2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
גם בימי האלילים הקדומים ברוסיה, המשקה העיקרי היה מוהל ליבנה. הוא נקטף בכמויות המקסימליות המותרות למשק באביב. תוך שנה הוא התחיל לתסוס, אבל זה לא פגום בטעם. ומי ששתה הרגיש כיף קליל ונעים, לא היו בעיות של הנגאובר של בוקר.
וודקה לסוס
למרות שלפי ארכיאולוגים, ראשוני הירח-הסלאבים למדו לנהוג באלכוהול מוורט דגנים לפני כמה מאות שנים, תוך שימוש בכלי חרס, אבנים חמות, עורות או הקפאת תערובת הבישול בחורף, תוך הסרת הקרח כך שהאלכוהול נוזלי. נשאר. נמצא מסמך קליפת ליבנה מנובגורוד, הקובע כי כבר במאה ה-13 הופקה שם ה"וודקה" הרוסית הראשונה, כלומר וודקה. המחיר באותה תקופה היה גבוה, עד שלושה רובל לליטר. ובימים ההם יכולת לקנות סוס טוב ברובל.
טכנולוגיות מודרניות מאפשרות לייצר מוצר באיכות הגבוהה ביותר, אך במחיר נמוך יותר. המשקאות האלה נוצרים במתקני הייצור של מפעל לאדוגה בסנט פטרסבורג.
ליום השנה המלכותי
החברה הוקמה בשנת 1995 והפכה במהרה ליצרנית מובילה באיכות גבוההמשקאות אלכוהוליים בשוק הרוסי.
מוצרי המפעל זוכים להערכה רבה גם בחו ל, שכן קיימת מערכת ניהול בטיחות מזון מוסמכת - FSSC 22000, שאפשרה לרוסיה להיכנס ל-WTO.
אחד ממותגי החברה הוא סדרת משקאות הפרימיום "Tsarskaya", שבזכות מאפייני הטעם שלה, זכתה למעריצים לא רק ברוסיה, אלא גם ב-50 מדינות ברחבי העולם.
במאי 2003, לרגל יום השנה ה-300 לסנט פטרבורג, הציגה הנהגת ה-Ladoga PG את הוודקה המקורית Tsarskaya. המשקה התקבל מיד בשל השילוב המעולה בין איכות וטעם, כמו גם הצורה והעיצוב המקוריים של הבקבוק. נפח המיכלים היה נבון עבור כל מיני מקרים - מ-0.5 עד 3 ליטר.
איכות וטעם, הוכחו לאורך מאות שנים
עוד בשנת 1865, בערך ב-31 בינואר בעיר קלין, באחוזת בובלובו, המציא דמיטרי איבנוביץ' מנדלייב את הוודקה. ליתר דיוק, הוא השלים את עבודת הדוקטורט שלו "על השילוב של אלכוהול עם מים". מאז, המשקה לא השתנה - אלכוהול מדולל במים עד 40%. על פי תקני המדינה המודרניים, חוזק המשקה משתנה בטווח של 38-60%.
ההרכב של "וודקה צארסקיה" שונה רק בתוספת של תווי דבש, והמבצר, כצפוי, הוא 40%. לדברי מומחים והיסטוריונים סקרנים של התקופה, זה בדיוק הטעם של וודקה בתקופת שלטונו של פיטר הראשון.
בסך הכל, קולקציית Tsarskaya של Ladoga PG מורכבת משלושה מותגי פרימיום:
- "רויאל זהב" (אימפריאל אוסף זהב);
- "Royal Original";
- וודקה הזהב שלג עלית של צאר.
הבסיס להרכב הוודקה "צארסקאיה" בכל אחת מהגרסאות המפורטות הוא המים של אגם לאדוגה - המקור הנקי והגדול ביותר למי שתייה ממקור קרחוני באירופה. אליו מתווסף אלכוהול מתוקן "לוקס", שעבר ניקוי יסודי. אחר כך מגיעים הניואנסים.
דקויות של טעם
וודקה "הזהב של הצאר" בנוסף לטעם הדבש, יש גם תווי ליים. לאחר שעבר עד 12 מעלות של טיהור, כולל דרך חוטי זהב, האלכוהול בכל טיפה רווי בחליטה של פריחת ליים ומרתח דבש. ביקורות על וודקה "רויאל גולד" מגוונות רק בהמלצות החיוביות שלהן.
המגוון הבא של וודקה נשאר הפופולרי ביותר כיום. המחיר של וודקה "Tsarskaya Original" מעט נמוך יותר, אבל המשקה המסוים הזה משקף את עידן פטרבורג של פטר. זה נבדל על ידי העובדה כי רק דבש טיליה שימש בייצור - monofloral, אשר הוגבר על ידי תוספת של עירוי טיליה. טיהור האלכוהול מתבצע, כולל באמצעות פחמי ליבנה ומסנני כסף.
Czar's Golden Snow נחשב בצדק ליצירת המופת של אוסף הוודקה Tsarskaya. הוא מגלם את הקסם וההתלהבות של החורף הרוסי. אם תנער את הבקבוק היטב, תראה פתיתי עלי הזהב שלהם. זוהי תמונה מרתקת, שקשה להסיר ממנה את העיניים. הטעם ייזכר כעת בוודאות.
מגוון בכמויות ובאריזה
למרות הנפחים השונים, בקבוקי וודקה Tsarskaja מעוטרים באותו סגנון. על התווית הקדמית דיוקן של פיטר הראשון מאת קארל מור. בתווית האחורית ניתן לקרוא את השורות מתוך "פרש הברונזה" מאת א.ש. פושקין, הכיתוב Premium בצד, הכיתוב "רויאל" לאורך היקף המתקן. לבקבוקים עצמם צורות מעוגלות, תחתית קעורה בולטת עם כתובות מובלטות.
פרטים אלה יעזרו לא רק למצוא את המוצר האהוב עליך על המדפים בעיניים שלך, אלא גם להבחין בזיופים. ועוד ניואנס - אם תקלפו את התווית, אז על הכוס של הבקבוק המקורי תהיה בדיוק אותה תמונה של פיטר הראשון.
הבקבוקים המקוריים עשויים מזכוכית רוקחית, המאפשרת לשמר את הטעם והארומה העדינים של המשקה. והקישוט עם עיטורי זהב וכסף הופכים את "רויאל וודקה" לקישוט שולחן ומתנה נהדרת.
זו בדיוק כמו מזכרת ששווה לקנות באריזת מתנה. "וודקה מלכותית" כזו תהיה יקרה יותר, אך יוקרתית יותר. לקופסת קרטון עבה עם תמונות מודפסות בדומה לבקבוקים יש גם ידית מגשר מיוחדת מפלסטיק כדי שיהיה נוח לאחיזה.
בקופסאות מתנה יכולים להיות 3-4 בקבוקי וודקה "המקור של הצאר" 0.5 ליטר או "הזהב של הצאר" 0.5 ליטר. או שזה יכול להיות בקבוק עם שוטים (כוסות וודקה), שגם הם מעוצבים בצורה מסוגננת. זה עניין של טעם - מה לבחור.
איפה לקנות וכמה
אתה יכול לקנות את כל המשקאות האלה בחנויות מקוונות, בחנויות אלכוהול גדולות, מחושבעבור קונים עם הכנסה מעל הממוצע. אבל עדיף לקנות וודקה מסדרת Tsarskaya בבוטיקים הממותגים של אחזקת לדוגה - מונופול. זוהי רשת מתפתחת באופן פעיל של ברים ומסעדות שבה אתה יכול לנסות משקה לפני הקנייה, כמו גם לבלות ערב עם חברה או לחגוג תאריך מיוחד כלשהו.
משקה איכותי ולא זול, זה לא סוד. טווח המחירים של וודקה מסדרת Tsarskaya משתנה בהתאם לנפח ולסוג.
Tsarskaya וודקה מקורית:
- 0.05 ליטר - מ-91 רובל, ברכישה סיטונאית של 12 חלקים;
- 0, 5 ליטר - בערך 500 רובל;
- 0, 7 ליטר - מ-700 רובל.
המחירים עבור Tsarskaya Zolotaya גבוהים בכ-30%.
חבילות וערכות מתנה יקרות במיוחד. טווח המחירים עבורם הוא מ-800 רובל ("המקור של הצאר" בקופסת מתנה) ועד 2270 רובל ("הזהב של הצאר" של 4 בקבוקים של 0.5 ליטר כל אחד).
נא לשולחן
אם לשפוט על פי הביקורות, וודקה צארסקאיה אפשר לשתות הן כחומר עיכול, והן כאפריטיף, ובמהלך הארוחה, ותוך כדי הבישול, להוסיף למנות. לכל תקופה יש הרגלי מזון והעדפות משלו. אתה יכול למצוא תיאור של איך שתו מרקים עם וודקה, או ליתר דיוק, הם אכלו מרקים. באיזשהו מקום המשקה נצרך אך ורק עם מתאבנים קרים, העשירים במטבח הרוסי המסורתי - מגוון כבושים מלוח של מלפפונים, פטריות, תפוחים, מעדני בשר תוצרת בית.
אניני הוודקה ממליצים להגיש את המשקה מצונןטווח 6-8 °Ϲ.
בכל מקרה, אם מתוכננת סעודה קטנה לסוף השבוע עם שימוש הכרחי במשקאות חזקים, קנו וודקה Tsarskaya Gold 0.5 ליטר. זה מספיק כדי לטעום את הטעם המשלב היסטוריה ומודרניות.
מוּמלָץ:
וודקה "יהלום שחור": יצרן, תיאור, ביקורות
שוק המשקאות החריפים המובחרים מתחדש כל הזמן בסוגים חדשים של אלכוהול חזק. לא כל סוגי המוצרים מצליחים להשתרש. רוכש מפונק ממגוון גדול קשה להפתיע אפילו עם מוצר איכותי. אבל למרות זאת, וודקה Black Diamond מצאה את הצרכן שלה והיא פופולרית
Candy "Martian": יצרן, הרכב, מחירים, סוגים
המוצרים יוצאי הדופן של המפעל הזה הם יצירה אמיתית של אמנות קונדיטוריה. מאפיין של ממתקי מרטיאנקה הוא המבנה המעניין שלהם: מכניסים את הממתק לפה, מרגישים את טעם השוקולד מבחוץ, ואז תמצאו שכבת קרמל דקה שלאחריה תרגישו את הטעם העדין של המילוי, וכן השלימו הכל עם כדור פריך חבוי בפנים
וודקה "טייסת רוסיה": ביקורות, סקירת סדרות, יצרן
לצרכן המודרני של אלכוהול חזק מסופק מגוון רחב של אלכוהול. אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, וודקה של הטייסת הרוסית נחשבת לאחת הטובות ביותר. המריר הזה נמצא בשוק של מוצרים אלכוהוליים כבר יותר מעשר שנים. בשל איכותו, הוא זכה לפופולריות רחבה ונחשב למותג. כמה עולה וודקה של הטייסת הרוסית? מהם המאכלים הטובים ביותר להשתמש בו? למד עוד על מוצר זה במאמר זה
וודקה סינית. וודקה אורז סינית. מאוטאי - וודקה סינית
Maotai היא וודקה סינית העשויה מאלט אורז, דגנים כתושים ואורז. יש לו ריח אופייני וצבע צהבהב
וודקה "Beluga" (יצרן - מזקקת מרינסקי): מאפיינים, ביקורות
וודקה היא משקה רוסי עתיק בעל היסטוריה ארוכה והוגש לכל אורכו לחגים המפוארים של מושלים, בויארים וצארים. מוצר זה מתאפיין בטעם עשיר וייחודי המכיל את כל עוצמת הטבע. וודקה בלוגה היא זו שהצליחה להעביר את כל סגולותיה של העת העתיקה עד ימינו, תוך שמירה על ידידותיות הסביבה ומקוריות הייצור, אך בה בעת להציע לאניני המשקאות האלכוהוליים משהו חדש וייחודי