סלט עם חזה ותירס: מבחר מרכיבים ומתכוני בישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

בשל מוצרים שנבחרו כהלכה, סלט עם חזה ותירס תמיד יוצא טעים, רך וריחני. ניתן לבשל את המנה בווריאציות שונות, כך שבמהלך הבישול יש מקום לפנטזיה לשוטט. המאמר בחר מספר מתכונים עם טעם מעולה.

סלט גזר קוריאני טעים

מה מורכב המתאבן הקר:

• ¼ ק"ג של בשר מבושל;
• 150 גרם תירס;
• 50g גזר קוריאני;
• פלפל קטן;
• שתי שיני שום.

סלט חריף עם חזה עוף, גזר בסגנון קוריאני ותירס שהוכן כך:

1. עוף חתוך לפרוסות מרובעות קטנות, שום - דק, פלפל - לרצועות. אפשר גם לחתוך גזר אם רוצים.
2. כל הרכיבים משולבים בצלחת עמוקה. פלפל ומלח לפי טעמכם. מיונז משמש כרוטב.

סלט עם כרוב בייג'ין, חזה מעושן, תירס

מרכיבים של סלט קל:

• ½ ק"ג כרוב;
• ½ קופסאות תירס;
• בצל קטן;
• 100 גרם שד;
• greens.

הוראות בישול:

1. בצל חתוך לחצאי טבעות, כרוב - לרצועות, עוף - באופן שרירותי, ירוקים - דק.
2. בקערת סלט, מערבבים את כל החומרים ומתבלים במיונז.

סלט קיווי, תירס וחזה עוף

רשימת המוצרים הדרושים:

• ½ ק"ג בשר;
• ½ קופסאות תירס;
• גבינה קשה - 200 גרם;
• שלוש ביצים מבושלות;
• שני קיווי;
• אחד קטן גזר;
• ירוקים לקישוט.

טכנולוגיה להכנת סלט טעים:

1. החזה מבושל עד שהוא מתרכך במי מלח וחותכים לקוביות קטנות.
2. קיווי קצוץ לפרוסות דקות.
3. גזר מבושל נטחן על פומפיה עם שיניים גדולות, ביצים נטחנות באותו אופן, וגבינה בסדר.
4. הם לוקחים צלחת גדולה ושמים כוס ריקה הפוכה במרכז. כדי לשלוף אותו בקלות מהסלט, הקצוות נמרחים בשמן חמניות נטול ריח.
5. שכבה של ביצים מוטלת סביבו, עם מיונז מעל.
6. שכבה שנייה של חזה ומיונז.
7. גזר, גבינה ומיונז מפוזרים בצורה אחידה מלמעלה.
8. השורה הבאה מורכבת מתירס, וקיווי מחולק למעלה.
9. הכל,הסלט נוצר, אפשר לשלוף בזהירות את הכוס ולקשט בעשבי תיבול.

סלט מלפפונים עדין

מרכיבים:

• ¼ ק"ג שד;
• שתי ביצים מבושלות;
• מלפפון טרי אחד;
• מאה גרם תירס;
• בצל קטן;
• מאה גרם גבינה;
• greens.

איך להכין סלט עם חזה עוף, תירס, גבינה ומלפפון:

1. ביצים מגוררות, בשר מבושל ומלפפון קוצצים באקראי, בצל קצוץ דק.
2. כל המוצרים משולבים, מיונז משמש כרוטב ומועבר לקערת סלט.
3. בחלק העליון של המנה מפזרים גבינה מגוררת ומקשטים בעשבי תיבול.

סלט "הקפריזה של ליידי"

רשימת הרכיבים הנדרשים:

• ½ ק"ג שד;
• ½ קופסאות תירס;
• 100 גרם אגוזים (אגוזי מלך);
• גבינה 100 גרם;
• שלוש ביצים מבושלות.

חזה עוף וסלט תירס מוכן באופן הבא:

1. למנה זו עדיף לאפות בשר עם התבלינים האהובים עליכם, הטעם יהפוך לחריף ומעניין.
2. החזה האפוי נחתך לחתיכות שרירותיות, הביצים נחתכות לפרוסות מרובעות, הגבינה מגוררת עם ציפורן גדולות.
3. את האגוזים מייבשים מעט במחבת יבשה וקוצצים.
4. בשר, תירס, גבינה, ביצים מערבבים בצלחת עמוקה ומתבלים במיונז.
5. המנה מועברת לקערת סלט, ומעל מפזרים אגוזים.

סלט מעניין עם כבושפטריות

מרכיבי סלט:

• ¼ ק"ג חזה מבושל;
• 150 גרם תירס;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• בצל קטן;
• כמה עלי חסה;
• 150 גרם כל פטריות (כבושים).

סלט חזה ותירס טעים מוכן כדלקמן:

1. בצל קצוץ לחצאי טבעות ומושחים במשך עשר דקות. לשם כך, יוצקים חומץ, מים לצלחת עמוקה ומוסיפים מעט מלח וסוכר.
2. התבשיל נוצר, השכבה הראשונה היא עלי חסה חתוכים לרצועות.
3. טופ - בשר, קצוץ לקוביות קטנות, ומיונז.
4. השורה הבאה היא מפטריות, קצוצות מראש בשכבות דקות.
5. שכבה של בצל, מעל תירס ומיונז.
6. השלב האחרון, הסלט נמעך עם גבינה מגוררת.

סלט פחזניות עם שמפיניון

מרכיבים:

• 150 גרם חזה מבושל;
• 100 גרם פטריות;
• שתי ביצים מבושלות;
• 100 גרם תירס;
• בצל קטן וגזר;
• גבינה - 100 גרם;
• greens.

טכנולוגיית בישול:

• שכבה ראשונה. חזה חתוך לריבועים ומיונז.
• שכבה שנייה. ביצים מגוררות.
• שכבה שלישית. בצל וגזר מטוגנים, מיונז מעל.
• שכבה רביעית שמפיניון מטוגן.
• השכבה החמישית. תירס.
• השכבה השישית. גבינה מגוררת ועשבי תיבול.

סלט עם קרוטונים

מרכיבים:

• ½ ק"גשדיים;
• 150 גרם תירס;
• גבינה - 100 גרם;
• חבילה אחת של הקרקרים האהובים עליך.

סלט חזה עוף, תירס וקרוטונים קל מאוד להכנה:

1. הבשר מבושל עד בישול מלא במי מלח וחותכים לקוביות קטנות.
2. הגבינה מגוררת.
3. המוצרים המוכנים מעורבבים, מיונז משמש כרוטב.
4. קרוטונים נזרקים לסלט לפני ההגשה כדי שלא יתרככו.

סלט תפוחי אדמה לבבי

מה מורכב מתאבן הסלט:

• 150 גרם פילה עוף מבושל;
• 50 גרם תירס;
• שני תפוחי אדמה מבושלים;
• מלפפון חמוץ אחד;
• ביצה מבושלת אחת;
• greens.

טכנולוגיית בישול:

1. חזה, ביצה, תפוח אדמה ומלפפון קצוצים דק.
2. מזונות מוכנים שמים בקערת סלט עמוקה.
3. מוסיפים תירס, מלח, טועמים במיונז, מערבבים ומפזרים עשבי תיבול קצוצים.

סלט עם רוטב חריף

מרכיבים:

• ½ ק"ג שד;
• פלפל ירוק;
• שתי עגבניות;
• bulb;
• 150 גרם תירס ואותה כמות שעועית אדומה;
• שמן צמחי לטיגון;
• greens.

לפי המתכון, הסלט עם החזה והתירס מוכן כך:

1. פילה עוף נחתך לרצועות ומטוגן עד בישול מלא בשמן חמניות, בזמן שאתה צריך להמליח ולהוסיף את התבלינים האהובים עליך.
2. פלפלועגבניות נחתכות לחתיכות מרובעות, בצל וירקות - דק.
3. מזון חתוך וקטניות מעורבבים בקערה עמוקה.
4. לרוטב, שלבו שמן זית (100 מ"ל), דבש (50 מ"ל), חרדל מוכן (60 גרם), חומץ תפוחים (30 מ"ל), שתי שיני שום טחונות וטימין לפי הטעם.
5. הסלט מלוח ומתובל ברוטב חריף מיוחד.

סלט בהיר עם בשר סרטנים

מרכיבים:

• 200 גרם חזה מבושל;
• 100 גרם של בשר סרטנים ואותה כמות תירס;
• עגבנייה אחת גדולה;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• greens.

סלט עם חזה מבושל ותירס מוכן כך:

1. בשר נחתך לקוביות בגודל בינוני, סרטנים ועגבניות נחתכים באופן דומה, בצל חתוך דק.
2. כל הרכיבים מעורבבים בקערת סלט, המנה בטעם מיונז, הסלט מפזרים גבינה מגוררת מעל.

סלט מקסיקני

למנה זו תצטרכו רוטב סלסה, אותו נכין בעצמנו. אז, רשימת המרכיבים הדרושים לסלט:

• 150 גרם שד;
• 70 גרם אבוקדו;
• 20 מ"ל שמן זית;
• 60 גרם חסה;
• 20 מ"ל סלסה;
• 100 גרם שעועית שחורה (שימורים);
• 10 מ"ל מיץ לימון;
• שמן צמחי לטיגון;
• 100 גרם תירס.

סלט חזה ותירס מוכן באופן הבא:

1. נשיקותלשפשף את השד במלח ובתבלינים האהובים עליך. מטגנים במחבת חמה בשמן, מכל צד במשך חמש דקות. יש לחתוך פילה עוף לרצועות.
2. עלי חסה נקרעים ביד ומורחים בצלחת עמוקה. גם חזה, שעועית ותירס נשלחים לשם.
3. אבוקדו מקולפים, חותכים לקוביות ומערבבים עם מוצרים אחרים.
4. הסלט מעורב, מומלח, מתובל במיץ לימון ורוטב.

כדי להכין סלסה קלאסית, תזדקק למרכיבים הבאים:

• שתי עגבניות בשלות;
• בולת חסה אחת;
• תרמיל צ'ילי קטן;
• זוג שיני שום;
• 20 מ"ל מיץ לימון;
• 100 גרם כוסברה קצוצה.

תהליך בישול:

1. עגבניות ממש טובלות במים חמים למשך חצי דקה ומקלפות אותן, חותכות לקוביות קטנות. קוצצים את הבצל באותו אופן.
2. פלפלים חריפים מורידים מהזרעים וקוצצים דק מאוד, גם שום ועשבי תיבול נחתכים.
3. מוצרים מגוררים מעורבבים במיכל עמוק. להוסיף מיץ, מלח, פלפל גרוס, לערבב היטב, להכניס למקרר לשעתיים ולהשתמש לרוטב לסלט.

סלט איטלקי

מרכיבים:

• 100 גרם חזה מבושל;
• 70 גרם אננס;
• ½ קופסת תירס;
• 20g צימוקים;
• 30g זיתים מגולענים;
• כמה עלי חסה.

שיטת בישול:

1. עלי חסה מונחים בתחתית קערת הסלט, יש לקרוע אותם ביד.
2. באותו דרךלשלוח חזה חתוך לקוביות ואננס. כמו גם תירס, צימוקים מאודים וזיתים.
3. מיונז משמש כרוטב, המנה מלוחה ומפלפלת לפי טעמכם.

סלט תפוחים מפואר

מוצרים נדרשים:

• 150 גרם חזה (מבושל);
• תפוח אחד חמוץ;
• שתי ביצים מבושלות;
• 150 גרם תירס.

חזה עוף וסלט תירס קל מאוד להכנה:

1. הבשר נחתך באקראי, אבל החתיכות צריכות להיות קטנות.
2. את הקליפה מקלפים מתפוח, מסירים את הגרעינים ומשפשפים על פומפיה ירקות. ביצים נכתשות באותו אופן.
3. לרוטב, מערבבים שמן זית (20 מ"ל), מיץ לימון (10 מ"ל) ומלח.
4. כל המוצרים מעורבבים ויוצקים עם רוטב מוכן.

סלט אננס דל קלוריות

מרכיבים:

• ½ ק"ג חזה מבושל;
• 200 גרם אננס;
• 100 גרם תירס;
• 100 מ"ל שמנת חמוצה.

שיטת בישול:

1. בשר ואננס חתוכים לקוביות.
2. כל הרכיבים מעורבבים, המנה מומלחת ומתובלת בשמנת חמוצה.

סלט מקורי עם ביצים מקושקשות

מה מורכבת מנת החטיף:

• 100 גרם חזה מבושל;
• 70 גרם תירס ואותה כמות פרמזן;
• מלפפון טרי קטן אחד;
• שתי ביצים גולמיות;
• 50ml חלב;
• 10 גרם קמח.
• ירוק ועלי סלט.

הוראות בישול:

1. טורפים את הביצים במלח, יוצקים חלב ומוסיפים קמח.קוצצים דק את הירוקים, יוצקים מחצית מהמסה לתערובת הביצים. חביתה דקה מטוגנים ולאחר מכן מגלגלים לצינור ופורסים דק.
2. חזה ומלפפון קצוצים לחתיכות מרובעות קטנות, גבינה - על פומפיה דקה.
3. כל המרכיבים משולבים ומתבלים במיונז.

למרות שהמתכונים שנאספו קלים להכנה, אניני טעם יעריכו את הטעם המעולה של הסלטים, וזה הדבר הכי חשוב לעקרת בית טובה. ניסוי ובשל בהנאה.