סלט חזיר ותירס: מבחר מרכיבים ומתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סלט חזיר ותירס יש הרבה וריאציות ולכן לעולם לא תשתעממו. ובזכות עלותו הנמוכה, הוא יהפוך לאורח תדיר בימי חול, יתענג על טעמו ויוסיף מגוון לתפריט. שקול את המתכונים הפופולריים ביותר עבור סלטים כאלה.

מתכון לסלט 1. פשוט

את זה עם בשר חזיר ותירס אפשר להכין מהר מאוד אם מגיעים אורחים לא צפויים. זה גם טעים.

מרכיבים:

• ham - 150 גרם;
• גבינה קשה - 150 גרם;
• עגבניות - 100 גרם;
• שימורים של תירס מתוק - פחית אחת גדולה;
• מיונז תוצרת בית - אופציונלי.

שיטת בישול

חותכים את הבשר לקוביות קטנות. גם עגבניות נכתשות, תוך הסרת הליבה והגרעינים. גבינה קשה משפשפת גס על פומפיה ומערבבים את כל המרכיבים. מתבלים במיונז ומלח, פלפל לפי הצורך.

מתכון לסלט 2. עם אננס

מכינים סלט עם בשר חזיר ותירס, כמו גם עם אננסמספיק מהר.

מרכיבים:

• אננס משומרים - 300 גרם;
• תירס מתוק משומר - 250 גרם;
• ham - 250 גרם;
• ביצי עוף - 4 בינוניות;
• מיונז תוצרת בית - 150 גרם.

שיטת בישול

תחילה, הרתיחו ביצי עוף במשך עשר דקות לאחר שהן רותחות. כדי שהביצים יישארו שלמות, לפני ששמים אותן על האש, יש צורך להמליח את המים. הבשר קצוץ לקוביות קטנות. אננס משומרים נחתכים באותו אופן. לאחר בישול ביצי העוף, הן מתקררות. הם מקולפים וחותכים לחתיכות קטנות או משפשפים אותם על פומפיה. הסלט הזה נראה הכי טוב בשכבות, אז לעתים קרובות מאוד הוא מעוטר כך. לנוחות יצירת השכבות, לרוב לוקחים טבעת קונדיטוריה ניתנת להסרה ופורסים איתה את החומרים. השכבה הראשונה היא תירס מתוק משומר, מרוח במיונז. לאחר מכן מורחים את שכבת החזיר ויוצקים בנדיבות עם מיונז. ביצי עוף מונחות על הבשר, בלי לשכוח את הספגת המיונז. חלקי אננס סחוטים מונחים בחלק העליון מאוד. לאחר פריסת כל השכבות, הסלט מהודק קלות ומכניסים למקרר להספגה. לאחר שהסלט התייצב, מסירים את הטבעת ומגישים את האוכל.

מתכון לסלט 3. עם גבינה

לא משנה כמה מוזר סט האוכל נראה, אבל הסלט עם תירס, חזיר וגבינה ממש טעים.

מרכיבים:

• ham - 350 גרם;
• גבינת נקניק באיכות טובה - 150 גרם;
• ביצי עוף - 5 בינוניות;
• שימורים של תירס מתוק - פחית אחת גדולה;
• קרוטוני חיטה - 100 גרם;
• מיונז תוצרת בית - 100 גרם.

שיטת בישול

ביצי עוף מבושלות קשות, מקוררות, מקולפות וחתכות. קחו גבינת נקניק איכותית וחתכו אותה גם לרצועות דקות. אם יש רצון להוסיף עוד בשר מעושן, אז עדיף להשתמש בצמת גבינת בירה. בשר חזיר נכתש בדומה למוצרים אחרים. בקערה עמוקה מערבבים היטב את כל החומרים. אחרון להוסיף תירס ללא מלח ומיונז. ורגע לפני ההגשה יוצקים קרקרים לתוך הסלט. אתה יכול בקלות לקנות אותם מוכנים, או שאתה יכול להכין בעצמך. הם עושים זאת כך: לחם מחיטה נחתך לריבועים ומפזרים תבלינים, מחממים במחבת ללא שמן. מקשטים את הסלט בעשבי תיבול.

מתכון לסלט 4. עם כרוב סיני

סלט מהיר וקל עם כרוב בייג'ינג, חזיר ותירס בטוח ישמח הרבה אנשים.

מרכיבים:

• שימורים של תירס מתוק - פחית אחת גדולה;
• ham - 250 גרם;
• כרוב בייג'ינג - חצי קילו;
• מיונז תוצרת בית - 100 גרם;
• מלח - לפי העדפות טעם אישיות;
• פלפל שחור גרוס - לפי העדפות טעם אישיות.

שיטת בישול

כדי להפוך את הסלט לטעים, כרוב בייג'ין לא נבחר בגדלים קטניםמעל חמש מאות גרם. גדלים כאלה מספקים עלים דקים יותר. הוא נשטף, מנקים מעלים רעים, קוצצים לקשיות דקות. הבשר הרזה ביותר נחתך לרצועות דקות. את המלח מרוקנים משימורים של תירס מתוק ושופכים לתוך הסלט. כל הרכיבים מעורבבים, מלוחים, מפולפלים ומתבלים בכמות מספקת של מיונז. סלט כזה לא ניתן לאחסן לאורך זמן ויש לאכול אותו מיד. הכל בשל העובדה שכרוב בייג'ינג מפריש מיץ והמנה הופכת חסרת טעם.

מתכון מס' 5. סלט עם כרוב סיני, חזיר ותירס

זו אפשרות מצוינת לשולחן השנה החדשה.

מרכיבים:

• כרוב בייג'ינג - 120 גרם;
• ham - 130 גרם;
• תירס מתוק משומר - 120 גרם;
• פלפל מתוק בולגרי - 140 גרם;
• מלח - לפי העדפות טעם אישיות;
• פלפל שחור גרוס - לפי העדפות טעם אישיות;
• מיונז תוצרת בית - כמה סלט ייקח.

שיטת בישול

סלט עם בשר חזיר ותירס מתחיל בשטיפת הכרוב תחת מים זורמים. הוא מיובש מעט וקצוץ לקשיות קטנות. אתה יכול לקנות בשר חזיר בחנות או להכין בעצמך. הוא נחתך לקוביות בינוניות. פלפל מתוק נחתך, כמו בשר חזיר, לקוביות בינוניות. את התמלחת מסננים מהתירס ומוסיפים לשאר המרכיבים. את המוצרים המעורבים מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס. המגע הסופי יהיה תוספת של מיונז.

מתכון לסלט 6. עם מלפפון

מרכיבים:

• ham - 300 גרם;
• מלפפונים טריים - 3 חתיכות גדולות;
• שימורים של תירס מתוק - פחית אחת גדולה;
• יוגורט לא ממותק או שמנת חמוצה דלת שומן - אופציונלי;
• greens - אופציונלי;
• שום קצוץ - אופציונלי.

שיטה להכנת סלט עם בשר חזיר ותירס ומלפפון:

שינקן קצוץ לרצועות דקות, גם מלפפונים טריים. לאחר מכן מערבבים את כל המרכיבים ומתבלים ברוטב שמנת חמוצה, עשבי תיבול ושום. כפי שאתה יכול לראות, המתכון לסלט תירס וחזיר הוא פשוט ביותר.

מתכון לסלט 7

הסלטים האלה עם בשר חזיר, שעועית ותירס מאוד טעימים ומזינים.

מרכיבים:

• שעועית אדומה משומרת - פחית אחת קטנה;
• ham - 300 גרם;
• פלפל חריף מתוק - בינוני אחד;
• ביצי עוף מבושלות - 4 בינוניות;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• שום - שן אחת;
• עגבניות טריות - אחת גדולה;
• פטרוזיליה - חבורה קטנה;
• מיונז תוצרת בית - 150 גרם;
• מלח - לפי העדפות הטעם.

שיטת בישול

פותחים את השעועית והתירס, מנגנים מהם את הנוזלים ויוצקים לקערה עמוקה. פלפל בולגרי חתוך לרצועות. גבינה קשה מגוררת על פומפיה גסה ומוסיפים לקערה. בשר חזיר קוצצים לרצועות, ועגבניות טריות חותכות לקוביות קטנות. ביצים מבושלות מקלפות וקצוצות באותו אופן כמו עגבניות. כל המוצריםמערבבים ומפזרים בנדיבות שום ועשבי תיבול שעברו במכבש. מוסיפים ומגישים מיונז.

מתכון לסלט 8. עם שעועית וקרוטונים

סלט עם קרקרים, חזיר ותירס קל מאוד להכנה.

מרכיבים:

• ham - 300 גרם;
• שעועית אדומה משומרת - פחית אחת קטנה;
• מיונז תוצרת בית - 200 גרם;
• תירס מתוק משומר - צנצנת אחת קטנה;
• קרוטוני חיטה - 100 גרם.

שיטת בישול

שינקן חתוך לקוביות. מסננים את התירס יחד עם השעועית ויוצקים לכוס עמוקה. מערבבים את כל המוצרים היטב ומתבלים במיונז. קרקרים חיטה מוסיפים לסלט ממש לפני האכילה.

מתכונים מפוארים

סלט חזיר וקיווי הוא אופציה מעניינת לשולחן חגיגי.

מרכיבים:

• תירס מתוק משומר - צנצנת אחת קטנה;
• ham - 500 גרם;
• גזר טרי - 3 בגודל בינוני;
• קיווי - 4 פירות בשלים;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• מיונז תוצרת בית - אופציונלי;
• מלח - לפי העדפות טעם אישיות;
• שום - כמה שיניים קטנות.

שיטת בישול

גזר קוצץ על פומפיה גסה ושולחים לקערה לערבב עם שאר המרכיבים. הבשר נקצץ לרצועות דקות. קיווי נחתך לטבעות, מכינים רוטב שום. שכן התערובת שלה עברה בעיתונותשום ומיונז. מורחים את הסלט הזה בשכבות. ראשית, מניחים את הבשר בשכבה אחידה, ולאחר מכן את הגזר המגורר. מברישים ברוטב שום בין השכבות. שכבת גבינה מונחת מאחורי הגזר, ותירס מעל וגם מרוחה במיונז. מפזרים שוב גבינה על גבי שכבת התירס ומניחים פרוסות קיווי. תן לסלט להתבשל במשך שעה ותוכל לאכול.

סלט עם צ'יפס ושינקין הוא מנה די יוצאת דופן, אבל טעימה מאוד.

מרכיבים:

• צ'יפס בטעם שמנת חמוצה ועשבי תיבול - 100 גרם;
• ham - 200 גרם;
• ביצי עוף - 3 חתיכות בינוניות;
• מלפפונים כבושים או כבושים - 3 חתיכות בינוניות;
• גזר טרי - בינוני אחד;
• גבינה קשה - 150 גרם;
• מיונז - 150 גרם.

שיטת בישול

קוצצים דק את הגזר ומורחים אותו על השכבה הראשונה על צלחת. מעל מיונז. גם מלפפונים מגוררים, וזו תהיה השכבה הבאה. מורחים פירור של צ'יפס על גבי שכבת המלפפון. את הבשר קוצצים לרצועות דקות ומפזרים באופן שווה על הצ'יפס. מכינים רשת מיונז. כל הסלט מכוסה בגבינה מגוררת על פומפיה דקה. מורחים על הגבינה במיונז ומכניסים למקרר לשעה. לאחר זמן מה מוציאים אותו, מוסיפים את עלי הכותרת מהצ'יפס ומגישים לשולחן.