2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
מוסקבה היא עיר יפה וגדולה למדי, אליה מגיעים מדי יום אלפי תיירים מכל העולם. לבירה יש תשתית מפותחת, ומתחמי מסעדות חדשים ומוסדות דומים נפתחים כמעט כל יום. בנוסף, בעיר הזו יש מספר עצום של אטרקציות, אבל היום נדבר על משהו אחר.
במאמר קצר זה נדבר על מוסד אחד מעניין ואף ייחודי בבירת הפדרציה הרוסית - מסעדת הפטריות. כמו כן, נדון בביקורות על פרויקט זה ועל התפריט שלו, נברר את הכתובת המדויקת, לוח הזמנים של העבודה, האפשרות לערוך אירועי נשף ועוד הרבה מידע שימושי. בואו נתחיל כבר עכשיו!
על העיקר
מסעדת Mushrooms Mushroom נחשבת לאחד ממקומות הקייטרינג המסוגננים והבלתי שגרתיים במוסקבה. למה אנשים כל כך אוהבים את הפרויקט הזה? אז השם שלו מצביע על כך שהמוסד מתמחה בבישול מנות מפטריות. בכלל, לא למשוך: מסעדהפטריות, שעליהן נדון מעט בהמשך מאמר זה, היא מוסד הפטריות הראשון בפדרציה הרוסית. נשמע מעניין, נכון?
אם אתה אוהב פטריות ומוכן לאכול אותן לארוחות בוקר, צהריים וערב, אתה פשוט חייב לבקר במתחם המסעדה הזה. ובכן, אם אתה מאלה שלא אוהבים לאכול פטריות, בקר גם במוסד, כי המנות שיכינו לך בהחלט ישנו את דעתך על המוצר הבריא והטבעי הזה.
פטריות (מסעדה) מוסקבה מחסה בקומה השנייה של מרכז הקניות הפופולרי Gimeney ברחוב Bolshaya Yakimanka, בניין 22. אגב, הנה תחנות המטרו הקרובות ביותר: פוליאנקה, אוקטיאברסקאיה וטרטיאקובסקיה. המוסד פתוח מדי יום מ-12 בצהריים ועד חצות, וניתן לברר כל מידע או לשוחח עם המנהל בטלפון +7 (495) 995-21-78. בנוסף, כאן תוכלו לערוך כל אירועי משתה שתצטרכו, אך ראשית עליכם להסכים עם ההנהלה, להבהיר את כל הניואנסים וליצור תפריט.
פרויקט פנים
כשאתה נכנס למסעדת Mushrooms אתה מבחין מיד בפנים, שמזכיר עולם פטריות קטן אך לא נחקר. אגב, צוות מעצבים גדול עסק בעיצוב המקום, שתוצאתו הייתה הדומיננטיות של אלמנטים מעץ ועור בפנים. הסגנון של הפרויקט יכול להיקרא קפדני ובו בזמן די צבעוני. בולטים במיוחד חלונות הקשתות המודרניים עשויים שיש, אשרלהדגיש בצורה מושלמת את כל היתרונות של הפנים.
כדאי לציין גם שלמסעדת Mushrooms יש אזור קטן מעל האולם המרכזי. ניתן לטפס לשם באמצעות גרם מדרגות מיוחד עשוי זכוכית. אולם כזה בהחלט יפנה למי שמעדיף לבלות את זמנם בסביבה אינטימית.
כפי שאתם זוכרים, היום אנחנו דנים במוסד שבו המרכיב העיקרי של כמעט כל המנות הוא סוגים שונים של פטריות. אז, ניתן למצוא את המוצר הטעים הזה לא רק בתפריט, אלא אפילו בחלק הפנימי של הפרויקט, כמו גם במטבח, שם שפים מכינים את האוכל שהוזמן.
התאורה במסעדה מאופקת, מה שאפשר לייחס ליתרונות, כי להיות במקום כזה בהחלט מזמין להירגע ולאכול. כאן כולם יכולים להירגע ולבלות בחברת חברים, קרובי משפחה או, למשל, עמיתים. כמובן שיהיה לך לא פחות נוח מוקף בנפש התאומה שלך, שעבורה ללכת למסעדה כזו תהיה הפתעה אמיתית.
תפריט
תפריט פטריות (מסעדה) די מעניין, והוא מורכב ממגוון מנות ראשונות, סלטים, מרקים, מספר סוגי פיצות, פסטה, רביולי, ריזוטו, מנות חמות, רטבים, קינוחים, מנות גריל, תוספות וכן הלאה. כל יצירות המופת הקולינריות מוכנות על ידי שני שפים מקצועיים: איליה זכרוב ולדימיר מוכין. חלק מהמנות המוצגות בתפריט הראשי הומצאו על ידי השפים עצמם, וניתן לנסות אותן רק במסעדה זו.
בנוסף, לעתים קרובות למדי כאן אתה יכול לתפוס את מה שנקרא השבועות העונתיים, כאשר שפים מכינים מגוון של דברים טובים מהפטריות הראשונות שמופיעות. יחד עם זאת, המחירים בפטריות מקובלים למדי בסטנדרטים של מוסקבה.
מבחר המשקאות בבית הקפה הזה גם הגון. כמובן, אין פטריות בקוקטיילים, קפה ותה, ורשימת הבר מורכבת ממספר רב של יינות טעימים המיוצרים במדינות שונות בעולם.
אי אפשר שלא לשים לב להגשה האופנתית של מנות מבושלות. אורחים רבים של הפרויקט מצהירים בביטחון כי השפים מבצעים עבודות תכשיטים עדינות מאוד ולעיתים אף ממש בכל הזמנה. הודות לאחריות הצוות, תקבלו לא רק טעם, אלא גם הנאה אסתטית מהאוכל.
פיצה
חלק זה של התפריט אינו מיוצג על ידי מספר גדול מאוד של מנות. לדוגמה, אתה יכול להזמין את הפיצה הפופולרית ביותר בשם "ארבע גבינות" ועולה 690 רובל. במקביל, יש לך הזדמנות לנסות Burrata עבור 820 רובל. ופיצה אקזוטית עם פטריות ב-650 רובל.
כמובן, עמדות אחרות מוצגות בסעיף זה, אבל הן כמעט שאינן מבוקשות.
קינוחים
מי לא אוהב ממתקים? לא, עדיין יש אנשים כאלה, אבל הם מעטים ביותר, לא? אז, כאן אתה יכול לטעום שרלוט תפוח (320 רובל), טירמיסו קוסמיק (360 רובל), עוגת גבינה שוקולד (420 רובל), עוגת דבש עם כמהין (480 רובל), כמו גם סוגים שונים של גלידהוסורבה (180-200 רובל).
ביקורות
Runet מלא בתגובות על הפרויקט הזה. אורחי המסעדה מרוצים לחלוטין מרמת השירות ואיכות המנות. המחירים, כמובן, נראים יקרים מדי לרבים, כי החשבון הממוצע כאן נע בין 2-3 אלף רובל.
ב"פטריות" תוכלו להתנסות במגוון מנות המוכנות לפי מתכונים מיוחדים של שפים. בנוסף, כמעט בכל המנות, פטריה כזו או אחרת היא אחד המרכיבים. רשימת היין והבר משמחת, כי מבחר המשקאות באמת גדול: אתה יכול לנסות גם בירה קלאסית וגם קוניאק יקר. בנוסף, זמינים גם קוקטיילים, חלקם בלעדיים למפעל זה.
אז בואו ליהנות ממיטב התפריט!
מוּמלָץ:
מסעדת "Karavella" בקוזמינקי: כתובת, שעות פתיחה, תפריט, ביקורות
מסעדת "Karavella" בקוזמינקי: כתובת, שעות פתיחה, תפריט, ביקורות. היסטוריה של הממסד. תיאור הפנים. פריטי תפריט עיקריים: מתאבנים קרים וחמים, סלטים, בשר, דגים ומשקאות. חוות דעת אורחים על המוסד
מסעדת Menua בסנט פטרסבורג: כתובת, שעות פתיחה, תפריט, ביקורות
Menua היא מסעדה נעימה של המטבח הארמני בסנט פטרסבורג. שמו נקשר בהיסטוריה של ארמניה העתיקה, או ליתר דיוק, בשמו של המלך ששלט במדינת אורארטו במאה ה-8 לפני הספירה. מנואה ידוע בהרחבת וחיזוק גבולות המדינה, שהפכה תחתיו למשגשגת והחזקה ביותר באסיה הקטנה
מסעדת "ברייטון" במוסקבה: כתובת, תפריט, ביקורות
מסעדת "ברייטון" ממוקמת במלון באותו שם בבירה. הוא ידוע באווירה הנעימה שלו. כאן תוכלו ליהנות או לחגוג אירוע
מסעדת "פיגארו" באירקוצק: תפריט, כתובת, תמונה, ביקורות
מסעדת Figaro באירקוטסק פועלת כבר יותר מ-8 שנים. הוא מובחן בקונספט מיוחד שנקרא Casual Fine Dining, שמהותו היא לשבור סטריאוטיפים, ללמוד טעמים חדשים, לכבד את דעת הלקוח ולשפר כל הזמן את איכות השירות
מסעדת "מישל": תפריט, כתובת. מסעדת "מישל" ב-Krasnaya Presnya
יש הרבה מסעדות במוסקבה, אבל אחת הטובות היא של מישל. מבקרים חדשים תמיד מוזמנים כאן. היום נספר לכם יותר על בית הקפה הזה