ברנדי עם קולה: מתכון לקוקטיילים, הליך בישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קבוצה של משקאות אלכוהוליים חזקים הנקראים ברנדי נפוצה בכל העולם. אניני טעם אמיתיים ממליצים לשתות אותו בצורתו הטהורה על מנת להיות מסוגלים להעריך את הטעם והארומה. אך שיטה זו אינה מתאימה לכל אחד בשל אחוזי האלכוהול הגבוהים. לכן, המבצר מצטמצם על ידי דילולו במשקאות אחרים. ברנדי קולה הוא אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר ויש לו המון מתכונים ואפשרויות.

סיפור מקור

קוקטיילים אלכוהוליים נצרכים בכל רחבי העולם. במסיבה הם מאפשרים לשמור על חברה ומצב רוח טוב, ויחד עם זאת היצמדות לנורמה. ברמנים עושים כסף טוב על ידי המצאת מתכונים חדשים שעשויים לעניין אורחים. יחד עם זאת, ברנדי עם קולה הוא כמעט קלאסיקה.

קוקטיילים המבוססים על ברנדי מוכרים בצדק כטובים מסוגם. מהדרים משחקים עם טעמים וטעמים באמצעות תוספים. אבל עדיין, הטעם הייחודי של ברנדי עם קולה נשאר מועדף בכל עת. הוויכוח מי המציא לראשונה את הדרך הזו של שתיית אלכוהול (קוקטייל) לא שכך כבר הרבה זמן.

אמריקאים אומרים שהמנהג הזה בא מהם. כאילו, ככה הם חיממו את העניין של הציבור בקרבות תרנגולים. הצרפתים אינם מסכימים, ומזכירים את ההיסטוריה של ייצור היין, יין חם ושאר משקאות שנצרכו במאה ה-15. יש גם אנגלים שמזכירים את המסורת הארוכה של הכנת קוקטיילים במהלך המרוצים. באופן עקרוני, ברור שערבוב אלכוהול עם משקאות אחרים התחיל מזמן. לכל מדינה יש מתכונים משלה להכנת ברנדי עם קולה.

מתכון קלאסי

הוא די פשוט, אבל באותו הזמן פופולרי. מומלץ להגיש בכוס שמתרחבת מהבסיס.

• ברנדי - 50 מ"ל.
• קולה - 100 מ"ל.
• כמה קוביות קרח.

הוא מוכן כמעט מיד. אם אתה רוצה להפתיע בנות (גם במראה שלו וגם בטעם), אז אתה יכול לנסות את זה. לא חזק מדי, אבל בו זמנית מרומם. אתה יכול להתחיל לערבב את החומרים, אבל מה זה כל אחד מהם?

הבחירה הנכונה

כדי להכין קוקטייל לא רק טוב, אלא מצוין, אתה צריך לקחת אלכוהול באיכות גבוהה. משקאות ברנדי זולים אינם טובים. סביר להניח שתקנה אלכוהול בתוספת טעמים. התוצאה היא רק אלכוהול מדולל בליטעם מיוחד. כמובן, זני בציר, למרות שיש להם מאפיינים מצוינים, אינם סבירים עבור כולם. לכן, קח משקה מקטגוריית המחיר הממוצע של יצרן מקומי. מוזגים 50 מ ל לכוס גדולה ועוברים למרכיב השני.

עם קולה, באופן עקרוני, הכל ברור. יש רק משקה אחד שיש לו את הטעם הנכון. יש אנשים שמנסים להחליף אותו בפפסי. אבל במשקה הזה יש פחות גז ויותר סוכר, מה שמשפיע על הטעם של הקוקטייל המוגמר. מוזגים 100 מ ל קולה לכוס ברנדי ומערבבים אותם יחד. נותר רק להוסיף קרח ולהגיש מיד.

המלצות מיוחדות

רצף זה הוא הנכון היחיד. יש דעה שצריך למלא את הכוס בקרח, ורק אז למזוג משקאות. אבל אנשי מקצוע מתעקשים שאם אתה רוצה לקבל משקה מקורי, אז אתה צריך לפעול רק בדרך זו.

כמו כן, שתו את הקוקטייל מיד לאחר הערבוב. גם מצב זה הכרחי, כי בזמן שהוא קר, לקרח לא יהיה זמן להתפזר לחלוטין. במקרה זה אתה יכול להרגיש את אותו טעם בלתי נשכח ומעודן שאנשים רבים אוהבים. אין לשנות את הפרופורציות של ברנדי וקולה.

Rampage Fantasy

נראה שאין מה לשנות בקוקטייל הזה. אבל בכל זאת, היו בעלי מלאכה שעשו התאמות משלהם, וזה היה שימושי מאוד.

• המשקה אמור להוסיף כמה קוביות קרח. ואם אתה רוצה קוקטייל נטול מים, תצטרך להקפיא פנימהתבניות לאיס קולה.
• בניסויים עם קרח, אתה יכול ללכת אפילו רחוק יותר. יוצקים מיצים לתבניות: דובדבן, תפוז, תפוח. כעת כל אחד מהאורחים יכול לגוון את טעם הקוקטייל.
• קולה מתקרר לפני הוספה לכוס. זה גורם לו להמיס את הקרח לאט יותר.
• לפעמים הוא מוגש עם קשית דקה ונקרא משקה ארוך. כלומר, אתה יכול ללגום אותו לאט, לאורך כל הערב, להוסיף לפי הצורך.

מאצ'ו אמיץ

לשתיה אפשר לקרוא גם שעון מעורר, כי יש לו אפקט טוניק חזק מאוד על הגוף. מבחינת משך ההשפעה עשויה להיות לא ארוכה מדי, במיוחד אם לא נחתם לגמרי במשך זמן רב. תזדקק למרכיבים הבאים:

• קולה - 300 גרם
• קפה נמס - 1/2 שקית.
• ברנדי - 35 מ"ל.

הכן את המשקה באופן הבא. מוזגים ברנדי לכוס בירה, ואז מוסיפים קולה קרה. קפה נמזג אחרון ומערבבים היטב. קצף סמיך עולה, מה שהופך את הקוקטייל למעניין עוד יותר. הם שותים אותו דרך קשית, שעל קצהו שמים חתיכת הדר.

קוקטייל תענוג

למרות ההמלצות להגיש אותו מיד לאחר הערבוב, אין צורך לשתות אותו בלגימה אחת. כן, אתה יכול לנסות ולהעריך את ההרמוניה של הטעם. אבל קוקטייל של ברנדי וקולה נועד לתת הנאה. הם שותים אותו בזמן שהם נהנים מהשקיעה או מדברים עם אדם אהוב. זה מושלם להתכנסות ליד האח. כלומר, זה ארוךקוקטייל שלוגמים לאט דרך קשית. כתוצאה מכך, לא תהיה שכרון חושים חזק, אבל אתה תקבל הנאה.

המשך תענוגות יצירתיים

אם אתה תוהה אם גברים שותים ברנדי וקולה, ברמנים מקצועיים אומרים שכן, ולעתים קרובות למדי. אבל אם אתה חושב שקוקטייל כזה הוא נשי מדי, אז נסה אפשרות אחרת, גם על בסיס ברנדי. להכנתו תזדקק ל:

• קרם - 100 מ"ל.
• ליקר קקאו - 50 מ"ל.
• ברנדי - 35 מ"ל.

הכניסו את כל החומרים לשייקר ונערו למשך 30 שניות, הוסיפו קרח ונערו שוב. את המשקה שנוצר מוזגים לכוסות שמפניה ומקשטים באגוז מוסקט טחון. יוצא קוקטייל סמיך, קרמי ונעים מאוד שיפנה לנשים וגברים. אם לשפוט על פי הביקורות, ברנדי עם קולה הוא הרבה יותר קליל, ולכן נשים בוחרות בו לעתים קרובות, ומטפלות בדמותן. אבל לפעמים אתה יכול לשכוח מהפורמליות ופשוט לנסות טעם חדש.