איך לבשל סלט בטארטלטים עם עוף ואננס

תוכן עניינים:

איך לבשל סלט בטארטלטים עם עוף ואננס
איך לבשל סלט בטארטלטים עם עוף ואננס
Anonim

בערב חגי השנה החדשה, עקרות בית חושבות על תפריט טעים ויפה. סלט בטארטלטים עם עוף ואננס מהיר וקל מאוד להכנה.

טארטלטים של עוף ואננס
טארטלטים של עוף ואננס

מרכיבים

כדי להכין סלט בטארטלטים אננס ועוף צריך להכין את המוצרים מראש. הם חייבים להיות טריים ונבחרים כראוי.

המרכיב העיקרי הוא עוף. עדיף לקחת את הפילה, כי הוא רך ומתבשל מהר. כשהוא מבושל מוסיפים למים מעט מלח ועלה דפנה.

אננס מוסיף מתיקות לסלט. אפשר לקנות שימורים או פירות טריים. חשוב לחתוך אותו דק, אבל במקביל לשמור את המיץ לחתיכות.

טארטלטים משמשים גם מוכנים וגם מתוצרת עצמית. הם יכולים להיות לחם קצר, גבינה או וופל.

איך מכינים טארטלטים

הצגה יפה של המנה לא רק מקשטת את השולחן החגיגי, אלא גם הופכת אותו למעורר תיאבון. לסלט עם עוף ואננס אפשר להכין טארטלטים מגבינה. להכנתם תזדקק ל:

גבינה "רוסית" - 300 גרם

מתכון לטארטלטים עם עוף ואננס
מתכון לטארטלטים עם עוף ואננס

איך מכינים טארטלטים:

  1. הגבינה מגוררת. אם רוצים מוסיפים שום קצוץ.
  2. הקלף מרופד על תבנית אפייה.
  3. הגבינה מונחת על נייר בצורת עיגול.
  4. הכנס את המגש לתנור שחומם מראש.
  5. לאחר שהגבינה נמסה, שים כל עיגול על צנצנת או כוס.
  6. לאחר שהמסה תתקרר, היא תישאר בצורת טארטלט.

סלט בצלחת גבינה נראה יפה ומרשים. הטארטלט נותן למנה מראה יוצא דופן.

סלט עוף ואננס

הכנת החטיפים לוקחת פחות משעה אחת. מוצרים דרושים:

  • פילה עוף - 250 גרם.
  • אננס - 250 גרם.
  • גבינה "רוסית" - 50 גרם.
  • 2 שיני שום.
  • אגוזי מלך - 30 גרם.
  • 2 ביצי עוף.
  • טארטלטים - 6 חלקים.
  • מיונז.
תכולת קלוריות ל-100 גרם 240 קק"ל
חלבונים 12g
Fats 15g
פחמימות 11g

מתכון לטארטלט עוף ואננס שלב אחר שלב:

  1. יש להרתיח פילה עוף במים עם מלח ועלה דפנה. כשהבשר התקרר, חותכים אותו לקוביות קטנות.
  2. מסננים מיץ משימורים של אננס. חותכים לקוביות.
  3. מגררים גבינה על פומפיה גסה.
  4. כותשים את אגוזי המלך.
  5. ביצים מבושלות מראש קלופות. חותכים לקוביות בגודל בינוני.
  6. הוסף למרכיבי שום טחון.
  7. מפזרים מיונז ומלח.
  8. מורחים את הסלט לטארטלטים. מקשטים עם ירק מלמעלה.

טארטלטים של עוף ואננס הם לא רק מנה יפה, אלא גם טעימה מאוד. הסלט מתאים לשולחן חגיגי ולשימוש יומיומי

טיפים לבישול

המלצות של שפים מנוסים יעזרו לכם להכין מנה טעימה ובלתי נשכחת. טיפים:

  • עדיף להשתמש בפילה עוף להכנת סלט, מכיוון שהוא רך ורך יותר.
  • אננס משומר נוח לשימוש, אבל פירות טריים טעימים ומתוקים יותר.
סלט בטארטלטים עם אננס ועוף
סלט בטארטלטים עם אננס ועוף
  • כדי להפחית את תכולת הקלוריות של המנה, אפשר להשתמש במיונז ביתי או שמנת חמוצה להלבשה.
  • הסלט מונח בטארטלטים ממש לפני ההגשה, מכיוון שהם נוטים להיספג.

טיפים יעזרו לעקרות בית מתחילות להכין מנה טעימה. סלט בטארטלטים עם עוף ואננס הוא קישוט נהדר לשולחן החגיגי.

מוּמלָץ: