"Shaggy Bumblebee" - בירה גורמה במחיר סביר
"Shaggy Bumblebee" - בירה גורמה במחיר סביר
Anonim

מעריצי קצף איכותי יודעים שלפעמים יכול להיות קשה למצוא מוצר הגון על מדפי החנויות. מוצרים רבים נבדלים על ידי מחיר אטרקטיבי, אך תכונות טעם נמוכות. הטכנולוגים של חברת מבשלת מוסקבה הצליחו להגיע לאמצעי הזהב על ידי הצגת זן שאגי באמבל. בירה מתאפיינת במחיר סביר עם מאפייני טעם מצוינים.

בירה שמאלה שעירה
בירה שמאלה שעירה

על היצרן

Moscow Brewing Company היא אחת הצעירות בשוק המקומי. הייצור הושק ב-Mytishchi ליד מוסקבה בשנת 2008. בתחילה ייצרה החברה רק זן אחד - "Oettinger", שאת המתכון שלו סיפקו ספקי ציוד מגרמניה. עם הזמן, האוסף גדל. הטכנולוג מיכאיל ארשוב, שלמד בישול בברלין, מילא תפקיד משמעותי בכך. בהנהגתו, מושקים זנים חדשים: Zhiguli, Mospivo, Khamovniki. בשנת 2014, על פי המתכון של מחברו, נרקחה אייל, שנקרא "שאגי באמבלבי". בירה החלה לצבור פופולריות במהירות בקרב אניני טעם. בתחילה, מגוון זה נמכר ב-specializedחנויות, אבל מאוחר יותר החברה השיקה אותו בחנויות רשת קמעונאיות.

ביקורות שמאלה שעירות בירה
ביקורות שמאלה שעירות בירה

"דבורית שאגי" על כשות ריחנית

פתרון לא סטנדרטי ונועז למשקאות מוקצפים בפלח המחיר הבינוני, המוצג על המדפים של רוב החנויות הגדולות, הוא "שאגי באמבלבי". הבירה, שהמפיק שלה ניסה להגיע לשילוב של איכות מלאכה ושיווק מקובל, מתאפיינת בטעם וארומה עשירים של כשות ארומטית.

Shaggy Bumblebee הוא משקה בצבע ענבר עז עם ארומה פרחונית קלה ותת גווני קרמל. אם נצייר אנלוגיות, סביר יותר שמגוון זה ידמה לאייר אנגלי עם מרירות ניכרת בטעם לוואי. בירה נמכרת באריזה מקורית. במקום אריזת PET הרגילה לנפח כזה, היצרן בחר בפורמט של בקבוק זכוכית ליטר. זה הופך את Shaggy Bumblebee לבירה שקל לזהות בין אינספור המבחר על דלפק החנות.

המחיר לבקבוק אחד הוא כ-100-120 רובל, מה שעם טעם מעולה, הופך את המשקה לא רק סביר, אלא גם נחשק במידה מסוימת.

בירה לבן אייל שעיר שמאלה
בירה לבן אייל שעיר שמאלה

Shaggy Bumblebee White Ale

בין המוצרים של חברת מבשלת מוסקבה יש בירה מאוד לא טריוויאלית. ניתן לייחס בבטחה אייל לבן "שאגי בומבלס" לקטגוריה זו. הבירה מבושלת לפי מתכונים בלגיים מסורתיים. הרכב המשקה כולל גרידת תפוז שחובה לזן זה המעניק טעם לוואי מתוק.

צבע בירה- צהוב עז. הטעם בולט תווי הדרים ובננה עם מרירות קלה. Shaggy Bumblebee White ale נמכר בבקבוקי ליטר עם התווית המקורית. כיאה לזנים כאלה, משתמשים בלתת חיטה בייצורו. "דבורית שאגי" ימשוך לאניני טעם. המומחים של חברת מבשלת מוסקבה שוב הצליחו לשלב מתכון מדליק תוך שמירה על מחיר נמוך.

על מחבר המתכון

בירה "Shaggy Bumblebee", שביקורות עליה מאשרות את מקוריותה, התאהבה במהירות באוהבי משקה מוקצף. מגוון זה הפך לאחד המוצלחים ביותר, על פי מפתחו מיכאיל ארשוב (בתמונה למטה). מיכאיל הוא מבשל צעיר שסיים את לימודיו בפקולטה לעיכול באקדמיה הרוסית לכלכלה ולאחר מכן לקח קורסים בברלין. הבחור נבדל בפתיחות ותשוקה לניסויים. לטענתו, כל יום חדש במקום עבודתו שונה מקודמו. בתהליך יצירת המתכון של שאגי באמבל, מיכאיל ארשוב הסתמך על הניסיון האירופי. בירת הענבר האמריקאית שהתקבלה נרקחה בעבר רק על ידי מבשלות מלאכה. לכן אנו יכולים לומר בבטחה שתחת הנהגתו של המבשל הראשי של חברת הבירה מוסקבה, הושק מוצר ייחודי חדש לחלוטין למכירה קמעונאית.

יצרנית בירה שמאלה שעירה
יצרנית בירה שמאלה שעירה

כמו במקרה של Shaggy Bumblebee, מיכאיל מנסה לעבוד בהרמוניה עם המתכון של כל מוצרי החברה. לדבריו, תהליך יצירת המשקה דומה להליך הכנת יין טוב.אנו יכולים לומר בבטחה שהמוצרים של חברת מבשלת מוסקבה נועדו להחדיר טעם טוב ותרבות של שתיית משקאות אלכוהוליים.

מוּמלָץ: