קוניאק עם חלב: מתכוני קוקטיילים בבית
קוניאק עם חלב: מתכוני קוקטיילים בבית
Anonim

אם לשפוט לפי הביקורות, חובבי קוקטיילים דלי אלכוהול רבים אוהבים תערובות על בסיס קוניאק. העובדה היא שהאלכוהול הזה חזק למדי, ולכן לא כולם יכולים להשתמש בו בצורתו הטהורה. כאשר מערבבים אותו עם מיצי פירות, משקאות מוגזים ואפילו חלב, המשקה הופך חלק יותר וקל יותר לשתייה. קוקטייל הקוניאק עם חלב הוא די פופולרי. אתה יכול להכין את המשקה הזה בבית. תלמדו על המתכונים לקוניאק עם חלב במאמר זה.

תערובת קרמל

משקה אלכוהולי זה מבוסס על 500 מ"ל חלב ו-50 מ"ל קוניאק. בנוסף לקוניאק עם חלב, קוקטייל זה צריך להכיל סוכר (2 כפות) ומים (3 כפות). קודם כל, בסיר קטן או קערת מתכת, אתה צריך לבשל קרמל. תחילה יוצקים סוכר לקערה, מוסיפים מים, ולאחר מכן שמים את הקערה על אש נמוכה. יש להביא את התוכן לרתיחה. אם קניתם מתיקותגוון דבש, זה נחשב מוכן. אין צורך להחזיק אותו על האש יותר זמן, אחרת הקרמל יתברר כסמיך מאוד. ואז חלב מבושל, אשר מעורבב עם קרמל. כדי לגרום לו להתמוסס טוב יותר, יש להעלות את המיכל שוב באש. לאחר מכן מוזגים את התכולה לכוסות ומתבלים בכף אחת או שתיים של קוניאק.

Banana Paradise

אם לשפוט לפי ביקורות הצרכנים הרבות, קוניאק עם חלב משתלב היטב עם גלידה. כדי להכין תערובת זו, עליך להשיג את המוצרים הבאים:

  • 150 מ"ל חלב.
  • 100 מ"ל קוניאק.
  • בננה אחת.
  • 250 גרם גלידה.

באמצעות סכין או מזלג, קוצצים תחילה את הבננה. במיכל נפרד מקציפים בעזרת מיקסר חלב עם גלידה וקוניאק. לאחר מכן מוזגים את התערובת שנוצרה לכוס נפרדת, מתבלים בפרוסות בננה ומקשטים בפרוסת קיווי או לימון.

קוניאק עם חלב קוקוס
קוניאק עם חלב קוקוס

"White Delight". מרכיבי המשקה

מתכון לקוניאק חלבי זה משתמש במרכיבים הבאים:

  • 250 גרם גלידת שמנת. גלידה מתאימה גם.
  • 130 מ"ל חלב.
  • בננה (1 יחידה).
  • 25 מ"ל קוניאק.

איך לבשל?

תעשה מיקס באופן הבא. ראשית, קולפים את הבננה וחותכים אותה לחתיכות קטנות. לאחר מכן, בעזרת בלנדר, מקציפים את הגלידה עם חלב. לאחר מכן מוסיפים לקערה פרוסות קוניאק ובננה. יש להכות שוב את תכולת המיכל ליצירת מסה הומוגנית. לאחר השלמת אלהפעולה לערבב קוניאק עם חלב הוא מוזג לתוך כוס קוקטייל. כקישוט משתמשים בפרוסות קיווי, תפוז או בננה. שתו משקה דרך קשית. אם לשפוט לפי הביקורות, לקוקטייל הזה יש טעם חלבי קל.

לערבב עם מיץ דובדבנים

משקה נעים ועדין למדי הוא קוניאק תוצרת בית עם חלב מיץ דובדבנים. את הקוקטייל הזה אפשר לתבל גם בסוכר וניל. כתוצאה מכך, המשקה יתברר עם ניחוח וניל עדין. תערובת אלכוהולית עשויה מ-40 מ"ל קוניאק, 40 מ"ל חלב פרה ו-20 מ"ל מיץ דובדבנים. אם אין לך את הרכיב האחרון, אז אתה יכול להשתמש במיץ אחר. למשל, תפוח או אפילו תפוז. ראשית מערבבים אלכוהול עם מיץ. לאחר מכן מוסיפים את הכמות הנכונה של חלב. את התכולה מערבבים היטב ומוזגים לכוסות גבוהות עם קשית.

ירח

להכנת מילקשייק אלכוהולי זה, ברמנים מקצועיים ממליצים להשתמש בחתיכת גלידה של 200 גרם, ללא כל תוספות. חלב יצטרך כוס אחת, קוניאק - 50 מ"ל. בנוסף, התערובת מתובלת בסירופ פירות (50 מ"ל). הכנת קוקטייל היא קלה. מספיק לערבב במיכל גלידה, סירופ וחלב, ואז להקציף עד לקבלת מרקם חלק. אלכוהול מתווסף אחרון. המשקה המוגמר מעוטר באגוז מוסקט מגורר, פרוסות בננה, תפוז או לימון. עדיף לשתות את התערובת הזו מצונן ודרך קשית. לפי חוות דעת צרכנים, לקוקטייל טעם עדין נעים, שיש בו מרירות קלה.

מתכוןקוניאק עם חלב
מתכוןקוניאק עם חלב

קוניאק עם חלב קוקוס

מוצר זה יש אנשים שמתבלבלים עם הנוזל שבתוך העובר. למעשה, חומר הגלם לחלב הוא בשר הקוקוס. אם אתה משווה קוקוס נוזלי עם חלב, ברור שיש להם טעמים וצבעים שונים. אם יש לך בעיות עם מערכת העיכול, אז אתה צריך להשתמש בחלב קוקוס בזהירות.

קוניאק עם קוקטייל חלב
קוניאק עם קוקטייל חלב

עם זאת, אוהבי מילקשייק תוצרת בית רבים מתנסים במוצר זה. למי שיש רצון להכין תערובת על בסיס קוניאק וחלב קוקוס נוכל להמליץ על המתכון הבא

בסיס הקוקטייל מיוצג על ידי שלוש כוסות חלב ו-100 מ ל קוניאק. תצטרך גם חצי כוס מיץ דובדבנים. חלב חייב להיות מקורר. מערבבים אותו עם מיץ ואלכוהול, ואז מקציפים אותו בבלנדר או שייקר. הקוקטייל מוכן כעת לשתייה. התערובת תיראה הרבה יותר מרהיבה אם תקשט את הכוס בכמה דובדבנים.

תערובת אלכוהול
תערובת אלכוהול

דרך שנייה

יש עוד מתכון להכנת תערובת אלכוהול חלב עם חלב קוקוס. גם קוניאק וגם טקילה מתאימים כבסיס אלכוהול. חלב קוקוס צריך 15 מ"ל, מיץ תפוזים - 30 מ"ל. בנוסף, הקוקטייל מתובל בקרח כתוש וקינמון. המרכיב האחרון יספיק חצי כפית. מכינים את התערובת בשייקר. הוא מערבב אלכוהול חזק עם מיץ תפוזים וחלב. בסוף, את הנוזל מסננים, יוצקים לתוך גדולכוס ומפזרים את הכמות הנכונה של קינמון.

עם שמנת

תערובות אלכוהול על בסיס קוניאק יהיו בעלות טעם קליל ונעים אם אלכוהול חזק מדולל בליקר שוקולד ושמנת כבדה. הרכב הקוקטייל הוא כדלקמן:

  • 30 מ"ל קוניאק.
  • 30 מ"ל קרם כבד.
  • 30 מ"ל ליקר שוקולד.

בשלב הראשון של הבישול מערבבים שמנת וקוניאק. את התערובת מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. לאחר מכן הוא מתובל במשקאות חריפים ומנערים אותו. בכוס שבה יוגש הקוקטייל הזה, שמים כמה קוביות קרח, ואז מוזגים את המשקה המוגמר. בעיקר הם שותים את זה לקינוח.

קוניאק תוצרת בית עם חלב
קוניאק תוצרת בית עם חלב

Coarnado

מתכון זה מתאים לאוהבי מילקשייק אלכוהולי בטעם אפרסק. המתכון כולל את המרכיבים הבאים:

  • 20 מ"ל קוניאק.
  • 40 מ"ל קרם.
  • 20 מ"ל ליקר אפרסק.

כמו כן, אי אפשר בלי שוקולד צ'יפס וחצי בננה. מוצרים מוקצפים בבלנדר, ואז מוזגים לכוס קוקטייל. מוסיפים שוקולד צ'יפס מעל.

מוּמלָץ: