ג'ינג'ר ירח: מתכון, תכונות בישול, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

למרות העובדה שלצרכנים יש מבחר עצום של משקאות אלכוהוליים שונים בחנויות, רובם, אם לשפוט לפי הביקורות, מעדיפים לבשל אותם בבית בעצמם. ישנם מתכונים רבים להכנת כל מיני משקאות חריפים ותמיסות. בניגוד למוצרים ממותגים, מוצרים מלאכותיים, לפי מומחים, הם בריאים יותר. אחד המשקאות האלכוהוליים החזקים האלה עם סגולות מרפא הוא ירח על ג'ינג'ר. ישנן מספר אפשרויות להכנת מוצר זה. מתכונים לתמיסת ירח עם ג'ינג'ר מוצגים במאמר זה.

מבוא

חליטת ג'ינג'ר על ירח הוא אלכוהול מקורי מאוד. הודות למרכיב הצמחי מתקבל המשקה בטעם פיקנטי ובאפקט אנטיבקטריאלי חזק. לדברי מומחים, לא משנה באיזה מתכון משתמשים, moonshine על ג'ינג'ר שומר על תכונותיו השימושיות.נכסים. הבחירה כבר תלויה בהעדפות הצרכן.

מה מיוחד בתמיסת ג'ינג'ר

על ירח הם משתמשים בהרכב עם דבש ולימון. מתכון זה נחשב לקלאסיקה. אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, לג'ינג'ר יש טעם לוואי חד שיהפוך בקלות למרתח ומשקה אלכוהולי. בהתאם לכמות המרכיבים המשמשים, ג'ינג'ר moonshine יכול להיות גם חריפות ורכות מפולפלת. משקה זה קל לשתייה. זה לא מצריך חטיף גדול, כפי שצרכנים רבים ציינו.

על שורש ג'ינג'ר

מוצר זה הוא צמח בעל תכונות מועילות שונות. השורש נלקח כתרופה מכיוון שהוא מכיל אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, זרחן, אבץ, ברזל וחומצות אמינו. האחרונים אחראים לבניית תאים. בשל נוכחות סינאול, ג'ינג'ר מומלץ לבעלי דרכי נשימה עליונות חולות.

ג'ינג'ר מנרמל את חילוף החומרים ונחשב לנוגד חמצון טבעי טוב. בנוסף, ג'ינג'ר טוב לבריאות האישה.

אודות ביטר קלאסי

כדי להכין moonshine עם ג'ינג'ר, אתה יכול להגביל את עצמך לשני מרכיבים בלבד, כלומר ליטר "סאם" והשורש עצמו. האחרון יצטרך עד 50 מ"מ. ראשית, קוצצים דק את הג'ינג'ר. השורש צריך להיות בצורת עיגולים קטנים או קוביות.

כמה אומנים לבית מעדיפים לטחון אותו בפומפייה. הבא זההמרכיב מוזג לתוך צנצנת ויוצקים עם moonshine. הוא מתעקש לא יותר משבוע אחד. לאחר תקופה זו, תכולת הצנצנת עוברת סינון ומבוקבק בקפידה. אתה יכול לאחסן ירח כזה על ג'ינג'ר במשך שנתיים. עדיף לשמור את המשקה בכלי זכוכית. אוהבי אלכוהול תוצרת בית רבים מעדיפים לא להסיר ג'ינג'ר מ-moonshine. כדי לעשות זאת, הוסף 20 מ מ של שורש לכל בקבוק.

ירח עם ג'ינג'ר ודבש

כדי שהטעם של הביטרס הקלאסי לא כל כך בוער, המשקה מרוכך בדבש. כדי להכין תמיסת זו, תזדקק ליטר אחד של ירח, שורש ג'ינג'ר (50 גרם) ודבש (10 גרם). ראשית, השורש נשטף היטב ומייבש. לאחר מכן הוא נמעך ומכניסים לצנצנת. עכשיו מתובל בדבש.

לאחר מכן, המסה מעורבבת היטב. בשלב הבא, חומר העבודה נשפך עם ירח. בסיום הצנצנת נסגרת היטב במכסה, מנערת בחוזקה ומניחת למשך 14 יום במקום חשוך ויבש. מומחים ממליצים לנער אותו מעת לעת. אתה יכול לעשות זאת פעם בשלושה ימים. כמה ימים לפני ההתאמצות, אין לנער את התמיסה, מכיוון שחומר הגלם חייב להתיישב לחלוטין לתחתית. לאחר מכן מסננים את התוכן דרך גזה ומבוקבים. במיכלים אטומים, משקה זה נשמר עד שנתיים. אם לשפוט לפי הביקורות, זהו אפריטיף מצוין וחומר מחמם.

על משקה הג'ינג'ר-לימון המהיר

אלכוהול זה יכול לא רק לטפל לאורחים, אלא גםלהקל על הנגאובר. בנוסף, התמיסה יעילה למדי כטיפול מונע נגד הצטננות. כדי להפוך את "סאם" לקל יותר לשתייה, הוא מתובל בנוסף בפירות הדר.

תוכל להכין ירח עם ג'ינג'ר ולימון תוך שעה. לפני שתתחיל, עליך להשיג את המרכיבים הבאים:

• ירח. חצי ליטר זה מספיק.
• לימון (1 יחידה).
• דבש (1-2 כפיות).
• שורש ג'ינג'ר (20 גרם).

כמה אוהבי אלכוהול תוצרת בית לפי שיקול דעתם מוסיפים קורט מלח למשקה. הליך ההכנה מורכב ממספר שלבים. ראשית, הדרים וג'ינג'ר נשטפים ומנגבים יבשים. בעזרת קולפן ירקות מסירים את החלק הצהוב של הקליפה מהלימון. חשוב שהסרט הלבן שמתחתיו יישאר שלם. לאחר מכן, מיץ נלחץ מהלימון. קליפת הדרים ושורש מעורבבים במיכל נקי נפרד. מוסיפים שם גם מיץ לימון וקורט מלח. חלופה למרכיב זה תהיה מקל קינמון אחד. כעת יש להחדיר את המסה למשך חמש דקות. לאחר חומר העבודה מתובל בדבש וירח ומעורבב. לפי המתכון, המשקה יהיה מוכן תוך חצי שעה. זה מסונן עם גזה, אשר חייב להיות מגולגל בכמה שכבות. אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, אנו יכולים להסיק שעם קינמון התמיסה מתקבלת עם אפקט מחמם חזק יותר וטעם מתובל. זוהר ירח כזה נשמר לא יותר מחודש.

על אור ירח לאורך זמן

לפי מומחים, זהמשקה משמש בעיקר כתרופה. כדי להכין אותו, תצטרך 1 ליטר של moonshine, 50-100 גרם של שורש ג'ינג'ר, שני לימונים ו 150 גרם של דבש. מיץ לימון שטוף וסחוט בזהירות, יחד עם הקליפה שלו, נטחנים על פומפיה. גם בלנדר מתאים למטרה זו. שורש ג'ינג'ר נתון להליך דומה. ואז מרכיבים אלה מעורבבים אחד עם השני ומערבבים כמה פעמים. במיכל נפרד, דבש מומס בירח. הנוזל המתקבל ממולא במסת לימון-ג'ינג'ר. על מנת שהחומרים התזונתיים יומרו בצורה מקסימלית לאלכוהול, יש לשמור את התמיסה למשך מספר חודשים. רק אז מחלקים לבקבוקים. למוצר זה חיי מדף של עד שלוש שנים.

למה עלי לשים לב?

למי שעומד להכין את הטינקטורה, מומחים ממליצים לקחת בחשבון את הניואנסים הבאים:

רצוי להשתמש רק בשורש טרי. אם לשפוט לפי הביקורות, מרכיב זה בצורת אבקה יוצר משקעים במשקה. בנוסף, המוצרים ייראו עם ארומה חלשה ומעוננים

• השורש צריך להיות הדוק ובעל עור דק ומשטח חלק. לג'ינג'ר ישן יש כתמים והוא מקומט. עדיף לא להשתמש בשורש כזה לטינקטורה, מכיוון שהוא לא יספק לו את השמנים האתריים הדרושים. כדי לבדוק את הג'ינג'ר, מספיק לחטט את קליפתו בסכין. ככל שהריח חזק יותר, השורש טרי יותר. יש להימנע גם מג'ינג'ר מסוכר.
• אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, התמיסה תהיה טעימה יותר אם תשתמש ב-Monshine דגנים מזוקק כפול.
• כדי לגרום לשורש לפלוט שמנים אתריים טוב יותר, יש לחתוך אותו כמה שיותר קטן. גודל החתיכה האופטימלי לא צריך להיות יותר מ-10 מ"מ.

דבש טרי ונוזלי משמש לבישול. יש לתת עדיפות לזני פרחים. אם הרכיב הזה מסוכר, אז זה יהיה קשה להתמוסס בירח, ובסופו של דבר הוא ישקע בתחתית. זה לא מקובל להחליף דבש בסוכר. אחרת, התמיסה הקלאסית תתברר עם טעם מעוות

איך ולמי כדאי להשתמש?

תמיסת שורש ג'ינג'ר מומלצת לבעיות הבריאות הבאות:

• הרעלה והצטננות. זה יכול לכלול גם פגיעה בעיכול.
• מחלות זיהומיות של מערכת העיכול, הגרון, הריאות ומערכת גניטורינארית.
• אסתמה, ברונכיטיס ודלקת שקדים.
• כאבי ראש כרוניים.
• השמנת יתר.
• פגיעה בעוצמה.
• לטינקטורה יש השפעה מועילה על הראייה ומערכת העצבים.

כדי לחזק את המערכת החיסונית, מספיק ליטול 30 טיפות שלוש פעמים ביום. אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, לאחר מחלות דלקתיות, הגוף חוזר לשגרה מהר יותר עם שימוש בטינקטורה עם ג'ינג'ר. אתה יכול להשתמש moonshine על ג'ינג'ר לא רק בפנים. סקירות מוצר זה מומלצות לחבלות, נקעים וכאבי פרקים ושרירים. תמיסת זו נחשבת לכלי יעיל להכנת שפשוף, טוניקים, קרמים וקומפרסים להרדמה.

התוויות נגד

למרות כל השימושיםמאפיינים של moonshine על שורש הג'ינג'ר, לא כולם יכולים להשתמש במוצר זה. הגבלות חלות על אותם אנשים הנוטים לדימומים וסובלים מבעיות כבד. כמו כן לא מומלץ לשתות מונשיין על בסיס ג'ינג'ר לבעלי לב חולה. באופן כללי, ניתן לשתות את הטינקטורה בפסטיבל כאלכוהול העיקרי או כאפריטיף כדי לעורר את התיאבון.