האם אפשר לשתות קפיר עם שלשול - תכונות והמלצות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

האם אני יכול לשתות קפיר עם שלשול? שאלה זו מעניינת מטופלים רבים הסובלים מהפרעות במערכת העיכול. קפיר הוא מוצר שימושי, הוא נכלל לעתים קרובות בתפריט הדיאטה לפתולוגיות במערכת העיכול. משקה חלב מותסס זה מנרמל את המיקרופלורה של המעיים. עם זאת, עם שלשול, רחוק מלהיות תמיד אפשרי לשתות אותו.

הרכב המוצר

לפני שתענה על השאלה "האם אפשר לשתות קפיר עם שלשול למבוגר או לילד?", עליך להבין את הרכב המוצר. משקה חלב מותסס זה מכיל:

• proteins;
• fats;
• ויטמינים.

כדי להשיג קפיר משתמשים בפטריות מיוחדות למחמצת ולקטובצילים. הם תורמים לשמירה על איזון מיטבי של מיקרואורגניזמים במעיים.

תכולת שומן קפיר

האם אפשר לשתות יוגורט דל שומן עם שלשול? גסטרואנטרולוגים אינם ממליצים על שימוש במוצר כזה להפרעות במערכת העיכול. עדיף לבחור במשקה בעל תכולת שומן בינונית וגבוהה (לאפחות מ-2.5%.

קפיר שמן מכיל כמות גדולה של סוכר חלב. חומר זה מנרמל את תנועתיות המעיים ומקדם צמיחה של חיידקים מועילים.

התוויות נגד

התשובה לשאלה "האם אפשר לשתות קפיר עם שלשול?" יהיה תלוי בבריאות הכללית של הפרט. ישנן מחלות כרוניות שבהן הרופאים ממליצים לבטל לחלוטין מוצרי חלב חמוץ מהתזונה. פתולוגיות אלו כוללות:

1. אי סבילות ללקטוז. כמו כל מוצרי חלב, קפיר מכיל לקטוז. אם החולה סובל מהפרעות אנזימטיות, אז בשום מקרה אסור לשתות משקה חלב מותסס. יש לטפל בשלשול באמצעות תרופות המכילות לקטובצילים.
2. דלקת קיבה עם חומציות גבוהה ותהליכים כיבים במערכת העיכול. עם מחלות כאלה, תזונאים לא ממליצים על שתיית קפיר. משקה זה מגרה את רירית הקיבה. עדיף להחליף אותו ביוגורט ביתי דל שומן.
3. תסמונת המעי הרגיז (IBS). מחלה זו מלווה בשלשול חמור. עם זאת, האטיולוגיה של התסמונת קשורה להפרעות וגטטיביות-וסקולריות ונוירופסיכיאטריות. במקרה זה, קפיר לא יביא שום תועלת, ואף עלול להגביר את השלשול.
4. מחלות זיהומיות. אל תשכח כי שלשול יכול להיגרם על ידי פתוגנים. שלשול הוא לעתים קרובות סימן של דיזנטריה, סלמונלוזיס, ג'יארדיזיס ועודמחלות אחרות. עם פתולוגיות כאלה, יש צורך בדיאטה קפדנית, ומשקאות חלב חמוץ הם מזונות אסורים.

האם ילדים ומבוגרים יכולים לשתות קפיר עם שלשול אם הגורם להפרעת המעי אינו מבוסס? רופאים נותנים תשובה שלילית חד משמעית לשאלה זו. אחרי הכל, שלשול יכול להיות קשור לדלקות מעיים או IBS, ובמקרים אלה, השימוש במשקאות חלב חמוץ הוא התווית נגד. במקרה של הפרה מתמשכת של הצואה, יש צורך לבקר רופא. רק מומחה יכול לקבוע את הגורם לשלשול ולרשום את התזונה הנכונה.

יתרונות ונזקים

שלשול יכול להיות מלווה בחום ובחולשה קשה. חולים עם תסמינים כאלה שואלים את הרופאים לעתים קרובות את השאלה: "האם אפשר לשתות קפיר עם שלשול?". ההמלצות של מומחים בהקשר זה הן חד משמעיות - מוצרי חלב מותססים הם התווית קטגורית במקרים של חשד למחלות חיידקיות, ויראליות ופרוטוזואליות של מערכת העיכול. אם למטופל יש חום, חולשה והקאות, זה עשוי להיות סימן לפתולוגיה זיהומית.

קפיר אינו מומלץ לשלשול כרוני. שלשול מתמשך יכול להיות סימן לקוליטיס או גסטריטיס. ועם המחלות האלה, רחוק מלהיות מותר תמיד לצרוך משקאות חלב חמוץ.

קפיר יכול להועיל רק לשלשולים קלים הנגרמים מתת תזונה, דיסבקטריוזיס, תרופות או מזון באיכות ירודה. במקרים אלה, המוצר יעזורלשקם את המיקרופלורה של המעיים ולהפסיק את השלשול.

איך לשתות נכון

האם אפשר לשתות קפיר שפג תוקפו עם שלשול? בשום פנים ואופן אין לעשות זאת. יש תפיסה מוטעית כי קפיר ישן הוא אפילו בריא יותר. למעשה, מוצר שפג תוקפו עלול לגרום להרעלה גם אצל אדם בריא לחלוטין. ועם שלשולים, משקה כזה מסוגל לגרום נזק רב לגוף.

חשוב לזכור שהקפיר והטריות הראשונה עלולים להזיק. משקה כזה משפר את תהליכי התסיסה במערכת העיכול, מה שמוביל לגירוי במעיים.

אם עברו 3 ימים מתאריך ייצור המוצר, אז משקה כזה הוא אופטימלי לטיפול בשלשולים. הוא שומר על כל הלקטובצילים השימושיים, אך יחד עם זאת אינו תורם לשיפור תהליכי התסיסה. בשום מקרה אסור לשתות קפיר שעמד במקרר יותר מ-7 ימים. המשקה הזה יכול להרעיל אותך.

עליך לפעול לפי הכללים הבאים לשימוש בקפיר:

1. יש לשתות רק אם הגורם לשלשול ידוע.
2. כפיר עדיף להתחיל להשתמש ביום השני לאחר הופעת השלשול. ביום הראשון זה יכול לגרות את הקרום הרירי של הקיבה והמעיים, מה שיוביל להחמרה של שלשול.
3. עליך לצרוך 2 כוסות יוגורט ביום. המנה הראשונה נלקחת בבוקר על בטן ריקה, והשנייה - בערב (רצוי לפני ארוחת הערב). שיטת צריכה זו תעזור לנרמל את העיכול.
4. הטיפול מתבצע עד להפסקה מוחלטת של השלשול.אם השלשול לא משתפר תוך שלושה ימים, עליך להתייעץ עם רופא.

חשוב מאוד לא לחרוג מהכמות המותרת של המוצר. אתה יכול לצרוך לא יותר מ-400 - 500 מ ל קפיר ליום.

קפיר כחלק מהתפריט לשלשול

כאשר מטפלים בשלשול קל עם קפיר, חשוב מאוד לשלב נכון את המוצר הזה עם מנות אחרות. משקאות חלב חמוץ אינם משתלבים היטב עם המזונות הבאים:

• ענבים;
• פטריות;
• cucumbers;
• tomatoes;
• פירות אקזוטיים;
• שימורים;
• מנות שעועית;
• fish.

יש להוציא מזון כזה לחלוטין מהתזונה במהלך ביטויים חריפים של שלשולים.

השימוש בקפיר יכול להועיל רק אם מקפידים על הכללים התזונתיים הבאים:

• הגבלה בשימוש במזונות פחמימות ושומניים;
• אי הכללה מהתזונה של פירות הדר, אגסים ושמנים צמחיים;
• הימנעות מאוכל חריף.

במהלך הטיפול בשלשול, חשוב מאוד לאכול באופן חלקי. כמו כן, יש צורך לשתות לפחות 2 - 2.5 ליטר מים ביום. זה יעזור לך לשמור על לחות.

קפיר לילדים

האם ילד יכול לשתות קפיר עם שלשול? חשוב לזכור כי מוצר זה הוא בדרך כלל התווית נגד לתינוקות מתחת לגיל שנה. משקה חלב חמוץ מכיל חלבון - קזאין. תינוקות רבים אלרגיים לחומר הזה.

בהיעדר התוויות נגד, ילדים מעל גיל שנה עם שלשול יכולים לקבל קפיר,מבשלים בבית. כדי לעשות זאת, אתה צריך לרכוש מחמצת מיוחדת בבית המרקחת. משקה כזה יועיל הרבה יותר לגוף הילד מאשר קפיר שנקנה בחנות.

צריך להרתיח 1 ליטר חלב ולמזוג לכלי זכוכית סטרילי. מוסיפים לנוזל 2 כפות מחמצת. תן לזה להתבשל במשך 8-10 שעות במקום חמים. ואז הכלים עם המוצר ממוקמים במקרר למשך 2-3 שעות. לאחר מכן, קפיר מוכן לאכילה, ניתן לילד מעט חם.

האם אפשר לרפא שלשולים עם קפיר

חלק מהמטופלים מעדיפים לטפל בשלשול רק באמצעות דיאטה ותרופות עממיות. לעתים קרובות הם שואלים רופאים את השאלה: "האם אפשר לשתות קפיר עם שלשול?". לא ניתן להשוות את ההשפעה על הגוף של משקה זה להשפעה של תרופות. מוצרי חלב מותסס המכילים לקטובצילים מועילים יכולים לעזור רק בהפרעות קלות במערכת העיכול.

אם השלשול נמשך יותר מיומיים עד שלושה, עליך לפנות לרופא. שלשול ממושך ושופע יכול להיות סימן להרעלה חמורה ולמחלות זיהומיות של מערכת העיכול. במקרים אלו, אי אפשר להסתדר בלי טיפול תרופתי.

קפיר לאחר שלשול: ביקורות

האם אוכל לשתות קפיר לאחר שלשול? ביקורות מטופלים מצביעות על כך שמוצר זה מסייע במניעת dysbacteriosis לאחר הרעלה. משקאות חלב חמוצים יכולים להיצרך גם על ידי אנשים שסבלו מדלקות במערכת העיכול, אך רק לאחר החלמה מלאה.

מטופליםדיווח כי השימוש הקבוע בקפיר לאחר שלשול עוזר למנוע הישנות של הפרעות מעיים ומקדם ריפוי של מערכת העיכול. עם זאת, חשוב מאוד לא לעשות שימוש לרעה במוצרי חלב. אם אתה שותה חבילת ליטר של קפיר בכל פעם, אז זה לא יביא שום תועלת, אלא רק יעורר שלשול.

לאכול יוגורט לאחר שלשול צריך להיות זהיר מאוד. אתה יכול לשתות לא יותר מ-0.5 ליטר משקה ליום. בתוך 10 - 14 ימים לאחר המחלה, יש צורך להמשיך להקפיד על תזונה חסכונית. חשוב לזכור שאם מפרים את כללי התזונה, הסימפטומים של קלקול מעיים עלולים לחזור על עצמם.