כוסמת עם נקניקיות: מתכון קלאסי

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

בישול כוסמת על כיריים רגיל אינו אפשרי לכל עקרת בית. במקרים מסוימים, הדייסה יוצאת יבשה או מימית. מתברר כוסמת טעימה מאוד עם נקניקיות בסיר איטי. במקרה זה, הדייסה פירורית וטעימה יותר. במקביל, נקניקיות מבושלות מיד עם תוספת. אבל עדיף להרתיח אותם בכלי המיועד לאידוי. אתה לא צריך להתאמץ הרבה. העיקר להניח את המוצרים בצורה נכונה.

מתכון קלאסי

כוסמת קלאסית עם נקניקיות מוכנה מהר מאוד ובפשטות. כדי להכין דייסה כזו תצטרך:

• 1 כף כוסמת.
• 2 כפות. מים.
• 1/2 כפית מלח.
• 30 גרם חמאה.
• עד 300 גרם נקניקיות.
• פלפל גרוס - אופציונלי.

הנחת דייסה

כוסמת עם נקניקיות מבושלות בסיר איטי זה טעים אם שמים את החומרים הנכונים. מלכתחילה, מומלץ לשטוף היטב את הדגנים, תוך הסרת לא רק אבק, אלא גם פסולת קטנה. יש לשפוך 1 כוס כוסמת מוכנה לתוך מיכל multicooker. זה המקום שבו אתה צריך להוסיף מים. שתי כוסות יספיקו. אם כמות הכוסמת עולה, אזכמות הנוזל גדלה באופן יחסי.

כדי להכין כוסמת עם נקניקיות לא טריות, כדאי להוסיף לה מעט מלח. אם רוצים, אפשר לפלפל דייסה. לאחר מכן, יש לערבב היטב את הרכיבים במיכל ה-multi-cooker עם כף פלסטיק. לסיכום, כדאי להוסיף לדגנים כ-30 גרם חמאה משמנת חלב.

הכנת נקניקיות

כדי לבשל נקניקיות, צריך לתקן מיכל שמיועד לאידוי מעל קערת גריסים. בדרך כלל זה מגיע עם רב בישול. יש לקלף ללא תקלות נקניקיות, ולאחר מכן לשטוף במים קרים זורמים. את מוצר הבשר יש להניח במיכל. לאחר מכן, אתה יכול לסגור את המכסה של multicooker. אם כל המיכלים מותקנים כהלכה, תהליך הבישול לא יהיה טרחה.

בישול

כוסמת עם נקניקיות מוכנה בדרך כלל במצב אקספרס. לאחר בחירת הפונקציה הרצויה, נותר ללחוץ על "התחל". תהליך הבישול נמשך לא יותר מ-30 דקות. לאחר שנשמע האות, מומלץ להשאיר את הדייסה למשך 5 דקות נוספות בסיר לבישול איטי.

כשהכל מוכן צריך לפתוח את המכסה ולשים את הנקניקיות בצלחת. לאחר מכן, כדאי להסיר את המיכל לאידוי. אל תטפל בו בידיים חשופות כי הוא יהיה חם. עדיף להשתמש במחזיקי סיר. במיכל התחתון תהיה כוסמת פירורית מוכנה. אין צורך להוסיף לו שמן, שכן הוא הוסף כבר בהתחלה.

טיפים בנושאבישול

יוצא כוסמת טעימה מאוד עם נקניקיות ורוטב. עם זאת, לא תמיד ניתן לבשל מנה כזו מיד בסיר איטי. לגיוון אפשר להוסיף לדגנים בצל וגזר. ירקות מומלץ לקלף ולאחר מכן לטגן בשמן צמחי. ההליך הנוסף מתואר לעיל. התוצאה היא דייסה משביעה יותר. אם אין מצב אספרס ב-multi-cooker, אז אתה יכול לבחור את הפונקציות "דגנים", "אורז", "כוסמת", "דייסה". לגבי נקניקיות, אופן הכנתן אינו משתנה.