האם אפשר לטחון קפה בבלנדר: טיפים וטריקים

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

פולי קפה טחונים יכולים להיות שימושיים לא רק במצב שבו אתה רוצה משקה טרי וממריץ. הם עשויים להיות גם נחוצים לבישול או לקשט מאפים שונים, הליכים קוסמטיים. אבל לא לכולם יש מטחנת קפה במטבח. לכן, בהמשך החומר נבין האם אפשר לטחון קפה במטחנת בלנדר ואיך עושים זאת נכון.

אילו תכונות צריך להיות לבלנדר מתאים?

לפני שתתחיל לעבד פולי קפה בצורה כל כך לא סטנדרטית, עליך להכיר את הפונקציות העיקריות שיכולות להיות שימושיות בעת יישום הליך זה. להלן האפשרויות שנמצאות בבלנדרים מודרניים למטבח:

• מחץ. עם אפשרות זו, אתה יכול לחתוך ירקות ופירות שונים באמצעות סוגים שונים של קבצים מצורפים.
• ערבוב. גם כותרת מספרת. מאפשר לך להכין מסה הומוגנית מסט של מוצרים שכבר קצוצים או טחונים.
• קולקה.למעשה, אתה אמור להתעניין בפונקציה הזו. זה מאפשר לך להפוך מוצרים מוצקים שונים לאבקה דקה. דוגמאות כוללות קרח, אגוזים, פולי קפה שאנחנו צריכים.

לאחר שביררנו את השאלה האם ניתן לטחון קפה בבלנדר, נוכל להמשיך להכנת ציוד.

איך מכינים את הבלנדר לעיבוד פולי קפה?

עכשיו הגיע הזמן לדבר על שלב ההכנה. זה חיוני להליך זה. כל הכללים פשוטים במיוחד, ברורים ואין להם דרישות מיוחדות. הנה רשימה קצרה שלהם:

• וודא שכל הציוד נמצא במקום. בפרט, יש צורך שיהיה קיים מכסה. אחרת, כל תכולת הקערה תתפזר מיידית ברחבי המטבח עם תחילת הטחינה ותסיים על כל מה שמקיף את משטח העבודה.
• לאחר ששוטפים את הכלים לפני הטחינה, הקפידו לנגב הכל במטלית יבשה. ודא שלא יישארו מים בשום מקום. אחרת, הקפה הטחון ייצור אינטראקציה עם הנוזל ויתקלקל.
• הנקודה האחרונה בהוראות האם אפשר לטחון קפה בבלנדר וכיצד לעשות זאת נכון - אם מכשירי החשמל שלכם במטבח מאפשרים לכם לבחור מהירויות, אז נסו לעבד את הגרגירים בקטנה ביותר.

איך לבצע את ההליך?

עכשיו אתה יכול לעבור לחלק הראשי של ההוראות, לתת מושג איך אתה יכולהאם לטחון קפה בבלנדר של פיליפס וכיצד לעשות זאת נכון. האלגוריתם די פשוט ומובן:

1. טען את פולי הקפה לקערת העיבוד.
2. שים מכסה והגדר למהירות בינונית.
3. התחל לטחון פולי קפה למשך דקה אחת.
4. כבו את הבלנדר, פתחו את המכסה וערבבו את התוכן בעזרת כף.
5. קח הפסקה לחמש או עשר דקות. לאחר מכן סגור את המכסה והמשך את הליך הטחינה. בצע את האלגוריתם המצוין עד שתגיע לעקביות הרצויה.

טיפים לבלנדר

עקרון העבודה איתו הוא די פשוט ומתאים לכמה עצות שימושיות. ביניהם:

• בעת הכנת הטכניקה להליך, נסה (אם אפשר) להשתמש בחרירים עם המספר הגדול ביותר של סכינים.
• שופכים את הגרגירים לקערת המכשיר עד לרמה כזו שהם לא מכסים לגמרי את החלק שיטחן את המוצרים. אם תגזימו, חתיכות לחוצות יישארו מתחת ללהבים. ולהשיג אותם זה מאוד קשה. זה חל על הבלנדר הידני.
• יש צורך לטחון קפה בבלנדר עם כמה הפסקות כדי שלמכונה לא יהיה זמן להתחמם יתר על המידה. לרוב, המתנה של עשר או חמש עשרה דקות מספיקה.
• בהתחשב בעובדה שמכשיר מטבח זה תוכנן לעיבוד מזון רך, השימוש בו כמטחנת קפה אינו מומלץ. אבל אם זה בלתי נמנע, אזהשתמש ביחידה למטרות אלה כמה שפחות.

האם אוכל לטחון קפה בבלנדר של בוש או במכונות של חברות אחרות? באופן עקרוני, זה אפשרי אם אתה פועל לפי ההמלצות לעיל. בסיום, כדאי להוסיף טיפ אחד קטן הקשור להליך עיבוד פולי הקפה באופן כללי. בנוסף לבלנדר, ניתן להשתמש גם בכלים כגון:

• מטחנת בשר. שיטה זו אינה פופולרית במיוחד בשל העובדה שהיא דורשת מכשירים בסגנון ישן.
• האמר. מספיק להוציא את פולי הקפה בשקית קטנה וניתן לצאת לעבודה. כדי ליישם עיבוד בצורה זו, אתה צריך פטיש בשר.
• מטחנה רגילה.