מסעדת "חצ'אפורי" (ניז'ני נובגורוד): הטעם הבלתי יתואר של מנות ויינות גאורגים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מסעדת Khachapuri פופולרית מאוד בקרב תושבי ואורחי ניז'ני נובגורוד. למעשה, הבעלים מציינים אותו בצניעות על השלט כבית קפה של המטבח הגיאורגי. הלקוחות כאן מאוד מכובדים ומסדרים עבורם ערבי נושא וחגים. לדוגמה, 15 באפריל הוכרז יום האהבה בגיאורגית.

האם אתה אוהב חצ'אפורי? אתה כאן

מסעדת Khachapuri בניז'ני נובגורוד ב-Rozhdestvenskaya 39 מרשימה עם הפנים יוצא הדופן שלה: האולמות דומים למטבח הגיאורגי, שבהם תולים סלים של אגוזי מלך, שום, עלי דפנה, צרורות בצל. צנצנות של חמוצים תוצרת בית, סירי חרס וקנקנים פזורות ברחבי. קשתות, עמודים ומדפים רבים מוסיפים נופך מיוחד לחדר.

תוכנית בידור מעניינת ממתינה למבקרים במסעדה: תחרויות, הגרלות, מוזיקה חיה מתנגנת ללא הרף, והשירה המופתית של מבצעי זמר גאורגי חודרת עד הנפש. בנוסף, תוכלו ליהנותריקודי עם מדליקים יפים, ואם תרצו - קח כיתת אמן עם רקדנים. כשירות נוסף, מוצעת נרגילה, גישה חופשית לאינטרנט אלחוטי.

תפריט של מסעדת Khachapuri בניז'ני נובגורוד

מנות המוכנות במסעדה מושכות את תשומת הלב של כל אוהבי המטבח הגאורגי. אם זו הפעם הראשונה שלכם בחצ'אפורי ואתם לא יודעים מה להזמין, למדו היטב את התפריט. המפה המעוצבת בצבעוניות לא רק מפרטת את שמות המנות, אלא כוללת גם איורים גדולים כדי לתת מושג לגבין.

המנה העיקרית של המסעדה, כמובן, היא חצ'אפורי. כאן תוכלו להזמין כמה סוגים שלו, למשל באדג'ארית, שבהכנתו משתמשים רק במיטב זני הגבינה. התמונה של מנת החתימה הזו מוצגת בתמונה, שלמרבה הצער, אינה מעבירה את הארומה והטעם שלה.

במסעדה תמיד אפשר להזמין חינקאלי - כופתאות גרוזיניות מזן גרוזיני, אוג'חורי - צלי לאומי עם תפוחי אדמה, צ'נאחי - טלה מבושל עם ירקות, צ'קמרולי - עוף ברוטב שום שמנת, חרכו - אורז חריף אמיתי מרק, וברביקיו. כל הזמנה מוגשת עם לחם טעים וריחני מאוד, עוגות תירס, אשר נאפות על ידי האופה שלנו. וכמובן, יש הרבה סלטים מירקות טריים בתפריט, וגם פירות עסיסיים - ענבים, רימונים. בעלי שן מתוקה יכולים לצפות לצ'רצ'קהלה, מעדן גרוזיני העשוי מאגוזים, כמו גם מבחר גדול של מאפים.

רק במסעדה זו בניז'ני נובגורודניתן לטעום יין אוכמניות מעולה מהקרן, המיוצר במיוחד עבור לקוחות חצ'אפורי. עם זאת, יש כאן באמת מבחר גדול של יינות גאורגים טובים, אניני טעם ממליצים גם לטעום יין רימונים, תמיסת קלמנטינות וצ'אצ'ה.

החשבון הממוצע, בהתאם למספר המנות הנבחרות, יכול להגיע ל-700–2000 רובל. בסופי שבוע, בשעות היום, קיימת מערכת הנחות.

ביקורות על המסעדה "Khachapuri" בניז'ני נובגורוד

אורחי המסעדה העריכו מאוד את המטבח הגיאורגי המעולה, את האווירה הנעימה באולם ואת איכות השירות. כאן תוכלו לאכול אוכל טעים ומשביע במחיר סביר במיוחד. משפחות, חברים ועמיתים מגיעים לכאן לעתים קרובות כדי לשוחח וליהנות ממנות של שף המותג באווירה נעימה.

מי שהיה בעבר בג'ורג'יה מציין שהמנות שהוכנו במסעדת Khachapuri ממש זהות למנות גאורגיות אותנטיות. מלצרים ידידותיים לא רק יגישו את ההזמנה, אלא גם יגידו לכם איך לאכול חצ'אפורי, כמו גם יספרו משלים משעשעים.

הדלתות של מסעדת Khachapuri בניז'ני נובגורוד פתוחות תמיד לאורחים!