2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
השילוב של תה ושוקולד הוא די פופולרי בימים אלה. להכנתו משתמשים בעלי תה ופולי קקאו מעובדים. למשקה זה יתרונות בריאותיים רבים. תלמדו על מתכוני תה שוקולד בחלקים של מאמר זה.
תכונות המוצר
ידוע שפולי קקאו מכילים רכיבים שימושיים רבים. יש להם השפעה מועילה על מצב הגוף. שימוש קבוע במוצר כזה עוזר להתמודד עם עייפות ומספק לאדם אנרגיה למשך מספר שעות. תה שוקולד הוא משקה בריא מאוד. בנוסף, יש לו טעם מקורי.
מתכון לקינמון
כדי להכין משקה אתה צריך:
- שתי כפיות אבקת חלב.
- אבקת פולי קקאו (אותה כמות).
- 200 מיליליטר של תה שחור.
- קינמון מרוסק.
- סוכר (לפי הטעם).
איך מכינים תה שוקולד לפי המתכון הזה?

יש למלא את עלי התה במים רותחים. השאר למשך שלוש עד חמש דקות. המתן עד שהמשקה יוזלף. מערבבים חלב בכוסואבקת קקאו. מוסיפים קינמון קצוץ, סוכר מגורען. מוצרים יבשים מוזגים עם תה חם. מערבבים היטב. יש לצרוך את המשקה מיד לאחר ההכנה.
מתכון לתה נענע שוקולד
זה ידרוש את המרכיבים הבאים:
- 2 כפיות קטנות של עלי תה.
- אותה כמות של סוכר מגורען.
- שוקולד מריר - לפחות 50 גרם.
- חבורה קטנה של נענע טרייה.
- 150 מיליליטר של שמנת כבדה.
איך מכינים תה שוקולד לפי המתכון הזה? יש לשטוף ולייבש את הנענע. מרים בידיים ומניחים בקומקום תה. מוסיפים סוכר מגורען ומועכים את העלים בכף עץ. מערבבים עם עלי תה, יוצקים מעט מים רותחים מקוררים בכמות של 100 מיליליטר. השאירו לשלוש דקות. לאחר מכן הוסיפו את אותה כמות מים חמים. שוקולד מחולק לפרוסות בגודל בינוני. מערבבים עם שמנת, מחממים, מערבבים מדי פעם במטרפה. כאשר המסה הופכת להומוגנית, היא מוסרת מהאש. מסננים דרך מסננת תה מונח בסיר. מוזג לכוסות.

הוסף שמנת. מקשטים את המשקה בעלי נענע טריים.
מתכון עם תבלינים
כדי להכין תה תזדקק ל:
- אבקת פולי קקאו בכמות של שתי כפות קטנות.
- חול סוכר (אותה כמות).
- חלב - כ-150 מיליליטר.
- אותה כמות מים.
- עירוי (בערך שתי כפות קטנות).
- 0.5 כפית תבלינים (garam masala).
תה שחור שוקולד לפי המתכון הזה מוכן כך. את החליטה יוצקים במים רותחים. התעקש חמש דקות. חלב מחומם באש. מביאים לרתיחה, מוסיפים אבקת פולי קקאו, סוכר מגורען, תבלינים. מרתיחים את המסה כשלוש דקות. לאחר מכן יש לסנן את התה. לשלב עם תערובת שוקולד חלב.
שתו עם סירופ תפוז
זה ידרוש את הרכיבים הבאים:
- 200 מיליליטר מים רותחים.
- שתי כפות של שוקולד מריר קצוץ.
- 25 מ"ל סירופ תפוזים.
- 100 מיליליטר אבקת פולי קקאו.
- תה שחור (2 כפות קטנות).
איך מכינים משקה כזה? את החליטה יוצקים במים רותחים. מניחים להחדיר כשלוש דקות. מוסיפים אבקת פולי קקאו וסירופ. מערבבים היטב את הרכיבים עם מיקסר או מטרפה. נמזג לכוסות. מפזרים חפיסת שוקולד קצוצה.
מתכון למשקה מקורי
להכנתו תזדקק ל:
- Egg.
- 30 גרם של שוקולד מריר איכותי.
- 2 כפות גדולות של אבקת סוכר (עבור החלמון).
- 50 מיליליטר של תה שחור.
- מנטה (לפי הטעם).
- 150 מ"ל חלב.
- 4 כפות אבקת סוכר (לחלבון ביצה).
איך מכינים תה שוקולד? מתכון המשקה נדון בפירוט בפרק זה. חלב צריך להיות מחומם, להביא לרתיחה. ממיסים בו שוקולד צ'יפס. יש להפריד את החלמון מהחלבון. מקציפים את החומרים האלה עם אבקת סוכרכלים נפרדים עד לקבלת מסה צפופה. לאחר מכן, החלב משולב עם תה. הוסף חלמון. התערובת עוברת טריטורציה באמבט אדים עד להופעת קצף. עדיף להכות את המסה על אש נמוכה. תה שוקולד מוזגים לכוסות ומפזרים אבקת קקאו.

קשטו את פני המשקה בחלבון ביצה.
מתכון עם גרידת תפוז
יש צורך במרכיבים הבאים כדי להכין אותו:
- חלב בכמות של 200 מיליליטר.
- כוס מים.
- 50 גרם של שוקולד מריר.
- 5 גרם מבשלת תה שחור.
- Rooibos (אותו).
- גרידת תפוז בכמות של 2 גרם.
חתיכות שוקולד יש להמיס מראש עד שנוצרת עיסה דמוית שמנת.
כל המרכיבים הדרושים להכנת המשקה מונחים בקומקום התה. לאחר מכן יוצקים את החומרים במים חמים. מחומם באש. להביא לרתיחה. השאירו להחדיר כעשר דקות.

ככלל, משתמשים בחליטה שחורה להכנת משקה כזה. בשילוב עם פולי קקאו, חלב או שמנת, זה נותן טעם מעולה. תה ירוק שוקולד פחות פופולרי. משקה זה עדיף לצרוך בצורתו הטהורה. זה לא הולך טוב עם חלב וקקאו.
מוּמלָץ:
סיווג שוקולד לפי הרכב וטכנולוגיית ייצור. שוקולד ומוצרי שוקולד

שוקולד הוא מוצר העשוי מפולי קקאו וסוכר. למוצר זה, בעל תכולת קלוריות גבוהה וערך תזונתי גבוה, טעם בלתי נשכח וארומה כובשת. שש מאות שנים חלפו מאז גילויו. במהלך תקופה זו, הוא עבר אבולוציה גדולה. עד היום יש מספר רב של צורות וסוגי מוצרים העשויים מפולי קקאו. לכן, היה צורך לסווג שוקולד
שוקולד מריר ללא סוכר: אחוזי קקאו, תקני ודרישות GOST, הרכב שוקולד ויצרנים

מעריצים של אורח חיים בריא לא מפסיקים להתווכח על כמה שימושי שוקולד מריר ללא סוכר. הוא מגביר את רמת העמידות ללחץ, משפר את היעילות ואת כל התהליכים הנפשיים, מסייע בחיזוק המערכת החיסונית, ומוריד כולסטרול. אבל האם המוצר הזה באמת כל כך שימושי?
איך יוצקים שוקולד נוטף על עוגה: הכנת הציפוי הנכון וטיפים לקישוט

במאמר זה נספר לכם איך לצקת שוקולד עם כתמים על העוגה. באינטרנט, אתה יכול למצוא מתכונים רבים עם הוראות שלב אחר שלב לטכנולוגיה זו. וכמעט כולם עובדים. בואו לחקור את כולם כדי לבחור את המתאים
האם אפשר לאחסן שוקולד במקרר: כללים ותכונות של אחסון שוקולד

שוקולד הוא מוצר טעים מאוד אך קפריזי. אנשים רבים יודעים שהוא נמס בטמפרטורות גבוהות, ונוטים להסתיר אותו במקום קריר יותר. היום נבין האם אפשר לאחסן שוקולד במקרר. מסתבר שהיתרונות שהוא יביא תלויים בבחירה הנכונה של המעדן. אם התנאים אינם מתאימים, האריח יאבד לא רק את המצגת שלו, אלא גם את טעמו
פונדו שוקולד: תכונות של הכנת פונדו שוקולד, בחירת פונדו, תמונה

בזכות התפתחות הטכנולוגיה, היום המטבח גדוש בכל מיני מכשירים מאולתרים, לרבות מיקרוגלים, מיקסרים, בלנדרים, תנורי הסעה, מולטי-כיריים, קיטורים, סירי לחץ, מטחנות בשר חשמליות, מעבדי מזון ועוד ועוד. . תהליך הבישול של עקרת בית מודרנית קל לחלוטין והפך משגרה יומיומית לתחביב. אבל לא כולם יכולים למצוא מכשיר מעניין כמו קופסת פונדו שוקולד. הרבה אנשים אפילו לא יודעים מה זה