2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
סוף השבוע שוב מתקרב, והשאלה מתבשלת במוחם הבהיר של העובדים: "לאן ללכת להירגע?" אחרי הכל, אתה צריך לבחור מוסד כזה שהשפים מבשלים בו טעים, והמחירים נעימים למבקרים.
יש הרבה בתי קפה, ברים, מסעדות בטומסק, עם מגוון נושאי עיצוב, רמות שירות והזדמנויות ללקוחות. במאמר של היום ננסה להבין מהי מסעדת הבירה "מינכן".
החלק החיצוני של הממסד
מסעדת "מינכן" ממוקמת בקומת הקרקע של הבית. עיטור הקיר עשוי בצבע ורוד, השלט מאותו גוון. מזכיר לי בית קפה רגיל (חוץ מהשם) חסר ייחוד.
מסעדת "מינכן": פנים
הפנים הרבה יותר מעניין מהחוץ. אולם גדול ומרווח, המזכיר פנים של בית קפה גרמני בסגנון שנות ה-50. הקירות בצבע שמנת וקורות העץ הגדולות על התקרה מעניקים לממסד תחושה מחמירה ששררה אז בגרמניה.
החדר חשוך למדי, למרות שיש הרבה נושאיםמנורות. הם עשויים ממוטות ברזל ודומים לפנסי רחוב אנגליים.
באופן כללי, יש הרבה פרטי עץ בפנים: שולחנות, מחיצות, דלפק בר וחלון ראווה מאחוריו, אלמנטים דקורטיביים על הקירות. כמו כן, החדר מעוטר בציורים נושאיים ואפילו אלמנטים של לבוש של הגרמנים דאז.
באתי למסעדת בירה - ואתם מבינים שזה מקום לא שגרתי. הרהיטים כאן מאוד מעניינים. שולחנות גדולים מעץ כהה, בכל אחד מהם מנורה. האהיל שלו עשוי מבד אדום, והקצוות מעוטרים בשוליים בהירים.
כסאות מאסיביים וכבדים. המושב מרופד בחומר במראה עור חום בהיר. ליד הקירות ספות קטנות, המושב והגב שלהן מכוסים בעור פרה כדי להתאים לכיסאות. מראה הרהיט עושה רושם שהוא נלקח מבית קפה בברלין, ולא נעשה לפי הזמנה בעיר טומסק.
מסעדת "מינכן" מעוטרת בוויטרינה מעניינת. הוא מכיל מגוון כוסות. יש הרבה ספלי בירה בציר ותצוגות גחמניות מודרניות בתצוגה.
מוזיקה בנושא מתנגנת במוסד. שירים גרמניים של פעם. הרפרטואר משתנה כל הזמן כך שלניגונים לועזיים לא מוכרים אין זמן לעצבן את המבקרים.
תחזוקה
מלצריות לבושות בשמלות בסגנון שנות ה-50. בנות מנומסות וקשובות ללקוחות. הם מנסים לקבל הזמנות במהירות. אם תגיעו למוסד בסוף שבוע, תצטרכו לחכות מעט, כמובזמן הזה יש מבקרים רבים, ולצוות פיזית אין זמן להגיע לכולם בזמן.
לפעמים אפשר לשמוע תלונות מלקוחות על כך שלמלצר לוקח יותר מדי זמן להביא משקה. הסיבה לכך היא שבירה חיה מחביות בנפח גדול חייבת להימזג לאט כדי שלא תקצף.
האוכל מובא בכלים לבנים ויפים (עם זאת, כמו ברוב המפעלים). קוקטיילים מוגשים בכוסות מרובעות גדולות. על השולחן מחזיק מפיות מאסיבי עשוי מאותו עץ כמו הרהיט.
מסעדת "מינכן": תפריט
כאן יוגשו לכם מנות מהמטבח הרוסי והגרמני הלאומי. המסעדה מציעה מגוון חטיפים לבירה. מנות גריל, קרוטוני גבינה, טבעות קלמארי, סטייק פופולריים.
הארוחות בדרך כלל מונחות יפה על צלחת. מנות גדולות מוגשות תמיד.
באשר למשקאות, הנה גן עדן לאניני בירה. מסעדת "מינכן" תפנק את מבקריה ב-40 בירות. ניתן להזמין את המשקה גם מחבית וגם בבקבוק. 10 סוגי בירה חיה נמצאים כל הזמן.
כאן יש משקה משכר מצ'כיה, בולגריה, בלגיה, אוסטריה, אירלנד, אנגליה וגרמניה. הבירה הפופולרית ביותר היא "אוגוסטינר", "בר-בר", "בורגונדי בלגי". יש משקאות אחרים בתפריט.
כמו מפעלים אחרים שדואגים להכנסה שלהם, מסעדת מינכן מארגנת ארוחות צהריים עסקיות. תוכלו לסעוד שם בין השעות 12:00-16:00. התפריט הוא סטנדרטי, הוא מכילמנות חמות, סלטים, משקאות (תה, קפה, קוקטיילים לא אלכוהוליים זולים).
כל העמדות מוצגות במספר גרסאות. נכון, סביר להניח שצמחונים לא יאהבו את האוכל המקומי, כי אפילו סלטים מסוימים מכילים מוצרי בשר.
למבקרים ממתין למבקרים על השולחן תפריט מעניין עם שמות המנות המוצעות, שדומה למדי לדף של עיתון גרמני (כתובות, ציורים, מראה עלוב מעניין).
חוות דעת מבקרים
הביקורות על מוסד כמו מסעדת מינכן שונות מאוד. זה מובן, כי כמו שאומרים: "אין חברים לטעם ולצבע". יש אנשים שאוהבים את האוכל המקומי, ועבור חלקם מדובר בסט של מוצרים רגילים. אבל רוב הלקוחות מתלוננים על מחירים גבוהים.
העלות של ארוחת צהריים עסקית לשניים היא 500 רובל. הצ'ק כולל, למשל, מרק עם ביצה, מרק דגים סלמון, פילה עוף עם פירה תפוחי אדמה מוזגים ברוטב שמנת וסלט בשר. ממשקאות - לאטה ולימונדה עם ג'ינג'ר.
ארוחת ערב ל-2 אנשים עולה בין אחד וחצי ל-2.5 אלף רובל. המחירים לבירה גבוהים כאן. אמנם, מצד שני, הוא הובא מחו ל, ולא מהאזור השכן.
אי נוחות לבעלי רכב היא מגרש חניה קטן. אם המתחם מלא, הלקוח יצטרך לחפש מקום חלופי להשאיר את רכבו.
מידע שימושי
אם תחליט לבקר במוסד זה, הנתונים הבאים יהיו שימושיים. המסעדה ממוקמת בכתובת: st. Sovetskaya, 2. לוח הזמנים של העבודה שלו: מיום ראשון עד חמישי מ-12 עד 1 בצהרייםלילות, ובימי שישי ושבת האורחים יכולים לחגוג עד 3 שעות. המוסד יכול להכיל 170 איש בו-זמנית.
תהנה!
מוּמלָץ:
תיאור המסעדה "באיקל" בסוצ'י
תיאור הפנים של מסעדת "באיקל" בעיר סוצ'י. התרשמות כללית על ביקור במוסד עם דוגמה לעלות המנות. המיקום של הבר-מסעדה. אפשרות לקיום אירועי חברה ואירועים מיוחדים
"Trattoria Stefano": כתובת, תיאור המסעדה, תפריט, תמונה, ביקורות
מסעדות נעימות וטעימות - הטרטוריה של סטפנו - במוסקבה, הממוקמות לאורך הרחובות Myasnikovskaya ו-Krasnobogatyrskaya. כאן, בהדרכתו הנבונה של המאסטר האמיתי של המטבח האיטלקי - אלסנדרו סימאולי - יצירות מופת אמיתיות של אמנות קולינרית מוכנות ומוגשים לאורחי המפעלים. כדי להשתכנע בכך, אתה רק צריך להיכנס ולטעום את מנות התפריט הטעימות. וגם לצלול לתוך האווירה המדהימה של איטליה שטופת השמש, הממוקמת במוסקבה
סקירה קצרה של המסעדה "סגנון אסיאתי": פנים, תפריט, מחירים, ביקורות
מסעדת "סטייל אסיאתי" מוכרת כמוסד הטוב ביותר בסראטוב, שם תוכלו לטעום מנות מהמטבח המזרחי והאסיאתי. המקום הזה מפורסם בשירות מהשורה הראשונה שלו, כמו גם בעובדה שהתפריט שלו מציג שפע אמיתי של מנות, שרק מעטים בעיר ידעו על קיומם לפני פתיחת המוסד. שקול עוד את המאפיינים העיקריים של העבודה של מסעדה זו, כמו גם כמה ביקורות שהופנו אליו
סלט מינכן: מתכונים מעניינים וטיפים לבישול
סלט "מינכן" פופולרי מאוד, מכיוון שיש לו טעם עז. אגב, המנה מאוד משביעה, ולא כל כך קשה לבשל אותה. המתכון המסורתי כולל שימוש בבייקון או נקניקיות של מינכן, אך ניתן להוסיף מרכיבים נוספים לסלט
בישול סלט חריף "מינכן" לפי המתכון המסורתי
מתכון קלאסי לסלט נפלא "מינכן" עם תמונה. תיאור המנה, הכנה שלב אחר שלב, רשימת המוצרים הדרושים, המלצות להגשה