תה וייטנאמי: תיאור וסקירות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

המשקה שהכי מרווה צמא ביום חם הוא תה. יש מספר עצום של זנים שלה בעולם: שחור, ירוק, צהוב, אדום, הודי, סיני ועוד רבים אחרים. היום נדבר על מגוון תה, שכבר מזמן היה המשקה הלאומי של אחת ממדינות אסיה. היא נושאת את שמה לכבודה - וייטנאמית. הוא מעובד בארץ הדרומית הזו כבר כמה מאות שנים. מוייטנאם וסין התפשטו ברחבי העולם.

מה אנחנו יודעים על המשקה הזה? אנו מביאים לידיעתך עובדות מעניינות, תכונות שימושיות, כמו גם ביקורות של מי ששותים את זה. איך לחלוט תה וייטנאמי? במאמר תמצאו תיאור של הסוגים הפופולריים ביותר, כללי שתיית התה ועוד מידע מעניין על המשקה האהוב על מיליוני אנשים.

עובדות מעניינות

סוג התה המסורתי ביותר בווייטנאם הוא ירוק. שום פגישה לא שלמה בלי המשקה הזה. תה וייטנאמי שותים הן בשמחה והן בצער, בדייט רומנטי ובפגישה עסקית.

• אם האורחמסרב לכוס תה, בכך הוא מטיל עלבון חמור לבעלים.
• מסעדות רבות מציעות את זה בחינם.
• לא נהוג לסיים לשתות תה במקומות ציבוריים. הוייטנאמים משאירים כמות קטנה של משקה בכוסות.
• תוחלת החיים של וייטנאם ארוכה בכמה שנים מזו של הרוסים.

תה וייטנאמי: זנים

יש יותר ממאה כאלה. למרבה הצער, הפורמט של המאמר אינו מאפשר לדבר על כל סוגי התה הווייטנאמי, ולכן ניתן תיאור רק של המפורסמים שבהם. אלה כוללים:

• תה ירוק וייטנאמי. הפופולרי ביותר בקרב מינים אחרים. תה ירוק נחשב למשקה הלאומי של וייטנאם. הטעם מאוד חמוץ. לא נהוג להוסיף סוכר כדי לא לקלקל את תפיסת הטעם.
• תה חלב וייטנאמי. אנשים רבים, לאחר ששמעו את השם הזה, מתחילים לחשוב שחלב מתווסף במהלך ייצורו. דעה זו אינה נכונה לחלוטין. התה מופק בשתי שיטות, המבוססות על ארומטיזציה שלו באבקת חלב. הרכב התה כולל כמות גדולה של שמנים אתריים, ויטמינים ומינרלים. תיירים ממדינות אחרות אוהבים לקנות תה חלב אולונג כמזכרת לקרובים וחברים. לחליטה מספיקה כפית אחת של עלי תה, שניתן להשתמש בהם עד 6-8 פעמים. בכל פעם טעם התה ישתנה במקצת, ויחשוף תווים חדשים. בעת בישול, השתמש רק במים חמים מאוד.
• תה שחור וייטנאמי. הוא נבדל ממינים אחרים באופן העיבוד שלו.שעליו מתכהים ומקבלים ארומה מיוחדת, מלאה בגוונים שונים. תה נעשה כחודש. אין צורך לעשות את זה חזק מדי בעת בישול. זה יכול לגרום לך להרגיש לא טוב ואפילו להחליש את הראייה שלך. אתה יכול לשתות תה עם חלב, שמנת, לימון.
• ארטישוק. תה זה פופולרי מאוד בווייטנאם. ארטישוק הוא צמח הגדל במטעים מיוחדים. עלי ארטישוק, גבעולים ושורשים משמשים להכנת תה. מי שניסה את המשקה הזה אומר שהטעם שלו מזכיר לפתן מתוק. בין התכונות השימושיות של תה, ניתן לציין את הדברים הבאים: דל קלוריות, בעל השפעה אנטי דלקתית, מנקה את הגוף מחומרים מזיקים. נמכר לרוב בשקיות.
• ג'ינג'ר. יש לו מספר עצום של תכונות שימושיות. זוהי תרופה הכרחית עבור הצטננות ומחלות ויראליות, הם שותים את זה ורק כדי לשפר את מצב הרוח. הייחודיות שלו היא שפיסות ג'ינג'ר מיובשות מתווספות לתה. יש לו ארומה עדינה וטעם מתובל. בעת בחירת מזכרות בווייטנאם, תה ג'ינג'ר יהיה אחת האפשרויות הטובות ביותר.
• תה לוטוס. הוא מיוצר על בסיס ירוק. התה הזה הוא היקר ביותר. בעבר, רק קיסרים ומלוכה יכלו לשתות אותו. הם עשויים בכמה דרכים. הפשוט ביותר הוא כאשר מוסיפים עלי לוטוס לתה ירוק. יש גם טכנולוגיות עתירות עבודה יותר, באמצעותן זה נעשה תוך מספר ימים.
• קודין. סוג זה של תה הוא המר והחריג ביותר. צורת עלי התה מזכירה צינורות ארוכים ודקים. אין לו תחליףבטיפול במחלות רבות. מסייע ביעילות במאבק בשיעול, משפר את תפקוד מערכת העיכול, ממריץ ומחזיר כוח לאחר מאמץ גופני כבד. אבל כדי לנצל את כל התכונות המועילות של התה, אתה צריך ללמוד איך לחלוט אותו בצורה נכונה.

מאפיינים שימושיים של תה ירוק וייטנאמי

כל תה הוא מקור לחומרים שימושיים. הנושא של היום אינו יוצא מן הכלל.

• יש השפעה טוניקית על הגוף.
• רווה צימאון טוב.
• מנקה את הגוף מרעלנים ורעלים.
• יש לו השפעה ממריצה על הגוף, לכן עדיף לא לשתות תה כזה לפני השינה.
• מעלה את רמת הביצועים.
• מפחית את ההשפעות של שיכרון אלכוהול.
• שימוש מתמיד בתה מגביר את החסינות מספר פעמים.
• מקור לאריכות החיים הוא תה וייטנאמי. התמונה למטה מציגה אנשים מבוגרים עליזים ונמרצים.

כללים בסיסיים של שתיית תה

המשקה שותים לאחר ארוחת בוקר, צהריים או ערב. לעולם אל על קיבה ריקה, אחרת, במקום להועיל, זה יפגע בבריאותך.

• תה מומלץ לשתות לפני השעה שש בערב. אם תשתה את זה מאוחר יותר, זה יכול לגרום לנדודי שינה.
• לעולם אל תיקח תרופה עם תה. בשל התכולה הגבוהה של טאנינים, תהליך ההטמעה של תרופות מצטמצם בחדות.
• תה קר אינו מומלץ.
• השתמשרק תה טרי, התה של אתמול מתאים לשימוש חיצוני בלבד: קומפרסים, שפשוף וכו'
• תה וייטנאמי שותים ללא סוכר כדי ליהנות מהטעם שלו.

טיפים ועצות לתיירים בבחירת תה

כדי לקנות תה וייטנאמי, תחילה עליך לטעום אותו כדי לבחור לעצמך את הטעם והארומה הנעימים ביותר. עדיף לעשות זאת בבית קפה מקומי, שיש מספר עצום ממנו בארץ.

אחרי שטעמת את המשקה שאתה אוהב, אתה צריך לשאול את העובדים לשמו ולשאול היכן אתה יכול לקנות אותו. עדיף לבצע רכישות בחנויות מיוחדות. עדיף לקחת תה לפי משקל, ולא בקופסאות סגורות. על האריזה להיות תאריך וחותמת. לתה טוב יש צבע אחיד ואחיד, וניתן לטחון את העלים בקלות לאבקה. לפני הקנייה, עליך להריח אותו כדי להעלים את ריח העפש.

צעדים עיקריים להכנת תה וייטנאמי

ישנן מספר דרכים להכין את המשקה הנפלא הזה. שקול את האפשרות הקלאסית הנפוצה ביותר. אז, כדי לקבל כוס תה ריחני, אתה צריך:

• להרתיח מים;
• הכן את קומקום התה על ידי זילוף קל במים רותחים;
• שים את הכמות הדרושה של עלי תה, בדרך כלל לוקחים כף אחת לספל אחד.
• מלאו את הקומקום ל-1/3 מלא, הניחו לו להתבשל, ואז מלאו עד מחציתו והניחו לו להתבשל שוב. לאחר מספר דקות, מוסיפים עוד מים רותחים ומניחיםמתעקש.
• שופכים את הנוזל מקומקום התה לתוך הספל לאמצע ומוסיפים מים רותחים. שתיית תה שמחה!

התוויות נגד

יש לאכול כל מוצר עם הגבלות מסוימות. אפילו לא מזיק לכאורה כמו תה וייטנאמי. רבים מהאוהבים של המשקה הזה אפילו לא מבינים שהוא יכול להזיק לבריאות אם אתה שותה אותו בכמויות בלתי מוגבלות ולא מקפידים על הכללים הבסיסיים של שתיית תה. כמו כן, עליך להימנע משתיית תה במקרים הבאים:

• כאשר הפרעות עצבים, זה יכול לגרום לעצבנות וחרדה חמורה.
• יש צורך להגביל, ובמקרים מסוימים להוציא תה מהתזונה למחלות מסוימות של הקיבה והלבלב.
• בשל התכולה הגבוהה של קפאין בתה הווייטנאמי, נשים הרות ומניקות צריכות להימנע משתייתו. אם הרצון לשתות תה חזק מדי, אתה יכול לאפשר לא יותר מספל אחד.

המוצרים הפופולריים ביותר מווייטנאם

תיירים שבאים לנוח במדינות שונות מנסים להביא מזכרת כלשהי למזכרת. בהתבסס על ביקורות רבות, אנו מציעים רשימה של המוצרים הווייטנאמיים הפופולריים ביותר שנהוג לקנות. אלה כוללים:

• תה וקפה וייטנאמי;
• fruit;
• עגילים ותכשיטים אחרים עשויים מפנינים וכסף;
• שמן קוקוס;
• hats;
• מפיות;
• ארונות וכו'.ה.

ביקורות

יש מספר עצום של חובבי תה וייטנאמיים. חלקם אוהבים ירוק, אחרים אוהבים אולונג חלבי, אחרים אוהבים לוטוס. הנה כמה ביקורות של אוהבי המשקה הזה כדוגמה.

תה וייטנאמי פופולרי מאוד בקרב פוליטיקאים. רבים מהם מציינים שזה תורם למשא ומתן מוצלח, שכן הוא משרה מצב רוח חיובי ומגביר את האמון.

לאנשים עם סוכרת מומלץ לשתות תה ארטישוק. זה מוריד את רמות הסוכר בדם. בנוסף, יש לו תכונות שימושיות רבות אחרות. לא רק הטעם, אלא גם הריח של תה ארטישוק נעים מאוד. אתה יכול לקנות אותו בחנות המקוונת.

אנשים רבים שותים תה ירוק וייטנאמי במקום קפה בבוקר. זה לא רק מחדד וממריץ בצורה מושלמת, אלא גם מרווה את הגוף במיקרו-אלמנטים הדרושים ובחומרים שימושיים הדרושים לעבודה פורייה במהלך היום.

תה חלב אולונג אסף מספר רב של ביקורות חיוביות. נשים רבות מציינות שהשימוש היומיומי בו מחליק קמטים ומקדם ירידה במשקל. עור הפנים הופך צעיר ומוצק יותר.

מסקנה

לווייטנאמים יש אמירה נפוצה מאוד: "שתו יין בבוקר ותה אחר הצהריים". אבל משקאות אלכוהוליים אסור לצרוך כאן, במיוחד בבוקר. בעוד תה שותים בכל שעה של היום. אם אתה רוצה לשמור על הבריאות שלך לשנים הבאות, אחת הדרכים הזמינות היא תה וייטנאמי. ביקורות של אוהבי המשקה הזה - ישירותאישור לכך. בכפוף לכללים מסוימים, שנדונו במאמר, תה וייטנאמי יעזור לשמור אותך יפה, צעירה ועליזה.