דלקת לבלב כרונית: דיאטה

2026 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02:12

דלקת הלבלב היא מחלה של הלבלב, המעורבת באופן פעיל בתהליך העיכול, תוך ייצור מיץ לבלב וחומרים מגנים.

אחרת, ביצועי הלבלב מתדרדרים, והסבירות לפתח דלקת לבלב רק עולה. הגורמים הבאים משפיעים על התרחשות והתפתחות של דלקת הלבלב:

• פציעה בבטן;
• סיבוכים לאחר הצטננות;
• סיבוכים לאחר מחלות ויראליות;
• דלקת קיבה, אלרגיה למזון;
• סיבוכים לאחר ניתוחים (לדוגמה, הסרת הנספח);
• מחלות של דרכי המרה.

יש להבחין בין צורות חריפות וכרוניות של מחלה זו.

תסמינים של דלקת לבלב כרונית

לפני קביעת תזונה בדלקת לבלב כרונית, יש לזהות את הסימפטומים של מחלה זו. אנשים הסובלים ממחלה זו, כתוצאה מאכילת מזון שומני או חריף, כמו גם אלכוהול, עלולים לחוות צריבה, כאבים עזים ומשעממים בבטן. זהו אחד מתסמיני המחלה, לצד בחילות, נפיחות, גיהוקים ואחרים. במקרה זה, יש צורך לטפלדלקת לבלב כרונית. דיאטה היא השיטה העיקרית להתמודדות עם מחלה זו.

פנקראטיטיס: טיפול (דיאטה)

לפני שתחליט כיצד לטפל בדלקת הלבלב, עליך לקבוע במדויק את נוכחותה של מחלה זו. כדי לעשות זאת, זה מספיק כדי לעבור אולטרסאונד ואנגיוגרפיה של כלי הלבלב. ככלל, דיאטה ותרופות עוזרות לרפא דלקת לבלב כרונית. רק מינוי מורכב שכזה תורם לתפקוד תקין של הבלוטה. רופאים ממליצים עם מחלה חריפה זו לעקוב אחר דיאטה במשך שישה חודשים לפחות. המטרה העיקרית של התזונה היא להקל על עווית ולפרוק את הלבלב מנקודת מבט תפקודית.

לכן, כדי לחסל דלקת לבלב כרונית, התזונה צריכה להיות כדלקמן:

• אוכל מבושל;
• מינימום שומן ופחמימות;
• מנות קטנות;
• ארוחה כל שעתיים.

דלקת לבלב כרונית: דיאטה

דיאטה לדלקת לבלב כרונית כוללת שימוש במוצרי חלב דלי שומן או דלי שומן. במיוחד יש להוציא גלידה מתזונת המטופל.

אם מדברים על דגים ומוצרי בשר, אזי יש להוציא מהתזונה שימורים, נקניקיות, כל המנות העשויות מבשרים שומניים.

איסור גם על מזון אפוי, מבושל ומטוגן. אתה יכול לאכול בשר ארנבת, עוף, בשר עגל רך.

וכל המנות צריכות להיות מאודות.

ממוצרי מאפה אסוריםיש לחם חיטה ושיפון טרי, כמו גם לחמניות מתוקות, עוגיות.

דלקת לבלב כרונית, דיאטה: פירות ומשקאות

כדי להקל על הסימפטומים של מחלה זו, תזונאים ממליצים לאכול פירות וירקות שעשירים בנוגדי חמצון. לדוגמא: קישואים אפויים, תפוחי אדמה, דלעת, גזר, עגבנייה, ברוקולי, פירות הדר. אל תאכלו מזונות כגון אפונה, פטריות, לפת, ענבים, שבדיות, תמרים, בננות, צנוניות.

בנוסף, צריך לוותר על קפה חזק, תה וקקאו, כמו גם על קוואס, אלכוהול ושאר משקאות מוגזים. מותר לשתות מים מינרליים אלקליים לא מוגזים, תה חלש, מרתח ורדים ודומדמניות שחורות, לפתן פירות יבשים וג'לי. בנוסף, לא ניתן לאכול ביצים מבושלות, ריבה, דבש, סוכר ושאר ממתקים.

יש לציין שרק אם ימלאו אחר כל המלצות הרופא, יהיה הרבה יותר קל לשאת דלקת לבלב כרונית.