פומלה: תכונות שימושיות והתוויות נגד

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

פומלה הוא פרי הדר גדול, הנחשב לאבי הקדמון הקדום של האשכולית. הוא גדל במדינות מזרח רבות כולל סין, יפן, תאילנד, פיג'י ומלזיה. בתרבות הסינית, פומלה היא סימן לשגשוג ומזל טוב. פרי זה מתוק ומתון יותר בטעמו מאשר אשכולית. יש לו קליפה ירוקה עבה עם בשר ורוד, לבן או צהוב.

פומלה הוא פרי הדר טעים שנראה די דומה לאשכולית גדולה. שמו המדעי של פרי זה הוא Citrus maxima בשל גודלו, אך ניתן לייחס את השם גם לסגולותיו הבריאותיות, וחלק מהיתרונות הבריאותיים של הפומלה מפורטים להלן

לפרי הזה יש כמות מדהימה של יתרונות בריאותיים לבני אדם. היתרונות המרשימים הללו של הפומלה לגוף כוללים את יכולתה להגביר את החסינות, לשפר את העיכול, להוריד לחץ דם, להפחית עוויתות, למנוע אנמיה, לשפר את חוזק העצם,להפחית סימני הזדקנות מוקדמת, למנוע סרטן, להגן על בריאות הלב, לסייע בירידה במשקל.

סרטן

בין התכונות המועילות של פרי הפומלה בולטת התכולה העשירה של ביופלבנואידים הנלחמים בתאי סרטן. הם בעצם עוצרים את הצמיחה שלהם באיברים כמו בלוטת החלב, המעיים והלבלב ומסירים עודפי אסטרוגן הנמצאים בגוף. ניתן להסביר את התכונות נוגדות החמצון של הפרי על ידי נוכחות של תרכובות פנוליות וחומצה אסקורבית. במחקר שנערך על ידי אוניברסיטת פוטרה, סלנגור, מלזיה, מדענים מצאו כי תאית וקליפת פומלה מכילים נוגדי חמצון, וכאשר הם מוסיפים לתזונה היומית, הם יכולים לעזור לגוף להילחם במחלות שונות, כולל סרטן.

כולסטרול

אחד היתרונות הבריאותיים של פרי הפומלה הוא הורדת רמות הכולסטרול. לפיכך, זה בתזונה פותר בעיות הקשורות ללב. לאשלגן, המצוי בשפע בפומלה, תפקיד חשוב בשמירה על איבר בריא. בשל נוכחות פקטין, מיץ פומלה מסייע בניקוי משקעי כלי הדם המצטברים בגוף ומסייע לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם.

מערכת חיסונית

צריכת מיץ מפומלה אחת על בסיס קבוע עוזרת לאדם להחזיר את החסינות שאבדה. בנוסף, הוא גם נלחם במחלות קשות אחרות. פרי אחד מספק 600% של ויטמין C. בפירות הוא פועל כנוגד חמצון המגביר את פעילות תאי הדם הלבנים ומונע נזק לאיברים. זה גם עוזר למנוע הצטננות,שיעול, זיהומים חיידקיים וויראליים.

ירידה במשקל

בנוסף, הפירות האלה שימושיים גם לאנשים שמנסים להפחית ממשקלם. הפרי עשיר בתכונות שריפת שומנים שכן הוא עוזר לספיגה ושיקום עמילן וסוכר מהגוף. זה מוביל בסופו של דבר לירידה במשקל ללא תופעות לוואי מזיקות. האנזים יוצא הדופן קרניטין פמיטויל טרנספראז, שהוא חומר שורף שומן, קיים בפרי זה. אנזים זה מסייע בירידה במשקל. תכונות שימושיות של פומלה ותכולת קלוריות (רק 40 קק ל ל-100 גרם) הכרחיות לבעיית ההשמנה.

הריון

מכיוון שהפומלה עשירה מאוד בוויטמין C, היא עוזרת להילחם בעייפות הכללית שחווית במהלך ההריון. זה גם מפחית את הצמיחה של חיידקים בדרכי השתן. תכולת האשלגן בפומלה מסייעת בשמירה על השרירים ומפחיתה את הסבירות להתכווצויות. אלו הן תכונות מועילות מאוד של פומלה לנשים.

ריפוי פצעים

בנוסף, ויטמין C הקיים בפומלה עוזר לתקן עור פגום מהר יותר. לפיכך, זה מאוד מועיל לאנשים שעברו ניתוח. פומלה משחזרת את המבנה התאי של האפידרמיס כדי לייעל את הגנת UV. אנזים המצוי בפומלה מחזק את העור ומתחיל ריפוי פצעים, ועוזר לעור להתחדש.

שיניים וחניכיים

פומלה עשירה בקולגן, המעורב בבניית שיניים וחניכיים חזקות. חוץ מזה,אלו הפירות הטובים ביותר שיעזרו להפחית ריח רע מהפה.

מעיים

פרי הפומלה העסיסי עשיר גם בסיבים תזונתיים, המסייעים בשמירה על יציאות תקינות. בנוסף, זה גם עוזר עם בעיות הקשורות לעצירות. פומלה מומלצת מאוד לטיפול בבעיות עיכול.

עיכול

מיץ פומלה ידוע כבעל אופי חמוץ. הדר זה והמיץ שלו בתזונה מעודדים עיכול קל. הודות לסיבים תזונתיים, הוא עוזר לעצירות ואף לשלשולים. אכילת פרי אחד עוזרת לקבל 25% מצריכת הסיבים היומית של הגוף. הסיבים התזונתיים בפומלה מסייעים גם בפירוק חלבונים מורכבים שקשה לגוף לעכל.

הפרעות מטבוליות

תמצית פומלה יכולה לטפל בהפרעות מטבוליות הנגרמות כתוצאה מצריכת מזונות עתירי שומן. תסמונת מטבולית היא אחת הבעיות העיקריות של אנשים החיים במדינות מפותחות. פומלה יכולה לעזור להגביר את חילוף החומרים.

סוכרת

תמציות קליפת פומלה הוכחו כמשפרות את הסבילות לגלוקוז. בנוסף, זה גם משפר את העמידות לאינסולין בעיקר עבור אנשים שעוקבים אחר דיאטה עתירת שומן.

לחץ דם

פומלה היא מקור טוב מאוד לאשלגן וכל פרי מכיל כ-37% מהערך היומי הנדרש. אשלגן הוא מרחיב כלי דם. זה אומר שהוא לוקחמתח בכלי הדם ומגביר את זרימת הדם והחמצן באיברים. זה גם מפחית את עומס העבודה על הלב ומפחית את הסיכויים לטרשת עורקים, התקף לב ושבץ מוחי. אלו יתרונות בריאותיים חשובים במיוחד של פרי הפומלה לגברים.

מניעת התקפים

האשלגן חשוב גם לאיזון הנוזלים בגוף, שהוא היבט מרכזי של התכווצויות שרירים. ללא הרמות הנכונות של אשלגן שפומלה יכולה לספק, סביר יותר שתחווה התכווצויות, תאמץ את השרירים ותקרע את הרצועות שלך.

בריאות עצם טובה יותר

צריכת אשלגן קשורה לצפיפות מינרלים בעצם, מכיוון שהיא מסייעת להקל על ספיגת מינרלים חשובים אחרים לשמירה על עצמות חזקות. לפיכך, פומלה יכולה לסייע במניעת אוסטאופורוזיס וחולשה כללית בכל הגוף.

אנטי-אייג'ינג ובריאות העור

הרמות הגבוהות של ויטמין C בפומלה פועלות כנוגדי חמצון ששולפים רדיקלים חופשיים מסוכנים. אחת ההשפעות השליליות הנגרמות על ידי רדיקלים חופשיים היא השפלה של העור, המובילה לסימני הזדקנות מוקדמת כגון קמטים, עור נפול וכתמי גיל. צריכה גבוהה של ויטמין C עשויה למנוע זאת.

הוא מכיל גם spermidine, כימיקל נדיר שנמצא למעשה בזרע אנושי, ומכאן השם. זה גם קשור קשר הדוק לתכונות אנטי-אייג'ינג!

פומלה משחזרת את המבנה התאי של האפידרמיס ללייעל את הגנת UV. אנזים המצוי בפומלה מחזק את העור ומתחיל ריפוי פצעים. צריכה קבועה של הפרי מפחיתה את התקבצות גרגירי המלנין, מפחיתה כתמים חומים ופיגמנטציה. זה גם מפחית את ייצור החלב באפידרמיס ומסוגל להסיר אקנה. אלו היתרונות של פירות פומלה לנשים.

זיהום בדרכי השתן

הגברת צריכת הפומלות עשויה לסייע במלחמה במחלות דרכי השתן: זיהום חיידקי כואב במערכת השתן. ויטמין C בפרי מגביר את רמת החומצה בשתן, מעכב התפתחות חיידקים בדרכי השתן.

זיהומים אחרים

אכילת מנת פומלה מדי יום יכולה למנוע מרדיקלים חופשיים לתקוף את הגוף. זה מגרה נוגדנים ותאי חיסון כדי להגן על הגוף מפני חיידקים הגורמים להצטננות, שפעת, אסטמה ואלרגיות.

צמיחת שיער ובריאות

פומלה מכילה מספר חומרים מזינים ידידותיים לשיער כמו ויטמין A, C, B1 ואבץ, החיוניים לשמירה על שיער בריא. הוא מכיל מינרלים כמו גופרית, ברזל, אבץ וסידן החיוניים לצמיחת שיער. רדיקלים חופשיים עלולים לפגוע בזקיקי השיער, ולהפוך אותם לחלשים, דקים ושבירים. נוגדי החמצון המצויים בפומלה שולפים רדיקלים חופשיים וממזערים את פעולתם בגוף. צריכה קבועה של מיץ פרי זה משפרת את זרימת הדם ומחזקת את נימי השיער. זה תורם לצמיחה של תלתלים חזקים ועבים. פומלה עוזרת לבטל עייפותבלוטות יותרת הכליה, מה שגורם לאובדן חמור של גדילים אצל נשים. בלוטות האדרנל חיוניות לשמירה על איזון הורמונלי תקין ועידוד צמיחת שיער.

קרב קשקשים

תכולת המים הגבוהה של הפומלה שומרת על לחות טובה של הקרקפת. ויטמין C בפרי נלחם בחיידקים ומרגיע את הקרקפת למניעת קשקשים.

מחלות אחרות

פומלה שימושית מאוד לאנשים הסובלים מהפרעות בריאות שונות כמו נדודי שינה, חום, עייפות ועוד. הפרי מטפל באסטמה, מגביר כושר גופני ומווסת את לחץ הדם.

שמנים אתריים

אחד היתרונות העיקריים של שמן אתרי פומלה הוא שהוא מסייע בהפחתת נשירת שיער לאחר שבוע בלבד של שימוש. הפרי תורם לעיבוי השיער ולשמירה על בריאותם. וגם עוזר לצמיחת גדילים חדשים, להקל על מתח, להתעודד.

Harm

לאחר שלמדת את היתרונות של פומלה והתוויות נגד, אתה יכול להשתמש בה לבריאות, אבל יש כמה אמצעי זהירות שיש לקחת בחשבון לפני שאתה הולך לחפש פרי הדר טרי זה. למרות שאין לו תופעות לוואי חמורות, יש לקחת בחשבון את האזהרות בעת אכילת הפרי (התכונות המועילות שלו ניתנו לעיל) ואת הנזק שעלול להיגרם לבריאות מהפומלה:

• אנשים שאלרגיים לוויטמין C צריכים להימנע מאכילת הפירות. תמיד בטוחהתייעץ עם הרופא שלך כאשר אתה מתמודד עם בעיות בריאותיות כלשהן.
• צריכה מוגזמת של פירות מובילה לסיבוכים בריאותיים כמו עצירות, אבנים בכליות ועוד.
• הרמות הגבוהות של ויטמין C ואשלגן בפירות אלה (אלה הן תכונות מועילות של פרי הפומלה והן נזק) עלולות להפוך אותו למסוכן לחולים עם מחלות כבד וכליות.
• כמו כן, חולים עם יתר לחץ דם (לחץ דם נמוך) עשויים להיות בסיכון מכיוון שפומלה מורידה את לחץ הדם באופן משמעותי.

כמה אפשר לאכול?

לפרי הפומלה יש גם תכונות מועילות וגם התוויות נגד. אדם הנוטל תרופות צריך לדבר עם הרופא שלו לפני אכילת פרי זה. זה יכול לחסום אנזים במעיים שצריך לספוג תרופות מסוימות. אכילת יותר מדי מפירות אלה עלולה לגרום לתופעות שליליות אם אדם נוטל סוגים מסוימים של תרופות מרשם. לפעמים אפילו כמות קטנה עלולה לגרום לנזק. חלק מהתרופות שעלולות לגרום לתופעות לוואי בשילוב עם פומלה הן בנזונים, סטטינים, אנטגוניסטים לסידן, תרופות אנטי-רטרו-ויראליות או תרופות נוגדות דיכאון.

מכיוון שפומלה גם עשירה בקלוריות, אכילה מרובה עלולה להוביל לעלייה במשקל. 1.5-2 כוסות של פרי זה עשויות להיות אופטימליות בתזונה רגילה. מכיוון שפומלה עשירה בסיבים, כמויות גדולות של פרי זה עלולות לגרום לשלשולים, בעיות גזים והתכווצויות בבטן.

שימוש במקל מטאטא

אפשר לאכול פירות פומלה חיים. חותכים את הפירות לרוחב לשני חצאים ושולפים את הבשר בעזרת כף. פומלה היא תוספת מצוינת לסלטים, קינוחים וסורבנטים. קליפת הפומלה מתאימה להכנת מרמלדה.

מיץ פומלה הוא משקה פופולרי מאוד בסין ובאמריקה. בבחירת מיץ ניתן לשלב פרי זה ופירות הדר אחרים כדי לשפר את טעמו. מיץ פומלה משמש במטבח הדרום סיני למרקים וקינוחים בטעמים.

פומלה משמשת גם בריבות, ג'לי וסירופים.