מה לבשל לאשתך לארוחת ערב: מתכונים פשוטים למנות טעימות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

לא מצליח לחשוב על מה לבשל לאשתך לארוחת ערב? כמובן, די קשה לבחור כשיש כל כך הרבה מתכונים. אבל אל דאגה, במאמר זה ננסה להבין איך נראית ארוחת ערב טעימה לאישה.

כל המנות הללו מעודנות וטעימות להפליא, וההכנה שלהן לא תיקח מכם הרבה זמן ומאמץ. כנראה לא סביר שאי פעם בישלתם אותם, אבל זה בסדר, כי המתכונים יעזרו לכם להכין מנה ממש טובה ומעוררת תיאבון לארוחת ערב.

מרק פירה בייקון

כדי להכין את מרק תפוחי האדמה הזה אתה צריך:

1. בערך שני תפוחי אדמה בינוניים.
2. בצל אחד.
3. בייקון - בערך 200-300 גרם.
4. 1 כוס חלב.
5. 200 גרם גבינה (קשה).
6. חמאה בכמות של 50 גרם.
7. תבלינים ותבלינים לפי הטעם.
8. שמיר או בצל ירוק.

מרק בייקון טעים ודשן הוא מה שאתה יכול לבשל לאשתך לארוחת ערב. זה נעשה בקלות. ראשית אתה צריך לחתוך את הבייקון לקוביות קטנות. לאחר מכן, שים אותו במיכללבישול ומוסיפים את כמות החמאה שנקבעה. הבייקון צריך להתבשל על אש נמוכה.

בזמן שהבייקון מגיע למצב הרצוי, יש צורך לבשל את הבצל. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק. כשתכולת המחבת מוכנה, שמים אותה על צלחת קטנה. לאחר מכן, יוצקים את הבצל הקצוץ לתוך המיכל הריק. יש לטגן עד להזהבה, כלומר 5-10 דקות. חשוב לשים עין על הבצלים כדי שלא ישחירו, זה יכול לקלקל את הטעם.

כדי להכין ארוחת ערב רומנטית לאשתך, בשלב הבא עליך לקלף את תפוחי האדמה ולחתוך אותם לקוביות קטנות. כשהבצל מוכן, מוסיפים לו את תפוחי האדמה. לאחר הוספת מים כך שיכסה את כל תפוח האדמה.

כאשר תכולת הסיר רותחת, צריך לשפוך את כמות החלב הנדרשת לתוך המיכל, ולאחר מכן לתבל את התערובת הזו בגבינה שחתכת או גררת מראש.

כאשר כל המרכיבים מוכנים, מצננים את התערובת. אז אתה צריך לשפוך את המרק לבלנדר ולטחון אותו עד לקבלת עקביות הומוגנית. אם המסה סמיכה מדי, יש לדלל אותה במים רותחים. פלפל ומלח את המרק שלך. זהו!

אם אתה מעוניין במה לבשל לאשתך ההרה לארוחת ערב, אז האפשרות הזו היא בשבילך. ראשית, המרק משביע מאוד, ושנית, הוא מכיל הרבה מוצרים שמאוד שימושיים במהלך ההריון. בן/בת הזוג שלך יהיה מרוצה.

אל תשכח להגיש לא רק מרק, אלא גם לקשט אותו בבייקון מבושל.

פסטה ממולאת בתנור

מה לבשל לאשתך לארוחת ערב אם לא בא לך להכין מרק? האפשרות הטובה ביותר תהיה פסטה שניתן למלא ולאפות בתנור. אז מה אנחנו צריכים?

1. פסטה עם מעטפת גדולה - כ-30 חתיכות.
2. בשר טחון (לפי הטעם) - 300 גרם.
3. בצל - חתיכה אחת.
4. מים - 300 מ"ל.
5. מלח ופלפל לפי הטעם.
6. גבינה קשה - 150-200 גרם.
7. 2 כפות גדולות של רוטב עגבניות או רסק.

עכשיו נעבור לבישול. ראשית, קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק. הוא יתווסף לבשר הטחון לבחירתכם. מערבבים את שני המרכיבים בקערה עמוקה. לאחר מכן יש להמליח ולפלפל את התוכן. חשוב לערבב הכל היטב כדי שהמלח והפלפל יתפזרו באופן שווה על הבשר הטחון.

לאחר מכן, אנחנו לוקחים כוס עם כמות המים המצוינת. אנו מוסיפים לו כחצי כף מלח, רסק עגבניות. מערבבים היטב את התערובת לקבלת מסה הומוגנית.

לאחר שניקח את הפסטה שלנו ונרתיח אותה בדרך הרגילה. הם חייבים להיות במצב של "אל דנטה", כלומר, מוכנות לא מלאה. לאחר מכן נעבור לשלב המילוי. ממלאים כל קליפה בבשר טחון.

כשהכל נעשה, מניחים את הקליפות על תבנית אפייה, ממלאים את הכלי במים מוכנים עם רסק עגבניות. לאחר מכן הכניסו את הפסטה לתנור למשך חצי שעה ב-180 מעלות. לפני הוצאת המנה, מפזרים עליה גבינה מגוררת ומשאירים לכמה דקות כדי להמיס את המוצר.

אין צורך להתלבט מה לבשל טעיםאישה לארוחת ערב אם הכנת את המנה הזו. זה מאוד ממלא וטעים!

סלט איטלקי עם פסטה וחנקן

המנה הזו היא אפשרות נוספת למה לבשל לארוחת ערב לאשתך האהובה. תזדקק ל:

1. גבינה קשה - 250 גרם.
2. Ham - 200 גרם.
3. זיתים מגולענים (רצוי לפי משקל) - 50 גרם.
4. פסטה בכל צורה.
5. 2 חתיכות עגבניות.
6. 1 פלפל חריף גדול.
7. מלח ופלפל לפי הטעם.
8. ירוק.

תצטרכו גם להכין רוטב לפסטה. תזדקק ל:

1. שמן זית - 80 גרם.
2. שום - 2 שיני.
3. מיץ לימון - 60 גרם.

אם אתה מתלבט מה לבשל לארוחת ערב כדי להפתיע את אשתך, אז המנה הזו תעזור לך, כי היא רחוקה מלהיות הכי מוכרת ורגילה.

לכן, ראשית עליך לחתוך את הגבינה והבשר חזיר לרצועות דקות. חתכנו את העגבניות שטופות מראש לשניים, ואז שוב לשניים - כל חצי. קוצצים דק את הפלפל כשמסיימים עם העגבניות.

הרתיחו את הפסטה למצב של מוכנות לא מלאה, ולאחר מכן העבירו אותה לכלי שנוח לכם, יוצקים מעל את כל הירקות המוכנים, כמו גם בשר חזיר וגבינה. ממליחים ומפלפלים את המנה לפי טעמכם.

הבא, נעבור לתחנת הדלק עצמה. כדי להכין אותו, אתה צריך לערבב את השום (קצוץ דק מראש), שמן ומיץ. יוצקים את הנוזל שנוצר על הסלט שלנו.

בסוף אפשר לקשט את המנה בזיתים ועשבי תיבול. עושה את זה לפנילהגיש.

עכשיו אתה יודע איזו ארוחת ערב לבשל לאשתך!

ספגטי עם עוף וירקות

אפשרות נוספת לארוחת ערב טעימה לאישה היא ספגטי. נצטרך:

1. ספגטי - חבילה אחת.
2. חזה עוף - 2 חתיכות.
3. סלרי - 1 piece.
4. פלפל מתוק בולגרי - 1 יחידות
5. צ'ילי - 1 pc
6. בצל.
7. שום - שן אחת.
8. ג'ינג'ר (אפשר לפרוס את השורש או לקחת קצוץ).
9. בצל ירוק - צרור.
10. כוסברה, שמיר.
11. שמן זית - 4 כפות.
12. רוטב סויה - 4 כפות.
13. שעועית מחרוזת - 200 גרם.
14. גזר - 1 piece.
15. מלח, פלפל לפי הטעם.

אם אתה תוהה איזו ארוחת ערב לבשל לאשתך האהובה, אתה יכול להכין את הספגטי הטעימים האלה. אתה צריך לבשל את השד קודם. אנו שוטפים אותו מתחת למים ואז טובלים אותו במגבת נייר כדי לאסוף עודפי לחות.

לאחר מכן, יש להרתיח את הספגטי עצמו במים כבר מומלחים, בנוסף יש להוסיף לו שמן זית. מבשלים עד למצב של מוכנות לא מלאה.

חזרה לחזה שלנו. יש לחתוך אותו לרצועות, ולאחר מכן לטגן בשמן זית עד להשחמה.

ואז נעבור לבצל, אותו קוצצים לא דק. אנחנו עושים את אותו הדבר עם שום וג'ינג'ר (אם רכשתם את השורש, ולא את התיבול). מוסיפים את כל המרכיבים לבשר שבמחבת. מערבבים, ואז מוסיפים את הגזר והסלרי שקצצתםחצי צלצול מראש.

עכשיו תורם של פלפלים ופלפל צ'ילי. חתכנו את הירקות לרצועות, לאחר שניקינו את הכל בפנים מזרעים ומחיצות. הם גם הולכים למחבת.

אם לקחתם שעועית ירוקה קפואה, אין צורך להפשיר אותה. שלח אותו מיד לשאר המוצרים במחבת. מערבבים את המנה ביסודיות.

הבא מגיע תורה של הירוק. קוצצים דק את השמיר, הבצל הירוק והכוסברה ומוסיפים למחבת.

כשהתערובת כמעט מוכנה, מוסיפים לה ספגטי. מערבבים היטב את המנה ויוצקים ממנה רוטב סויה. לאחר 3-5 דקות הספגטי יהיה מוכן. אתה יכול להגיש אותם לשולחן.

זו אפשרות מצוינת למה לבשל לאשתך לארוחת ערב במהירות. העבודה נראית רחבת היקף, אבל למעשה אתה יכול לעשות אותה תוך 20 דקות אם כל המוצרים הוכנו מראש.

פג'יטות עם עוף ושעועית

Fajitas היא מנה מקורית. לאחר שהכנת את זה, אתה כבר לא תוהה מה לבשל לאשתך לארוחת ערב. המצרכים הדרושים:

1. פלפל מתוק - כ-3 חתיכות.
2. פילה עוף - לא פחות מ-1 קילוגרם.
3. פלפל צ'ילי - 4 חתיכות.
4. 2 קופסאות שעועית עם רוטב.
5. מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנת המנה הזו קלה! ראשית אתה צריך לטגן פלפלים מתוקים קצוצים במחבת. אליו נוסיף את פילה העוף, קצוץ מראש. התערובת צריכה להשחים. לאחר מכן, מוסיפים מלח ופלפל צ'ילי שכבר הוכנו מראש. אתה לא צריך לחכות הרבה זמןאז הוסף את השעועית אחרי הפלפלים.

המנה תתבשל על אש בינונית במשך 10 דקות. כאשר אתם מגישים את המנה, אל תשכחו מפיתות ושמנת חמוצה. הם יעזרו לחשוף את הטעם האמיתי של המנה הנפלאה הזו.

מוסקה עם תפוחי אדמה

מוסקה בהחלט יהפוך למנה האהובה על אשתך!

להשתמש כמרכיבים:

1. בשר טחון (לפי שיקול דעתך, איזה) - 750 גרם.
2. שני בצלים.
3. תפוח אדמה - 700 גרם.
4. 3-4 עגבניות.
5. 1 כוס חלב.
6. 1 ביצת עוף.
7. קמח חיטה - 2 כפות.
8. שמן צמחי.
9. גבינה קשה - כ-100 גרם.
10. פלפל שחור ואדום לפי הטעם.
11. מלח גם לפי הטעם.

כדי להכין את המנה הזו, קוצצים תחילה בצל. מכינים את העגבניות ואז קוצצים אותן. יוצקים שמן למחבת ומטגנים בה את הבצל המבושל. זה ייקח לך בערך 2 דקות.

הוסף בשר טחון לבצל, ולאחר מכן פלפל, מלח ועגבניות קצוצות קודם לכן. יש לבשל את התערובת 20 דקות על אש בינונית. אל תשכח לערבב. אחר כך נעבור לתפוחי אדמה. יש לנקות אותו ולחתוך לטבעות, שלא אמורות להיות עבות. מטגנים קלות את תפוחי האדמה במחבת לאחר הזזת התערובת עם בשר טחון. ממליחים ומפלפלים אותו.

לאחר מכן, מחממים את התנור. מכינים תבנית אפייה. מקפלים מחצית מהבשר הטחון על תחתיתו, ומעליו שמים תפוחי אדמה. השכבה הסופית תהיה המלית שנותרה. הוסף מים (חצי כוס).

הכנס את תבנית האפייה לתנור ואופים את המנה בחום בינוני כחצי שעה. ראה מתי מוכן.

זה לא הכל! אתה צריך לשפוך קמח למחבת, לייבש אותו מעט. לאחר מכן מגררים את הגבינה, אך אל תוסיפו אותה עדיין. יוצקים את החלב לתערובת ומבשלים 5 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד. לאחר מכן, טורפים ביצה אחת. הוסף אותו לרוטב הצונן, ואחריו חצי מהגבינה המגוררת.

כשהמנה מוכנה בתנור, יוצקים לתוכה את התערובת הזו. מפזרים מעל את שארית הגבינה לקישוט. מחזירים את תבנית האפייה לתנור ואופים עד שהגבינה משחימה.

הנה מה לבשל לאשתך לארוחת ערב! היא תהיה אסירת תודה לך.

ניוקי תפוחי אדמה ברוטב עגבניות

תזדקק ל:

1. תפוחי אדמה מבושלים מראש בקליפתם - חצי קילו.
2. 2 גזרים.
3. קמח חיטה - 180 גרם.
4. 2 ענפי בזיליקום (אין צורך בתיבול).
5. שמן זית - 3 כפות.
6. 2 ביצים.
7. פלפל שחור ומלח לפי הטעם.
8. עגבניות במיץ משלו - 2 קופסאות שימורים.

תחילה, מועכים את תפוחי האדמה המבושלים. מוסיפים לו קמח וביצים טרופה. מערבבים את התערובת ביסודיות, אתה אמור לקבל בצק אחיד ללא גושים.

מחלקים את הבצק לעיגולים קטנים (ניוקי עתידי). הם צריכים להיות מבושל, לא מטוגן. עדיף קודם להמליח את המים.

חותכים את הגזר לרצועות ומטגנים עד שהוא נהיה רך. לאחר מכן, מתבלים את העגבניות ויוצקים אותן למחבת עם הגזרים.

לאחר מכן, מורחים על קלףחלק מתערובת העגבניות, הניחו מעל את הניוקי שלנו, ואז יוצקים שוב את תערובת העגבניות. מפזרים בזיליקום (כבר קצוץ) על גבי המנה. עוטפים את הכלי בנייר קלף ומכניסים לתנור ל-15 דקות.

גרטן תפוחי אדמה עם ירקות וסולוגוני

במתכון הזה תזדקק ל:

1. תפוחי אדמה - 5-6 חתיכות בגודל בינוני.
2. 1 עגבנייה.
3. 1 פלפל.
4. כרישה - הוסף לפי הטעם.
5. קרם - 1 כוס.
6. גבינת סולוגוני - כ-100 גרם.
7. אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח - הכל לפי הטעם.

לבישול, תחילה עליך לקצוץ דק את כל הירקות. מערבבים בקערה את השמנת עם מלח ותבלינים. מגררים את הגבינה מראש.

לאחר מכן, מחממים את התנור. בנייר אפייה שמים שכבת תפוחי אדמה (חצי מהמסה הכוללת), שכבת בצל, שכבת פלפלים (חצי מהמסה הכוללת), שכבת עגבניות (גם חצי). מעל המנה מחצית מהגבינה המגוררת ו-1/2 מהשמנת. לאחר מכן נעשה את כל השכבות שוב.

אפים את המנה כ-10 דקות. תחילה ב-180 מעלות, ולאחר מכן מורידים ל-150 ואופים עוד 15 דקות.

פונצ'וזה עם עוף וירקות

מה אתה צריך עבור funchose?

1. פילה עוף - חצי קילו.
2. 200 גרם של funchose.
3. קילוגרם של שעועית ירוקה.
4. 2 נורות.
5. 1 גזר.
6. 1 פלפל.
7. חומץ אורז, רוטב סויה - 50 מ"ל כל אחד.
8. מלח, פלפל, שום - לפי הטעם.

חתוך את הפילה ושלח אותו אלמחבת טיגון. מטגנים אותו עם תבלינים ובצל קצוץ.

לאחר מכן, בואו נכין פונצ'וז. ככלל, המלצות להכנת אטריות מסוימות כתובות על האריזה. שקול אותם.

לאחר מכן חתכו את הפלפל. אנו משפשפים את הגזר על פומפיה, ולאחר מכן מרתיחים את השעועית. לאחר מכן, אנחנו כבר מעבירים את השעועית למחבת, מוסיפים לה פלפל וגזר ומטגנים הכל עד בישול. אל תשכח לתבל ולהמליח!

לאחר מכן, מערבבים הכל בקערה אחת ויוצקים חומץ ורוטב מעל. המנה אמורה לעמוד כשעה. אז אתה יכול לאכול את זה!

פאי קישואים וגבינות טוסקנה

אז, המתכון האחרון להיום הוא פשטידה טוסקנית טעימה.

נצטרך:

1. קישוא - 350 גרם.
2. גבינה קשה - 100 גרם.
3. בצל ירוק - כ-5 חתיכות.
4. שן שום.
5. 3 ביצים.
6. 100 מ"ל חלב.
7. 80 מ"ל מים.
8. קמח - 160 גרם.
9. מלח לפי הטעם.

בקערה, טורפים ביצים עם מלח. לאחר מכן, מערבבים מים עם חלב ויוצקים את הנוזל על הביצים. לאחר שנרדם כמות מדודה של קמח. מערבבים את כל התערובת ביסודיות. אז אתה צריך לקצוץ דק את הקישואים (או לגרר) ולהוסיף אותם למסה. אנחנו עושים את אותו הדבר עם גבינה. כשהתערובת מוכנה, יוצקים אותה על תבנית עם נייר אפייה, משמנים אותה מראש בשמן. הפשטידה תתבשל תוך חצי שעה, שימו עין על מצבה. בתיאבון!