ג'לטין מזון: הרכב ויתרונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אנשים רבים מתעניינים ממה עשוי ג'לטין. ההרכב של מוצר זה עשיר מאוד ושימושי לבני אדם, תלמדו עליו מהמאמר של היום. ג'לטין, למעשה, הוא דבק של בעלי חיים המתקבל מרקמת חיבור ועצמות של בקר או דגים. כתוצאה מעיכול וייבוש מוצרים מתקבל חומר טבעי ללא זיהומים כימיים המורכב מ-85% חלבון.

היכן משתמשים בג'לטין. מרכיבי המוצר

ללא החומר הזה, אי אפשר להכין מוסים, ג'לי פירות, ריבה, שימורים של דגים ובשר, וגם מנות ג'לי. זהו מרכיב שאין לו תחליף של ממתקים, ממתקים, גלידה. מזונות רבים מכילים ג'לטין. הרכב החומר הטבעי עשיר ביסודות קורט שימושיים (זרחן, מגנזיום, אשלגן, ברזל, אבץ) וחומצות אמינו (הידרוקסיפרולין ופרולין). קלוריות 100 גרם - 355 קק ל.

הוא נמצא בשימוש נרחב בכמייצב ומתחלב במוצרי חלב ונקניקיות. זה משפר את ריווי הצבע והטעם של מזונות, כמו גם מבהיר משקאות. אבל ג'לטין משמש לא רק בתעשיית המזון. החומר משמש למטרות פרמצבטיות, שעל בסיסן מייצרים קליפות של תרופות וחבישות.

בנוסף, הוא משמש לייצור סרטי צילום ונייר צילום, המשמשים לייצור פנינים ושטרות. מוצרים קוסמטיים (מסכות, קרמים, בלמים וכו') מיוצרים על בסיס חומר זה. לג'לטין יש איכויות ייחודיות.

הרכב ומאפיינים שימושיים

אחד היתרונות החשובים ביותר של המוצר הוא הנוכחות של גליצין בהרכבו. חומצת אמינו זו מעורבת בחיי הגוף. בנוסף לגליצין, החומר עשיר בחומצות אספרטית, אלניות וגלוטמיות, הן מספקות לאדם אנרגיה, מחזקים את מערכת העצבים והלב וגם משפרים את חילוף החומרים.

זה מביא יתרונות מיוחדים לאנשים הסובלים מאוסטאוכונדרוזיס והפרעות מעיים. אכילת מזונות המכילים ג'לטין עוזרת לשפר את איכות השיער, העור והציפורניים. אתה יכול לקחת גם ג'לטין מזון מבפנים וגם מבחוץ. הרכב המוצר מועשר בויטמין E, המשפיע לטובה על העור וזקיקי השיער. לא פלא שהמוצר משמש לייצור מסכות משקמות ושמפו המסייעים בשיקום היופי והבריאות.

מוצרי עור ג'לטיןואמבטיות ציפורניים ניתן לעשות באופן עצמאי. היתרון של הכלי הזה הוא שניתן לרכוש אותו בכל סופר תמורת אגורה. לציפורניים שבירות, עור בעייתי הנוטה לאקנה, מומלץ ג'לטין. להרכב המוצר יש השפעה חיובית על הבריאות שלנו. זה כבר מזמן ידוע שתערובת ג'לטין (משקה) מקלה על קילוגרמים מיותרים וכאבי פרקים.

אל תפספסו את ההזדמנות ליהנות מרמלדה טעימה או סופלה מתוק. יתר על כן, למוצר אין כמעט התוויות נגד. בזהירות, יש ליטול את התרופה רק על ידי חולים הנוטים למחלת לב.