מתכונים לסלט פטריות: פופולרי, טעים ופשוט

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סלטי פטריות הם מנות טעימות ומזינות. הם נהדרים לפינוקים חגיגיים, וכנשנוש יומיומי. יש הרבה מתכונים למעדן כזה. חלקם נדונים בחומרי המאמר.

בישול מנה עם בשר הודו

סלט זה מכיל את המוצרים הבאים:

1. 300 גרם שמפיניון טרי.

2. קצת ירוק.

3. פלפל מתוק (לפחות שתי חתיכות).

4. גזר (ירק שורש אחד).

5. ראש בצל.

6. 400 גרם בשר הודו.

7. חבילה של אפונה משומרת.

8. כמה עגבניות שרי.

9. 4 ביצים.

10. רוטב מיונז.

11. מלח שולחן.

12. כמות קטנה של שומן צמחי ופלפל.

המנה הזו היא אחד ממתכוני סלט הפטריות המעניינים ביותר. הכן אותו כך:

• בשר הודו נחתך לריבועים. צריך לטגןצלחת בתוספת שומן צמחי, מלח ותבלינים.
• פטריות נשטפות. חותכים אותם לחתיכות קטנות. פטריות מבושלות על הכיריים באותו אופן כמו בשר הודו.
• פלפל יש לקלף, לשטוף. אחר כך קוצצים אותו לפרוסות דקות.
• עגבניות יש לחתוך לשניים.
• קוצצים גזר בפומפייה ומבשלים על אש עם שומן צמחי.
• הנורה מנוקה ושטיפה. גרוס לריבועים.
• ביצים לסלט יש להרתיח, לחתוך לקוביות.
• הירוקים נשטפים וקצוצים.

כל המוצרים המרכיבים את הסלט שמים בקערה עמוקה, מוסיפים אפונה, מיונז, מלח. מערבבים היטב. על פני המתאבן מפזרים עשבי תיבול ופרוסות עגבנייה.

סלט עם שמפיניון וירקות

מנה זו נחשבת לאחד ממתכוני סלט הפטריות המפורסמים ביותר. כדי להכין אותו, אתה צריך את הדברים הבאים:

1. 2 תפוחי אדמה.

2. 100 גרם אפונה משומרת.

3. ירוקי בצל.

4. כמות קטנה של שומן צמחי.

5. גזר (2 ירקות שורש).

6. אותו מספר של מלפפונים כבושים.

7. 200 גרם שמפיניון.

8. 2 ביצים.

9. מעט שומן צמחי ומלח שולחן.

יש להרתיח גידולי שורש. אותו הדבר נעשה עם ביצים. גזר ותפוחי אדמה קוצצים לריבועים. פטריות מבושלות על האש עם תוספת של מלח שולחני ושומן צמחי. יש לקצוץ ביצים וחמוצים. כל הרכיבים הללו ממוקמים בעומקקערה, הוסף אליהם אפונה, ירקות קצוצים. מעורבב עם רוטב מיונז.

מנה זו נחשבת לאחד המתכונים הקלים ביותר לסלט פטריות. עקרות בית מכינות לעתים קרובות מתאבן כזה, ואנשים רבים אוהבים אותו.

אפשרות מעניינת נוספת

בערב אירוע חגיגי, אתה תמיד רוצה להפתיע את המשפחה והחברים שלך במעדן יוצא דופן. סלט שכבות עם פטריות הוא פינוק נהדר לאירוע כזה. זה די מספק ובנוסף, נראה מאוד אטרקטיבי. כדי להכין מתאבן זה תזדקק ל:

1. תפוחי אדמה מבושלים (2 חתיכות).

2. חזיר (250 גרם).

3. שתי כפות גדולות של רוטב מיונז.

4. ביצים קשות (2 חתיכות).

5. גזר (ירק שורש אחד).

6. 400 גרם שמפיניון מבושלים.

החטיף הזה מורכב משכבות שבכל אחת מהן נעשה שימוש פעם אחת. זהו סלט טעים מאוד עם פטריות, וכלל לא קשה להכין אותו. יש לקצוץ את כל המרכיבים הדרושים למנה. את הפטריות חותכים לחתיכות קטנות. יש להניח את המוצרים על צלחת גדולה, כל שכבה צריכה להיות מכוסה ברוטב מיונז.

רצף המרכיבים צריך להיות:

1. תפוח אדמה.

2. שינקן.

3. גזר.

4. פטריות.

5. ביצים.

6. רוטב מיונז.

מנה עם אצות

כדי להכין את הסלט הזה אתה צריך:

1. בצל לבן.

2. ביצה.

3.גזר.

4. פטריות (לפחות 6 חתיכות).

5. סלרי (גבעול אחד).

6. 150 גרם אצות.

7. כף גדולה של רוטב מיונז.

8. אותה כמות של שומן צמחי.

9. מעט פלפל גרוס.

אחד המתכונים הפופולריים ביותר לסלט פטריות הוא מנה עם אצות ופטריות מטוגנות. זוהי מנה מעניינת ומזינה שקל להכין.

זה נעשה באופן הבא:

• נוזל עודף מוסר מאריזת הכרוב.
• יש לקלף ולשטוף ירקות.
• בצל, גזר וגבעול סלרי מבושלים על האש עם שומן צמחי.
• הוסף פטריות למסה שהתקבלה וטגן שוב.
• יש להרתיח את הביצה ולחתוך לריבועים.

המרכיבים הדרושים לסלט משולבים בקערה גדולה. אפשר גם להוסיף מעט פלפל שחור לקערה. לאחר מכן הכניסו כף של רוטב מיונז לתוך המנה וערבבו את המסה שהתקבלה.