השפעת הקפה על הלב. האם אפשר לשתות קפה עם הפרעת קצב הלב? קפה - התוויות נגד לשתייה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כנראה שאין משקה שנוי במחלוקת כמו קפה. יש הטוענים שזה שימושי, בעוד שאחרים, להיפך, רואים בו את האויב הנורא ביותר עבור הלב וכלי הדם. כרגיל, האמת נמצאת איפשהו באמצע. היום אנו מנתחים את השפעת הקפה על הלב ומסיקים מסקנות. כדי להבין מתי זה מסוכן ומתי זה שימושי, יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים וההשפעות העיקריות על הגוף של מבוגרים וצעירים, חולים ובריאים, אלו המנהלים אורח חיים פעיל או יושבני.

קפאין

זהו החומר הפעיל העיקרי שסביבו מתלקח ויכוח סוער. השפעת הקפה על הלב נחקרה על ידי הפיזיולוגי הגדול I. Pavlov. הוא הראה שחומר זה ממריץ תהליכי עירור בקליפת המוח. מנה קטנה מקלה על עייפות ונמנום, מגבירה מוטורית ומנטליתפעילות. אבל על ידי שימוש בחומר הממריץ, שהוא קפאין במינונים גדולים, אתה מסתכן במתישות של תאי עצב. לכן, יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים האישיים של האורגניזם.

Impact

כל גוף מגיב אחרת לחומרים ממריצים. השפעת הקפה על הלב היא גם אינדיבידואלית. בעת מינון, אתה צריך לקחת בחשבון את המאפיינים של מערכת העצבים. קפאין משפר משמעותית את פעילות הלב. זה יכול לגרום לעלייה בלחץ הדם, הנובעת מהגבלות גיל. אבל בגיל צעיר, קפאין בקושי יכול להשפיע על לחץ הדם. כלי דם אלסטיים יכולים לעמוד בעומס כזה.

מנגנון הפעולה של קפאין הוא כדלקמן. יש לו השפעה מגרה על מערכת העצבים. כלומר, לאחר כוס משקה, פעילות הלב מואצת ולחץ הדם עולה. קפאין משפר ומווסת תהליכי עירור בקליפת המוח. האפקט המעורר מוביל לעלייה בביצועים הנפשיים והפיזיים. השפעה זו נמשכת מספר שעות, ואז מופיעה עייפות. גורם למוות בכמויות גדולות. אין לזה תרופת נגד, אבל בשביל זה צריך לקבל כ-10 גרם קפאין. זהו כ-100 טבליות של 0.1 גרם קפאין-נתרן בנזואט.

אפקט ההתמכרות

לעתים קרובות אתה יכול לשמוע על התמכרות לקפאין. יש בזה קצת אמת. הוכח ששימוש ארוך טווח בקפאין יכול לעורר הופעת קולטנים חדשים בתאי המוח. מאחדמצד שני, זה עוזר להחליש את השפעת הקפאין, אבל מצד שני, זה גורם לתחושת נמנום כשמפסיקים בפתאומיות לקחת את המשקה הזה.

ברפואה הוא משמש למחלות שונות. בפרט, במקרה של הרעלה עם רעלים ותרופות להגברת הנמנום. קפאין משמש אתלטים להגברת הסיבולת הפיזית והמנטלית. יש לקחת בחשבון את השפעת הקפה על הלב ולכן חשוב להתייעץ עם רופא לפני השימוש בו.

השפעות חיוביות על הגוף

כמעט לכל מוצר טבעי יש מספר רב של תכונות שונות. חשוב להכיר את היתרונות והנזקים של קפה טבעי לכל מי שמשלב משקה זה בדיאטה בבוקר או שצורך אותו במהלך היום. ניתן לשקול מאפיינים חיוביים:

• תכולת אשלגן ומגנזיום. קפה מכיל הרבה ויטמינים ומינרלים, אבל יותר מכל הוא מכיל אשלגן ומגנזיום. אגב, הם נחוצים לבריאות שריר הלב.
• קפה מוריד את רמות הכולסטרול, כך שגם קפה טחון טרי וגם קפה נמס הוא נהדר.
• קפה נלחם בזיהומים ומנקה רעלים. משמש ברפואה למחלות זיהומיות מסוימות, וכן אם יש צורך לנטרל השפעות של תרופות, כדורי שינה או רעלים המדכאים את מערכת העצבים המרכזית.
• נותן לו הזדמנות להתעודד כאשר כוחו אוזל.

למשקה ממריץ יש עוד מספר תכונות שימושיות. קודם כל, קפה מכיל חומרים אנטי סרטניים. זה בעיקר עוזר להפחית את הסיכון לפתח סרטן הקיבה, דקה ועבהקְרָבַיִם. בנוסף, משקה טעים מכיל חומרים המגבירים את היעילות. בנוסף, הוא משמש כתרופה מונעת מצוינת נגד סוכרת, אסטמה ושחמת הכבד. האם קפה מזיק ללב? כן, בכמויות גדולות ועם מחלות קיימות של מערכת הלב וכלי הדם, זה בהחלט יכול להזיק. אבל רוב האנשים יכולים לצרוך אותו בארוחת הבוקר מבלי לפגוע בבריאות. אבל אסור לשתות יותר משלוש כוסות ביום.

היבטים שליליים

כמו לכל מוצר אחר, לקפה יש התוויות נגד. קפה אינו יוצא מן הכלל. בואו נסתכל על הנזק האפשרי שהמשקה הזה יכול לעשות לגוף.

• שתיית יותר מדי מהמשקה הזה עלולה לגרום להתייבשות. קפה עם מחלת לב עלול להוביל להידרדרות במצבו של החולה. לכן, כ-30 דקות לאחר כוס קפה, עליך לשתות כוס מי שתייה כדי לנרמל את חילוף החומרים במים.
• צריכת קפה קבועה תורמת לשטיפה של סידן או יסודות קורט אחרים מהגוף. כולם חשובים לתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם, לכן יש להוסיף חלב או שמנת לקפה.
• יכול לפתח תסמונת גמילה. אם תחליט לבטל לחלוטין את המשקה מהתזונה שלך, הגוף עלול להגיב בהתמוטטות, יתר לחץ דם ואפילו דיכאון אמיתי.

כפי שאתה יכול לראות, למשקה יש תכונות חיוביות ושליליות. כדי למזער את האחרון, אתה יכול להשתמש בוכמויות קטנות.

קפה ויתר לחץ דם

לרוב, הרופאים אוסרים על שתיית משקה זה אם החולה מאובחן עם יתר לחץ דם או שיש תנאים מוקדמים להתפתחותו. במשך זמן רב האמינו כי החיסרון העיקרי של קפה הוא יכולתו להעלות את לחץ הדם. כך נולד הרעיון של קפה נטול קפאין. אבל מחקר מודרני הראה שקפאין תוך ורידי יכול לגרום לעלייה קצרת טווח בלחץ הדם אצל אנשים שמעולם לא שותים אותו. ולמי שמאפשר לעצמו כוס באופן קבוע - אחר, אין כמעט עלייה בלחץ. מחקרים אחרים הראו ששתיית 5 כוסות קפה ביום במשך זמן רב אינה משפיעה על התפתחות יתר לחץ דם.

מחלת לב איסכמית

מטפלים רבים מאמינים היום שלקפה יש השפעה שלילית על הלב ועלול לגרום למחלות כלילית. אבל העובדות אומרות אחרת. כ-90,000 אחיות נבדקו לצורך הניסוי. כמעט כולם היו בריאים, כלומר לא היו להם מחלת לב. במהלך עשר השנים הבאות, נרשמו 700 מקרים של מחלת לב כלילית במדגם. יחד עם זאת, הסיכון למחלות אצל נשים ששותות 6 כוסות קפה ביום לא היה גבוה יותר מאשר אצל עמיתיהן שסירבו לא רק למשקה זה, אלא גם לשוקולד.

קפה והפרעת קצב

האם אוכל לשתות קפה עם הפרעת קצב לב? שאלה זו נשאלת לעתים קרובות גם על ידי רופאים. למעשה, המשקה אינו משפיעעל הופעה והתפתחות של הפרעות קצב. כל עוד אתה לא שותה יותר מ-6 כוסות משקה חריף מדי יום, אתה יכול להיות רגוע. מדענים לא הצליחו למצוא כל קשר בין התמכרות לקפה לאשפוז עם הפרעות קצב לב. ככל הנראה, שתי התופעות הללו אינן מצטלבות בשום אופן.

אם אתה לא שותה קפה, אל תתחיל לעשות זאת כדי למנוע מחלות לב. אבל אם אתה לא יכול להתחיל את היום בלעדיו, אז אתה לא צריך לסרב או להפחית את המינון הרגיל. זה יכול להשפיע על כל דבר מלבד הפרעת קצב.

התוויות נגד לשימוש

למרות כל ההיבטים החיוביים והטעם הבהיר, לפעמים יש להוציא את המשקה הזה לחלוטין מהתזונה. קפה אסור בהחלט במקרים הבאים:

• במחלות של מערכת העיכול, כגון גסטריטיס, כיבי קיבה ודלקת לבלב. יש לזה גם השפעה שלילית על גזים.
• יש צורך להוציא אותו במקרה של אנמיה, כי קפה מפריע לספיגת הברזל.
• שרירנים ברחם, כמו גם גידולים שפירים אחרים.
• קפה מעכב את פעילות בלוטת התריס, לכן, עבור חולים עם יתר פעילות בלוטת התריס, השימוש בו נחשב בלתי מקובל.
• אורוליתיאזיס. בשתיית כמויות גדולות של קפה, תכולת הסידן והמגנזיום בשתן עולה. זה מוביל להיווצרות של אבנים.

יש להגביל את צריכת הקפה לנשים בהריון, במהלך גיל המעבר, במהלך הווסת ובמהלך תכנון ההריון. גם לאנשים מבוגרים מומלץ לוותר על המשקה הזה או להשתמש בוכמויות קטנות. קפה יכול להיות מסוכן לאנשים מעשנים, מכיוון שהוא מוביל לכיווץ כלי דם. מסתבר מכה כפולה למערכת הלב וכלי הדם. אין כל כך הרבה הגבלות, אבל חייבים לקחת אותן בחשבון, כי יש לך רק בריאות אחת.

המשקה הכי טעים

תוכל ללכת וליהנות מהם בבית הקפה הקרוב. שם תוכלו ליהנות מהריח הנפלא מעומק הלב. בנוסף, ברמן מנוסה יגיד לכם איזה קפה חזק יותר ואיזה רך יותר. אבל לטיולים כאלה יש השפעה משמעותית על התקציב. לכן, אנו לומדים לבשל אותו בבית. זה ידרוש טורק, סוג הקפה האהוב עליך, כמו גם חומרי מילוי. האחרון יכול להיות קינמון, חלב או שמנת, גלידה, שום, פלפל או אפילו גבינה.

טכניקת בישול

אם כבר מדברים על איך לחלוט קפה נכון בטורקית, תחילה עליך לשקול את הסודות הבסיסיים:

• לחמם את המשקה בהדרגה. אם חריגה מהטמפרטורה, המשקה יברח או יאבד מטעמו.
• המים חייבים להיות נקיים ורכים.
• יש לטחון את הגרגירים דק מאוד.
• כדי לקבל משקה עם הטעם העז ביותר, שימו קורט מלח בתחתית הטורקים.
• שפוך את הקפה המוגמר לכוסות חמות. אז הוא ישמור על הטעם שלו.

מתכון לבישול

אלה הכללים הכלליים. ועכשיו נעבור למתכון כדי שכל אנין ידע איך לחלוט נכון קפה בטורקי. לשם כך תזדקק ל:

• הכן 2 כפיות קפה טחון ו-100 מ"ל מים, כפיתכף סוכר.
• בטורק, מערבבים קפה וסוכר, מוסיפים מים קרים ומניחים על האש הכי קטנה.
• קצף מתחיל לעלות. ברגע שהוא מגיע לקצה, מסירים מהאש. אנו ממתינים עד שהקצף יתקרר וחוזרים על התהליך 3-5 פעמים.

מסקנה

קפה הוא משקה טעים ובריא למדי. עם זאת, הכל טוב במידה, אז אתה לא צריך להשתמש בו לרעה, במיוחד אם אתה אוהב משקה חזק. כוס או שתיים ביום לא יזיקו לבריאותכם אם אין התוויות נגד ישירות, אז אם יש לכם מחלות כרוניות, הקפידו להתייעץ עם הרופא. אם הוא לא רואה סיבה לאסור עליך לשתות קפה, תהנה מהמשקה האהוב עליך.