מסעדות בוורשה: רשימה, דירוג הטובות ביותר, פנים, איכות השירות, תפריט וחשבון משוער

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כאשר מבקרים במדינה זו או אחרת בפעם הראשונה, תיירים בטוח יכירו את המטבח שלה, את המוזרויות של עסקי המסעדות. בהגעה לוורשה, תוכלו למצוא מסעדה, בית קפה או בר לכל טעם. יש מקום לכל מטבח בעולם. יש מסעדות מזון מהיר, בתי קפה אותנטיים, ברים מיוחדים, אפילו מסעדות עם כוכבי מישלן. המחירים כמובן משתנים בהתאם לרמת ההקמה, אך בחירת מסעדה בהתאם לתקציב שלכם לא תהווה בעיה. בממוצע, ארוחת ערב לשני אנשים תעלה בין 1000 ל 3000 רובל. הקושי העיקרי הוא לבחור אחת מתוך למעלה מ-600 מסעדות בוורשה.

מסעדות שבהן תוכלו לאכול טעים לתייר רגיל

לאחר סיום המסע, למשל, לאורך הכביש המהיר של דרזדן - ורשה, קל מאוד למצוא מסעדה. בחלק הראשון של המאמר, כדאי לדבר על המקומות שבהם אפשר לאכול טעים, ליהנות,לא לחסוך באוכל, אבל לא לשלם יותר מדי. יש הרבה כאלה, אתה יכול אפילו לעשות דירוג קטן. אז, חמש המסעדות המובילות בקטגוריה זו.

5. Mąkai Woda

עדיף להזמין שולחן כאן כמה ימים מראש. קמח ומים היא אחת המסעדות האיטלקיות המתויירות ביותר בוורשה. אם לשפוט לפי הביקורות, המוני אורחים נמשכים על ידי האיכות הגבוהה של המוצר ופשטות המנות. השפים כאן ממש לא מפלרטטים עם הקונספט של הסופר. כמו כן, מבקרים רבים מציינים שהפיצה הטובה ביותר נמצאת כאן. לא מבשלים אותו בתנור פיצה פשוט, מה ששפים רגילים לראות במסעדות ביתיות. זהו תנור עצים ייחודי עד 470 מעלות. המסעדה מתהדרת גם ברביולי ובפסטה שלה. יש מעט מרכיבים במנות כאלה, אבל אפילו הפשוטה שבהן היא יצירת מופת.

חלל הפנים של המסעדה אירופאי קלאסי, עם בר ענק בפינה, שמאחוריו תנור פלאים נפלא.

4. Vapiano

עוד מסעדה איטלקית. Vapiano היא פיצריה ללא מלצרים. בכניסה ניתן לאורח כרטיס אליו תסוכם ההזמנה. את ההזמנה עצמה יש לבצע ישירות מהשפים. הם ממוקמים מאחורי מטבח פתוח גדול - בר. ההזמנה מאושרת באמצעות החלת הכרטיס על מסוף מיוחד. אתה יכול להישאר ולצפות בבישולים, או שאתה יכול לשבת ליד שולחן. כשהמנה מוכנה, מחזיק מפתחות קטן שנתן המטבח ירטוט וניתן לקחת את האוכל. לאחר ערב נעים צריך לשלם על ההזמנה ביציאה מהמסעדה. ראוי לציין את התכונה העיקריתעיצוב: עשבי תיבול בעציץ (בזיליקום, רוזמרין) גדלים ברחבי המוסד, אותם תוכלו להוסיף למנה שלכם בחינם.

הצ'ק הממוצע במוסד כזה יהיה מ-1500 רובל.

3. Solec44

מוסד המחבר של מסעדן מפורסם אחד - אלכסנדר ברון.

זו באמת מסעדה בוורשה של מנצח אחד מיומן ותזמורת מתואמת היטב. כך למשל, ברון מכיר כל ספק באופן אישי, ורק הוא אחראי על קבלת המוצרים. התפריט משתנה בהתאם לעונה. המנות בו אינן מסורתיות למדי עבור פולין: ישנם שילובים בלתי מובנים ממבט ראשון, ומנות שהוכנו על פי מתכוני ברון עצמו, הזמינים לציבור.

הפנים משקפים במלואם את תפיסת המוסד: בר גסטרו, שהיה בעבר גם בר וגם בית קפה למשחקי לוח. העיצוב אומץ ושמר רק על הטוב וההכרחי מהעבר.

הצוות נבחר גם על ידי אלכסנדר באופן אישי. גם מלצרים וגם שפים עובדים שם כבר הרבה מאוד זמן.

2. L'enfant Terrible

תורגם כ"ילד מפחיד".

במסעדות אירופאיות רבות, הבעלים הוא השף עצמו. ב-L'enfant Terrible זו הפולנית מיכל ברישך. הוא קורא לעצמו "ילד מרדן". הוא לא מכיר ברשויות, דעת המבקרים לא חשובה לו. הוא מבשל בשמחה רבה וזוכה להנאה אינסופית. מאחורי מיכל עומד בית ספר למסעדות בלונדון, הולנד ודנמרק.

זהמסעדה בוורשה (פולין) נפתחה לפני מספר שנים, אך מהימים הראשונים היא עוררה סערה בקרב אניני טעם. כאן גם התפריט משתנה כל הזמן, אבל קודם כל זה תלוי בחומרי הגלם הקיימים. מאפיין ייחודי של בריש הוא כרטיס הביקור שלו להכנת מנות מכמה מרכיבים. אורחים אוהבים את זה ולעתים קרובות דורשים ניסויים חדשים.

כיאה למסעדה של סופר סולידי, הצ'ק הממוצע כאן גבוה מעט מהשאר ברשימה: מ-2400 רובל לאדם לארוחת צהריים טעימה.

1. Restauracja Zapiecek

בפולין, כמו בבלארוס, כופתאות הן מנה מיוחדת. "Zapechek" היא רשת של מסעדות שונות בוורשה. במקום הזה יש מגוון מילויים: בשר, ירקות, פירות, ברי. והרטבים עבורם נבחרים מעניינים ויוצאי דופן עבור אדם רוסי. ניתן להזמין כאן גם מאכלים מסורתיים: סטייקים, מרקים, סלטים.

המסעדה פופולרית מאוד, אז עדיף להזמין שולחן כמה ימים לפני הביקור. נכון, ראוי לציין שהם מבשלים ומגישים כאן במהירות וביעילות, ולכן יש יכולת ופופולריות גדולה בשטח.

"Zapechek" הוא גן עדן לחובבי כופתאות. אתה יכול לבקר בו בסופי שבוע בין השעות 11-00 עד 23-00.

מסעדות שיכולות להפתיע אותך

טיול לבירת פולין הוא אירוע בלתי נשכח. אבל אם זה משעמם לכם, זה הזמן לבקר באחת המסעדות הכי יוצאות דופן בעיר העתיקה. ורשה מלאה בהפתעות. אז לאן כדאי ללכת בחיפוש אחר הרפתקאות וחוויות יוצאות דופן?דירוג המקומות המעניינים ביותר.

4. Czerwony Rower

בית קפה-מסעדה באזור פראג. המקום הזה מעניין גם למי שהגיע לפולין לביקור וגם למי שהגיע לעבוד. פעם זו הייתה מסעדה בתקציב נמוך, אבל היום צ'רווני רוור היא מסעדה מעמדה ומופרכת. התפריט כולל מטבח פולני מסורתי, עופות גורמה ומנות צמחוניות של המחבר. המסעדה תורמת חלק מהרווחים לצדקה.

3. Pyzy Flaki Gorące

נראה שזה בר-מסעדה רגיל בוורשה. אבל הוא לא היה זוכה לתהילתו מבלי להפוך למושא לביקורת של מבקר פולני אחד. עלות המנות כאן היא רק 200 רובל, אבל הם מוכנים על פי המתכונים של Lyutsin Chverchakevich. המקום הזה מיועד רק לעצמכם: חברים, קרובי משפחה, חברים של קרובי משפחה. בכל מקרה, פעם זה היה ככה…

2. ארוחת ערב בשמים

טרנד גסטרונומי חדש שמנסה לכבוש את ליבם של מיליונים. ארוחת ערב בגן עדן. המהות של מוסד זה היא שהאורח מורם על ידי מנוף 50 מטר מעל העיר. המסעדה עצמה היא במת זכוכית עם שולחנות, הגשה וחומר נלווה אחר. מסעדה מסוג זה כבר קיימת בערים גדולות רבות, אבל הכניסה אליה לא כל כך פשוטה. ראשית יש לשלוח בקשה במייל או ליצור קשר טלפוני עם החברה. המסעדה מספקת את שירותיה בעיקר בסופי שבוע. אתה יכול לאכול בתנאים כאלה תמורת 7000 רובל לאדם.

1. Przystanek Cafe

מסעדה באוטובוס. התפריט כולל מזון מהיר: נקניקיות, כריכים, טורטיות ועוד. העלות נמוכה: מ-150 ועד300 רובל. אבל המקום הזה על גלגלים פופולרי בקרב רומנטיקנים.

כוכבי ורשה

הגיע הזמן לדבר על היצירה הכי טעימה של הגסטרונומיה הפולנית. כוכבי מישלן הם הפרס הגבוה ביותר שניתן להעניק למוסדות קייטרינג. מסעדות כאלה ניתן למצוא לא רק באזורים מטרופולינים גדולים של אירופה ואמריקה, אלא גם במזרח אירופה. יש שניים מהם בבירת פולין. אז, שתי המסעדות הטובות ביותר בדירוג המישלן בוורשה.

מסעדת Atelier Amaro

המסעדה הראשונה שקיבלה את הפרס הזה. פנים מאופק אך עשיר. הצגה אלגנטית אך מוזרה של כל המנות. מאפיין אופייני הוא מנות עונתיות. התפריט משתנה כל הזמן - הוא חוזר שוב ושוב. גם המטבח המולקולרי מדהים: גלידת ערער או קצף הדרים וקוויאר.

Senses Restaurant

אם Atelier Amaro קיבל את הכוכב שלו ב-2012, אז Senses קיבלה אותו ב-2016.

עיצוב קלאסי משתלב בצורה נפלאה עם המטבח של המחבר. מסעדת Senses היא החלון הקולינרי הפולני לעולם עם אנדריאה קמסטרה כשפית. המקום שייך לקהילת העילית הקולינרית העולמית והוא אחת המסעדות הטובות בוורשה ובעולם. התפריט גם עונתי. כפי שאומר השף עצמו: "חושים זה הרעיון של יצירות מתמשכות".