איך לחלוט תה ירוק בצורה נכונה?

איך לחלוט תה ירוק בצורה נכונה?
איך לחלוט תה ירוק בצורה נכונה?
Anonim

מה יכול להיות טוב יותר מתה ירוק טרי? רובנו מסכימים עם האמירה הזו. ובכן, איך אפשר שלא לאהוב את המשקה הריחני והבריא הזה! אבל, למרות כל הפופולריות שלו, מעט אנשים יודעים איך לחלוט ירוק h

כיצד לחלוט תה ירוק בצורה נכונה
כיצד לחלוט תה ירוק בצורה נכונה

אה נכון. יש כאן טקס מסוים. הקפדה על שמירה על משקה זה מעניקה טעם וארומה יוצאי דופן. לכן, בואו נדבר על איך וכמה לחלוט תה ירוק.

עבודת הכנה

כדי ליהנות לחלוטין מהטעם של תה ירוק, עליך לבחור אותו נכון. זה לא סוד שיש הרבה מוצרים לא איכותיים על המדפים. גם אריזות התה חייבות לעמוד בתקנים. התה עצמו עטוף בנייר כסף, לא בשקית. עדיף אם זה מוצר בעל עלים גדולים, ולא אבק. אתה גם צריך לדעת איך לאחסן נכון תה ירוק. עדיף להשתמש בכלי חרסינה מיוחדים עבור זה ופאיאנס (אפשר לקחת כלי זכוכית). זה הכרחי כדי שהתה לא יספוג ריחות זרים. אבל אתה לא יכול לסגור את הצנצנת בחוזקה מדי. זה רע לתה, הוא יחנק. אין לאחסן מוצר זה ליד תבלינים אחרים, בשמים, סבונים, ירקות, טבק ומוצרים ריחניים אחרים. עכשיו בואו נדבר על איך לחלוט נכון תה ירוק.

טקס תה

קודם כל, אתה צריך לשים לב למים. עדיף לקחת מטוהר, הוא רך יותר, והתה טעים יותר. לדוגמה, בימי קדם, הסינים השתמשו ב-

איך לחלוט תה ירוק
איך לחלוט תה ירוק

אם מים ממעיינות הרים. כעת ניתן פשוט להעביר מי ברז דרך מסנן. עכשיו אתה צריך להרתיח אותו לתה לשלב מסוים. כלומר, יש לשמור אותו על האש רק עד להופעת בועות קטנות על פני השטח. כדאי לשקול זאת לפני בישול נכון של תה ירוק.

גם הכנת המנות חשובה. לטקס התה הירוק מתאימים קומקומים מפורצלן או פאיאנס. שטפו אותם במים רותחים כדי לחמם אותם מעט. לאחר מכן אנו מוזגים עלי תה לתוך הקומקום – הכמות תלויה בסוג התה או הסוג. אבל בממוצע מדובר על שתי כפות קטנות. ממלאים את הקומקום במים משלב הרתיחה הרצוי. יש כאן תכונה קטנה: מים צריכים למלא את הקומקום רק רבע. כדי לדעת כיצד לחלוט תה ירוק בצורה נכונה, עליך לקחת בחשבון את כל התכונות של תהליך זה.

כמה לחלוט תה ירוק
כמה לחלוט תה ירוק

כעת מכסים את הקומקום במגבת, רצוי פשתן. התה צריך להתחמם.אבל אל תחנק. לאחר כחמש דקות, מוסיפים מים לחלק העליון ומשאירים מקום להיווצרות קצף, שיופיע אם נבחר תה באיכות טובה. לאחר זמן מה הקצף ייעלם כשמערבבים אותו בכף. עכשיו אתה יכול להתחיל לשתות תה.

אם אתה יודע איך לחלוט תה ירוק בצורה נכונה, אתה יכול ליהנות מהטעם העשיר של המשקה הזה. יש לשתות תוך שעה. לאחר תום הזמן הזה, תכונותיו אובדות ואיכויות הטעם משתנות. אם תה מבושל מאוחסן במשך זמן רב, אז הוא הופך לקרקע גידול לחיידקים. רק אם יודעים לחלוט תה ירוק בצורה נכונה, תוכלו ליהנות מהטעמים והריחות עד תום. לכן, פעל לפי כל הכללים והמסורות הבסיסיים כדי להפוך למעריץ אמיתי של המשקה הזה.

מוּמלָץ: