשקה הזה גם חם וגם קר.

על משקה יופיטר

הכינו תערובת של 100 מ"ל מיץ משמש, חלב פרה צונן (100 מ"ל), 20 גרם גלידה ו-20 מ"ל קצפת. ראשית, חלב, גלידה ומיץ מעורבבים זה עם זה באמצעות שייקר או בלנדר. נהוג להגיש קוקטייל עם קצפת בכוס מיוחדת. בעבר, הקצוות הפנימיים של כוס הקוקטייל מטופלים בהתאם, כלומר, הם מורטבים במיץ הדרים, ולאחר מכן מגוללים בעדינות בסוכר מגורען. לאחר השלמת השלבים הללו, יש לשפוך את תכולת הבלנדר למיכל זה. בשלב זה, עליך לעקובלהיזהר לא לטשטש את שפת הזכוכית. לתערובת המשמש מוסיפים בסוף הקצפת.

Baby Flip

הרכב של קוקטייל קרמי זה מיוצג על ידי הרכיבים הבאים:

• ביצי תרנגולת. תצטרך תריסר.
• שתי כוסות סירופ לימון.
• חלב פרה - 1.5 ליטר.
• 70 גרם סוכר מגורען.
• שמנת 33% שומן - 150 גרם
• קרח בצורת קוביות. ניתן להגביל ל-20 חלקים

קודם כל, הכוס מלאה בקרח, ואחר כך בסירופ לימון וחלב. לאחר מכן, התוכן מזועזע היטב. עכשיו אתה צריך להכניס פנימה את ביצת התרנגולת ולערבב את התערובת. סוכר ושמנת מערבבים במיכל נפרד באמצעות מיקסר. לאחר מכן מוסיפים את התוכן לכוס סירופ עם חלב.

Flip Blueberry

לפי המתכון, אי אפשר בלי המרכיבים הבאים להכנת קוקטייל זה:

• 500 מ"ל מיץ אוכמניות.
• ליטר אחד של חלב פרה.
• ביצי תרנגולת. תצטרך לקחת 10 חלמונים.
• 50 גרם סוכר כלב.
• 100 מ"ל קצפת.
• 20 קוביות קרח.

ממש בתחילת הבישול עם מיקסר, מקציפים מיץ אוכמניות, כמות נכונה של סוכר עם חלב וחלמונים. לאחר מכן, תערובת זו נמזגת לכוס קוקטייל, אשר מלאה מראש בקוביות קרח. כקישוט של המאסטרלהשתמש בקצפת. לאחר השלמת שלבים אלה, הקוקטייל הקרמי נחשב מוכן לשתייה.

עם תותים

אם לשפוט לפי הביקורות, אוהבי מיקס רבים מתעניינים כיצד להכין שייק תותים עם שמנת. להכנת המשקה הזה תזדקקו למיקסר או בלנדר שדרכו תערבבו את החומרים הרצויים. בנוסף, אתה לא יכול להסתדר בלי שמנת עם תכולת שומן של 33%. אם המוצר הזה לא בהישג יד, השתמש בגלידת וניל. המתכון כולל גם שימוש בקרח (מספיקות ארבע קוביות), תותים ואבקת סוכר. המרכיב האחרון הוא אופציונלי - אתה יכול להוסיף אותו לפי שיקול דעתך. רצוי כמובן להשתמש בקרח. במקרה זה, התערובת הקרמית תהיה נחמדה לקירור, וזה חשוב במיוחד ביום קיץ חם.

קודם כל, לכתוש את הקרח. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא בבלנדר. מתאים גם למעבד מזון. לאחר מכן, מיכל עם קרח כתוש כבר מלא בתותים, אבקת סוכר, שמנת וכוס חלב. את התערובת המתקבלת מקציפים היטב בבלנדר עד שנוצרת מסה הומוגנית. כעת ניתן להוסיף כאן את יתרת החלב ולהקציף שוב. נהוג להגיש קוקטייל שמנת עם תותים בכוסות מנות מיוחדות. שתו את התערובת עם קשית.

כדי לגרום למשקה שלך להיראות הרבה יותר מרהיב, לא יזיק לקשט אותו. לזהלמטרות תוצרת בית, השתמשו בשקדים מגוררים או יוצרים את החלק העליון של קוקטייל של שוקולד מגורר מעורבב עם קצפת.

עם ליקר וקוניאק

קוקטיילים אלכוהוליים עם שמנת פופולריים מאוד בקרב הצרכנים. להכנתם משתמשים בסוגים שונים של אלכוהול. כך למשל מתקבל משקה די טוב, המכיל ליקר אמרטו וקוניאק. אתה יכול להכין קוקטייל בחמש דקות בלבד. עבור שתי מנות, אתה צריך לקחת 160 מ"ל שמנת, 30 מ"ל קוניאק ומשקאות חריפים.

כמה אוהבי קוקטיילים גם מעלים אותו עם קפה שחור ורוטב קרמל. עם זאת, מרכיבים אלה הם אופציונליים, הוסף אותם לפי הטעם. התחל את ההליך בהקצפה של השמנת עם מיקסר. אתה אמור לקבל עקביות מוקצפת. לאחר מכן, משקאות חריפים וקוניאק מוזגים לשתי כוסות גבוהות. ואז מוזגים לתוכו קפה חזק. לאחר מכן מוסיפים קצפת, מעליה יוצקים רוטב קרמל.

רוסית לבנה

אם אתה עוקב אחר המתכון, אז המשקה הזה צריך להכיל 1.25 כוסות וודקה, ליקר קפה ושמנת עם תכולת שומן של 40%. מכמות זו ניתן להכין ארבע מנות בחמש דקות. קודם כל, המוצרים לעיל מוזגים לתוך סיר גדול ומערבבים. לאחר מכן, התערובת נמזגת לכוסות קוקטייל מלאות בחתיכות קרח.

עם אגוז מוסקט

בין אוהבי קוקטיילים קרמייםתערובת זו ידועה בשם "אלכסנדרה". לא קשה לבשל אותו בבית.

הליך זה ייקח לך רק 15 דקות. לארבע מנות תצטרכו 30 מ"ל קוניאק, 20 מ"ל משקה חריף ו-20 מ"ל שמנת. כמה לקחת אגוז מוסקט טחון, כל אחד מחליט בעצמו, על סמך העדפות הטעם. מניחים את כל החומרים הדרושים בשייקר עם קרח כתוש. שם מערבבים את הרכיבים זה בזה ואז מסננים אותם. הם שותים קוקטייל מכוסות, שהקצוות הפנימיים שלהן מורטבים מראש במיץ לימון או מים חמימים רגילים, ואז טובלים במיכל עם אגוז מוסקט טחון. כאשר הנוזל נמזג לכוסות, יוצרים את החלק העליון שלו. כדי לעשות זאת, מספיק לפזר מעל אגוז מלך נוסף מגורר דק.