אם האורחים בפתח: סלטים זולים ממהרים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כנראה שחווית את זה: דפיקה בדלת, אתה פותח אותה - ויש קבוצת חברים עליזה שהחליטה להסתכל באופן ספונטני אל האור. ואתם ממיינים בקדחתנות את תכולת המקרר בראש שלכם כשאתם מזמינים את כולם בברכה הביתה. אל תדאג. עכשיו תכירו כמה מתכונים לסלטים טעימים ובמחיר סביר שיעזרו לכם לצאת ממצב קשה בכבוד.

כרוב, נקניק, מיונז

כן, אם אתם מעוניינים בחיפזון בסלטים זולים, זה הראשון שיציע לכם. מה צריך בשביל זה: חתיכה מכל נקניק מבושל. זה לא שם - זה לא משנה, נקניקיות או נקניקיות יספיקו, רק את האחרון יהיה צורך להרתיח. אז: חותכים את רכיב הבשר לקוביות. אם יש לכם בצל ירוק ושמיר טרי - נפלא! קוצצים גם אותם דק. לא - ובסדר, בצל רגיל יתאים. קוצצים אותו דק ויוצקים על מים רותחים כדי לרכך מעט את המרירות והחריפות. באופן כללי, בצלירק דמוקרטי, זהו מרכיב הכרחי שניתן להוסיף כמעט לכל הסלטים הזולים, בין אם הם מבושלים בחופזה ובין אם לא. ולבסוף, כרוב. חותכים אותו לרצועות דקות, זכרו קלות לשחרר את המיץ. מערבבים את כל החומרים בקערה, מתבלים במיונז ומפזרים חומץ או מיץ לימון, מלח, אפשר לפזר מעט פלפל חריף. אם יש לכם אפונה ירוקה משומרת - שימו אותה, זה לא יזיק. מערבבים שוב, שמים בקערת סלט - הכל, המנה מוכנה! זה דל קלוריות, טעים - רק ויטמינים מוצקים!

סלט גזר-אגוזים

נמשיך להציע סלטים לא יקרים בחיפזון, והבא בתור מנה של גזר. יש לגרד 3 גידולי שורש גדולים, כמו בקוריאנית. קוצצים חצי כוס כוסברה, קוצצים כף בוטנים. מניחים את המרכיבים הרשומים בקערה. מחממים מעט שמן צמחי, מוסיפים 2 כפיות מיץ לימון, 1 - סוכר, מלח לפי הטעם. לְרַגֵשׁ. מוסיפים 2 שיני שום טחונות, פלפל חריף. הניחו למנה להתבשל 10 דקות והגישו! הסלט הזה הוא מתאבן נהדר ומאגר ויטמינים!

סרטן נצמד להצלה

אם יש לכם חבילה או שתיים של מקלות סרטן, צנצנת תירס משומר וכמה ביצים, אז תוכלו להכין מהם גם סלטים לא יקרים במהירות, תוך כמעט 20 דקות. להרתיח ביצים קשות, מצננים, קוצצים דק. חותכים מקלות, מערבבים עם תירס. כדי להפוך את המנה למרקם עדין, קוצציםהבלנדר שלהם. מוסיפים ביצים, מתבלים במיונז, מלח ופלפל אם רוצים.

מגוון ירקות

אגב, סלטים טובים בחיפזון, לא יקרים בכלל, יתבררו אם תשתמשו בקרוטונים, גבינה קשה, מלפפונים ועגבניות כמרכיבים. חותכים הכל בכל כמות, מוסיפים ירקות, מתבלים במיונז. או לעשות כך: להרתיח 3 ביצים, לחתוך לעיגולים דקים. עשו אותו דבר עם מלפפון טרי - תצטרכו אותו. מוסיפים מעט חומץ וחרדל לשמנת חמוצה, זה יהיה הרוטב. רצוי שיהיו לכם עלי חסה - חתכו אותם. שים אותם תחילה בצלחת, ולאחר מכן את הביצים. יוצקים עליהם רוטב. מכסים בפרוסות מלפפון ומפזרים שמיר. טעים מאוד!

פירות וירקות ב"בקבוק" אחד

בטח כבר שמתם לב שכמעט כל הסלטים הזולים, המבושלים בחופזה, מורכבים ממרכיבים צמחיים. ולסיום, המתכון הטעים הזה. בשביל זה תצטרך: 2-3 מלפפונים טריים, אותו מספר של גזר נא, תפוחים, עגבניות, כמה עלי חסה. קוצצים גזר, תפוחים ומלפפונים לרצועות. עגבניות - פרוסות קטנות. קורעים את החסה לחתיכות בינוניות. בחצי כוס שמנת חמוצה מוסיפים מעט סוכר, מלח ומיץ לימון, מערבבים, מתבלים את המנה ברוטב שנוצר. זה יתקבל ברעש.

בתאבון וחטיפים טעימים!