סלט בננה: תיאור שלב אחר שלב של המתכון, המרכיבים הדרושים, תכונות הבישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

פירות טרופיים טעימים רכים ועסיסיים, מעוררי תיאבון וממלאים, נהדרים לבישול מגוון מנות. היום נדבר על "מהגרים" מאסיה ואפריקה, על בננות. תזונאים הוכיחו מזמן שבננות הן אלטרנטיבה מצוינת למאפים, עוגות ועוגיות האהובות עליכם. זהו מקור בלתי נדלה של אנרגיה. יש רק 95 קילוקלוריות לכל 100 גרם של מוצר. אבל זה אפילו לא קשור לתכולת הקלוריות הנמוכה. לבננות יש הרכב ויטמין עשיר ייחודי. בנוסף, הם מכילים כמות עצומה של מאקרו-נוטריינטים, סיבים, מיקרו-נוטריינטים, חומצות אורגניות.

סלט בננה ובריאות

מנות העשויות מהפירות הטרופיים האלה יהיו לא רק טעימות, אלא גם בריאות מאוד. על ידי אכילת רק שתי בננות ביום, אתה יכול לחדש את הצריכה היומית שלך של אשלגן ומגנזיום. וזה מבטיח לנו שריר לב חזק, שיניים טובות, עצמות חזקות.

לעתים קרובות מאוד, מנות בננה מומלצות למי שמקפידתזונה נכונה או ניתוח מנוסה. עיסת הפירות הללו עוזרת להתמודד עם מחלות הקיבה והמעיים. תסמונות כאב במערכת העיכול, סדקים ופצעים מופחתים, הסיכון לעצירות ותפקוד לקוי של מערכת העיכול פוחת.

סלט בננה אינו רק חטיף קל, ארוחת בוקר מזינה או ארוחת ערב בריאה. זהו אוצר של אווירה טובה. בננות מכילות אנדורפינים, סרוטונין והורמונים נוספים ששומרים עלינו במצב רוח טוב במשך כל היום. ואם מערבבים בננות עם תפוחים, פלחי לימון ופרוסות קיווי, מקבלים תרופה טבעית אמיתית להצטננות.

נסה להכין ארוחה טעימה ובריאה תוך דקות. הוסף את המזונות הנכונים לתזונה היומית שלך. ואנחנו, בתורו, אגיד לכם איך לבשל את המנה בצורה נכונה, נחשוף את כל הסודות, נתאר את המתכון שלב אחר שלב ונספר לכם על המרכיבים הדרושים.

סלט פירות אגסים ובננה

אפשרות הסלט הזו מאפשרת לכם להיפטר מרעב לזמן רב. והמגוון והבהירות של המרכיבים המשמשים מוסיף חיבה למנה. ניתן להשתמש בו כחטיף יומי או ארוחת בוקר, או להגיש כחטיף חגיגי.

רשימת המרכיבים הדרושים:

• שתי בננות;
• orange;
• 2 אגסים;
• זוג תפוחים אדומים;
• 3 כפית מותק.

בישול צעד

קלפו בננות וחתכו לרצועות ארוכות. לאחר מכן טוחנים כל רצועה לקוביות אחידות.שוטפים היטב את התפוחים, אך לא מקלפים את הקליפה. חותכים קוביות תפוחים עם קליפה. אבל אגסים עדיף להיפטר מהקליפה, מכיוון שהוא הרבה יותר מחוספס וקשה בפרי הזה מאשר בתפוח. מסירים את הקליפה מהתפוז, חותכים לריבועים גדולים, אל תשכחו להסיר את הגרעינים.

נותר לאסוף סלט פירות בשכבות: בננה, תפוז, אגס, תפוח. כל שכבה נמרחת קלות בדבש נוזלי מומס.

סלט ארוחת בוקר קינמון

אם אתה אופה אבל הדיאטה הקפדנית שלך לא מאפשרת לך לאכול את הלחמניות האהובות עליך לארוחת בוקר, סלט קינמון תפוחים ובננה הוא אלטרנטיבה מצוינת. המנה הזו יכולה להחליף בקלות ממתקים שנרכשו בחנות או תוצרת בית.

מה שאתה צריך:

• שלושה תפוחים;
• שתי בננות;
• 2 כפות דבש;
• נקטרינה;
• קינמון טחון.

בישול

למנה זו, אתה יכול לקחת כל תפוח, שכן הקליפה מוסרת מהם בקלות. נקודה בהירה במנה תהיה נקטרינה. את כל הפירות מומלץ לחתוך לקוביות שוות. אנחנו אוספים סלט פירות: תפוח, דבש, בננה, נקטרינה, שוב דבש. מפזרים קינמון טחון ומערבבים.

חטיף פירות רימונים ובננה

ניתן להגיש את המנה הזו בכל עת של השנה כחטיף חגיגי, ארוחת בוקר קלה או מזנון ארוחת ערב. סלט כזה הוא אורח תכוף בסעודות חתונה בצפון הודו. פרוסות בננה של חלב רכותגוונים באים בניגוד אלים עם גרגירי הרימון האדומים הלוהטים והחמימים-מתוקים.

מוצרים:

• רימון אחד;
• שלוש בננות;
• כפית סירופ פירות;
• רבע כפית מלח;
• 2 כפות מיץ לימון.

מתכון שלב אחר שלב

סלט הבננות יוצא הדופן הזה מוכן תוך דקות. שוטפים את הרימון היטב, חותכים אותו ל-4 חלקים וסובב בזהירות כל חלק. זה ישחרר בעדינות את הגרגירים. אתה צריך להסיר אותם בזהירות רבה, לנער ולשפוך על צלחת. מסדרים את פרוסות הבננה בשולי כלי הגשה. העובי שלהם לא יעלה על 6-8 מ מ. מניחים גרגירי רימון במרכז הכלי.

אם אפשר פשוט לערבב סלט של תפוז, בננה, תפוח, אז במקרה הזה, הכל, כמו שאומרים, "טריק" בהגשה. במיכל נפרד מערבבים מיץ לימון, מלח וסירופ סוכר. מזלפים את הסלט בנדיבות ברוטב ומגישים מיד. אפשר לקשט את המנה עם ענף נענע.

סלט קלמנטינות עונתי

בעונה הקרה, משהו בהיר, עסיסי, טעים ובריא חסר במיוחד. אם בלוז סתווי קר, או סופות שלגים בחורף תפסו אותך בהפתעה, לא רגועה, אז אתה תמיד יכול לעודד את עצמך עם משהו טעים. אנו מציעים להכין סלט של תפוז, בננה, קלמנטינה, תפוח. פירות לא רק יעודדו אותך ביום גשום קר, אלא גם יוסיפו בריאות, יעודדו ויחזקו את המערכת החיסונית שלך.

רשימת מרכיבים:

• שתי בננות;
• orange;
• תפוח ירוק;
• שלוש מנדרינות;
• honey;
• חופן טוב של עלי נענע.

תיאור המתכון

את התפוח מקלפים וחותכים לרצועות. מסירים את הקליפה מהתפוז והבננה. חתכנו פירות לקוביות. אנחנו מנקים את המנדרינה ומפרקים אותה לפרוסות. טוחנים עלי נענע בבלנדר בתוספת דבש נוזלי וכמה כפות מים. מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה. לטפטף סלט בננה עם רוטב נענע דבש.

סלט אגוזים

מרכיבים:

• 2 כפיות סוכר;
• banana;
• 4 כפות שמנת חמוצה;
• apple;
• מיץ לימון;
• 80 גרם אגוזי מלך קצוצים.

כל הפירות נשטפים היטב. קולפים בננות וחותכים לפרוסות. אפשר לגרד תפוח על פומפיה גסה. קולפים את התפוזים וחותכים אותם לפרוסות. שמנו את כל הפירות בצלחת נפרדת. מערבבים היטב, יוצקים רוטב של שמנת חמוצה, סוכר ומיץ לימון. מקשטים עם פירורי אגוז מלמעלה.

ארוחת ערב בריאה

סלט קיווי, בננה, סלרי יהיה קל מאוד, טעים ודל קלוריות. לבישול אתה צריך 200 גרם תפוחים, סלרי, בננות, קיווי. 50 גרם שמנת חמוצה דלת שומן ויוגורט ללא תוספות. וצרור אחד גדול של מליסה או נענע.

בישול המנה קל מאוד. קולפים את התפוחים וחותכים לקוביות. סלרי נחתך לטבעות דקות מאוד. ניתן לחתוך בננות וקיווימעגלים. אנו ממלאים את הסלט שנוצר בתערובת של מליסה קצוצה, שמנת חמוצה ויוגורט דל שומן. אפשר להשאיר כמה עלים ירוקים לקישוט.

רוטב לסלט בננה

סט של מרכיבים, החלפתם וערבוב זה עם זה היא משימה שאפילו מארחת מתחילה יכולה להתמודד. אבל איזה רוטב להכין לסלט פירות? מהי החבישה הטובה ביותר להשתמש?

בנוסף לרטבים והרטבים המפורטים למעלה, אתה יכול גם להשתמש ב:

• רוטב פירות. זה יכול להיות אשחר ים, תפוז וכל רוטב אחר. מכינים אותו ממיץ בתוספת דבש וקינמון. את המיץ יוצקים למחבת ומבשלים עד להופעת צמיגות קלה. ניתן לשפוך רוטב מקורר על כל סלט פירות, כולל בננה.
• גלידה. כמובן, זה בקושי יכול להיקרא רוטב סלט, אבל זה פשוט בלתי אפשרי למנוע מעצמך שילוב נפלא של פירות וגלידה. מערבבים את הפינוק המומס עם אגוזים קצוצים, נענע או שוקולד מגורר.
• קצפת. זוהי האפשרות הטובה ביותר עבור סלט פירות בננה תפוחים לילדים. ואם מערבבים שמנת עם חלב מרוכז או גלידה, אז אין גורמה קטן שיכול לעמוד בפני מעדן שכזה.
• אלכוהול. שפים בולטים רבים ממלאים את יצירות המופת הפירותיות שלהם ביין מתוק מדולל, משקאות חריפים ואפילו קוניאק. אלכוהול משמש להכנת שמנת ורוטב. אפשרות מנצחת היא ליקר בננה דל אלכוהול.
• יוגורט. קלאסיקה אמיתית של הז'אנר.